[重生]美食影后-第54章

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是鱼汤醇厚浓郁，香气柔和繁杂，将鱼的鲜味、中药材的苦香和调料酸料的刺激味道恰到好处地调和在了一起，一喝下去无比的顺口和舒服。
　　　　喝过汤后，将鲜嫩的鱼肉夹起，放入蘸料中轻轻滚过，鲜美无比的鱼肉顿时包裹上了一层鲜甜酸辣的香气，让人食指大动，胃口大开。更重要的是，完全不用担心鱼刺问题，新嫩的鱼肉爽滑细腻，每一点细小的刺都被细心地挑了出去，让人吃得放心惬意。
　　　　这道鱼汤喝完，许多美食鉴赏团观众尤为觉得意犹未尽，只恨汤碗太小，仅仅只够三五口。刚刚被唤醒的味蕾，迫不及待地急需下一道美食的安抚和慰藉。
　　　　在这种情况之下，k国李大厨的美食终于姗姗来迟，端上了桌。
　　　　李大厨奉上的是k国有名的美食螃蟹煲。新鲜的螃蟹一切两半，稍微改刀之后，放入炒香的酱料中大火翻炒，直至断生，然后加入大量的豆芽、大葱和洋葱、青菜一起煨煮，熟了之后端上桌。
　　　　这道螃蟹煲最为独特之处在于它的酱料。用k国特有的辣椒酱配上大葱、生姜末、蒜末一起爆香，味道浓郁，香气扑鼻，滋味满满。螃蟹的表面都被覆盖住了香浓的酱料，十分入味。
　　　　从香气来讲，这道菜品与阮爸的酸汤鱼不相上下，平分秋色。但最终的结果却是阮爸略胜一筹。
　　　　李大厨当场就黑了脸，对着摄像头表达了不满。“你们这是地方保护！观众们故意偏袒华夏的厨师！这场比赛简直就是有失公允！”
　　　　他的措辞严重，怒火冲天，极其不满地想要通过罢演的方式来表达抗议。节目组无法坐视，急急地派出来主持人予以调解。
　　　　“李大厨，我们的比赛结果绝对是公平公正。”主持人微微加重语气，冷静地解释道，“菜品上桌之时，我们并没有告诉一百位鉴赏团观众是由哪一位厨师做的，所以对于偏袒一事无从说起。”
　　　　李政贤仍然不满，叫嚣道：“那比赛结果怎么可能差异这么大？！我做的可是k国的顶级美食，怎么会被一道鱼汤比了下去？”
　　　　主持人直接用事实来说话，她请工作人员取来先前撤下的餐碟，一一展现在李政贤的眼前。
　　　　“李大厨你看，贵方的菜品剩余了许多，而阮师傅的菜品基本上都是被吃得一干二净。我们在观众采访中，发现不少人反映贵方的菜品比较难以入口，由于缺乏专业工具，许多人对螃蟹这类食物无从下手，亦不好意思对着镜头表现出不雅的吃相。所以，将贵方的菜品剩余了许多。然而阮师傅的鱼汤，细心地除去了所有的鱼刺，让观众的食感很好，因此得票率就比较高。”
　　　　在她的详细讲解下，李政贤的面色有些发黑，看着盘碗里剩余的大块螃蟹有些难受。许多人只是草草地吮吸了一下，尝了一点滋味，根本就没有细细地拆开螃蟹品尝，无法享受到最美味的蟹肉。他对观众们的镜头负担感有些无法理解，明明在k国大口地吃螃蟹，用手拆分再普通不过，怎么到华夏来就不适用了呢？
　　　　但这样的事实面前，他先前抗议的内容就站不住脚。李政贤只有偃旗息鼓，快速地招呼助手准备下一道菜，想要在下一道菜品中拔得头筹。
　　　　而阮家人这边却是悠闲放松，冬冬喝了两小碗鱼汤，腆着小肚子正翘首以盼靳白给他拆蟹肉。
　　　　靳大经纪人耐心极了，用筷子一点一点将对方送来的交换品尝菜品蟹肉煲拆开，剔出一小碗蟹肉，浇上一点点汤汁，送到了冬冬的嘴里。这个小娃立时美得眯起了眼睛，整个人都乐滋滋地笑成了一团。
