美食家与演技帝-第5章
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和他同岁的罗望平时反应慢，做游戏时规则要强调几遍才能记住。再说一个小孩也不可能懂这么多，准是听人反复念叨才记住的。
粥粥的父母感情很好，相恋以后再未和其他人传过绯闻。而且，他们虽然有一定的名气，却并非大红大紫的一线歌手，成天想挖猛料的狗仔们也不会捏造他们的桃色新闻。
无中生有，造谣中伤，除了那个急于推卸责任的张婉鸣，还能有谁？
姜姐顿觉气愤难当。
这时，一个电话打了进来，正是粥粥的妈妈。听说儿子出事，她立即向演出方请了假，订了最近的一趟航班飞过来。现在刚下飞机，还在赶往乡村的路上。
姜姐一边说明情况，一边安慰雇主。瞥眼看见前排沉默的两人，心说不能让他们当真误会梁氏夫妇感情不合，故意放大了声音：“小叶，这边有个人造谣诽谤你和小梁，等见了面我和你说说情况，你看该怎么办。”
其实她的担心是多余的。韩熙林是个永远嫌时间不够用的工作狂，以前有点业余时间还会去找找美食，现在纯用来关注金融界动向。他认识的明星一只巴掌就能数清，还都是老牌的。现在剧组里这几个明星家庭，他连名字都没记全，更不关心他们干了什么。
何伦虽然比他家老大好点，却也不会拿这种没谱的话当谈资。往后视镜里看了一眼哄粥粥睡觉的姜姐，他心说原来明星的保姆不好当，除了带孩子还得维护雇主名誉。
相比之下，老大就好伺候得多。虽然偶尔会急切过头对他发布辞不达意的指令，但对外时从来是一贯的高冷范，从不用手下收拾烂摊子。最重要的是加薪加得很爽快。
想到老大的种种好处，何伦决定忘记夺食之仇，明天抓紧时间把萧可给聘了。
结果，第二天中午，处理完杂事的何伦在找萧可的路上，遭遇劲敌。
因为意外，昨天的节目只拍了一点点，今天继续补拍。被连夜赶来的妈妈哄慰着睡了一觉，粥粥暂时忘记了昨天的不愉快，乐呵呵地跟在大他两岁的哥哥身后，在摄像机前跑来跑去，时不时看一眼机后的妈妈。
当然，他再没理过罗望。四家孩子打散分组时，他选了一对双胞胎兄弟里的哥哥。
他们的父亲是是话剧演员，母亲是大学教授，年纪虽小却已被教导得彬彬有礼，对小弟弟们十分包容。不过，以粥粥的词汇量还不能把理由说得那么清楚，只能一个劲地强调“和秦书哥哥在一起开心”。
两个小游戏后，到了午饭时间。但在开饭之前，孩子们还要再完成一个任务：去老乡家要饭后水果。
这是韩氏植入软广的一节，镜头会跟随孩子们的脚步，展现果林的秀丽风光。末了由老乡们在事先精心挑选、果实饱满的特级果树上，摘下柚子、冬枣、柿子等水果送给孩子们。Y省山水秀丽，风光绝佳，是有名的旅游大省，节目组早拍好了一组空镜头，准备在后期剪辑时切进去。
美景配上水灵灵的鲜果，还有萌娃加成，节目一旦播出，肯定会有人搜索这里的景点，韩氏的鲜果食品厂自然将随之进入公众视野。节目效应加上韩氏在地产业的名气，影响力绝对是1＋1>2。
但在录制时，却出了点小意外。粥粥并没去工作人员骑着三蹦子带他们看过的果园，而是选择了另外一条山道，拉着秦书吭吭哧哧跑上坡，拦下一辆过路的吉普。
司机正是何伦，摇下车窗笑道：“小粥粥，想去哪里？”
