唐朝小官人-第12章
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经成为了一门科学，在饮食界，甚至多大火量，烧什么柴，都有精确的数据支撑，要熬出一锅好粥，出现任何的误差，口感也就天差地别了。
况且秦少游熬粥的水，乃是高汤，高汤乃是用大骨熬制，同时放入一些虾仁、香菇，再去除残渣，只取其浓郁的香味，再下米熬制，这种粥若是在后世，遍布大街小巷，并不出奇，可是放到了这个时代，却是一番不同的风味。
正如甜奶，若是成年人吃，大多不觉得稀奇，可是一个只曾吃过母ru的婴儿吃，这味道可就大大不同了，所以许多人的印象之中，小孩子往往好吃，什么东西都能吃得津津有味，这其实并非好吃，只是他们的味感较为敏感，并没有尝过百味，任何一种新的零食，都足以让他们垂涎几日。
因而饮食界必须要随时推陈出新，因为再好吃的东西，吃得多了，也就渐渐乏味，秦少游这碗粥，看上去平淡无奇，可是这种口感，对于武则天来说，却是头一遭，更不必说，他做粥的技艺确实精湛，初尝之下，完全给人一种颠覆味觉的鲜美。
武则天正待要继续吃粥，秦少游却是道：“陛下，要吃这粥，还得配菜。”
女人嘛，其实多少都有好吃的天性，即便是武则天，也是如此，武则天来了兴趣，道：“什么配菜？”
秦少游身后的秦寿忙端了一叠菜出来，是剥了壳的黑蛋。
这黑蛋不大，和鸟蛋一般无二，却是通体漆黑，可是蛋上又有许多细细的纹理，看上去很是特别。
“这是什么？”
“鹌鹑蛋。”
一旁的御厨王安见陛下也夸奖了秦少游，心里不禁有些发虚了，其实他自己清楚，从陛下吃了粥开始，他就已经输了，虽然二人都得到了好的评价，可秦少游做的是最平常不过的白粥，而他做的却是如意羹，明显是他占了便宜，谁知这秦少游又弄出一个蛋来，他有些不服气，忍不住道：“既是鹌鹑蛋，为何是通体黝黑？”
“这个嘛……”秦少游笑了笑，然后说了一句令王安吐血的话：“秘密。”
王安道：“这样的东西，也敢给陛下吃？”
秦少游道：“不能吃，我敢呈送君前？陛下，这是草民的独门秘技，陛下不妨一试。”
那王安还要争辩，武则天却只是莞尔一笑，道：“拿来。”
武则天并不似那些大家闺秀，对于新鲜的事务带着戒备之心，居然一点都不矫情，直接伸出细指，拿起一个小小的松花鹌鹑蛋，先是在手上端详一番，见它黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，然后，她很是大气地直接放入口里，细嚼之下，先是皱眉，随即笑了，道：“好吃。”
又有一个好字，只是这一次，多了一个吃。
这松花蛋的源头，乃是北魏时期的咸鸭蛋，到了明朝，松花蛋才开始出现，眼下在这里，这种口味独特的食物，足以将武则天折服。
更何况武则天方才吃了香甜的米粥，再吃一口松花蛋，这松花蛋的味道更加浓郁了。
得了武则天赞赏，秦少游显得扭捏，很是谦虚地道：“陛下言重了，其实宫中的御厨都是烹饪的大师，草民不过是满足了陛下新鲜感而已。”
本来王安还想抨击秦少游，谁知秦少游突然转而来夸奖了自己一番，让他微微愕然，这个时候如果对秦少游刁难，在陛下面前就显得自己有点儿尖酸刻薄了。
武则天本来在这里，不过是做做样子，谁晓得居然还真尝到了意想不到的美食，心情也就好转起来：“想不到你一个市井少年，竟也懂得自谦，朕实在想不到。”她美波流转，终于开始正眼看一看秦少游了。
其实秦少游的粥和蛋做得再好，那也不过是个厨子，武则天说一声好也就是了，毕竟厨子的手艺再好，也不可能入得了武则天的法眼。可是方才秦少游一番自谦的话，却与这个时代的道德观念极为契合，以至于武则天重新审视秦少游。
这个家伙……生得倒是颇为俊秀，小小年纪，却又有一种别样的书卷气，不像是市井出身，尤其是他的眼睛……
