家有仙园-第124章
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第三百五十五章 差别
云朵的妈妈觉得自己还真是学到不少东西,北方的饭菜很多都没有这么精致和讲究,同样的蹄膀,北方人也就是炖上然后放上山药什么的,可看到经过云朵的婆婆的手烧出来的蹄膀,那真是色香味俱全。
看来今天自己就是个打下手的,云朵妈妈很自觉,自己烧的都是北方菜,人家不一定喜欢吃。所以她就做了些比较家常的大众口味的菜。
而主要的菜色全部都由云朵的婆婆来做,老太太这会高兴着呢,以前还没发现,自己在做饭方面竟然还能给别人做老师,哈哈,老太太是越干越起劲。
北方人豆腐吃的多,所以对豆腐的制作上也更多花样,云朵妈妈今天把豆腐做出了两种菜式,都是很小资的那种,很符合云朵和方哲的口味。
云朵和方哲都喜欢吃豆制品,连带着两个孩子也喜欢吃,所以这次两个老太太直接买了两盒豆腐回来。首先把一盒豆腐打开,把里面的豆腐倒扣在案板上,然后切成长条,将辣椒盒葱蒜香菜切沫,然后把鸡蛋搅匀。把切成长条的豆腐放在搅匀的蛋液里让它均匀的裹上一层蛋液,在放入淀粉里打滚使其沾上一层粉。
海苔用剪刀剪成长条,宽度要是豆腐的三分之一,长度要能把豆腐在腰部包一圈。取一片处理好的海苔,在其中的一面均匀的抹上蛋液,将裹好粉的豆腐用海苔包上一圈,合拢处用蛋液黏牢。方哲的妈妈在看到云朵妈妈做这个之后,很快就在旁边一起做了起来,两个人做事速度快出好多,云朵妈妈看亲家做的很上手,就去把另外一盒豆腐也给倒出来。
把这盒豆腐切成两厘米大小的方块,放到一边等一会到油锅里去炸一下。因为前面的那个豆腐也是要下油锅的。两个都是豆腐,所以就用一个油锅就可以了。后面这个豆腐第一道工序就是把豆腐先炸一下,所以两个豆腐一起,也不浪费油。
豆腐切好后,云朵婆婆那里的也都全部裹好了海苔,整齐的码在盘子里。起了油锅,锅里的油不要太少,差不多五百毫升左右,烧滚后,先把裹好的豆腐大火炸至表面略微金黄。用网筛沥干油,放在厨房吸油纸上吸干表面的油分然后再码在盘子里。将切好的香菜,葱盒辣椒沫倒入适量的酱油搅拌均匀做成吃这个豆腐的酱汁。这个豆腐就算是做好了。放在盘子里的豆腐都非常的漂亮,云朵的婆婆还在顶端给点缀了几个薄荷叶子。
裹好的豆腐全部炸好后,用这个油锅在把另外一个个豆腐块放入油锅炸至金黄,同样捞出控油,然后放到一边备用。
重新起一个油锅。里面放上少许油,大火爆香葱末和蒜末。然后在放入辣椒圈、盐、黑胡椒粉、花椒粉等搅拌,然后把烧好的这个酱料均匀的撒在炸好的豆腐上,码盘的时候直接摆出花朵的样式,酱料上去后并不影响美观,看上去可口美味。云朵的婆婆还忍不住偷偷尝了一块。确实是美味。
看上去非常平常的一个豆腐,竟然还能做出简单美味的花样,老太太暗自点头。看来云朵的巧手很大一部分来自于亲家。婆婆也没少吃云朵烧的菜。虽然没有自己烧的好吃,但在年轻人里面已经算很难得了。
两人就这样慢慢的烧了有十几个菜了,锅里炖的小排汤也散发出汤的香味,云朵妈妈把一把早就清洗好的黄豆芽放入排骨汤里,不一会。整个厨房就充满着排骨汤散发出来的独特清香。这味道很诱人,让人口水都有流出的现象。