　　　　“好吃吗？”靳白问道。
　　　　冬冬大口咀嚼着蟹肉，下意识地就点点头，“嗯。”
　　　　却没想到下一句靳大经纪人赫然给他挖了一个坑，“那和酸鱼汤比较呢？”
　　　　冬冬想了想，笑道：“酸鱼汤好喝。”
　　　　竟然是没有被他给框住！
　　　　在一旁听到了阮青青忍不住出声道：“哎，靳哥，你作弄冬冬干什么啊？”
　　　　却不曾想靳白唇边竟然扬起了一抹狭促的笑容，径直回答道：“好玩。”
　　　　阮青青：“……”
　　　　对着摄像机镜头，她到底应不应该向他提醒一下形象这件事？
　　　　然而网上，广大收看直播的网友们却因他的这一句话炸开了锅。
　　　　“麻蛋，鸡皮疙瘩都起来了！简直是太——苏——了！”
　　　　“靳大神简直是行走的荷尔蒙，只看脸就想跪舔他，更别说声音还这么磁性悦耳，分分钟耳朵就想要怀孕！”
　　　　“我、、、我要自荐枕席！靳大神，你还缺会说会笑上过大学的女盆友吗？考虑一下我啊！”
　　　　“……楼上的亲是不是刚通网？靳大神早就是二青的啦！阮妹子威武！好棒！”
　　　　“同意楼上10086！俗话说得好，要想收服一个男人，先要征服他的胃。自荐的妹子，要是没有二青的厨艺，就别出来混了！”
　　　　网上五花八门的评论炒成了一团，赫然从美食节目歪楼到了怎样用美食攻略男神，网友们已经支招出了108式，花式讨论做菜投喂男神的方式。
　　　　虽然结果有点偏颇，但这热闹的氛围却是节目组喜闻乐见的，只恨不得相关的评论越多越好，收视率一举冲到首位才行！
　　　　哪知他们还没开始公关运作，微博上的知名营销号已经率先炒出了相关话题。
　　　　“#男神女神联手做美食#”
　　　　“#靳大神首次公开上节目，只为支持二青娘家人！#”
　　　　“#软糖cp契合感满满，公开后首上节目现身#”
　　　　几个话题瞬间就被炒成了热门，就连知名网络段子手“缘来缘往”，也不禁转发调侃道：“作为一只单身狗，今天看节目收到了双重伤害，某某软糖夫妇简直就是要甜到家了！”
　　　　他的一句话引起了网友们的纷纷共鸣。
　　　　“我已经狗带（tot）～～”
　　　　“同受伤！能不能爱护一下我这个小动物，不要虐狗！”
　　　　“哎，靳大神和二青两个人，简直就是我理想中的婚后状态～我决定了，明天就要去相亲！”
　　　　仍在节目直播现场的阮青青浑然不知网上掀起的惊涛骇浪，而是无奈地对着靳白说道：“靳哥，你带着冬冬挪一挪，不要堵在这里，挡住我们进出了。”
　　　　靳大经纪人被她嫌弃了一通，反倒是一点都不介意，笑着单手抱起了冬冬，将他带到了厨房的门口。两人一起蹲坐在小马扎上，排排坐，眼巴巴地等着投喂。那副傻萌的样子，让阮青青不忍直视。
　　　　第二道菜品名字叫做“冬雪小排”。名字诗意，造型也精美，用白色的糖粉做雪，细细地用筛子在盘子上洒过一层，霎时间就为深色的方形盘碟增添了美感。
　　　　然后，阮爸用上好的小排去骨改刀，在酸甜的酱汁中烹饪入味，摆放在糖霜之上，色泽瑰丽，尤为美貌。阮哥同时做了一款清爽的配菜，用数种不同的生菜洗净镇入冰水中，捞出和特别调制的塔塔酱搭配在一起，清脆可口，又好吃开胃。
　　　　阮家人不紧不慢，正欲掐着时间上桌，却没想到这次反倒是对手李政贤那边手脚快了一点，抢先为观众奉上。阮爸倒也不急，招呼几人坐下来休息，稍作等待。
　　　　阮青青见状，立即从锅里捞起了一碗排骨，配上生菜沙拉，送到了靳白和冬冬面前。
