[重生]美食影后-第6章

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　　　　阮青青和冬冬美美地吃了一顿鱼，鲜嫩肥厚的鱼肉沾着浓黑的酱汁，鲜味和酱香味融合在一起，好吃得快要吞掉舌头了。
　　　　阮青青突然想起了靳白，传闻中靳大亨是猫属性，爱吃鱼，喜甜食。要想攻克这座大神，必须投其所好，用美食征服他的胃。
　　　　
　　　　第10章　草莓慕斯
　　　　
　　　　攻略未来的娱乐大亨不是易事。隔日，阮青青就趁热打铁，拨通了靳白的电话。
　　　　靳大经纪人自从与影后王令俐分道扬镳之后，手上工作蓦然停摆。谁叫他这些年只培养了这一个艺人？乍然之下，他干脆给自己放了个大假，舒舒服服地跑到郊外休养生息去了。
　　　　当他接到阮青青的电话时，正斜在躺椅上，对着鱼塘钓鱼。
　　　　“什么事？”靳白声音惬意，电话这端隐隐还能听到风声水声和大自然的鸟叫声。
　　　　阮青青歉意地说道：“打扰你了，靳先生。我知道你手头暂时没有带艺人，所以大胆毛遂自荐一下，想请你当我的经纪人。”
　　　　靳白爽朗的笑声透过电话传了过来，“我不打算带新人了。”
　　　　阮青青心里一紧，但这么轻易放弃不是她的风格。
　　　　“靳先生，您能给我个机会当面谈吗？”
　　　　“给我个理由。”靳白没有一口回绝。
　　　　“我想成为影后。”面对这样的金牌经纪人，她的底牌少之又少，甚至可以说是不自量力。毕竟在娱乐圈里，长得漂亮的女明星多如牛毛，演技好的人也不在少数，大家都只是缺少了一个大红大火的契机。所以，有的人为了争角色，就能豁出去睡一圈的导演、制作；有的为了拉赞助，就给自己找了一个又一个的金主。
　　　　那既然捧谁不是捧，凭什么阮青青就能入了靳大经纪人的法眼，博得出位？
　　　　所以，阮青青干脆利落地将自己所有的心思摊在靳白面前。“我年轻，有演技，能吃苦，就是想在演戏一途有所发展。靳先生，我知道你不带新人是怕再带出一个反水的王伶俐，但我不是这样的人。”
　　　　“你怎么证明？”靳白的语气少了几分懒散，冷淡地问道。
　　　　“我真心喜欢演戏。”阮青青郑重其事地说道，清冽的嗓音中有着一股坚定的信念和勇往直前的勇气，“如果你不放心的话，我们可以签合同。”
　　　　靳白轻笑了一声，让人听不出丝毫嘲意，“合同就是一张纸，管得住一时，管不住人心。”
　　　　“靳先生，那你想要我怎么证明？”阮青青反问。
　　　　靳白考虑了一下，悠悠地说道：“我可以给你一个机会，今天晚上七点，到我家里来。”
　　　　阮青青梗了一下，不知他什么意思。
　　　　前世，靳大亨一直洁身自好，没听说传出过什么绯闻，或者和任何一个女明星有牵扯。所以，阮青青一直认为他公私分明，耿直可靠，是个最佳的合作伙伴。难道她看错人了？
　　　　念头只转了两秒，阮青青就断口拒绝道：“靳先生，晚上有点不太方便，我们能白天去你办公室谈吗？”
　　　　只听他低沉地笑了两声，“今晚我家里有个聚会，你过来没什么不方便。”
　　　　她顿时躁红了脸，知道是自己想龌龊了。“好的，我一定会按时到。”