“去萧哥哥家！”说着，粥粥又对想要阻拦的秦书解释道：“哥哥家有好吃的，特别好吃。”
何伦没有多想，爽快地拉开车门：“我也要找你的萧哥哥。两位小朋友，请上车吧。”
跟拍的摄制组原本想要阻止，但见赞助商代表出面，以为临时又加了个软广环节，赶紧去开出勤车。而何伦见对方出车，也以为这是节目组的安排，没有多问，直接把孩子载上。
阴差阳错，一行人在各种误会下，一派祥和地来到于家果园。
桔子已经摘完，接下来除了防寒防虫，基本就没什么事了。于家父子带着烟酒找有经验的果农请教去了，于母则去村民家买土鸡崽，准备养来当过年菜。果园里只剩萧可，一把小马扎配一壶清茶，就着太阳悠闲地看书。
一群人停车走进果园，看到的就是一位俊美青年悠然自得地品茶读书，堪可入画。
这场景美得像电影镜头。虽然，如果把他手里厚厚的新华字典换成花间集什么的会更有意境……
看到青年一脸专注，众人都不约而同放轻了脚步，生怕打扰。独有粥粥不怕生地一溜小跑，猛地撞进萧可怀里：“萧哥哥好！”
萧可捏了捏他的小脸，视线落在跟随其后的□□短炮上：“这是在拍节目？”
他在阳光下微微眯起双眼，伸手搭在额头，显出几分稚气。摄影一个没忍住，镜头就距焦到了他的身上：“是啊，请你找样水果给他。”
水果？萧可想了想，抱着粥粥进了厨房。再出来时，粥粥两只小手一左一右，各抱了个桔子。
这是昨晚于家父子没吃成的蒸馅桔果，萧可刚刚上锅蒸好，准备让他们下午当点心。
其他人不知道，还以为就是两个当地品种的普通桔子，不免有些尴尬。跟随的场务心里直埋怨何伦：就算是临时加场，也不能这么不走心啊，搞这么俩不上镜的丑桔子，回头字幕该怎么写？
直到告别萧可，带着孩子们坐上外勤车，节目组的人才发现，这两个桔子香得异乎寻常，似乎还发散着缕缕热气。
马上有人按捺不住好奇，“粥粥，把果子给叔叔看看？”
“现在不行。”向来大方的粥粥，这回抱得紧紧的：“萧哥哥说，要等吃才可以打开。”
“我不吃，就是看看。”
“不行。”
“好吧好吧，等会儿吃完饭，你打开叔叔再看。”
……
这边厢，萧可把依依不舍的粥粥送走，转头看了一眼还站在旁边的何伦。
何伦从他眼神里读懂“你怎么还在”的疑惑，觉得有些讪讪的，准备好的一番说辞突然有点打结。
想了想，他决定开门见山：“萧先生，我这趟过来是想问问你，有没有意向到韩氏集团工作？”
萧可只在于家人的谈话里听过几次这个名字，并不了解韩氏在地产业的辉煌，更不知道它向来是财大气粗的同义词。
虽然一直在为生计发愁，但萧可并不觉得心动，更多的反而是奇怪：“我能为贵公司做什么？”
何伦说：“其实是这样的，我昨晚尝了您的手艺不错，想问问您愿不愿意到公司来做厨师？我们的待遇是——”
韩熙林对食物失去兴趣的事只有韩家人知道，何伦还以为老大只是挑食。聘请萧可是因为尝了烩食做得不错，一时兴起，便没有多重视萧可这个人，报出的待遇只是中下。
萧可不清楚行情，但这两天学用手机，翻看原主以前的照片和各种聊天记录时，看到过演出汇款截图。那一堆堆新学的阿拉伯数字看下来，能计算出何伦给的每月工资，和以前原主接一次商演的平均价格差不多。
虽然早知道原主的商演工作时有时无，并不能保证每月开工，但一天比一个月，落差略大，萧可不禁有些犹豫，心想不如问问于小岳的意见再说。