　　　　冬冬的眼睛立时就晶晶亮地充满了惊喜，忍不住就想流口水，让人不禁好笑。靳大经纪人虽然是克制了一番，但阮青青仍然眼见地看到了他的喉结微微动了一下，她不禁笑道：“吃吧，热乎的呢。”
　　　　听她一发话，一大一小霎时间就齐齐动手，享用美食。
　　　　反倒是坐在一旁的阮爸和阮哥被冷落了一回。阮爸轻咳了一声，对着儿子嘱咐道：“锅里还剩了不少，盛出来让摄像师们都尝尝，扛着机器拍了这么久实在是太辛苦了。”
　　　　听到这话，摄像师不禁欣喜地抖动了一下子镜头，立时让电视前的网友们不满了起来。
　　　　“摄像小哥你手抖什么啊，我们只看能不能吃，哭瞎！”
　　　　“我也饿！深夜看美食节目，简直是太虐了！”
　　　　“同饿！不行，我得点外卖，求问a市哪家外卖能做糖醋小排？”
　　　　网友们正纷纷讨论着美食，没想到一个声音突然炸了出来。
　　　　“卧槽，刚才镜头晃过去的那个动作谁看到了？靳大神在干什么！他的手——”
　　　　
　　　　第96章　芒果绵绵冰
　　　　
　　　　“靳哥，你的手——”
　　　　阮青青惊讶地看着他，只见靳白将她滑下来的一缕头发别到耳后，正襟危坐道：“作为艺人，上节目要时刻注意到自己的形象。”
　　　　阮青青：“……”
　　　　好心塞，他经纪人的角色入戏太深了怎么破？
　　　　面对镜头的严密盯视，阮青青只好笑着谢过他，“我知道啦，谢谢靳哥的提醒。”她当下坦然地将厨师帽摘下，重新梳拢头发、扎成利落的马尾辫之后，才带回了脑袋上，一边对着摄像头做了个鬼脸，笑道：“这样头发没有漏下来了吧？”
　　　　摄像头对着她的询问，点了点头。
　　　　整理好发型之后，第二道“冬雪小排”正式开始上菜。k国李大厨刚刚率先为一百位美食鉴赏团观众奉上了一道柠檬香炸鸡柳条，鸡柳条表面金黄，色泽明快，一口吃下去既有鸡肉的新嫩口感，又有柠檬的清香气息，恰到好处地解除了油炸的油腻。沾上李大厨特别熬煮的番茄酱汁，酸甜开胃，勾人食欲。
　　　　说起来，冬雪小排的口感与这道柠檬香炸鸡柳条有些相近，都是酸甜的口感，后上者必然处于微微的劣势之中。但优美漂亮的摆盘却补足了这种不足。
　　　　一层浅白的糖粉细细地洒在黑色的盘子上，方形盘碟的一角摆放了两块小排，交叉叠在一起，形成了一个好看的角度。而另一角，放上的却是青翠欲滴的生菜沙拉，为黑白两色为主的盘碟增添了一抹鲜活的气息，让人的心情不胜明朗。
　　　　菜刚一端上桌，许多观众不由就掏出了手机，立即为这道美食拍起照来，可见对摆盘的喜爱。拍完之后，才开始享用美食。一吃之下，赫然发现了一点点的不同。
　　　　糖醋小排是华夏的一道广为人知的传统美食，大部分的华夏人基本上都吃过，不少人还自己做过，所以对这道菜根深蒂固的印象十分深刻。看到菜名，即可以想象出是什么味道来。
　　　　但眼前的这道冬雪小排却是打破了她们的记忆。相对于酸甜可口，这道菜浓油赤酱的香气和软嫩多汁的口感更为出众。排骨的肉质鲜嫩可口，没有一丝丝的干硬和紧致，反而是柔韧多汁。肉之间吸满了满满的汤汁和酱料，味道强势逼人，将刚才品尝过的鸡柳味道一冲而散，让人深陷其中。
　　　　相比之下，柠檬香炸鸡柳条好则好吃，但像是清新小资的菜肴，而冬雪小排却是浓郁丰盈的口味掠夺了所有观众的视线和味蕾，犹如惊涛骇浪一样打翻了所有人对于鸡柳条的记忆，一时之间，头脑中仅剩下了小排的丰富口感。
