美食家与演技帝-第3章
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他以前做的菜都是自用，至多会让老御厨尝尝是否够味。因为御厨总说好，萧可便把这话也当做了奉承，潜意识里觉得自己手艺纵然好也有限。
今天做了个简单家常菜，却收获一致好评，萧可这才意识到，原来自己也可算是有手艺的。不知这个时代厨子收入如何？年轻人进了酒楼是不是还按打杂拜师熬资历的老一套来？萧可决定改天打听打听，如果合适，等离开果园就去找份厨子的工作。
对生活竖立了信心的萧可，这一夜睡得很踏实。
第二天，于家人起了个大早，剪收剩下的那片桔子。
萧可也起了床，起先还在屋里就着新华字典，翻看出院时有人强塞给他的《从沉寂到雄起：XX男性医院患者口述情感历程绝无删节》。看了几页觉得不对劲，想到自己不该在朋友举家忙碌时袖手旁观，便下楼帮忙。
如今农村青壮大都外出打工，乡下劳动力严重不足。这一带都是果园，老乡们都先顾着自家的园子，于家根本雇不到帮手。见萧可主动帮忙，虽然觉得有些失礼，但为了尽快收完果子，还是把劳工手套和剪枝刀拿给了他。
说是帮忙，其实主力还是于家夫妇。萧可和于小岳一样，动作生疏，效率低下。于小岳原本正为速度赶不他爹躁眉搭眼，见萧可加入，顿时大喜，以照顾指点为由，为自己的龟速找到了好借口。
两人一边收拾果子一边聊天。听萧可说想趁这段时间学学历史人文乃至社会方面的知识，学渣于小岳顿时肃然起敬：“我大学时为了跟女神套近乎，找她拷贝了不少科教片，都还留着。我家还有套百科全书，等桔子送厂了，我回家拿东西时一起给你带来。”
萧可在心里默默给于小岳晋了个爵，从侯爷升到公爷。二十多年的皇家生活习惯不能从外在表现，那就在心里表现吧。虽然，如果在大德真这么干了，一定会有言官弹劾他结党营私必有异心。
忙活到中午，众人齐心协力把装好筐的桔子搬上小型卡车。草草用过午饭，于小岳跟着他爸一起去工厂。做为果园少东家，他得去认认人，探探路。
于母刷好碗，出来见萧可坐在电视机前看得有滋有味，连忙招呼他：“小萧，忙了半天，来尝尝你亲手摘的桔子。”
说着，捡了满满一盆端上来。
这种桔子是本地的老品种，个头略小，表面还有黑色纹路，卖相不够好看，但味道却是真不错。咬下去一包甜水，口舌生津。
萧可觉得这桔子其貌不扬，但味道比贡桔差不了多少，不由多吃了几个。见于母一个都没碰，不禁奇怪道：“阿姨，你怎么不吃？”
“我在这儿待了两三个月，从刚挂果吃到现在，早吃腻了。就等着开春草莓、杨梅熟了，换换口味。”于母指了指墙角的竹篓：“送完亲戚朋友还剩下两筐，就看你和小岳的了。”
那竹篓堆得冒尖，至少一筐得有三十斤——唔，换算成现在的公制是多少？刚背的比例又记不清了。昨晚他认完了阿拉伯数字，但只能记住单个，一旦组合起来又抓瞎了。
看看那一堆，再看看手里刚剥好的，萧可突然没了胃口。
于母看懂了他的表情，惋惜道：“要是我会做罐头就好了。”
罐头？住院时有护士请他吃过，完全没有把水果的特色保留住，只是一昧甜到发腻。如果让他来做的话——
忽然想到一道点心，萧可问道：“家里有藕粉、豆粉吗？”
“都有，还有些干花。你想吃什么？”于母以为他想吃豆面裹汤圆和桂花藕粉。