两个老太太看看时间。差不多了,基本上所有的菜都搞定了,等孩子们回来就可以吃了。很快,就听到了外面传来孩子们叽叽喳喳的声音,人还没进门呢,云曦清脆的声音从门外传来,“爷爷奶奶,我们回来了。”
随着声音,孩子们就进了家门,看到外公外婆也在,“爷爷奶奶好。外公外婆好。”一迭声的问好声响起,老人们也一一答应着。开心的笑容洋溢在脸上,让屋子都亮堂了不少。小文也和云晨云曦一样叫爷爷奶奶,外公外婆。老人也没多在意,他们也很喜欢这个孩子,所以对称呼上也没多介意。
“来,快过来喝点水,吃点水果。”把孩子拉到身边坐下,忙乎着倒水,递水果。刚才还只有两个老头子的客厅,一下子就充满了欢笑。
“爸妈。”“爸妈。”云朵和方哲后面进来,把手上的东西放下后,和老人打了招呼。“来就来了,怎么又带那么多东西。”老人虽然嘴巴上这么说,可是语气中还是带着不可查的欣喜。虽然孩子每次来都带很多东西,他们自己也觉得太破费了,可是架不住太好吃了。自己去买的怎么都没有那个味道,时间一长,他们有也就默认了。
“就是点水果,没多少钱。”方哲随口回到,然后回头招呼岳父跟自己去那边把东西放好。车子就停在两个别墅的中间,所以很方便,云朵爸爸去开了门,方哲把东西搬进屋子,然后和岳父又一起回了自己的父母家。
看到孩子们都回来了,两个老太太就回厨房忙活,抓紧时间开饭。云朵去厨房看看要不要帮忙,“妈,要我帮忙做什么?”云朵洗了洗手,问在厨房里忙碌的两个老太太。
“不用,我们都忙的差不多了,你出去喝点水吧,刚回来。”还没等云朵妈妈说什么,婆婆已经开口了。开玩笑啊,人家妈妈都在面前,自己这个婆婆怎么都得表现得好点啊,最起码让亲家看看,自己对媳妇还是很好的。
厨房里的事情本来就做的差不多了,还有几个菜只要收收尾就可以了。云朵这一过来也确实插不上手,所以老太太说的也没错,既然本身就用不到云朵,话自然要说到。人都是你敬我一尺,我敬你一丈的。老太太可精明着呢,在亲家面前对人家的闺女好,回头自然会对自己的儿子好。
过日子,关上门是两口子的事情,可是打开门,就是几家人的事情了。这时候做事大家就要互相体谅,要多考虑别人的感受,只有多为别人着想,大家才能和睦相处。
“呵呵,那行,要是需要帮忙就喊我,我去和爸说会话。”云朵转身出去的时候看到了台子上放的天妇罗,一看就知道是自己妈妈的手笔,伸手捏了一个塞到嘴巴里,然后在两位妈妈的笑骂中得意的走了。
“你说这孩子怎么就长不大呢,真是。”云朵妈妈不好意思的对云朵的婆婆说道,“让你看笑话了,净做孩子气的事情。”
“挺好的,我就看云朵好,一点都不做作,真心把我们老的放在心上。再说了,孩子活泼点好,我就喜欢这样的。”知道亲家不是真心说自己的女儿,云朵的婆婆自然也不会缺心眼的在亲家面前说人家孩子不好。况且,她很喜欢云朵,觉得云朵这是把这里当成自己家,才会有这些小孩子的举动。
“她要是有做的不好的地方,你就说,没关系。”云朵的妈妈听出了亲家语气中对云朵的亲昵,心里很欣慰。自己这个女儿从小娇生惯养的,出嫁后就怕在婆家受委屈,没想到,女婿很好,公婆也非常不错。以前接触的不多,自己还有点担心,现在接触多了,几乎每天都见面,随着两家老人的关系越来越好,自己也算是放心了。
