穿越之陈家有喜-第19章
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这些简单的步骤可难不倒长年在厨房里的薛氏,三下五除二的把喜妹说的做好了,喜妹及时送上鼓励,“二伯娘真棒。”
“别给我灌迷魂汤,快说下一步干什么?”薛氏问着。
“活点白面,这样可以使卤稠些。”说完就在感叹,如果这里有芡就好了,这样谁还用白面呢?
等卤子准备好的时候,赵氏她们也把豆浆打好了,因为有钱在前面驱使,所以在微凉的清晨出了一头汗,何氏也不在意,反而为即将面世的豆腐脑感到惊奇。
“喜妹,接下来该干嘛了?”赵氏抹了一把头上的汗问着。“把豆浆过滤好了咱们用大火烧开就可以了。”
这么简单,看着她们一脸怀疑的样子,喜妹点头,当然就这么简单啊,只不过最后她得放点东西而已。
等豆浆烧开了,熄火。又把熟石膏用清水化开一股脑的倒进锅里,看着目瞪口呆的三人说到“好了。”
“这就好了?你不会糊弄我们吧?”何氏不可思议。
“当然好了,你们就稍微等会吧。”盖住锅盖喜妹笑的一脸神秘,见此她们也就不再说什么了。
终于熬了有一刻钟,喜妹迫不及待的打开盖子,看着眼前凝结成白花花的豆腐脑,终于成功了。
赵氏她们早在喜妹打开盖子的一瞬间就惊呆了,薛氏结结巴巴的说“这刚刚还是水呢,怎么一回就冻住了?”还用手动了动。
喜妹不理大惊小怪的三人组,自己拿碗勺子出来,挖了点豆腐脑浇上卤子,搁上辣椒油,花椒油,香菜自己率先美滋滋的喝了起来。
“真好喝。”满意的呼出一口气,果然还是原来的味道啊。
还没感叹完呢,眼前一双大手就把碗抢了去。
第四十六章 如愿以偿
‘呼噜,呼噜’陈田发没几口就把碗里的东西喝完了,最后还抹了一把嘴畅快的说:“好喝。”
却没发现喜妹在他看不见的地方翻了个白眼,真是的,人家都还没尝两口呢就被你夺过去了,你说你吃就吃吧,还狼吞虎咽的干嘛?这完全是牛嚼牡丹,不解风情。
等陈田发放下碗后,何氏,薛氏才惊讶的问“真的?你莫不是在唬我们吧,就小丫头随便一弄你就说好喝?这当爹的也太捧场了吧?”
在那俩人心中,虽然对豆腐脑抱有很大的激情,但是看见喜妹做的实在是太简单了,心里难免会有些怀疑,尤其是被陈田发说好,都不禁猜到是他在故意安慰喜妹,毕竟,这人是最护犊子的了。
不说她们,就是赵氏也不太相信,怎么会呢?虽然把白白的豆浆变成凝结成的不知道什么样的东西很神奇,但是,随便搁上点没肉的卤子能好吃到哪?