　　　　挂断了电话，阮青青就收拾心情，开始做准备工作。她锁好房门，进入空间，将清澈的泉水灌进木桶，自己跳进去泡了个澡。
　　　　自从有了空间以来，阮青青发现自己的皮肤越来越好，连原来鼻梁上的几点雀斑都没了。这泉水功效十分神奇，经常泡泡澡，不仅美容养颜，更是可以让她尽快恢复体力，一扫疲惫。
　　　　所以，她连着泡了两个小时后出来，整个人都神采奕奕，容光焕发。
　　　　看着时间还充裕，阮青青挽袖进了厨房，准备做一道甜点。
　　　　靳大亨喜好甜点，是她前世无意中的一个发现。所以初次上门，她打算投其所好，做一道甜品作为伴手礼。
　　　　阮青青在后厨里翻翻找找，找到了冬冬吃剩下的一桶酥性消化饼干。她把饼干放进保鲜袋里，用擀面杖碾碎。然后，将黄油隔热水融化，将饼干碎倒入融化好的液态黄油里搅拌均匀，倒入蛋糕底模压实，放进冰箱冷藏。
　　　　趁着冷藏的功夫，又将芝士和牛奶隔水融化，用打蛋器搅拌均匀，加入泡软的吉利丁片，然后再倒入草莓汁和打发好的淡奶油，混合均匀，变成慕斯糊。
　　　　将冷藏好的蛋糕模拿出来，贴着模具内壁，摆放了一圈对半切的新鲜草莓，随后将慕斯糊倒入，再次放进冷冻室内。一个小时之后，一份新鲜的草莓慕斯就完成了。
　　　　阮青青打包好，下午五点的时候，就提前动身，打车前往靳白家。
　　　　等真正来到了靳白住的别墅门外，她才发现自己还是小觑了这场私人聚会。因为光看门外的那一排打眼的跑车，就能知道里面做客的人非富即贵。
　　　　而她，就像是一个误闯了上流宴会的灰姑娘，孤身站在灯火辉煌的别墅门外。
　　　　若她真是一个只有23岁的少女，那肯定会先从心理上自卑一头。然而，现在的她却是实际上有着10年戏龄的准影后，高档宴会出入过，名流巨星谈笑过，怎会被这点阵仗就吓破了胆？
　　　　阮青青轻抚衣摆，拢了拢耳旁的发丝，坦然地按响了门铃。
　　　　“你好？”门铃响了几分钟过后，一个妙龄少女应声走了出来。看到阮青青站在门外，她迟疑地看了几眼，确信自己不认识对方。
　　　　“你好。”阮青青笑容爽朗，丝毫不介意对方隔着铁栅栏与自己说话，“靳先生邀请我来的，可以让我进去吗？”
　　　　“明月，请阮小姐进来！”隔着一个花园，靳白远远喊道。
　　　　方明月俏皮地吐了吐舌，这才放心地给她开了门。“抱歉啦，请进。”
　　　　“谢谢！”阮青青低声谢过，随她穿过花木环绕的前院，绕过房屋，径直走向了后院。
　　　　“我们正在bbq。”方明月短暂解释后，就迫不及待地加入了游泳池边烧烤的一群人，眨眼就不见了身影。
　　　　此时后院正是人声鼎沸，欢笑喧天。有人惬意地在池中游着泳，有人围在烤炉旁尝试烧烤，还有的拿着酒杯聊天说笑。
　　　　阮青青扫视了一圈，发现在场的男男女女无一不青春靓丽，容貌出众，简直可以媲美偶像明星了。但这些人，却是从来没有在娱乐圈里出现过，联想别墅门外的那一排跑车，她差不多能猜到这些人的身份——恐怕大都是富家子弟、豪门名媛。
　　　　站在原地等了几分钟，才看到靳白匆匆而来。