“还有干花？太好了。我想用桔子做道点心。”
昨晚就尝过甜头的于母，闻言顿时眼前一亮：“我来帮你。”
厨房里的设备不算顶级，但诸如微波炉、烤箱、电压力锅之类的基本小家电都有。趁于母帮忙，萧可不动声色间弄明白了它们的用途。
他要做的这道点心费时又细致：将藕粉、豆粉分别加料拌好做为馅料，将洗净的桔子削出一个小盖，掏出完整桔瓣撕去筋络，再取出一半果肉，用馅料将空隙撑满。完成之后，按内馅不同，再将桔瓣间隔码回桔皮里。末了将小盖盖上，用牙签固定好。
一连掏坏了两个桔子，于母便自觉地去做码桔瓣这个难度相对小些的步骤。她有点急性子，一开始还觉得好玩，做了几个便开始嫌麻烦，不想再动。
但见萧可还是那么认真，惭愧之余她不禁暗暗咋舌：二十岁的小伙子能有这份耐心，实在不简单。儿子说他演艺事业不顺，肯定只是一时。单凭这毅力，他早晚能有一番成就。
萧可的耐心毅力都是在病床上熬出来的。曾经有很长一段时间，他因养病不被允许下床，也不能看书，不能抚琴，连听清客相公说评书都不行。每天唯一能做的，只有喝药，吃饭，然后眼睁睁看着日影一点点从东向西。熬到星野四合，明月高升，功德圆满。
从那之后他才发现，原来可以做事就是幸运。意识到这点，自然也就有了毅力耐心。
花了三四个钟头，萧可在于母的帮助下做出二十个填馅的桔果。蒸笼放不下那么多，只能分几次上锅。
随着水开，桔香顺着蒸气飘散出满室甘冽芬芳，原本昏昏欲睡的于母顿时精神一振。
掐准时间，萧可把桔果撤下，垫着棉布一个个捡进盘子，又另换了冷水继续蒸剩下的。
等做完这一切，蒸好的果子也凉了些许。萧可揭开顶上小盖，用筷子挟出一瓣试了试，觉得尚可，对于母说道：“还可以。”
于母早准备了小盘子，听他这么说，连忙盛过一个，如法炮制填进口中。软软的瓤皮入口即化，桔子肉和豆面早就融合在一起，被蒸成清甜的浓汁，口感有些像豆沙，却没那么甜，更易入口。汁液中点缀的金桂碎瓣，让香味更加馥郁。
她连忙再尝另外一种，比起豆面又另是一种滋味。藕粉特有的黏弹，加上桔肉就像一块软糖，但却没有商店货掺了无数色素糖精的千遍一律，舌尖触感柔滑细腻，下肚后余香久久不散，回味无穷。
两块下肚，于母认为今天花的时间值了，直后悔怎么没多做几个。
刚准备再挟一瓣，手机忽然响了。于母只得不情愿地放下盘子，去接电话。
是还没回家的于小岳打来的，声音里带着疲惫：“妈，拍节目的小孩跑丢了一个，我和爸帮忙找了一下午也没影。现在准备搜山，不知几点才能回去。你和小可不用等我们，吃了晚饭先休息吧。”
☆、小狗？小孩
昨天于母打酱油时听老乡说星二代们已经到了，还约她有空一起去看拍节目。没想到才过了一夜，就突然出了变故。
刚刚得知电视台要来当地拍摄那阵，她特地找了前两期来看过，觉得小孩们一个个白净可爱，看着就让她这个年纪的人喜欢。当下听说出事，不免多问了几句。
得知失踪的是那个小名叫粥粥的男孩，和哥哥一起独自参加节目，是唯一一对没有父母陪同的兄弟。爱心泛滥的于母不免叹惜了几句，让儿子尽力帮忙。
于小岳早知道老妈会这么说，应了几声挂上电话，三两口吃完剧组分来权充晚饭的面包。见被当成临时指挥中心的宿舍楼里有人出来，一副准备交待事情的样子，便站到前面，听听这人怎么说。