人都说儿女都是债,这话真的是一点都不假,父母什么时间都会担心自己的孩子。对于有儿有女的父母来说,对女儿的担心比儿子要多好几倍。自古以来,女人就是吃亏的一方,所以父母花在女儿身上的心血要比儿子多。从小怕吃亏,怕被别人欺负。长大出嫁又怕过的不幸福,总之,真真是要操一辈子的心。
“挺好,云朵这孩子心地好。你教养的好啊,我得感谢你把这么优秀得一个女儿分了一半给我。”婆婆想起云朵平时对自己的好,以前大儿子结婚的时候,自己觉得大儿媳很好,平时话也不多,也算听话,对自己的儿子也好。所以她是很满意的。
可是等小儿子也结婚了,自己心里其实刚开始是有点舍不得的吧,不过随着云朵对自己的亲近,慢慢的她发现原来媳妇还能象女儿一样。所以慢慢的她就发现自己的心有一点偏了,虽然只有那么一点点,可是,还是偏了。有好东西她第一时间就是想到云朵,然后才会想到大儿媳,一碗水还真是端不平。
可是,云朵这些都是用自己的真心换来的,她没有老糊涂,知道云朵对待自己和她的父母没有任何区别。再看,自己身上的衣服,还都是云朵给自己买的呢。大儿媳从来没给自己买过一件衣服。虽然她也不稀罕那么一件衣服,可是这是个心意啊。
第三百五十六章 和乐
其实老太太还真是多想了,大媳妇觉得自己买的衣服婆婆不一定喜欢,所以看到云朵给婆婆买衣服,她觉得云朵眼光很好,可惜自己去买就不一定挑到那么合适的。就这样,时间长了,她也就没有想着给婆婆买件衣服。没想到竟然被老人记挂了。
平时大媳妇对自己也还好,逢年过节的礼也没少过,可是就是觉得太客气了,少了一分亲近。她也看过大媳妇和自己的妈妈在一起,那和自己在一起是区别很大的。原来的时候她还觉得这很正常,可是自从云朵在自己面前娇嗔着挽着自己的胳膊,抱着自己的肩膀,又撒娇又耍赖的。
她突然觉得心口涩涩的,说不出什么感觉,自己这一辈子只有两个儿子,看到人家乖巧的小女儿,也曾经羡慕过。原来自己也有了一个会靠着自己撒娇的女儿啊。
她并不知道,一开始云朵其实也不习惯,可是云朵也不知道该怎么和婆婆相处,去问自己的妈妈,结果妈妈就来了一句,“怎么对我就怎么对你婆婆”。于是,云朵也就把婆婆当成了妈,该怎么样就怎么样,只是还是没有在自家那么放肆而已。时间长了,也就习惯了,没想到竟然得了老人的心。
当然这也是云朵先付出真心,如果是敷衍的,也很容易被老人看破的,更何况大多数人还不乐意敷衍呢。
老太太心里有数,虽然表面上她对待两个媳妇都是一样的,可是最近大儿媳却让老伴很不满了。经常没事过来说些阴阳怪气的话,本来还想着帮衬下他们,按说大儿子一家过的很好,事业上很顺利,家里小钱也是有的。可以说也算是不愁吃喝的。可是也不知道是什么时候,应该是他们住到这个别墅的时候开始吧,儿子还没什么,媳妇就好像心里有口气,话里话外的就是不要忘记了他们。好像小儿子也没有义务一定要给他们什么,都有手有脚的。
这些事情小儿子只知道一点,并不知道大媳妇没事就会来唠叨几句。还是不能让他们兄弟因为一点小事离心啊,他们都老了,说不定哪天就去了,兄弟不就是仅有的亲人了吗?有时间是要找他们一起聊聊了。
“你还不是把方哲教育的很好。我也该感谢你。把这么优秀的儿子分给我一半,不是?”云朵妈妈调笑的声音在婆婆的耳边响起,老太太也停止了感慨。