　　　　靳白这日穿了一身休闲装，一改平日西装革履的精英范儿。他笑着打了一个招呼，说道：“正好几个朋友在这聚会，你也随意玩会儿。”
　　　　“谢谢你的邀请，这是草莓慕斯，不成敬意，请笑纳。”阮青青笑着将手里提的盒子递给了他。
　　　　靳白微微惊讶，“自己做的？”
　　　　“对，今天下午刚做的，很新鲜可口。”
　　　　“有心了。”靳白当即打开了盒子，只见洁白的慕斯上铺满了新鲜的草莓和杏仁碎，十分赏心悦目。
　　　　他找出刀叉，率先切下一块慕斯放入嘴里，淡淡的酸味和浓浓的奶香味顿时在舌尖爆开，酥软的坯底搭配着新鲜的奶油和草莓，甜美怡人的口感霎时让人心旷神怡。
　　　　靳白细细品尝了许久，才睁开眼，赫然发现自己面前的蛋糕被众人瓜分一空。
　　　　“草莓和慕斯的味道交叉到一起，好美味啊！”
　　　　“甜而不腻，奶香四溢，好赞！”
　　　　“只有一个词评价：完美！”
　　　　靳白扶额无奈，不知自己怎么交了这么一群狐朋狗友。他对着一旁的阮青青说道：“很好吃，谢谢。”
　　　　阮青青笑道：“不算什么，你忘了我爸的手艺啦，我可是差远了呢。”
　　　　正将盘子底的慕斯刮干净的方明月一听，眼神顿时一亮，“那你会做bbq吗？”
　　　　“会。”阮青青答得肯定。
　　　　方明月兴奋地一拍掌，“太好了！”说着，拖起她的手臂，就往烧烤炉子那边走，“快来快来！”
　　　　阮青青一头雾水，直到看到烤炉上那几团焦黑的物体时，顿时明白了她的意思。她拿起夹子，翻看了一下黑乎乎的东西，一股腥臭和焦糊的味道窜入鼻尖，不由含笑问道：“这是什么东西？”
　　　　方明月不好意思地回道：“烤鱼。”
　　　　“……”
　　　　一阵难堪的沉默过后，阮青青大气地挽起袖子，拍拍明月的右肩说道：“放心，交给我吧，保证一会儿让你们吃上正宗的烤鱼。”
　　　　方明月微微惊喜，忙不迭地候在一边给她打下手。“这是靳大哥钓回来的鱼，可惜我们都不会做。”
　　　　顺着她的指引，阮青青从水桶捞起一条鲜活的花鲢，这条花鲢鱼体态肥硕，肉质鲜嫩，用来做烤鱼再好不过。
　　　　她将蹦弹的鱼身按在桌面上，取过一把厨刀，大力地在鱼头上一拍，活蹦乱跳的花鲢一下就被拍晕。然后，快速地刮净鱼鳞，破开鱼腹，清空内脏，然后去掉鱼鳃，抽掉腥线，过水洗净，行云流水间一条鱼就被处理得干干净净。
　　　　“好厉害！”方明月震惊得说不出话来，久久才喃喃地赞叹了一句。
　　　　从旁瞧着的傅家大少傅如海，忍不住对着身旁人嗤笑道：“怪不得刚才那条烤鱼腥臭得让人受不了，原来你根本就没有剖鱼。”
　　　　何劲面露尴尬，一时间下不来台，不由反唇讥讽：“你这么聪明，早干嘛去了？刚才怎么不说？”
　　　　眼见着一场硝烟又要升起，阮青青打断几人问道：“有料酒和葱姜吗？”
　　　　“有，我去拿。”方明月跳起来，直接往屋里奔。不多会儿，就取来了她要的东西。
　　　　阮青青沿着鱼骨将鱼对半剖开，在鱼身两侧开花刀，然后用葱段、姜片、料酒和盐抹匀鱼身，又撒入花椒粉、辣椒面、孜然粉、白糖腌制一小会儿。
　　　　炭火炉子上的火正旺，阮青青在铁夹子上刷上一层油，将鱼身展开平放，放在炉上翻烤。跳腾的火焰间，鱼皮微微焦化，鱼油一点一点滴落，逐渐冒出了诱人的香气。