这人叫做何伦，模样文质彬彬，一张娃娃脸，乍眼看上去像个还没毕业的学生，实际已在韩氏供职多年，是董事长韩熙林的助理。孩子是在韩氏旗下的果园走丢的，剧组在当地人生地不熟，便由他来帮忙协助搜找。
“多谢大家帮忙，我代表董事长感谢各位，只是孩子还没找到，还请大家再辛苦一下。一旦找到孩子，除了直接找到的人有奖金之外，各位帮忙的老乡、工厂职工都有五百块辛苦费。现在乡里增援的警力已经到山下了，警方会安排你们协助搜找。请大家马上过去，同警方汇合。”
五百块不算多，但在村里却足够舒舒服服过上一个多月。而且何伦态度诚恳客气，让人听了心里舒坦。忙活了一下午，工人老乡们原本都有点疲了，听到何伦的话，顿时重新打起精神，纷纷往山脚赶去。
何伦原本也要跟去，却被一名工人拦下。接过对方递来的东西，他微露喜色，立即返身走回宿舍。
这幢楼只有五层，是工厂专为时不时过来视察的集团领导修建的干部宿舍，装修颇为洁净。《我家小弟》开拍前，剧组派人过来打点细务，找了一圈也没个像样宾馆，索性与集团商量，借了这幢小楼当临时住处，一干参演者兼工作人员都被安排进来。
走过剧组人员居住的一到三层，第四层起是星二代和随行员工的房间，楼梯口还特地新换了把电子锁，以免有人乱闯。
掏出门卡还没刷，何伦便听到一把女声，隔着防盗门也不掩其斩钉截铁不容置喙的坚决：“小孩子在一起玩玩怎么了？我家小望今年才四岁，什么也不懂，能对梁叶舟做什么？他跑丢了只能说你这当保姆的没看好，怎么能怪我家小望？”
认出那声音，何伦扶了下眼镜，同时皱起了眉头。
那是张婉鸣，十一二年前的电视剧黄金女配，嫁做商人妇后息影多年，近年忽然又重新露面。
大名叫梁叶舟的粥粥走丢前，和她儿子罗望一起在摄像机之外的地方玩耍。前前后后十几分钟，再没接触过其他人。
用官腔一点的话说，罗望是最后一个看到粥粥的目击证人。梁家随行的保姆少不得要找罗望问问情况。偏偏张婉鸣是那种把儿子当命一样疼的人，觉得这么做委屈了她的宝贝，在何伦替老大下去说话时，双方已经口角了几句，看来现在还未消停。
虽然张婉鸣的话不无道理，但只是问几句话而已，而且保姆询问时的用词都很温和，没有责怪。张婉鸣的反应却这么激烈，不免让人暗自摇头。
何伦识趣地没同她们打招呼，径自走到电脑室，向临窗远眺，身形颀长挺拔的男子说道：“韩董，已经让人配合警方展开第二次搜寻，您要的东西也找到了。”
说罢，他取出一个新款手机。
男子闻声回头，斜映的夕阳穿过窗前高树照出他半边面孔，另一半则隐在暗处。光影交错，树影明灭，愈显得他五官深峻，神色清肃。
“让梁家的人过来，看看这手机是老大的还是老二的。”韩熙林吩咐道。
何伦只得硬着头皮到休闲室，从火药味渐浓的修罗场生生劝出正准备挽袖子大干一场的保姆。没办法，粥粥的哥哥梁叶帆为了第一时间得到弟弟的消息，在另外两家明星爸爸的陪同下待在现场，远水不解近渴，只能找保姆确认。
余怒未消的保姆过来看了一眼，确认道：“是小帆的。呃，就是老大。”
梁家夫妇为了方便随时联系，特地给两个儿子都配了手机。只是兄弟俩经常混着用，梁叶帆又在事发时慌慌张张把手里那个弄丢了。刚知道粥粥失踪时，韩熙林便尝试通过手机定位来寻找，但两个号码里却只能追踪到一个。顺着信号找到了老大的，接下来该全力追踪另外一个。
