穿越之警花变厨娘-第11章
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“掌柜的，街那头有家玉食楼前段时间闭门修缮，前天刚刚开业，兴许是吸引客人去那里了吧。”
“玉食楼？”颜妍疑惑地问。
“对，原来和我们老店差不多，后来我们生意兴旺，他们便歇业修缮，加盖了三楼，前天刚开业。”
“哦，我去看看，店里你顾着些。”
“是，掌柜的。”
刚走到大堂，便看见靠角落的一位客人鬼鬼崇崇地从怀里掏出什么东西放在了碗里，用筷子搅了一下，颜妍觉得奇怪，便站在一边子着他，没一会儿，那客人拍打着桌子大叫：“你们这是什么东西啊？”
有个伙计走上前去：“客倌，怎么了？”
“你看看这是什么？”客人抓住伙计的衣领，指着碗里大骂，“什么馐馔斋，居然在面里放蟑螂，你把你们东家叫来，这个怎么说？”
他这一叫，吸引了所有客人的注意力，大家纷纷议论着，甚至还有人看向自己的碗里。
“这……这不可能，我们一向很干净的，苍蝇都不见一只，怎么会有这么大的蟑螂啊？”
“什么？不承认是吗？”客人狠狠地扇了伙计一耳光，将伙计扇倒在地，还想用脚去踹，却被冯琪用凳子挡开了。
“这位朋友，有话好好说，干嘛打人啊？”
“好好说？哼，这么大的蟑螂，他还不承认。”客人见到冯琪有些畏惧，退了一步。
“那也不能打人啊，再说，我们馐馔斋一向很讲究，怎么可能在面里出现蟑螂呢？”
“那你的意思是我自己放的？”
“我可没这么说。”
“好，那我们就去找坊正评评理，看是谁的错。”客人见一向威风的冯琪居然变得这么好说话，胆子也大了，扯着冯琪嚷嚷着要去见坊正。
“行了行了，有什么事找我们说吧。”二楼下来两个捕快，“我们大人才没空管你这些芝麻绿豆的小事呢。”
“两位大哥，他们馐馔斋的东西不干净，你看这面里居然有这么大的蟑螂。”
“咦，还是真是。”捕快看看他的碗，还真有一只蟑螂。
“就是，你们给我评评理，我可是慕名而来的，没想到他们居然用这么东西招待客人。”客人得理不饶人。
“冯琪，你们颜姑娘呢？这么大的事，总得出来说句话吧。”捕快当着这么多人的面不好袒护馐馔斋。
“我在这儿。”颜妍走了过去，接连而来的事让她十分恼火，“有劳两位。”
“没什么，颜姑娘你看这事怎么办？”捕快将难题扔回给颜妍。
“很清楚的事，我都看到了。这面里确实是有蟑螂，这是我们的疏忽。”颜妍态度很诚恳，“我向大家道歉。”
“看吧，你们掌柜的都承认了。”客人更加趾高气扬，馐馔斋内更是像一桶水倒进了油锅里似的炸了。
“我的话还没说完呢。”颜妍提高声音，“难说你就一点错都没有吗？”
“我来吃饭的，有什么错？要说有错，也是我走错了店，要是去街那边的玉食楼就没这么事。”
原来他是玉食楼的。颜妍明白了，冲他笑笑：“各位客倌，今日请大家作个公证，若这蟑螂确是我馐馔斋的，那我颜妍任评他疵，若不是，那……”
“怎么样？”客人得意地双手环胸。
“送官。你看如何？”
“没问题，送官就送官。”客人自恃无恐，那个瓶子在他怀里谁也不知道，就不信这蟑螂还会说话。
“这可是你说的。”
“没错，我说的。”
“那我就不客气。”颜妍话一出口，双手已扭住了客人的手反擒在背后，“冯琪，取出他怀里的瓶子，小心些，别让蟑螂跑出来。”
客人正想大喊，一听她的话吓得不敢吭声。
冯琪不客气地从他怀里取出一个瓶子，拿了一个空碗一倒，里面跑出几只活蟑螂来。
“啊，居然是他自己……”
颜妍没理会背后的议论，笑着对两位捕快说：“两位可看清了？这人就有劳两位带回去了，请坊正大人一定要明断，还我馐馔斋一个公道。”
“放心。”两位捕快带走了闹事的客人，连蟑螂也没留下。
“不好意思，没事了，各位继续。”颜妍笑着安抚着客人，客人们纷纷回了原位。
“妍妍，这是怎么回事？”冯琪奇怪地跟着颜妍身边。
