特级乡村生活-第15章
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这里有两点要注意,选南瓜要选八九分熟的,已经从瓜藤上摘下来的南瓜不可取。
这样做的目的,是八九分熟的南瓜还会继续生长,而没从瓜藤上摘下来它便可以继续吸收养份。如此一来,便会催化酒曲在瓜内的发酵,同时让南瓜酒的味道更加清香,更加自然。
至于它的味道到底如何吗,首先得看原料,也就是说南瓜的质地怎么样。当然这高家村村民们种出来的南瓜,质地肯定是顶呱呱的。其次得看制这南瓜酒的人经验如何,这才是关键中的关键。
“师父你有喝过吗?”鱼蛋有些讶异地看着洛辉。
“我没喝过,但我在书上有看到过对它的介绍。”洛辉说着也在南瓜边上趴了下来。
“鱼蛋这南瓜酒很好喝吗?我也没喝过呢。”妞妞晶亮的眸子里小星光闪闪,看来她也是有听说过这南瓜酒的。
鱼蛋不好意思地挠了挠头,“今年的南瓜酒我也没喝呢,也不知道好不好喝,但前几年我做的南瓜酒都还挺好喝的。”
“那咱们赶紧尝尝看。”洛辉有了那么几分期待。
鱼蛋用一根细小的棍子,轻轻地在南瓜上一捅,却是把南瓜给捅出了一个小洞,鱼蛋把手中的稻杆插了进去,“师父,你喝。”
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洛辉也不客气,含着吸管小小用力一吸,顿时一股液体被吸入嘴里。洛辉闭上双眼,吧嗒着嘴品味了几下,不由得暗自点了点头。别说这南瓜酒还真有意思,南瓜香、酒香,甜味、酒味、淡淡酸味,这两种香味三种味道纠缠在一起,味道很是特别,跟市面上卖的那什么菠萝啤酒有些相似,当然南瓜酒的味道比它要醇正多了。
“师父好喝吗?”鱼蛋有些紧张地问。
“小辉叔叔好喝吗?”妞妞则咽了口口水。
“挺好喝的。”洛辉点了点头,眯着眼睛,一脸享受的样子。
得到洛辉的肯定,鱼蛋大松了一口气。
三人就这么围着南瓜趴着,一大两小三颗脑袋凑到一起,呼呼地吸着南瓜酒。至于小黑小白,洛辉早派它们到外围警戒去了,话说要是让别人看到自己这副德性,于光辉灿烂、玉树临风的形象大大的不利啊!
“啊,真好喝。”妞妞一口气喝了几大口,抬起头来抹了抹嘴巴,然后趴回去继续呼哧呼哧地喝着。
南瓜酒的味道真心不错,很快南瓜就被三人给喝空了。洛辉和妞妞都还有些意犹未尽,正要问鱼蛋还有没有时,鱼蛋却是扬起小拳头,一拳砸在了被喝空的南瓜上。
南瓜应拳而裂,鱼蛋掰出来一小块,递给洛辉道,“师父你吃。”
“呵,倒是忘记了还有这个更妙的。”洛辉摸了摸额头,笑着接过瓜块。
这个南瓜有五斤来重的样子,按说它的**至少得有四五厘米厚,可现在经过酒曲的发酵分化后,剩下不到两厘米厚。
洛辉咬了一口酥软的南瓜肉,南瓜香、酒香,甜味、酒味、酸味较之南瓜酒还要浓烈,吃起来比喝那南瓜酒亦是要过瘾多了。
三人大快朵颐,很快瓜肉也被享用一空。
“小辉叔叔,我肚子很饱了,今晚上不用吃饭了。”妞妞拍着微微鼓起的小肚皮,粉脸酡红,小丫头有了几分醉意了。
“师父,我的肚子也饱了,今晚上就不去你那里吃饭了。”鱼蛋也有了几分醉意,亦抚着肚子说道。
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“我的肚子也饱得差不多了,得,今晚上干脆就不做饭了。”