“能让我考虑考虑吗？”
“当然。”何伦表示理解，顺便取出一个信封递给萧可：“这是帮忙找到孩子的奖金，一共两万元，请点一点。”
“谢谢。”接过自己的第一笔收入，萧可笑得格外灿烂。
何伦被他闪了一下，心想，不如把工资再加高一点。如果每天能在员工餐厅看到这张脸，公司女高管的抗压能力肯定能提高，不必再每年专门请老师来上心理疏导课。
*****
剧组今天给小朋友准备的午饭，是当地的特色（火巴）肉饵丝，配上炖得酥软的猪蹄和清爽的凉拌小菜，营养丰富又美味。
几个孩子都吃得很香，只有粥粥一边往嘴里扒拉饵丝，一边时不时瞟一眼水果堆里那两只不起眼的桔子。
摄影抓了好几个粥粥发馋的镜头，笑着对导演说，后期制作时可以把萧可的镜头拼上去，字幕就用“因为大哥哥帅，丑桔子也好吃”。
导演没见过萧可，听摄影说他是投资方临时“加戏”的人员，想的却是更深一层：“何助也和你们一起去了？你看他的态度，韩氏是不是想捧他？”
回忆了一下，摄影说：“何助没说什么，看不出来。”
导演点了点头，决定等会儿看看原片，再探探何伦的态度。韩氏出手大方，在人员安排方面却不指手划脚，合作起来很舒心。如果这个萧可资质不错，可以多加几个镜头，不动声色地捧一捧，做个顺水人情。
他们聊天的功夫，孩子已经吃完了饭，开始吃餐后水果。
粥粥迫不及待地把捂了一路的桔皮盖揭开。这时热气已经散得差不多了，只在中心部分还有一点点几乎感受不到的余温，但却分毫无损桔果的香味。小盖打开的瞬间，香甜四溢。不远，却足以吸引所有工作人员的视线。
粥粥取出里面的桔瓣，咬了一口。
小孩子一口吃不了多少，从他手里的残瓣，人们惊讶地发现，这并非普通的桔子，而是内有乾坤。
不知不觉，所有的摄像机都转向了粥粥，忠实记录下他的好奇、惊讶、餍足……每一个细微表情。当粥粥吮完剩下的甜汁，又舔了舔手指，那副意犹未尽又无上享受的小模样，勾得每个人都不约而同咽了口口水。
——这桔果有那么好吃吗？到底是什么味道？能不能分块尝尝？
转着念头，不知不觉间，众人将视线从那两个卖相一般的桔子慢慢移到了导演身上。
作者有话要说： 火巴打不出来，于是用了拼字大法。念pa，一声
☆、拍摄风波
不算嘉宾和他们带的人，单是剧组就有三十来号工作人员，小小两个桔果怎么也不够分。公平起见，导演哪个大人也没给，全让八个孩子吃了。然后——自己利用职务之便，悄悄截了一瓣。
为了做节目常年在外奔波的导演，可谓吃遍大江南北，还拍过一期美食专辑，这么别致美味的果点却是闻所未闻，更不要说吃过，当即惊为天人。
趁午饭完了孩子们去午睡的功夫，他叫上去过于家果园的摄影和场务，想亲自去问问，这桔果是在哪儿买的。
他们赶到果园时，恰好赶上于家三口把蒸馅桔果扫荡一空，磨着萧可想把剩下的桔子都做了。萧可索性让于小岳把东西搬到客厅，一边看百家讲坛一边忙活。
导演还没走近，远远看见这阵势就明白了：敢情不是买的，而是自家的手艺。也是，如果有哪家店能做出这么好吃的桔果，早该成当地一大特色，老乡早向剧组推荐了。
再看到保鲜膜上排卧的一片片被撕去筋络但仍然保持完好的桔瓣，导演暗中点了点头：看来桔果应该是于家的家传果点。