“没什么，故意闹事的，这段时间你多留些心眼。”颜妍将玉食楼的事告诉了冯琪，让他留意别再让这些宵小钻了空子。
颜妍想看看玉食楼的情况，便出门一路朝玉食楼方向走去。
“哟，颜姑娘，这是去哪儿啊？”经过袁健的古董店，被眼尖的他发现了。
“袁掌柜，好久没见你了，怎么离得近了反而不常来了？”
“这个……”袁健吞吞吐吐的。
“怎么啦？有什么不能说得吗？”
“唉，颜姑娘，我也是馐馔斋的常客了，我就跟你实说了吧，这如今的馐馔斋可不比以前了，自从那些地痞当了你的伙计，这街上确实是安宁了，可是我们去馐馔斋吃饭的费用就高了。”
“怎么说？我并没有涨价啊，有些反而是调低了呢。”
“嗨，菜金是不高，可是小费太高了。”袁健干脆实话实说，“你不知道，吃一顿的钱还不如小费多呢。”
“他们私下向客人收取小费？”颜妍震惊地看着袁健，没想到这些人居然来这套。
“我去了三次，三次的饭钱还不如一次小费多呢，少给了他们还不让走。”袁健越说越小声。
“什么？他们居然这么大胆。”颜妍怒从心生，“袁掌柜，谢谢你告诉我这些，改日我定还你一个说法。”
“那个……说法就不用了，只要以后还像老馐馔斋那样，我一定会继续支持你的。”袁健怕那些地痞报复。
“先告辞了。”颜妍没有兴趣再去玉食楼，转身折了回来
“师傅，有事吗？”悠悠正在冲泡玫瑰花茶，见她脸色不快的进门也有些吃惊。
“嗯。”颜妍等端茶的伙计出去以后才开口，“悠悠，这段时间可有发现什么不对劲的地方？”
“不对劲？没有啊，怎么啦？”
“我发现客人越来越少了，今天才知道那些伙计居然背着我收小费，把客人都吓跑了。”
“啊？怎么会这样？”悠悠张着嘴不敢相信，“我们这边没问题啊，客人一天比一天多呢。”
“那就好，我怕他们也这样才过来看看，你留心观察几天再告诉我，别让别人发现了，知道吗？”
“嗯，我明白。”
“我走了。”颜妍又嘱咐了几句回了馐馔斋，心里琢磨着怎么整顿一下店里的风气，客人越来越少，颜妍让莫虎顾着厨房，自己对外面的事留上了心，果然，细查了三天，还真让她发现了，不过那个伙计看着很眼生，她想不起来冯琪的兄弟中有这么一个人。
正文 第二十章 不了了之的阴谋
熬到了月初，颜妍假借着发月银的理由，将两个店的人全叫到了一起，反正客人不多，便早早的打了烊，让莫虎做了两桌菜，颜妍先向大家敬了一杯酒，才让阿海开始发上个月的月银。
“嘿嘿，谢谢掌柜的。”黑子兴奋地拿着银子乐，十两耶，没想到比上个月又涨了二两了，颜妍还真大方。
“不必，这钱是你们应得，怎么样？加上客人给的小费，应该够用了吧。”颜妍细细观察着所有人的表情。
“小费？呵呵，我就是上元节那天收到过几两。”黑子不好意思的搔搔头。
“哦，那你们呢？”
“没有。”冯琪的那几个伙计纷纷摇头，只有那个陌生的伙计面带不安。
“阿海，这是新招的伙计吗？”
“是，来一个多月了。”阿海看看那人点点头，“点心屋那边太忙，我就调了一个过去，这才招的他，做事还算勤快。”
一个多月？颜妍看着他，就着手中的酒抿了一口：“你跟玉食楼有什么关系？”
“吕哥是……”伙计正数着手里的银子，一时不察脱口而出，刚张口才发现不对劲。
“吕哥是谁？”
“是玉食楼的掌柜。”冯琪解释。
“他让你来这里收客人小费？”颜妍轻轻地笑着扔出一句话。
伙计慌了神：“不是，我没有收。”
“没有吗？我那前天看到的又是怎么回事？”
“那是客人给的。”
“给的？怎么他们都没有？你却天天有小费呢？”
“这……那是我勤快，客人满意。”还在狡辩。
“冯琪，将他绑了，送官。”颜妍冷冷的下了命令。
那人一见不对，便想跑，却被冯琪的兄弟堵在了门内，他根本不是冯琪等人的对手，全被绑在了一块。
“你这一个多月收了多少小费？”冯琪用脚勾过一条凳子坐在了他面前。
“不知道，没数过，都让吕哥拿了。”
“他为什么这么做？”