　　　　在这种情况下，第二道菜品依然是由阮爸高高胜出。
　　　　这回，k国的李大厨没有着急喷发怒火，他忍着不平衡的心态先去品尝了冬雪小排，正咬下一口，“嘎登”一块硬质的东西就咯到了他的牙。
　　　　李大厨紧皱着眉头将嘴里的食物吐出来，打眼一看，竟然是一块软骨。他立时不忿地对着摄像机镜头说道：“为什么这里面会有软骨？这么碍口的东西难道观众都没有吃出来吗？这在我们国家绝对是不允许的，太影响口感了！难道对手连这么一点点专业厨师的知识都没有？”
　　　　他的怒气磅礴，主持人无奈又赶来救火。“李大厨，我们一百位观众评审团的评判绝对是真实可靠，公平公正。这道冬雪小排里的脆骨，给不少人非常深刻的印象。大家纷纷表示，排骨肉里面的脆骨增加了清脆有趣的口感，让人吃得开心愉快，所以给出了一个较高的分数。如果您有不同意见的话，我们节目组可以允许您到现场与观众进行沟通和交谈，但第三道菜品的制作时间已经开始，不会给出您多余的时间。”
　　　　她的话软硬兼施，李大厨有心问问观众，但心知此时绝对不是最好的机会。第三道菜品要求制作甜食，本来就时间紧张难度大，若是他再分出时间询问观众的话，恐怕就无法按时制作完甜品予以奉献，最终在总体得分中依然要予以扣分。
　　　　两相比较之下，李政贤无奈地收回了视线，先专心致志地制作他的拿手甜品布朗尼。将黄油、细砂糖、筛过的面粉细细搅拌均匀，分数次加入打发的蛋白后，就做成了蛋糕液。李政贤顺手将巧克力隔水融化，稍微放凉之后加入坚果碎，倒入蛋糕液中，耐心地进行搅拌。
　　　　这是一项苦力活，极为考验厨师的臂力和体力，不多时他的胳膊就酸痛不已，额头上也冒出了汗。但手下依然不敢停下动作，不紧不慢，速度匀称地持续搅拌，直到充分融合。
　　　　然后将蛋糕液倒入纸杯中，放入烤箱烤制。剩下的工作，只需交给时间就好。
　　　　相对于味道浓郁的布朗尼蛋糕，阮爸这边却做得是一道决然不同的清凉甜品——芒果绵绵冰。这道甜品制作起来尤为简单，新鲜的芒果果肉切成小块，冰块打成绵密的绵雪冰，然后用多余的芒果泥、牛奶、奶油、砂糖熬制一道独特的芒果酱，微微镇凉之后，一层一层将绵雪冰打底，芒果果肉铺在冰上，浓郁浓稠的芒果酱淋在上面。
　　　　清新的视觉感受让人不禁心情愉快。而芒果酱从上到下渗入绵雪冰里面，滋味丰富，口感清凉，入口即化。芒果的清新香气久久萦绕在口腔里不能散去，鲜甜有质感的果肉也增加了丰富的层次，沁人心脾。这一小碗芒果冰吃下去，身在后厨的炎热暑气一消而尽，让人无比清凉和舒爽。
　　　　冬冬美美地吃着冰，开心不已。哪知吃了小半碗，手中的冰碗就被人拿了起来。他着急地抬头一看，就看到靳大经纪人坐在自己的身侧，将碗夺了过去。
　　　　“靳叔叔，我的冰——？”冬冬迷糊不解地望向他，口中问道。
　　　　靳白轻笑了一声，摸摸他圆鼓鼓的小肚子道：“小孩子不能吃太多冰，会肚子疼的。”
　　　　冬冬立时委屈不已，“只吃一点点。”他还特意捏起胖胖的手指头，比了一小点距离，整个人都趴在了靳白的大腿上，扑倒他的怀里去够冰碗。
　　　　这副垂涎不已、不忍放弃美食的样子让人不禁好笑。靳白笑道：“好，那再吃一点芒果。”他将绵绵冰表层的芒果果肉混合着果酱送到了冬冬的嘴里，虽然没有绵雪冰的软绵口感，但是果肉中微微夹带的冰凉气息依旧是让他爱不释手，停不下里。
　　　　而靳白也配合着他的食用节奏，一勺一勺地投喂着这个小娃。这份娴熟柔情的动作立时让广大网友们嗷嗷叫。