“另外一部手机应该还在梁叶舟身上。”性格使然，韩熙林不像其他人那样自来熟地喊孩子的小名，而是连名带姓地称呼：“小何，马上联系通讯公司的老段，让他不管用什么办法都要定位到。这里位置偏僻，刚才不成功也许是信号不好。”
何伦连连点头，立即打电话找人。
事情似乎有了进展，保姆心中略定。看到韩熙林长眉微拧，严肃异常，对事件十分关心的模样，再对比急于推卸责任的张婉鸣，顿时对这位英俊青年好感大生。
韩熙林此行十分低调，一应事务都由何伦出面，除了剧组的栏目负责人和厂长，基本没人知道他的身份。保姆也就无从得知，韩熙林固然关心失踪的粥粥，但更多的却是为公事烦心。
再红火的娱乐节目也经不起意外，如果孩子真出了什么事，这节目就相当于废了。这么一来，不但集团前期赞助的钱打了水漂，还会影响后续一系列企划。虽然不至于干系到新厂生死存亡，但想要扩大名气，势必得再加倍投入精力金钱，既浪费时间，又浪费金钱，从商道来讲无异于亏本。
韩熙林预测到了最坏的结果，偏偏却无法再做点什么。报警、组织搜救、设法定位，该做的他都做了，现在只能等待结果。
他最不喜欢无法掌控的意外，不免烦燥。从何伦外套里取出许久不碰的香烟，狠狠抽了几口。
保姆原本想同他说说话，见状顿时不敢打扰，坐到一边打电话给参与搜寻的同伴询问进展。说话间不免提到张婉鸣的无礼，抱怨了几句。
一旁，韩熙林听到张婉鸣这个名字，不由回想起她坚决撇清关系的模样。当时只觉得这人怕事又冷漠，说话还不经脑子，现在细想，这态度未免有些异样。
能在娱乐圈混出点名气的人，情商再低也有限度。不说知道什么场合该说什么话，起码知道不该说什么话。张婉鸣那个态度铁定得罪梁家夫妇，但她本来没必要这么做。纵使真是小孩之间口角，罗望气跑了梁叶舟，稍明事理的大人也不会迁怒。退一步让孩子道个歉，服个软，梁家夫妇纵然心里有气，表面也不好再多说什么。
疑惑间，韩熙林忽然想到，曾听制作人说她丈夫也在经商。如果张婉鸣知道自己身份，也就知道集团对这节目有多重视。若理解为她怕自己事后迁怒，所以不惜得罪人也决撇清干系的话，那么就说得通了。
一念及此，韩熙林眸光微冷，露出一抹讥色。张婉鸣如果真这么想，未免过于天真。有没有责任，不是惺惺作态几句就能撇清，到底如何，得由他来判断。
这时，何伦忽然冲进屋来，喜形于色：“韩董，找到地点了！”
“在哪里？”韩熙林马上问道。
“段工发了地图过来。”
说话间，保姆也围了上来，急切地看着何伦手中小圆圈转个不停的手机屏幕。
山里没有网络，只有2G信号。直到三人等得快失去耐心，图像才接收成功。何伦拿过当地地图比照一番，发现用红圈标注的地方居然是和工厂有合作的一家果园。
“我和你一起过去。”韩熙林决定亲自前往，难得有件事可做，总比干等强。
*****
听说于家父子要晚归，萧可将剩下的一半蒸馅桔果收进了冰箱。这东西冷了再加热口感不好，必须吃现蒸的。
小孩走丢是件大事，何况是明星家的孩子。从吃馅果到准备晚饭，萧可一直在听于母念叨。托她的福，他虽然没看过《我家小弟》，却也记住了四个家庭的大体情况。