以前他为了拍美食节目做过功课，知道这种剔筋的技巧不算多难，但起码要练习半年以上才能做到完美。厨子一般都在刀工和炒菜上下功夫，没人会浪费时间去学一项使用率不高的技术。但于家为了继承祖传菜谱，自然舍得花功夫苦练。
一念未已，他忽然又注意到，虽然有四个人围在茶几前，但真正动手的只有年纪最小的那名青年，其他人都只是打下手。
见状，导演真正来了兴趣：难道于家的真正传人是小儿子？唔，从侧面看这小伙儿长得还蛮俊的，恰好节目里的厨艺环节还没拍，不如改一改，请他来做演示。有特别的果点打底，掌握技术的又是个小帅哥，肯定成节目一大亮点。
这一行人刚走进果园，萧可就注意到了。认出昨天来过的摄影和场务，还以为他们又有什么事。结果人进了屋却一句话也不说，只盯着茶几发愣。
萧可纳闷地问道：“几位好，有什么事吗？”
背对着大门的于家三口这才发现来了客人，连忙起身招呼。
随着动作，看清众人模样导演这才发现自己想错了。剔桔瓣的小帅哥和那对中年夫妇完全不像，应该是粥粥口里的萧哥哥，也就是韩氏特地为之加戏的那人。
——可是，一个想进娱乐圈的人不是该抓紧磨练演技练习形体吗？从这年轻人的手艺可以看出，他并非心思浮躁不愿努力的人，但怎么会把时间耗费在做果点上？难道是仗着有韩氏撑腰，认为不必努力也能成名？
导演向来讨厌这种不敬业的人，遇上了从来不给好脸色。但……回想着桔果的美味，他非但对这年轻人生不出恶感，琢磨着把人请去拍节目的想法还越来越强烈。
这算不算是违反自己做人的原则？罢了，节目好看才是王道。导演自暴自弃地想。
安慰了自己，他问道：“萧先生，我是《我家小弟》的导演，请问你愿不愿意参加我们的节目？”
“……我还没有孩子。”
萧可呆萌的回答，顿时让其他人笑出声来。
就连内心纠结的导演，也露出个笑容：“我知道，你这么年轻肯定没结婚，更没有孩子。我是想邀请你做为特别嘉宾，节目里有这么一个环节：让孩子跟老乡学做菜，原料要用到水果。原本准备让他们做柑橘鸡柳、拔丝苹果之类的。但看了你给粥粥的桔果，我想改为由你来教。不知道你介不介意在观众面前，公布桔果的制作过程？”
话说到一半，导演才想起有独门菜谱的人往往不愿公开，顿时转为沮丧，做好了被拒绝的准备。
但话音刚落，便听旁边的青年插嘴道：“小可，这节目可红了，去参加比当厨子强得多，你应该答应。”
于母也帮腔道：“是啊，小萧。事业一时挫折不算什么，以你的条件肯定能红，得把握机会，别想那些有的没的。”
导演不知道，在他过来之前，萧可刚就是应聘厨师还是继续演艺事业的问题和于家人讨论过，结果遭到一致反对。
于父于母认为萧可年纪还轻，正该多闯荡几年，再说韩氏开出的工资也不高，足见没什么诚意，不值得去。于小岳则觉得，换了环境的萧可状态轻松许多，继续演戏的话说不定能克服平时容易紧张的缺点，获得业内认可。
他们对餐饮这块是外行，不知道菜谱保密的重要性，所以只顾着劝萧可赶紧答应。却没想到桔果的方子如果经营得当，能带来多少利益。
至于萧可，虽然来自对秘方保密意识最强的古代，但在他眼里，桔果不过是宫中的一道普通点心罢了。以他现在的情况，纯靠自己还不知得多久才能翻身。用一道点心换一个机会，值得。
不过，萧可认为，有些情况得事先说明一下：“我是个演员，但不红，可以吗？”