武则天看到秦少游的眼睛时，兴趣更增，这家伙眼睛里似乎有一种与年龄不相符的深邃，小小年纪，心思很重，这倒是有点意思了。
第三次得到了武则天的褒奖，秦少游不卑不吭，故意没有接武则天的话茬，而是笑呵呵的道：“其实说起来，这粥还有一点来历。”
上官婉儿在旁看着，发现秦少游这个家伙在天子面前一点怯意都没有，反而是侃侃而谈，也不禁有些惊诧，她是何等人，立即察觉出了里头的关键。许多人与天子说话，即便是出身再好的人，往往都是陛下说什么，他应什么，主动权尽皆在陛下手里，所以说了几句，陛下便没了兴趣，交代之后，也就打发滚蛋了。
可是这个家伙，却是不按常理出牌，陛下夸他，他没有顺着话去说，反而引发下一个话题，这不但需要胆量，而且需要极为缜密的心思，上官婉儿细细地看着秦少游，心里不由想：“这个家伙……自己竟还是小看了，他不但鸡贼，而且心思还很深，教人有些看不透。”
听秦少游要说粥的来历，武则天自然也显得兴趣浓厚，不由道：“噢，小小的米粥也有来历么？”
秦少游道：“这粥的米，产自神都郊野的孟西，本来江北一带极少产稻，可是孟西那里却是水路纵横。其实那儿本是荒野，可是到了上元元年，先帝在的时候，陛下曾上表建言，要劝农桑，薄赋徭。先帝准奏，不只如此，先帝和陛下还一同到孟西垦了几亩荒田。有了先帝和陛下作为表率，于是百姓们争相汇聚于此开荒松土，只短短数年，那里就已经造就了百里沃土，神都的人都说，孟西的稻米比扬州的稻米口感更好，家父在世的时候，要进食材，这稻米也是只认孟西的，其他的地方，往往口感差一些。”
秦少游将这前因后果说出来，还不忘摇头晃脑一番，他口才本来就好，逻辑清晰，一番话下来，眼睛轻轻往武则天那儿一瞄，然后心里轻松了，因为武则天的嘴角勾起，便是眼中都带着笑容。
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第二十四章：若愚方有大智
武则天居然凝神静听，她微微托着下巴，手肘轻轻搭在桌案上，显得兴致勃勃。
这让所有的太监和宫女都显得诧异，这可是破天荒的头一遭啊。
很明显的是，武则天对秦少游的话题很感兴趣。
秦少游说到的孟西，而孟西那儿，早在七八年之前，李治还在的时候，确实是一片荒芜，那里成为水乡，与武则天息息相关，这是当时武则天的善政，此事早已久远，甚至很多时候已被人遗忘，人就是如此，你做了什么事，减了多少赋税，没有人会记得，反而令人津津乐道的是那些宫闱中的秘闻。
孟西的米……
而且还搭上了李治，武则天突然发现眼前这个小家伙有些可爱了。
武则天忍不住道：“是么？孟西那里，朕已经许久没有去过了，你若是不说，朕还真没有在意，现在再细细品味，这粥还真有些格外的香甜。”
上官婉儿见状，便晓得陛下中了这贼子的奸计了，偏偏即便是她，也不敢戳穿秦少游的‘胡说八道’，孟西的稻米，那可是陛下的杰作，谁敢轻易反对？她不由愠怒地瞪了秦少游一眼，对秦少游越发警惕了。这个家伙，却是要小心。
秦少游笑呵呵地道：“本来神都一带是不宜种稻的，陛下亲垦后，孟西的稻米就都遍布了，我爹从前将此事当作轶事来说，草民开始也不懂，后来读了书，渐渐明白了事理，才大致有了眉目，原来‘天子有德，风调雨顺；天子无德，上苍将降怒于百姓’这句话并非是空穴来风。”
这家伙拍起马屁来，很有专业精神，他不像大臣那样谨慎慎微，反而带着一点放肆，有一种草莽之气，就比如说话的时候，他会直视武则天的眼睛，这当然是大逆不道之举，可是这种不规矩，反而给人一种此人不谙世事的书呆子形象。
可是换句话来说，若是那些谨慎慎微的大臣每天三呼几句万岁，也不过是口头禅罢了，谁知道能有多少真心。而秦少游一副不明事理的样子摇头晃脑，反而让武则天觉得这个家伙不是虚情假意。
一个脱离了低级趣味的人，一个大胆放肆的人，一个不明事理稀里糊涂的人，他这一通吹捧，反而让武则天感到十分惬意。