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第一卷 第四十章 奇怪的梦境
酒足瓜饱后,洛辉带着三个小家伙回了家里,而鱼蛋自然是回他自己家去了。
洛辉和妞妞一进门,都是直奔那个木箱而去,一下午的时间都惦记着小刺呢。来到木箱边,两人朝着里面一看,小刺依旧缩成一团在角落里纹丝不动,不过箱子里的叶片儿,却是被吃掉了不少。
“小辉叔叔,小刺吃了叶子!”妞妞见之大喜,粉脸上都要绽放出一朵小桃花来,“这下好了,咱们不用再把小刺送回山林里了。”
“嗯,不用送了。”洛辉也很是高兴,小刺吃东西了是一个方面,另一个方面是四种植物经过系统基因改良,果然非同凡响,竟然让毅然绝食的小刺都动了嘴,还吃了那么多,呵呵,不用说肯定到时候四种植物结出来的果实,味道也是绝佳的。
“……”
洛辉今晚上是真不做饭了,可想到高歌刘桂花会一如往常地准时过来蹭饭,而到时他们来了自己这里饭却没得吃,而他们自己家里又没做,那事情就好玩喽……洛辉想像着二人届时那副傻眼的样子,忍俊不禁直乐。
为了避免这窘事出现,洛辉去了趟高歌家里,说有人请客,自己和妞妞都已经吃过饭了。高歌看了看西边快要落山的红日,就郁闷了,问咱高家村谁请客请这么早的?洛辉笑而不语,说反正有人请自己和妞妞吃过了就是。
高歌见洛辉不说,也不再追问,道,“小辉明天不去钓鱼捉黄鳝吧?”
洛辉道,“老伯你是不是有什么事?你有事的话,我就不去钓鱼捉黄鳝了。”
“事倒是有事,地里的西瓜刚刚摘完,马就要种秋玉米呢。”高老头卷了根烟点上,乐呵呵地道,“这几天卖西瓜卖的大快人心,心头几十年的压抑都一扫而光了……老伯这心里实在是痛快啊,想去找点刺激呢!”
“老伯你想找刺激?”洛辉用那种基本上男人都懂的眼神看着高歌。
“哎呀,小辉你怎么这样看着你老伯啊?”高老头被洛辉瞅得很不自在,偏生他这一辈子就吊死在自家那棵桂花树上,是以对洛辉这眼神他还真不懂。
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“没看出来啊,老伯你人老心未老,宝刀更是未老哈。”洛辉直嘿笑。
“小辉你说什么呢!”高老头这下总算懂了洛辉的意思,涮涮的额头上冒出来就是两条黑线,跺了跺脚道,“我说的找刺激,不是你想像的那种。”
“那是哪种?”洛辉笑问道,他刚刚逗高老头的呢。
“上次不是和你说过,等西瓜的事情忙活完了,就带你上山去的吗,如果你明天有时间的话,咱们明天就山上去呗。”高歌道。
“你是说上山去打猎!”洛辉睁大眼睛,激动鸟,上山打猎啊,想想就全身热血沸腾,还有那各种各样的正宗野味,想想都口水横流。
“不是打猎。”高歌这次却是正儿八经地摇了摇头。
“啊?”洛辉诧愕了,“上山不打猎,那上山干嘛去?”
“上山采蘑菇啊,不行吗?”高老头吐了个烟圈,咧着黄牙笑了,丫的笑得有那么几分欠揍。
“哦,原来是采蘑菇啊,那就你自个去吧。我还是去抓我的黄鳝,钓我的鱼。”洛辉一看哪里还不明白,这老头报复自己适才对他的忽悠呢,给了老高个白眼,拍拍屁股转身要走。
高歌哪知他玩的是欲擒故纵,一把拉住他,“好啦,明天咱们上山不是去采蘑菇,是去打猎。”
“那老伯你打猎的家伙呢,亮出来看看?”洛辉充满兴趣地道。
“家伙收起来好几年了,晚上我把它们翻出来清洗整理一番,明天你再看吧。”
“那我要准备些什么东西吗?”