每年进入娱乐圈的人不知多少，但最后能拼出头的廖廖无几，再寻常不过。再说，萧可连菜谱都舍得拿出来了，导演难道还会为这点理由拒绝？
“当然可以。”导演连连点头，末了又含蓄地提醒道：“韩董那边要不要先打个招呼？”
虽然是好事，也该先说一声。
不想，萧可却惊讶地问道：“谁是韩董？何伦的同事吗？我为什么要通知他？”
萧可不知道韩董什么意思，还以为昨晚招待的那名韩姓男子就叫韩董。
见他反应不像是假装，导演也跟着惊讶起来：“今天中午韩董不是安排你出镜了吗？”
“我只见过他一面，大概是你搞错了。”
有背景不是坏事，萧可没必要否认。导演觉得自己可能误会了什么，便出去亲自给何伦打了个电话。确认萧可的确和韩氏无关，导演不免为自己的妄下定语感到惭愧。
愧疚感加上美食诱惑，让导演对萧可的事情格外上心。当即带他到剧组观看下午拍摄过程，有意无意间，还让几个孩子与他多多互动。等到了第二天正式开拍时，萧可已经摸清了这八个孩子的性格，相处起来，自然格外融洽。
考虑到桔果做起来比较费时，最终，导演先单独拍摄萧可的制作镜头。等小朋友们过来，只需做最后一个步骤，将处理好的桔瓣码回圆圆的桔皮里。
虽然事先已叮嘱过他们要轻拿轻放，但还是有不少桔瓣阵亡。一瞬间，桌上就堆满了遗渣残骸，萧可忙活了一早的成果就这么废了一半，看得导演心疼得直抽抽——等这些桔果蒸好了，可是全剧组的福利啊！
为此，导演不惜喊了几次卡，亲身上阵，手把手教导小朋友该如何拿捏力道。
教了几回，小朋友们总算比较像样了。虽然成品还是乱七八糟，但好歹勉强有个架子。同时，察觉到自己进步的小朋友们也极有成就感，围在萧可身边边动手边说笑，显得格外开心。
唯有罗望，和快乐的氛围格格不入。
他被母亲宠到四岁还没学会自己吃饭，码桔瓣自然是项不可能完成的任务，摆弄了半天也做不出一个成品，最后只得由姐姐来帮忙。他无聊地在长桌边跑来跑去，却没有人理他。
萧可注意到罗望的不安份，刚想让他来给桔子上盖，却突然见他一脸生气地夺过刚码好的桔果丢在地上，又用力踩了一脚。
罗望平时就骄纵，但没想到会骄纵到这份上。事发突然，看到这一幕，所有人都愣住了。
粥粥啊地一声，扑上去捡起桔果，发现已经不成形状，顿时伤心地哭了起来。他哥哥过来哄，却被他嫌弃地推开，转身抱住萧可的大腿，糊了他一腿鼻涕眼泪。
被糟蹋了东西还要安慰人，萧可哭笑不得，连忙抱起粥粥连声说不哭。耐心听他含含糊糊地叽咕完，说道：“粥粥别难过，哥哥再做几个，全都给你。”
粥粥顿时破涕为笑。萧可揉了揉他的头发，接过小朋友递来的纸巾，替他擦干净小脸。
他的妈妈叶萱如昨天上午便离开了，但临走前由姜姐陪着，专程找到萧可郑重道谢。萧可推辞了她的谢礼，但记住了她的实在，进入剧组后，对粥粥更加亲近。
萧可把粥粥放下地，让小朋友重新开工。见状，罗望的姐姐咬着嘴唇，挪到无人理睬的弟弟身边，决心就是事后挨妈妈的骂，也一定要拦住弟弟，不再让他做出失礼的事。
一场小风波就此消弭，工作人员纷纷松了口气。
但看到唯一在场的家长张婉鸣，全程翘着二郎腿�
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