　　　　“做男神的萌娃好幸福，我也好想被男神投喂，大家说我现在投胎还来得及吗？”
　　　　“哈哈，楼上，你是要做靳大神和二青的娃吗？”
　　　　“不要这么拼啊！”
　　　　就连在拍摄现场的节目组，品尝了芒果绵绵冰之后，也被这道美食感动地无以复加。唔，夏天吃点清凉消暑的绵绵冰，简直是太美好不过的享受了。
　　　　果不其然，一百位美食鉴赏团的观众想法与节目组一致，投给阮爸的票数格外多，最终阮爸以三场比赛绝对的优势赢得了胜利，拿到了进入厨神争霸的最后一场决赛名额。
　　　　阮爸不禁笑呵呵开心地对着台下的观众们鞠躬谢了又谢，但远道而来的k国李政贤大厨脸色却是彻底地黑成了墨汁，后面的拍摄中干脆理也不理主持人和阮爸，一关机即甩手而去。
　　　　第二天，k国诸多新闻媒体报纸上，赫然出现了《厨神比赛涉黑幕，华夏厨师以不公平手段获得胜利！》、《暗箱操作还是公平竞争？k国李政贤厨师现身说法，讲述受歧视遭遇》、《华夏仗势欺人又添最新案例——厨神比赛中惊现黑幕！》等等报道。
　　　　李政贤作为k国知名的厨艺大师，有自己的专属节目，也有自己的出版书籍，由他个人开办的餐厅也每天都是大排长龙，所以在k国的知名度十分高。因此，种种有失偏颇的新闻报道一出，不明所以的k国网友们顿时愤怒不已，联想到了k国与华夏之间曾经有过的种种摩擦和事件，立即怒而力挺李政贤厨师，对华夏这方的事件当事人阮爸，不留余地地展开了人身攻击，就连参加节目的阮青青也受到了牵连。
　　　　她正在上映的电影《弦》，在k国遭遇全面的抵制，不光是广大k国人民愤怒地表示坚决不会去观看，而且许多影院也在民众的压力下纷纷将电影下线。短短两日之间，《弦》的k国票房全面跳水，几乎跌到了零点。即便是其他华夏上映的电影，也一时之间遭遇了冷场，观看的k国影迷寥寥无几。
　　　　这莫名的意外事件让所有人都措手不及。
　　　　李立山导演更是紧急地召集剧组主创和阮青青这边商讨对策。放弃一个国外小国的票房虽然不算什么，但是要是因此闹大了事件、上升到民族歧视的高度而搞坏了华夏电影行业的名声那才叫大事。《弦》是背负不起这样沉重的枷锁！
　　　　所以，李导神情严肃地对众人说道：“目前这种状况怎么办？大家都说说意见。”
　　　　“开发布会澄清？”
　　　　“澄清什么？这本来就不是我们的问题！要澄清也是《厨神争霸》节目组来澄清！”
　　　　“唉，那我们也不能什么都不做，干等着坐以待毙吧？！”
　　　　“青青，这件事的源头在你，你怎么看？”有人问到了阮青青头上。
　　　　让无辜的她躺着中枪。阮青青深呼吸了一口气，刚想开口回答，没想到就在这时靳白忽然接了一通电话。放下电话后，他的面色冷峻，神色难看，沉声道：“《厨神争霸》节目组在有关方面的安排下，通知我们明天启程去k国，同李政贤厨师友善‘和解’。”
　　　　阮青青一口深呼吸咽了回去，不禁爽朗地笑了出来，“和解？是给我们一个机会再次打脸吗？”
　　　　她的语气自信笃定，却让所有人心头的阴云一冲而散，霎时间觉得无比的畅快。身为华夏人，何曾怕事？不管是软茬子硬茬子，尽管放马过来！
　　　　靳白的唇边扬起了一抹笑容，“好，我陪你一起去。”
　　　　
　　　　第97章　锅煎豆腐
　　　　
　　　　匆匆赶到k国，阮青青一行人全程在两国媒体的视线聚焦之下，与李政贤大厨会面。虽然会面的当场并没有出现两国政