“准备水,干粮,防身用的刀。还有穿着要严实些,尤其是鞋子,最好是穿运动鞋或解放鞋。”
“……”
()
从高歌家回来后,洛辉就在厨房里开始忙活起来,干嘛呢?当然是准备明天上山打猎的干粮了。
前几天钓到的那条大火头,还有不少的肉冷藏在冰箱里,洛辉将之拿出来剁碎了,然后把葱姜紫苏等佐菜切成碎末。
把鱼肉、佐菜末还有面粉拌到一起,和好后,揉成约乒乓球一半直径的团团。然后,锅上灶,油烧开,粉团团入锅,噼哩啪啦地炸了起来。
很快一个个炸得喷香的黑鱼丸子就新鲜出炉了,妞妞本来喝南瓜酒吃南瓜肉肚子早饱了,可黑鱼丸子实在是太香太诱人了,丫头少不了要消灭一些,小黑小白当然也要干掉不少。
干粮的事情准备妥当,洛辉又用军用水壶装了壶水,放到冰箱里冷冻起来,这样明天上山喝起来才舒服吗。水和干粮都准备好后了,洛辉把高首家的柴刀给翻了出来,磨锋利了。
一切准备就绪,洛辉洗漱完毕,在兴奋憧憬中睡去。
日有所思,夜有所梦,洛辉驾着五彩神云,进入了梦乡。
他梦到自己扛着那把柴刀,独自进了一座大山。大山里古树参天,灌木丛生,一条幽暗的小径直通向大山深处。洛辉沿着这条小径往前走啊走,他也不知道自己这样向前的目的是什么,他只感觉到前面似乎有股神秘的力量,在引诱着自己,让自己不受自己思想支配地机械向前。
洛辉继续走着,也不知走了多久,忽然一只漂亮的梅花鹿从小径旁的灌木丛中跃出,它停在小径上,看了洛辉一眼,随即往树林里奔去。
梅花鹿的速度并不快,奔跑时身体还一巅一巅的,在后面紧追着的洛辉定睛一看,却是梅花鹿的右后腿受了伤,鲜血淋漓的。
洛辉见之有种莫名的心痛感,这一刹那,他的心底猛地兴起一股冲动,就是追上梅花鹿,帮它把伤治好,好好地呵护它,守护它。
可洛辉的双腿好像被什么东西给束缚住了似的,不管他如何想快,可就是跑不起速度来。梅花鹿距离他越来越远,越离越远,洛辉那个急啊,最终眼睁睁地看着梅花鹿消失在视线里。
洛辉心里堵得慌,他在林子里发了疯似地寻觅着。
找啊找啊找,也不知找了多久,洛辉在一条小溪边看到了那只梅花鹿。他屏住呼吸,蹑手蹑脚地摸过去,二十米,十五米,十米,八米,六米,四米……终于洛辉距离梅花鹿只有一米了,奇怪的是到这时候梅花鹿似乎都还没有半点警觉。洛辉也没多想,此刻他只想温柔地抱住它,将它拥入怀中,
可就在这时,梅花鹿猛然回头,洛辉只觉眼前一幻,美丽的梅花鹿竟然变成了凶猛的大老虎。老虎张开血盆大口,朝着洛辉扑了过来……
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“啊!”洛辉吓得惊叫一声,从睡梦中醒了过来,一摸额头,满手是汗。
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第一卷 第四十一章 梅花鹿引路(1)
洛辉是无神论者,信科学信自己,绝不信那些国产的抑或进口的牛鬼蛇神。至于梦这玩二吗,不管梦到什么内容,好的坏的洛辉皆一笑置之,是以他根本就没把这个梦放在心上。
翌日晨练完早餐毕,把该带的东西装备好,洛辉和高歌出发了。三个小家伙都想跟着一起去。妞妞就不用说了,她去只会成为累赘。至于小黑小白吗,等它们长大了,打猎这等事情洛辉肯定会带上它们的。