肯定是他爹在安慰自己几人,看着眼前三个大人都不相信自己,陈田发着急了,“你们不信我?这真的是挺好吃的,不信你们尝尝。”
自己从碗橱里拿出三个大碗,按照喜妹刚刚的动作从锅里挖出点被叫做豆腐脑的东西,再浇上卤递到她们手里。
何氏先是拿起喜妹刚刚用过的勺子舀了一勺,在另外几人火热的目光中送进了嘴里。
“怎么样?”赵氏期盼的问着。
一口下肚,何氏咂咂嘴,又舀起一勺放进嘴里,看的赵氏一脸着急,“到底怎么样你倒是说啊。”
“弟妹,你尝尝就知道了,我现在是没工夫给你说话。”说完就呼噜呼噜重复起陈田发刚刚的动作。
薛氏赵氏看着大嫂如此动作,心里吊着的心总算是放下一半了,等她们也拿起勺子品尝的时候才发现陈田发刚才动作的含义。
这豆腐脑果真是细嫩如脑,怪不得叫做豆腐脑呢,入口细嫩鲜美,让人一喝就忘不了。
更让人兴奋的是,如今在街上根本就没有见人卖过这种东西,不难想象,如果她们真的出去摆摊的话,不说这口感,就冲这稀罕劲少不得有很多人捧场。
“怎么样?我厉害吧。”喜妹努力的抬高自己的脖子,增加自己的存在感,几人看着她的时候,骄傲的小模样就跟刚下过蛋的母鸡一样。
‘噗嗤’赵氏首先没忍住,放声笑了起来,随后何氏薛氏也笑了起来,不是她们不给面子实在是她臭屁的样子太搞笑了。
等赵氏终于笑够了,伸手抹去了眼睛里的泪花问着喜妹,“你刚刚往锅里倒进去的东西是什么?”聪明的她们已经猜想到最后喜妹倒进去的东西才是能否做好豆腐脑的关键。
看见几人都一脸渴望的看着自己,喜妹拿捏上了,她才不会这么便宜的告诉她们呢,谁让她们老是看她笑话呢?
“快说吧,不然我明天就把你送到张府去。”赵氏威胁。
听到她娘这样说,喜妹才有些不情愿的回答,“是放了石膏啦,那个伯伯说,最后只要把石膏兑水倒进去,它们就能成一团了。”
本来想继续撑会的喜妹提前投降,不为别的只因为她娘抓住了自己的死穴,她刚从狼窝里出来可不想这么快就再回去。
一个郑氏已经够她受的了,再加上一个每天缠着她讲西游记的小毛孩,她是想想都发抖啊。
此时正在饱受‘山羊胡’先生折磨的小霸王深深的打了个喷嚏,摸摸鼻子暗自思忖,是不是喜妹妹在想她呢?要不就是那个凶巴巴的坏丫头在说他坏话了。
不过不着急,过俩天就能见她们了,只要熬过这几天就好了,看着夫子又有看过来的趋势,赶紧坐好。跟着别人的节奏摇起头来,见此,老夫子才又继续低头看自己的书。
陈家厨房里,何氏惊讶的说“石膏?你说你刚刚用的是石膏?那东西怎么能吃呢?”
“是呀是呀”赵氏也在附和。
薛氏见俩妯娌大惊小怪,不由一笑回道“这就是你们大惊小怪了,这石膏怎么就不能吃了,听人家说,这个石膏啊,还可以入药呢。”
哈哈,关键时候还是二伯娘睿智,她以前也很纳闷,怎么石膏还可以食用呢?后来查了查原来石膏早在古代就被人用来入药了,而且年代也挺远的呢。
等薛氏解释完之后,赵氏几人才恍然大悟,“这就好,这就好,咱们呐别没挣到钱,还把小命搭进去就不好了。”
这时候薛氏蹲下身来对着喜妹交代,“丫头,别人不管是谁问你这东西是怎么做的,你都要说,你不知道,听懂了吗?”
喜妹点点头,她当然知道啊,这个可是他们一家人发家致富的宝贝,她才不会说出去呢,又不是真正的四岁小娃。
这个东西没啥技术含量,知道了石膏可以凝固,那马上就能知道怎么回事,本来就没啥秘密可言。
“记住,不管是谁问你你都要说不知道。”薛氏最后一遍郑重的提醒她。
“放心吧,二伯娘,我都记到脑袋里去啦,谁问我我也不会说的,坚决保密。”见此,薛氏欣慰的摸了摸她的小辫子。
就在大家都在为豆腐脑成功高兴不已的时候,赵氏眼见的看见篱笆门外有人影闪过,没办法四面漏风的厨房就这点好处,视野开阔嘛。
放下手中的碗快步迎了出去,“呦,是朱大娘啊,什么风把您给吹来了?”