当于母科普到粥粥那对选秀出身的歌手父母当年恋情曝光世人如何大跌眼镜时，果园大门外忽然有人猛按喇叭：“于家大姐，送米来啰！”
这位老乡开着张金杯，车身上用红油漆歪歪扭扭地写着出售大米，以及电话号码。萧可学以致用，偏着头辨认那几个字。老乡看见新面孔也觉得好奇，他看车，车主看他。
一通鸡同鸭讲后，萧可只记着这人包干了工厂和外来果园承包户的大米供应。至于“小伙儿真俊结婚了不”、“我家侄女介绍给你”之类的话，统统微笑无视。
得知他刚从工厂过来，于母不免又说起了小孩失踪的事，两人一起感叹造孽。落单的萧可认完了字，带着淡淡的成就感又去打量车子。
汽车造型繁多，但似乎又不像马车那样，按不同身份地位乘坐不同的车子。研究外观与车主的内在联系，是萧可目前的兴趣之一。
打量间，他听到后厢车座下有些微动静，像是小狗的呼噜声。
联想到狗毛混杂在大米里的情形，萧可不禁有些难受。虽然现在是普通百姓，但也不能这么不讲究吧？他忍不住往里探了探头，想看看那狗脏不脏。
车座下没有他料想中的土狗，倒是有个小孩，顶着一头乱发，挂着两行眼泪，小鼻子一呼一呼睡得正香。
作者有话要说：
☆、元宵烩饼
小孩看上去四五岁的模样，虽然小脸上灰一道白一道，像只在灰堆里打过滚的小奶猫，但仍能看出肤色细嫩莹白，是乡村习惯了风吹日晒的孩子所没有的。
想到刚刚发生的走失案，萧可马上对于母说道：“阿姨，我在车里发现个孩子，你来看看是不是那个粥粥。”
“什么？”
闻言，于母赶紧过来，老乡也疑惑地跟在后面，一脸茫然：“我车里有个小孩？我咋不知道？”
于母费劲地弯下腰去，打量片刻，“哎哟”了一声：“没错没错，就是粥粥。刚才我还担心他跑到山里遇到危险，这下可妥当了。我们快把他叫醒送回剧组去，丢了这大半天，那些人都着急死了。”
老乡依旧纳闷不已：“他啥时候爬上我车的？”
萧可说：“等他醒来一问就知道了。先别管那么多，把他叫醒再说。”
车子没开窗，三个人挤在车门处大声说话，厢内顿时回响起嗡嗡声。不等他们去叫，粥粥先自己睁开了眼睛。懵懵懂懂地看了看四周，发现面前都是不认识的人，赶紧往里缩了缩身子。不想脑袋顶到车垫，扁了扁嘴又抽泣起来。
于母连忙哄道：“别哭别哭，我们不是坏人。你能出来吗？小心不要碰到头。”
粥粥只顾着哭，不管他们怎么哄劝，分毫不理。
劝说片刻无果，萧可觉得这样僵持下去不是办法，便问老乡，能不能把车座拆了。在他看来，汽车和轿子的座位一样，都该属于可拆卸范畴。
好在当初为了方便堆货，老乡改造过车子后座，还真可以掀开。三人齐心协力，小心翼翼忙活了一阵，总算毫发无损地把孩子从狭缝里抱了出来。
粥粥从剧组逃出来老半天，两顿没吃东西，又哭了好几场，体力消耗过度。虽然很抗拒被陌生人抱在怀里，但除了扭挣几下之外，也做不了别的。
他一脸不情愿，萧可也不理会。在他看来，讨一个马上就要送走小孩的欢心是件没必要的事。他问道：“该怎么通知他身边的人？”
于母马上给儿子打电话，但响遍了也没人接，再换老伴的也是如此。她知道这对父子都是马大哈，估计是上山前把手机忘在了车上。
找不到人，看来还得专程跑一趟。
“我去吧。”老乡�
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