高歌打头,他的背上背着个用皮革制的袋子。
袋子装着的正是打猎的家伙,两张弯弓,三四十支箭矢。这两张弓的弓身都是用铁树制成,虽然制成到现在已有十几年的时间了,但高老头平素保养得当,再加上铁树本身木质就极佳,所以到现在两张铁木的弓身仍然很是光洁,韧性十足,弹力十足。
弓弦是用生牛皮制成,这可是制作弓弦的最佳材料,经久而耐用。
总而言之,这是两张非常不错的弓,它们是高歌在十几年前,亲手制作而成。
正所谓靠山吃山,高家村两面皆山,湖对面亦山,山林子里各种野兽又多,所以在以前,村子里绝大部分的人家都是猎户,绝大部分的男人都是猎人,其中就包括高歌。
那时的高歌是个相当出色的猎人,打到的野兔狍子这些小野兽就不用多说了,就连毙在他手下的野猪都有好几头,他甚至在一群豺狼的围困之下,安全脱险。
十几年前,政府出了禁止打猎的禁令,并收缴了猎户们的打猎工具,从此高家村再无猎户再无猎人。高老头偷偷地把自己的爱弓爱箭给藏了起来,一直到今天。当然,暗地里悄悄下夹子打猎的村民,还是有的。
“老伯,今天我们去哪座山?”洛辉背着干粮水壶跟在后面问道。
“呶,去那座山喽。”高歌指了指村南那边。
村南那边那座山雄壮巍峨而苍茫,它的名字很牛气亦很俗气,叫飞龙山。而高家村,不过是飞龙山脚下近百村落中比较偏僻的一个罢了。
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飞龙山方圆有将近百几十公里,最高一座山峰的海拔达到二千多米。它是国家级森林公园,国家级自然保护区,但一直未曾开发。没开发其实是件好事,真正保护动物植物,最好的方法就是不要去打扰它们。而所谓的开发,才是对它们最大的伤害!
飞龙山的野兽品种非常丰富,其中还包括那些大型食肉凶兽,如豺、狼、豹、虎、熊、大蟒等。时光回过去二三十年,这些凶兽非常多,活动异常频繁,甚至还常有进村叨畜伤人的事情发生。后来随着无所不用其极、肆无忌惮的捕猎,生态、自然环境的日益破坏,这些凶兽越来越少,越来越少,幸存下来的全跑到山脉深处去了。
穿过村庄,走过一片庄稼地,两人进入了山脚下的树林子里。
直到进入林子里,高歌才把弓箭从牛皮袋子里取下来,虽然不担心村民们会去报官,可太明目张胆了也不好不是。
“来小辉,这副弓箭是你的,拿着。”高歌把一张弓一个箭囊递给洛辉。
“嘿,好咧。”洛辉喜孜孜地接过来,爱不释手地观赏把玩着。
这弓有些沉重压手,可见铁木的质地的确非凡。而箭囊是用皮革制成,十几年了除了斑驳的岁月痕迹外,牢固依旧。箭囊里面有十几支箭矢,这些箭矢箭身笔直,是用生长多年的野烟竹的根端削制而成。
箭矢的箭头由生铁制成,箭尖如刺,箭刃锋利,艳阳下寒光点点,散发着少许肃杀之气。箭支的尾部夹着一根羽毛,这根羽毛是起到一个平衡作用的。
“小辉你还没射过箭吧,老伯来教你吧。”高老头看着神情兴奋的洛辉笑道。
“老伯是不是这样子的?”洛辉微微一笑,左右脚前后开立,左手持弓,右手拇指拉弦,食指轻抬羽翼,双目直视箭头方向,双臂举到比肩稍上的一个高度。
“嗯,姿势没错。”高歌点了点头,“小辉以前你有射过箭吧?”