朱婆子,是周家村里有名的碎嘴,别人家一点鸡皮蒜毛的小事经过她的嘴一传,马上能够让十里八乡都知道,可见其威力有多大。
陈家一向不怎么和她打交道,今天怎么这么稀罕招来了她?赵氏虽然有些不想搭理她,但是来者是客也不能把人家撵出去不是?如果真是这样的话她敢说下次出去的时候就会被全村的人指指点点了。
想到这,赵氏脸上挤满了笑容,“大娘,您怎么这么早就出来溜达了?家里都收拾好了?”厨房里听见声音的三人也跟着出来了。
“呦,老大家老二家的都在啊。”看着那两人跟她打了招呼才神神秘秘的凑到赵氏耳朵跟前。
“大侄女,我跟你说啊,你也知道我那口子在镇上干活,昨晚他从镇上回来,你知道他给我说什么了吗?”
故作神秘的停了下来,一脸深意的看着几人,薛氏首先反映过来,“弟妹,快点把昨天孩子们捞的鱼拿出来一条,大娘这么远的跑过来,也是辛苦了。”
赵氏听见忙走进厨房捞出最大的一条,用绳子穿好拎了出来。热情的把鱼塞进朱婆子的手里,朱婆子假意的推脱了两声就不客气的拿在手里。
何氏在她接过来的时候轻哼了一声就急忙被薛氏拉到一边,朱婆子眉开眼笑的接过鱼才继续说着,“昨天你们不是刚回来?村里不少人知道知府要审里正一家,不少受他们坑害的人立马就往镇上赶去了。”
顿了顿,咳咳嗓子,赵氏又赶紧端来一碗水,等她喝完了才继续说“知府看见不少人来告状,所以就连夜审呗。那里正一家人看着这么多人来告发他们,自己哥哥又被他们牵连早就吓得不行了,什么都招了。”
得意洋洋的跟几人显摆着,好像她就是亲眼目睹过一样,急性子的何氏问着“那后来呢?知府怎么说的,他们一家后来怎么了?”
“后来啊,知府大人见他们干了那么多的坏事早就是勃然大怒,又见人证物证都在哪还会轻饶?大手一挥就发配他们一家充军去了。他那个哥哥,帮着他们做了不少坏事,也跟着他们一块去了,不光这样还得没收家产呐。”
说完还叹息的摇摇头,“啧啧,那可都是白花花的银子啊。”
听完这话,何氏说道“真是解气,知府大人真是青天大老爷。那个县令怎么样了?”
朱婆子见人问她,兴致更高了,“这我就不知道了,老头子也没跟我说,不过我猜下场他也好不了。”
“对,对。”何氏也在附和。
却说现在正在牢里的县令,低头看着发黑的窝头闻着衣服上的恶臭,只想大声骂街,那个狗东西害惨了他。
不是说只是一家穷鬼吗?不是没钱没门道吗?怎么会招来知府大人?还招来张,王俩家的两个小祖宗?
想着昨天他们告诉过狱衙‘好好招待他们’,自己就毛骨损然,呜呜,这肯定是梦,他要回家,他要找他如花似玉的小妾,要吃珍馐美食,他不要在这暗无天日的地方观赏老鼠啊。
呜呜,果然要听麻麻的话啊,坐在地上的县令想着自己悲催的以后终于泪如雨下。
嘎嘎,终于处置完大坏蛋啦,撒花鼓掌,大妮在这求推荐,求收藏,求打赏啦。话说,谢谢昨天沉溺书中这位亲打赏啊,么么哒我会继续加油滴。
第四十七章 喜妹减肥
这一天对于陈家来说完全是值得兴奋的一天,里正一家被充军,县太爷也被拉下来了,这回是彻底没有得罪的人了。
喜妹乐滋滋的想着,这下可好了,除了那个老是偷看大姐的王家少爷,周家村里威胁最大的隐患已经除去,以后就可以放心的出门啦。
通过这次事情,村里大多数人都知道自家和镇上的大户人家张家有了关系,不光是他一家就是知府大人也和自家有交情呐。
哈哈,以后,估计在村子里都可以横着走了,嘎嘎,某人笑的是一脸猥琐,正乐的不行的时候,突然,背后伸出来一双大手将自己抱了起来,摸着自己的小心脏,扭头一看原来是二伯呀,吓死她了。
“喜妹,见你二伯娘了吗?我怎么一大清早就没见她人影?”喜妹小指头一指,“在那呢二伯,伯娘正在和我娘她们商量明天要准备什么东西呢。”
陈田旺看了看喜妹指的地方,掂了掂手中的小丫头,爽朗的说“你伯娘她们是魔怔了,大早起的就不见人影,早上饭也不做,把我和你哥哥姐姐饿的是嗷嗷叫。”
喜妹专注的盯着她二伯的样子,还沉浸在刚才的思绪里没出来啧啧真是看不出来啊,他二伯一个大老粗还能娶到那么聪明的二伯娘。
估计是被喜妹的眼神盯得发毛,陈田旺腾出一个手摸了摸自己的脸,疑惑的问“怎么这样看着二伯?是我脸上有什么东西?”