“好了。你说咱俩在这里吹嘘什么呢,这还不都是咱们家的。”老太太转眼就忘记了刚才想到的事情,说起自己的儿子来,那老太太就一个自豪啊。在老太太眼里,云朵虽然好。那还是不如自己家的儿子。
就这样,在两个老太太的聊天中把手底下几个菜全部都做了出来,然后喊几个孩子摆碗筷,端菜。
九个人坐了一桌,虽然被桌上香气四溢的饭菜给谗的口水都快出来了,可是孩子们没有一个先动筷子的。都等着老人先开动。
“好了,都吃吧,咱自己家没那么多规矩。来。亲家,咱尝尝孩子们今天带来的酒。”云朵的公公直接打开了方哲今天带过来的一个小瓶子,说是里面是百年的陈酿。一打开,一股浓郁的酒香飘散出来,云晨干脆夸张的摇晃着。“不好,醉了。醉了。”
看到云晨滑稽搞怪的样子,大家都哈哈大笑起来。
“来,吃菜,不用管他们。”婆婆和妈妈招呼着大家吃菜,几个孩子早就忍不住了,一看大人动筷子了。一个个赶快朝着自己看中的菜夹了过去,不过每个人第一筷子都没有给自己吃,而是夹给了长辈。
“乖孩子,自己吃啊,我们自己夹。”老人很感动,看看,这些孩子这么小就知道孝顺老人,这都是父母教的好啊。
很快,美味的饭菜就让大家抛弃了形象,等到吃好饭,桌上几乎全部都是空盘子,云朵也没让老人动手,让他们去坐着休息,自己忙着收拾残局。她已经是吃现成的了,如果还让老人动手,虽然嘴巴上不说,但老人心里肯定是不高兴的。
云朵把桌子收拾下去,几个孩子也帮忙把桌子清理干净,云朵并没有阻止他们干活。做些力所能及的事情,对他们是有好处的。不过洗碗就不需要他们了,云朵拿出一些水果清洗干净,然后让三个孩子端出去。
云朵一个人在厨房里手脚飞快的收拾着,这些事情对于经常做的云朵来说非常的简单,没用多长时间,云朵就把厨房收拾的干干净净,油烟机也被云朵给擦干净了。可能是今天炸的东西多了,油烟稍微大了一点。云朵的婆婆是一个非常爱干净的人,每天都会擦一遍油烟机,保持厨房里的干净。
云朵自然知道婆婆的这些小习惯,所以顺手就给擦干净了。果然,过来倒水的婆婆看到云朵把油烟机也擦干净了,满意的点着头走了。云朵在后面吐吐舌头,好在老人没有回头。
在公公婆婆家休息了一会,云朵看也没有自己什么事情,就到隔壁父母家去了。她要趁着过来的时间把父母家的花草给浇浇水,这样室内的花草才会长的好。
跟爸妈说过后,云朵就一个人过去了。掏出钥匙进门,云朵发现屋子里果然和以前不一样了,看来植物的作用还是很明显的。一进门的两棵高大的树木,被云朵的爸爸打理的非常棒,树叶看上去苍翠欲滴。
云朵伸手摸了摸这两棵树,感受到了从树干传过来的愉悦,云朵的心情也飞扬起来。把门关好,然后找出家里的花洒,云朵直接把空间里的河水装入花洒,挨个植物浇灌起来。十几分钟后,满屋子的植物终于全部都浇灌好了。一个个看上去精神抖擞,花瓣上,叶片上还残留着点点水珠,在光线的折射下发出勃勃生机。
父母卧室里的几盆植物,云朵偷偷给换了一下一样的。反正不仔细看是看不出来的,很多植物在空间里都长的一模一样,很难分辨。拿出来就是一个模子里刻的,所以云朵一点都不担心父母会发现卧室里的植物被换掉了。
搞好小动作,云朵把屋门关好,然后把别墅院子里的植物包裹草坪全部都给浇灌了一下,正好被出来溜达的爸爸看到。
“啊哟,我的闺女啊,我早上刚浇过水,你这勤快的不是地方啊。”云朵爸爸心疼的看着湿透的地面,想着自己精心养护的这些花草会不会被云朵给浇死了。