　　　　方明月忍不住吞了口口水。
　　　　就连傅如海和何劲二人也无心争辩，目光炯炯地钉在色泽诱人的鱼身上，难以转移视线。
　　　　“想吃干的还是湿的？”阮青青轻巧地翻转着鱼身，看着鱼油不时滴落在炉火里，爆出一个个小小的火花。
　　　　“怎么叫湿的？”方明月不解。
　　　　阮青青稍微解释了一句，“烤好直接吃就是干的，烤完再配调味汁炖出不同风味就是湿的。”
　　　　“要湿的，豆豉风味！”
　　　　“我吃香辣的！”
　　　　傅如海与何劲两人同时开口，不由嫌弃地对视一眼，又卯上了。
　　　　阮青青冷静说道：“想吃什么口味，自己去找配料。”
　　　　此话一出，两人拔腿就争相往屋子里面跑。眼见两人的身影看不见了，方明月笑眯眯地凑到她的身边，撒娇道：“我想吃干的，可以吗？”
　　　　对着这么可爱的妹子，阮青青向来心软，狭促地对她眨眨眼：“趁着他们没回来，快拿盘子。”
　　　　等到两人丁零当啷地捧着一堆东西跑回来的时候，刚才那条烤好的鱼早已被众人瓜分地一干二净。
　　　　就连靳白也捧着一个小碟子鱼肉，吃得一脸餍足。
　　　　何劲的脸顿时垮了，“你们怎么先吃上了？”
　　　　方明月调皮地做了一个鬼脸，“谁叫你们的动作太慢了，烤鱼出炉了可是等不得。”
　　　　傅如海喘着气将一堆东西放下，无奈地问道：“还有吗？给我一碟子。”
　　　　方明月护着盘子躲到了一边，睁大了双眼嘲笑道：“你们不是不吃干的烤鱼吗？所以我们就分光光了。”
　　　　这下，连傅如海的脸色也黑成了墨汁。幸好，阮青青那边已经又重新烤上了两条新鱼，才没让两人撸袖子打起来。
　　　　阮青青在火炉上放了一个小铁锅，烧热油后放入花椒、辣椒、大蒜、香芹爆香，然后加入郫县豆瓣酱翻炒出红油，烹入老抽、白糖提味，再加入热水烧开。鱼烤熟后，放入大盘中，将调味汁倒在鱼身上，同时重新烧一小锅热油，一勺一勺浇在鱼上，顿时鲜香麻辣、浓郁沁人的香气就扑鼻而来。
　　　　众人忍不住口水直流，齐齐下手动筷抢食。
　　　　靳白动作飞快，快稳狠地抢了一大块鱼肉即退出了包围圈，走到一边细细品尝。看着暮色笼罩下，那些平素自诩高大上的富家子弟，顾不得体面，为了一块鱼肉大打出手，一时之间不禁哑然失笑。
　　　　谁能想到这帮子眼高于顶的大少爷们会被一个小姑娘的厨艺给征服了？甚至服服帖帖地围观、跑腿、打下手？
　　　　靳白看了一眼阮青青，只见她笑容弯弯，眼神明亮，背脊挺直地站在火星飞舞的炉子前，嘴角噙着一抹微笑。
　　　　他兴趣盎然地将外皮焦香、内里鲜嫩的烤鱼叉进嘴里，评价道：“有点意思。”
　　　　
　　　　第11章　提拉米苏
　　　　
　　　　一顿bbq吃得热热闹闹，但阮青青始终没有忘记自己的来意。
　　　　等喂饱了这帮人之后，靳白才将她带进了一间书房。
　　　　“坐。”
　　　　阮青青泰然坐到了书桌对面，与他遥遥相望。
　　　　靳白直视了她的眼睛一段时间，方开口说道：“我可以帮你引荐江山娱乐公司——”
　　　　“靳先生，我想和你搭档。”阮青青直白得坦然。