话音刚落就又笑起来,“不是二伯说你,小丫头你可是不轻省啊,这才几岁啊二伯就快抱不动你了。”
这句话可是敲响了喜妹的警钟,是啊,自己年纪小小的但是身上的小肉肉可是不少了,跟前面几个苗条的姐姐相比,她是严重超标啊。
不要啊,她以后还想长成个弱柳扶风的美女呐,而不是现在一捏一个坑的小胖子,虽然说手感挺好的,但是,不行不行,不能让无良的二姐三姐笑话自己,她坚决抵抗美食诱惑,她要减肥。
看着喜妹一脸坚定的样子,陈田旺不解的摇摇头,抱着喜妹进屋去了,屋里,三个女人正在叽叽喳喳的商量着明天的准备事宜,几个小的还在他们身边听的津津有味。
“咳”轻轻咳了咳嗓子,结果自家媳妇根本就不搭理他,又使劲咳了一下,这下总算得到了媳妇的一眼注视,刚想开口说,就听见人家不客气的说:“咳嗽了出去咳,没看见屋子里这么多孩子吗?”
瞬间,被抱在怀里的喜妹感觉抱着自己的手臂紧了紧,看着二伯僵硬的脸仿佛还听见了心碎的声音。
哈哈,谁让你刚刚说我胖来着,现在怎么样,来现世报了吧,我得~意的笑,得~意的笑。
嗨,你们看看这个丫头心眼小不小?对自己的家人也小心眼,啧啧,幸灾乐祸这性格是没救了。
“她娘,不是你出来这么早,咱家还没吃饭呐,孩子们都饿的不行了。”陈田旺有些不好意思了。
“不是还有昨晚的粥吗,加上蒸的窝头,你热热就行了,愿意炒个菜就炒个菜,这还有什么难的。”
听她这么说完,陈田发自己还委屈着呢,你说的倒是容易,他原先也是这么想的,不就是做个饭吗那还能难得倒他?可是热粥的时候把粥给弄糊了,热窝头的时候又不小心掉热水里去了。
端出来经历千辛万苦才做好的饭,谁知孩子们个个不赏脸,谁也不吃不说,大小子还拿筷子敲着碗叫着“不吃不吃,不是娘做的我们坚决不吃。”谁知道吃完会不会拉肚子啊,他们才不傻呢。
这不,他这才灰溜溜的过来找媳妇了,放下怀里的喜妹,看着自家媳妇神色,他是既想讨好又怕失了面子,一个劲的在原地搓手,薛氏看着他的样子也是不忍心。
拍拍自己的衣服就往门外走了,走到半截发现没人跟着,气恼的冲着他喊“还回不回去了?你就在那当木头桩子吧。”
陈田旺这才小跑着跟上薛氏,看着两人走远了的身影,何氏也不放心的也要往回赶,自己不在家也不知道他爹能不能做好,还是回家看看吧。
赵氏陈田发送走了几人,也就开始了自己手里的活计,陈田发心想趁今天有空得去把东边地里的草锄一下,先前就锄了一遍,今年雨水足,隔得时间也长估计现在地里的草也长疯了,背上锄头和赵氏告别就往地里走了。
身后还跟着瑞轩俩兄弟,等三人都走后家里也有些安静了,赵氏把这几天攒下的脏衣服拿去洗了,喜菊把瑞轩小了不能穿的衣服改小些,这样瑞浩还能继续穿。
喜梅和喜荷呢?原来是姐妹俩嫌自家门口的空地老是空着所以今天要把它们翻整一下,好等天气凉些的时候种些白菜,萝卜,这样冬天的时候她们家也有些吃的。