每一个人都希翼得到别人的真实评价，武则天更是如此，她深藏狡诈，熟谙人性中的黑暗，对每一个人怀有戒心，更需要得到好评。
武则天抿抿嘴，忍不住吃了几口粥，又捏起一个小松花蛋吃了，竟是感觉自己不虚此行，良久，她猛地抬眸，嫣然一笑，这笑容如牡丹盛开，惊艳无比：“好吃，很好吃，好吃得很。”
连续三个好字，震惊四座。
武则天今日来了兴致，话也多了一些，吃了粥，口齿之中还存着余香：“朕听说你读过书？”
秦少游道：“是，许多人都说读书无用，可是家父在世的时候，却是说读了书才能明理，所以咬紧了牙关，散尽了家财，也要将草民供养出来。草民惭愧，自家父去世后，却是一无所成，便是连这酒楼都经营不善，守业不成。空守着祖业，勉强糊口。”
武则天问一句，他就答三句，如此一来，话匣子就打开了。
武则天好奇地道：“何以会经营不善？你做的菜肴，便是连朕也是喜欢的。”
秦少游道：“草民不懂人情世故罢了。”
不懂人情世故，看上去是自谦，可是在武则天看来，却是良好的品德，看这家伙滔滔不绝，武则天顿时嫣然笑了，如果秦少游是那种逢迎拍马的人，那么方才的溢美之词岂不都是有意为之，而并不是真实的民情？
武则天叹口气道：“不懂人情世故也是好的，人情世故懂得多了，反而不能保守初心了。你不懂人情世故，却很明白事理，这是你的长处。”
秦少游道：“陛下教诲的是。”
武则天已是吃完了粥，口齿里还感受着孟西稻米的香甜，她见秦少游一直侧立着回话，不由道：“来，给他一个胡凳，让他坐着说话。”
这轻描淡写的一句话却是让随扈们更显诧异。
秦少游竟也不客气，大剌剌地坐下。
他‘不懂事’啊，女皇帝都说，不懂事才好，那么这个优良传统必须要发扬。
武则天见秦少游随意的样子，便只当这个书呆子发了‘呆’性，非但没有觉得不妥，反而为之莞尔，并不见怪。
武则天又问：“你平时读的都是什么书？”
秦少游道：“家中并不富裕，所以涉猎的书，大多都是稀松平常，无非是周礼、论语之类，也有一些经史。”
武则天道：“术业有专攻，所学过杂，不是什么好事。”
她转了念头，突然想起了什么，道：“近日，我听婉儿口里总是念一句诗，嗯，朕想想……对了，天地有正气，杂然赋流形。下则为河岳，上则为日星……这句诗是极好的，却只觉得这诗虎头蛇尾，你既读过书，能否拾漏补遗？”
这是考校了。
可是当武则天念出天地有正气的时候，秦少游微微一愣，他先惊诧地看了上官婉儿一眼，禁不住想：“婉儿？她是上官婉儿？完了，我好像得罪了她了，她会不会打击报复？”
上官婉儿的大名，他是知道的，这可是大周朝最鼎鼎有名的人物之一。
然后……秦少游发现了一个十分郁闷的问题，因为这首诗，好像是自己对上官婉儿念的，想不到最后一波三折，又从武则天口里出来。
上官婉儿忙道：“陛下，这首诗，臣正是听自秦少游之口。”
武则天微微愕然，旋即莞尔：“原来竟是你？”
秦少游苦笑道：“正是草民。”
武则天继续道：“那么诗的下阙是什么？”
秦少游心里说，自己这算不算剽窃后人的果实？只是到现在，他已经顾不了这么多了：“陛下，这首诗有些长。”
武则天道：“你不妨念来听听。”
秦少游便摇头晃脑的道：“天地有正气，杂然赋流形。下则为河岳，上则为日星。於人曰浩然，沛乎塞苍冥……哲人日已远，典刑在夙昔。风檐展书读，古道照颜色。”
秦少游很聪明，他故意隐去了阴房阗鬼火，春院閟天黑。牛骥同一皂，鸡栖凤凰食这一截，毕竟自己没有牢狱之灾的经历。其他的，大抵都背诵了出来。
武则天认真细听，久久不语，此诗虽是直白，文句落了下乘，却又大气磅礴，便不由道：“想不到小小一介草民，竟有这样的大气。”
秦少游心里叫苦，这首诗其实与他的身份并不相符，毕竟自己过于年轻，可是这样悲壮的诗，不是经历过磨砺，是很难有所感悟的。