“爸,哪有那么夸张,你闺女勤快点不好啊。”云朵手上动作不停,也就剩下一点就弄好了。
“快停下,你这孩子,怎么不听话呢。不是告诉你早上我浇过了吗?”云朵爸爸看到女儿还在弄,连忙跑过来。
“好了,搞定。”云朵收回手中的水管,笑嘻嘻的对跑过来的爸爸笑道。
“你气死我了。”云朵爸爸看到女儿那如花儿一样的娇颜,有气也没地方出。只好无奈的摇摇头,从云朵手上把水管给卷起来收好。
“爸,放心吧,这点水没关系的,你就当作下了一场雨吧,它们没你想的那么娇贵。”云朵抱着自己老爸的胳膊,边走边说。看看这满眼的青翠,要不是自己时不时的象这样给浇灌些空间里的水,还真以为都是您的功劳啊。没看人家邻居的院子都没有你们两家的好。
同样的树,同样的环境,这都是自己浇水的功劳。云朵气哼哼的在心里想着,当然这些也就是心里想想,可不敢说出来。
“你呀,怎么还象个孩子呢。我看你还不如云晨和云曦懂事呢。”云朵的爸爸摇摇头,没办法,自己的女儿又不能真的说她。何况他也舍不得,儿子还能打骂下,这个女儿从小到大可是一个手指头都没动过。
“我在你面前当然是孩子啊,哪怕我老的牙都掉了,我还是你的孩子,嘻嘻。”云朵摇着爸爸的胳膊,一起往屋里走。
“是啊,无论什么时候,你都是爸爸眼中最爱的孩子。转眼你的孩子也都那么大了,时间过的真快啊。”云朵的爸爸想起了云朵小时候的事情,再看到在外面草地上散步的云晨和云曦,有点感慨。
“外公,妈妈。”云曦眼睛很尖,看到云朵和外公过来,立马就冲着他们跑过来。几步的距离,也就是眨眨眼的功夫,娇俏的小女孩就神采飞扬的站在了面前。云朵的爸爸仿佛看到以前自己回家,云朵也是这样飞奔过来在自己的面前。
“怎么不陪爷爷奶奶了?”云朵奇怪的问。
“爷爷奶奶让我们出来散步,说一直呆在屋子里不好。你看,他们也在外面呢。”云曦指着院子里香樟树下的爷爷奶奶对云朵说。
“哦,都出来了。那好,你去玩吧,我去给你爷爷奶奶屋里的植物浇浇水。”云朵听女儿说完,眼睛一亮,好机会啊。松开自己的爸爸,飞快的跑去公公婆婆屋里去了。
云朵的爸爸在后面看的直摇头,自己这闺女,祸害完自己家,还要去老方家。算了,还是别吱声了,就当作不知道。既然自己家的遭殃了,那也不能漏了亲家啊,老爷子心里偷着乐。
第三百五十七章 空中美景
等到云朵陪思思拍好了照片,送走了同样陪思思一起拍照的众位姐妹们,时间已经不知不觉又过去了一周。
方哲在这几天又带着孩子们去了一次千岛湖,一方面是铁栏杆做好了,要安排建筑队的人送过去,另一方面也是去看看那边的进度。
云朵也没有多去管他们,主要是自己太忙了。所以等忙好后,云朵赶快给他们打电话,让他们抓紧回来,然后大家看收拾收拾就出发。
孩子们听到云朵事情忙好了,都欢呼起来,可真不容易啊。这一个暑假才出去一次就给耽误在家了,出去过一次的孩子们心可还野着呢,要不是他们知道事情的轻重缓急,早就闹腾开了。
这次出去只有云朵和三个孩子,方哲因为有很多事情要忙,很遗憾的只能留在家里。不过他也不在意,家里太多事情要忙了,要不是暑假前就答应孩子带他们多去几个地方,方哲都不打算让云朵他们出去。可是答应的就是答应了,不可以因为事情多就不带孩子们去。