一家人都在忙着自己的事,喜妹去哪了?嗨,那丫头感觉自己早上起的太早了,现在肚子上盖着专用小毯子在炕上睡的正香呢。
哎,也不知道是谁刚刚说要减肥的,吃饱了就往床上一摊,这小日子过得可是赛的上神仙了,睡觉还不忘嘚吧嘚吧嘴,也不知道在吃什么好东西。
中午,太阳已经慢慢升起来了,在外面忙碌的村人也都往自己家赶着,陈田发也不例外,带着俩个儿子急匆匆的往家走,刚进院子就把扛着的工具扔在了门后,舀起一盆凉水就往自己身上浇去。
赵氏拿着粗布手巾在一边等着,看见儿子也有效仿的趋势赶紧阻止,“不成,你们还小呢,可不能学你爹,等他老了啊,看他是不是一身的毛病。”
嘴上这么说着,但是手上还是体贴的为他擦着水,瑞浩羡慕的说:“等我长大了也要娶个娘这样的媳妇,也让她给我擦头发。”
呼,瑞浩啊,不得不说,你这可真是个了不起的心愿呐。
“娘,你看我们抓了个什么回来?”瑞轩把自己身后的袋子拿过来,把袋子递给了她。
赵氏掀开袋子一看,惊喜的说道:“是野鸡?”陈田发笑的一脸满足,“是啊,我们本来说是想要拿袋子找些野果子的,没想到等除完草后发现袋子里一动一动的,打开一看原来是这只野鸡,也不知道它是怎么钻进去的”
赵氏也笑,“今天真是走运,对了家里还有些以前采的蘑菇,咱们中午就好好的大吃一顿,来个小鸡炖蘑菇。”
喜的瑞浩一个劲的欢呼“哦,哦,真好真好,中午又能吃好吃的啦。”在他眼里,有肉就是幸福,自从喜妹大病一场后,家里的伙食就越来越好了,以前一年吃一次肉就感觉很幸福,两次那就是奢侈了。
但是现在,单单这几天,他吃过的肉就比他长这么大吃的还要多,怎能让他不高兴?
赵氏看见他这个样子难得没训斥他,只是转身回厨房做午饭去了。
中午,喜妹是在阵阵香味中醒来的,闭着眼睛摸索着穿好鞋,迷迷瞪瞪的走出了屋。
顺着香味走到了厨房,才有些稍稍清醒,“娘,你在做什么啊?好香好香。”
看着寻食儿的闺女,赵氏交代,“快点用水抹一把脸,叫出来你哥哥姐姐摆桌子咱们吃饭了。”
听完这个喜妹立马清醒了,“好嘞,我这就去。”说完就跳着出去了。
等人都齐了,赵氏端上炖好的鸡,一掀盖子整个四周都是弥漫着鸡肉的香味,喜妹闻的口水都要下来了,抱着自己的小碗一脸期盼的看着她娘。
赵氏拿起她的小碗首先盛了一碗放在那,得到了甜甜的一笑,“谢谢娘。”说完拿着筷子扒拉起来,小嘴吃的油哄哄的,嘴角还粘着几粒米。
不光是她,几个孩子吃相也不怎么好,陈田发赵氏互相看了看对方都不由自主的笑了笑,陈田发还夹了块鸡肉放在她的碗里。
在枝头知了叫的欢的背景下,陈家一家人难得有空闲在一起,不得不说,偷得浮生半日闲这种感觉真是好啊。
如果没有桌子上吃的狼吞虎咽的瑞浩以及喜妹。
喂喂,喜妹,说好的减肥呢?