“他说馐馔斋生意太好，挡了玉食楼的财路。”伙计早被他吓到了，哆哆嗦嗦的全抖了出来。
“可恶，看我非拆了他的骨头。”黑子气得拍桌子，拨脚就走。
“站住，干嘛去？”颜妍赶紧叫住他。
“我去找那个姓吕的。”
“我这是饭馆，可不兴这套打打杀杀的，你现在既是馐馔斋的伙计，可不能给我惹麻烦。”
“可是，他也欺人太甚了。”
“送到衙门，自有公论。”看着桌上没收回来的工银子，颜妍叹了口气，“冯琪，把他送到衙门去，别难为他，这些银子都是他的工钱，还给他吧。”
“喔。”冯琪虽然不想这么轻易放过他，但见颜妍发话，也只好照做。
“阿海，暂时不要招人了，将那人的工钱加给其他的伙计。”
“谢谢掌柜的。”黑子等人乐得直道谢。
“不用，不过我丑话说在前头，以前再出现这种事，我可饶不他。”
“放心，我们不会这样做的。”黑子拍着胸膛保证。
“对，若不是掌柜的，我们这会儿还在街上到达达呢，怎么可能一个月挣这么多。”其他几人纷纷附和，表示自己的意思。
“那就好。”颜妍满意地点点头，这次的事给了她不少的教训，同行相斥，各种竞争手段防不胜防，以后自己还得多留心管理上的事，可不能再像现在这样只顾着烧菜了，看来开饭馆也不容易啊。
过了几日，冯琪从衙门打听到了消息，证实了那个捣乱的人和那个伙计都是玉食楼派来的，衙门顺藤摸瓜传来玉食楼的吕掌柜，那个吕掌柜虽然塞了许多银子，却也经不住证据确凿，加上李明东和邹华暗中相助于馐馔斋，最后透露了幕后指使之人，居然是余一利！
“什么？余一利？他居然还有这一手啊？”颜妍有些意外，看来，她还小瞧了他了。
“那我们现在怎么办？”冯琪一时没有头绪，要他打架还行，说到用阴谋就没办法了。
“办法是有，不过不知道能不能扳倒余一利。”
“什么办法？”
“你。”
“我？”冯琪不明白她说什么。
“对，你。”颜妍坐在桌子旁，右手手指灵活的敲击着桌面，“你忘了余一利的师爷雇你们来砸招牌的事吗？”
“呃……”冯琪脸一红，“都那么久了，你还记着。”
“你想哪儿去了？”颜妍好笑的看看他，“我是说让你出面当证人，你愿意吗？”
“对啊，我也是证人啊，还有小十他们三个，都是被他们打的，我现在就去告发他。”冯琪提脚就想出门。
“哎，干嘛这么性急啊？我还没说完呢，你这样去可别让自己陷进去了。”颜妍忙拦住他，“别忘了你现在是馐馔斋的护院，他完全可以说你是为了馐馔斋出头诬陷他。”
“这也不行，那也不成，那我该怎么办？”冯琪有些不服气。
“我们先去找坊正，看看他有什么主意。”
“也好。”
去点心屋拿了些新做的糕点，便带着冯琪去找刘业华，说起想让冯琪当证人的事，刘业华听了连连摇头。
“不成，这事，你最好别出面。”
“可是，总不能眼睁睁的看着余一利嚣张下去吧。”冯琪憋了半天才说了这么一句话。
“颜妍，这事你别管了，上面自有人去查的，冯琪要是出面做证，反而对馐馔斋不利，余一利的关系网也很大，你不能因为这些小事惹来是非。”刘业华含糊其词的露了些内幕，“你们回去后，就当是玉食楼恶性排挤同行，该干嘛干嘛，别再关心这件事，相信衙门会给你一个说法的。”
“也好。”颜妍知道他是为自己好，只好听他的，“那我们先回去了。”
“好，谢谢你的糕点，确实不错呢。”刘业华见她答应松了一口气。
“你能喜欢就好，下次有新口味，一定给你送来。”颜妍和冯琪告别了刘业华回馐馔斋。
“我们就这样算了？”天已有些暗，路上行人廖廖无几，冯琪走着走着忽然说了一句，他觉得有些憋屈。
“坊正既然这么说，自然有他的道理，我们照办就是。”颜妍叹息着，要是换了她的性格，她定要一查到底，可惜这不是她的世界，她也不是这里的捕快。
“唉，想想，真有些不舒服。”
“别再提这件事，若衙门传话，我们也乐得大方，不过也不能对玉食楼太过宽容，他们这么捣乱，总得作出些赔偿吧。”
“就是，不然别人会以为我们是软柿子，好欺负。”