“从没有。”洛辉摇了摇头。
“那你这姿势咋这般标准?”高歌不信。
“没吃过猪肉,难道还没见过猪跑啊!我这是从电视上学的。而且本身射箭也不是个什么技术活,更何况一个站姿而已。”洛辉不以为然地道,这些话他并不是吹牛,的确从没玩过弓箭。
“那你把弓拉开看看?”高歌对洛辉的人品还是信服的,而且这种事情洛辉也完全没必要撒谎吹牛。
洛辉稍稍用力拉了拉,感觉这弓还挺硬的,双臂没一定的气力,肯定拉不满。不过这对洛辉而言小意思。
唰!洛辉骤然发力,竟是将弓给拉了个满满的。
“这么厉害!”高歌看着满弓,瞪大了眼,他被吓到了。
做为这张弓的制作者,又用它射杀了数以百计的野兽,高老头当然对这弓的硬度是非常清楚的。高老头记得自己壮年时,竭尽全力也才把这弓拉个九分满。昨晚上他又试了下,最多只能拉开到七分。而洛辉竟然就这么轻轻松松地把弓给拉满了,没看出来这小子的力气很惊人啊!
凭他这身气力,选择来高家村种田种地,还真是对的,否则就是严重的资源浪费啊。
“小辉你再射一箭看看?”高歌又道。
“射空的啊?那多没意思啊,我的第一箭,得有个目标才有意思嘛。”洛辉淡然一笑,准备把弓箭放下来时,眼利的他看到前方三十来米开外的一簇草丛中,有个影子在一晃一动的,应该是什么动物在吃青草。
洛辉剑眉一挑,把箭头对准那影子,瞄了瞄,然后轻轻地松开了持箭的右手。
“哧!”箭矢划破虚空,带着轻微的啸响,以极快的速度射向草丛中那影子。
“呜!”箭矢正正里射中了那影子,那影子发出一声惨痛的叫声,紧接着一跃而起,往林子深处跑去。它奔跑时身子一巅一巅的,却是被箭支伤了右后腿。
“是头梅花鹿,小辉咱们快追!”高歌兴奋地直叫,正欲撒脚丫子追击时,却发现洛辉愣在原地,看着梅花鹿逃奔的方向,双眼直直的,他那神情活像大白天的见着鬼了。
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第一卷 第四十二章 梅花鹿引路(2)
梅花鹿?右腿受伤?往林子深处跑去?事情竟会与梦境里如此巧合?这事情咋琢磨咋就透着邪门呢?洛辉有些懵了。
“小辉还愣着干吗,咱们赶紧追啊!梅花鹿可是个好东西,以前我们一年到头都打不到几头呢!”高歌见洛辉兀自发愣,催促道。
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“好,追!”洛辉点了点头,心里却是粗口直爆,靠,很邪门是吧,有种你给哥继续邪门下去!
两人朝着梅花鹿逃窜的方向追去。这处因为是飞龙山的边缘,故而灌木杂草什么的都比较浅,人奔跑起来受到的牵拌束缚并不大。疾速往前追了一百多米,两人就看到了前面的梅花鹿。
梅花鹿腿部受了伤,奔跑的速度并不快,不过它毕竟是常年生活在山林子里的,即使不快,也不是两人轻易可以追得上的。
高老头老胳膊老腿的,在往前又追了五六百米,他就如那推着辆老车的老汉般气喘吁吁的,跑不动了。洛辉的体能耐力好着呢,几百米几千米的对他来说是小菜一碟,他仍旧紧紧地追随在梅花鹿的后面。
“小辉,追不上就不要追了!”高歌在后面喊道。
“放心吧老伯,我会追上它的。”洛辉大声应道。
一鹿一人就这么追逐着,往林子里又深入了约七八百米,梅花鹿四肢用力一蹬,跃过一簇荆棘丛,却是拐