秦少游便道：“草民丧父后，遇到许多刁难，奈何草民只是手无缚鸡之力的一介书生，却也只好借此诗为座右铭，告诫自己，要抱守本心。”
武则天笑了，道：“嗯，朕命人记下，这是好诗，你能抱守初衷，那再好不过，天色已是晚了，你看，朕留在这里，多有不便，你是主，朕是客，是不是该礼送朕回宫？”
这绝对是开玩笑。
堂堂女皇，还需秦少游来送？
不过从邓健打听来的各种消息来看，这位女皇帝可是个不苟言笑的人，一个平时不苟言笑的人开了这么一个不咸不淡的冷笑话，理由是什么？
理由只有一个，她的心情很好！
秦少游连忙起身道：“草民恭送圣驾！”
第二十五章：造孽
酒楼外头，街道已经清空，有的只是乌压压、鲜衣怒马的禁卫。
武则天已经坐上了龙撵，她拉开了帷幔，看了一眼站在辇外相送的秦少游，然后，她抬起眸子，目光落在了如春酒楼门脸那巨大的牌匾上，李弘的文字被拓印于此，刷了金漆，显得格外的醒目。
厨艺无双！
落日的余晖将点点金黄洒落下来，照在武则天深邃的眸子里，这幽深不可测的目光，影射倒影着光亮。
她吁了口气，幽幽长叹。
叹声宛若带走了满街的肃杀，抬辇的宦官们徐徐将龙撵抬起，龙撵启程。
秦少游朗声道：“恭送圣驾！”
那大队的人马已开始动了，旗甲分明，旌旗招展……
大队的人马宛如长蛇，渐渐的消失在了秦少游的面前。
秦少游没有项羽那样，见了秦始皇的大驾之后，有‘彼可取而代之’的豪迈，他自始至终都知道，自己不过是个小人物，一个想要使自己生活更好一些的小人物，仅此而已。
该做的，他都已做了，所谓的尽人事便是如此。
至少武则天对他的印象是极好的，这一点秦少游倒是可以保证，至于天命如何，那么只有静心等待了。
最悲催的结果就是，武则天这老娘们回了宫里，转过头，就把今日愉快的经历抛之脑后，然后……再无音讯。
秦少游摇摇头，背着手叹口气。
随驾队伍落在最后的，就是那些杂役宦官了，其中就有王安。
王安在队伍之中，却被秦少游拉住。
王安脸色有点不太好看，堂堂御厨，却是被秦少游一个不知名的小子给打了个落花流水，陛下对自己的厨艺不过是一个好字，可是这秦少游，却先是好，再之后是好吃，最后又是好吃，很好吃，好吃得很。
很明显，王安输了。
于是本着愿赌不服输，输了也不认的原则想要蒙混过关。
可是秦少游却是眼尖，看到了他。
“小安，小安……”秦少游朝他招手。
王安加急脚步，把脸别到一边去，假装没有看到。
可是他低估了秦少游的毅力，秦少游已追上来，王安吓了一跳，他晓得这个家伙是胆大包天的，于是忙驻足，尴尬的朝秦少游迎上来。
“小安哪，你这么快就回宫？”秦少游很亲昵，拍了拍他的肩。
“这……宫中有规矩，是要赶着回去。”王安欲哭无泪，他总是觉得，秦少游看他的眼神，像是东市里买骡马的表情，东瞧瞧，西看看，眼睛朝着自己的牙口看，这让他心里有些发毛。
“哦。公事不能耽搁，这是顶天的大事，你能够尽忠职守，为师很欣慰啊。”
“呃……”
“你既然要走了，为师也不能留你，不过……你我既是师徒，应有之礼却还是要的，什么拜师礼就不用了，为师最讨厌那些繁文缛节，烦。钱啊之类的东西，也不用孝敬，钱再多，能取代师徒之情么？这师徒犹若父子，对不对？”
“师父……”王安不甘心地叫了一声。
秦少游朝远处的秦寿招手，道：“秦寿，来……”
秦寿小跑过来，便听秦少游又把手搭在王安的肩上，语重心长的道：“我说小安哪，既然你我师徒一场，为师有个堂兄，你却无论如何都要见一见，他叫秦寿，你理应称之为师伯，快，来见礼。”
王安看了一眼抠着鼻屎的秦寿浪浪荡荡地站在一边，还是一头雾水的样子，浑身上下都透着一股傻气。
王安的心开始天人交战，这一喊，显然不但阉了自己的身体，便连精神也要阉割一道了。
秦少游则是抱手一边，笑了：“小安哪，不要怕生嘛，凡事虽有过程，可是见过师伯，有什么扭捏的，一回生二回熟，来，来，来，再不叫为师可要生气的。”
“师伯……”王安很委屈的叫了