“回去再说吧。”颜妍加快脚步，还有一个时辰就要打烊了，不知道他们是否忙得过来。
果然不出所料，余一利一浮出水面便被衙门掩了下去，衙门派来人传颜妍，说是请她过去了结一下这件事。
“冯琪，你待在这儿，以免有人趁机闹事，记住，绰要圆滑些，别落人口实。”
“我明白，你自己小心些。”
颜妍将馐馔斋里的事安排妥了，才独自跟着两捕快去长安县衙。
“见过各位大人。”县衙并没升堂，颜妍被带进了偏厅，县老爷夏亦良坐在堂上，李明华、邹华、余一利、玉食楼的吕掌柜也在。
“免礼。”夏亦良打量着眼前的女子，想看看这馐馔斋的主人究竟是什么样的，只见她上穿淡蓝色窄袖斜领短衫，下着长及地石榴裙束之腰上，一头青丝只梳麻花辫斜挎左边，秀眉微颦隐含英气，明眸皓目充满慧黠，没想到这馐馔斋的主人居然是个如此动人的女子，难怪余一利色胆熏天，转念间瞄了余一利一眼，见他满脸不自在，还在偷瞄着眼前的女子，心里不由鄙夷。
“不知大人找我有何吩咐？”颜妍不卑不亢的直视着夏亦良，她知道他从自己进门开始就在打量自己，不过他的眼中只有欣赏，并没有余一利那种猥琐。
“你就是馐馔斋的掌柜颜妍？”
“正是。”
“前些日子，你的伙计送来两人，说是他们在你的馐馔斋闹事，可有此事？”
“正是，我亲眼看见那人将蟑螂放入碗，然后诬陷馐馔斋，而另一人，在馐馔斋向客人恶意索取小费，使馐馔斋损失了许多客人，被我识破，所以我才让伙计送他们报官的。”
“哦，那你的伙计怎么说是玉食楼吕掌柜指使的呢？”
“因为那人被我识破以后，慌不择口，说出吕掌柜的事，所以我们才怀疑与玉食楼有关，还请大人明断。”
“那人跟你们怎么说的？”
“他说所收的小费全被吕掌柜取走了。”
“你血口喷人！”姓吕的一听蹦起来大喊，右手食指直奔颜妍额头，颜妍一个侧步，让他扑了个空。
“住手，吕有财，你好大胆子，居然敢在本县面前动手，那背后还有什么不敢的。”夏亦良脸色铁青，怒斥着吕有财。
原来他叫吕有财！颜妍这才知道他的名字，还真够俗的。
“呃，小的一时气愤，并不是故意的，还请大人恕罪。”吕有财这才发现自己失态，惶惶的退到一边请罪。
“哼，那两人矛头直指于你，你不但不收敛，居然还敢当着本县的面想出手伤人，你还有什么话说。”夏亦良这个再不想装模作样的询问颜妍了，他早就掌握了证据，而且吕有财也已说出幕后有人指使，只是让他没想到的是，这个吕有财太没脑子，以为自己没作声就当自己忘了他的供词，真是一头猪，不，比猪还笨。
“大人，我……”吕有财吓得跪在地上，没想到县老爷是来真的。
“哼，你忘了你的供词了吗？白纸黑字，清清楚楚。怎么？下了堂就可以不承认了？颜掌柜刚才说得难道不是事实？你自己都认了，怎么还说人家血口喷人？”
“大人，恕罪，我……”
“来人。”
门外迅速进来两个衙役：“大人。”
“吕有财恶意打压同行，如今又咆哮公堂，先打四十大板，查封玉食楼，逐出长安县。”夏亦良早就想惩治他，传颜妍来不过是走个形式而已，没想到他居然自己找没趣。
“大人……”吕有财哭爹喊娘的被衙役拖了出去。
“颜掌柜，这个案子就这样结了如何？”
“谢大人公断。”颜妍事先找过坊正，自然知道里面的奥秘，见吕有财受到惩罚，也就大方的不予追究。
“呵呵，还是颜掌柜明事理。”
“大人，如没有别的事，我先告退了。”
“且慢。”
“大人，请吩咐。”
“六月八日，便是我母亲七十大寿，听说馐馔斋不仅有美味佳肴，还有各种美味佳肴，我想在馐馔斋为我母亲办场寿宴，不知颜掌柜可有为难之处。”
“能为老夫人筹备寿宴，实乃馐馔斋的荣幸，颜妍自当尽全力效劳。”
“呵呵，当时还请颜掌柜亲自掌厨，现在还有四十天，我会派师爷和你商量。”
“是，大人。”
颜妍从衙门出来，还有些没反应过来，长安城里大大小小这么多酒楼，怎么就选在馐馔斋了呢，转念一想，这也不是什么坏事，趁此时机打响馐馔斋的名头，和