　　　　他又沉默了几秒钟的时间，眼睛深邃地像一团化不开的墨，让人猜不透想法。“你凭什么跟我讨价还价？”
　　　　靳白陡然发问，但阮青青依旧淡然处之，连嘴角的那抹微笑都纹丝不动。“靳先生，就凭你此时愿意和我坐在一起讨论这个话题，我想我们有对话的资本。”
　　　　这句话听起来狂妄之极，但阮青青十分清楚地知道，征服一个金牌经纪人，要的不仅是卑躬屈膝、唯唯诺诺，而是怎么样激起他的兴趣。
　　　　因此，靠着前世与媒体娱记打交道十年的经验，阮青青在靳白的强势威压下，丝毫不落下风。
　　　　不软不硬地碰了一个钉子，靳白却觉得越发有趣。自从他金牌经纪人的招牌打响以后，新人和小明星碰到他，无不是战战兢兢、老实本分的，哪有像她这样胆大的直接冲上来谈条件？
　　　　该说她鲁莽，还是直率？
　　　　眼瞧着两人之间逐渐冷场，阮青青主动出击想夺回主动权。她从柔软的座椅上站了起来，迎着靳白惊讶的目光微微一笑，“请给我一点时间，证明一下我的实力。”
　　　　她解开发绳，一头飘逸的黑色长发散了开来，配着一身红裙，衬得眉眼如画、气质卓然。
　　　　阮青青微微垂首，调整了情绪之后，骤然抬头，清丽的五官上顿时换成了甜蜜花痴的神情。她侧着脑袋，像是一个不解世事的少女，迷恋又沉醉地陷入自己的回忆中，语气欢快却轻飘飘地落不到地上。
　　　　“我的意中人是个盖世英雄，我知道有一天他会在一个万众瞩目的情况下出现，身披金甲圣衣，脚踏七色云彩来娶我。”
　　　　说到这里，话头猛地停顿了下来，她的神情陡然一转，似是从幻想里惊醒，语气寥落又无奈地说道，“我猜中了前头，可是我猜不着这结局。”
　　　　这段表演是一个简简单单的独角戏，却因为她的剖白让人动容，不禁让人联想起自己少时可遇而不可求的爱情。
　　　　然而，至此阮青青的表演并未结束，她忽而转身，重新扮演了一个截然不同的角色。
　　　　“皇阿玛，您让我念诗？”只见一双杏仁眼蓦然睁大，流露出惊讶万分的神色。
　　　　她心虚地将一张纸按在胸口，嘀嘀咕咕地说：“最好不要吧。”
　　　　哪知皇阿玛强硬下令，她只好咳了咳嗓子，装模作样地举起了手中写好的诗，大声念道：“走进一间房，四面都是墙，抬头见老鼠，低头见蟑螂。”
　　　　念完大眼睛滴溜溜地朝着周围转了一圈，看到皇阿玛拍着桌子勃然大怒，她受惊地向后退了一步，嘴里却是不服气地争辩道：“这可是很写实的诗。我现在住在皇宫里，当然什么都好了。我以前住的房子，窗子很小，看不到月亮，晚上老鼠会爬到柱子上吱吱的叫，至于蟑螂也是写实的。”
　　　　说的理直气壮，可这番解释更是激发了皇阿玛的怒火，她也只好丧气地垂下了手里的诗，“那我以后不写实就是了。”
　　　　跃然之间，就将一个活泼开朗、口直心快的还珠格格表现得活灵活现。
　　　　第三个角色，阮青青另辟蹊径，女扮男装模仿了经典武侠片《东方不败》中教主一角。她醉卧河上，一手执酒壶，豪迈地痛饮了一口。
　　　　“天下风云出我辈，一入江湖岁月催。皇图霸业笑谈中，不及人生一场醉。”
　　　　酒液顺着咽喉流下，她毫不在意地伸袖一擦而过，而后微微侧首，目光灼灼地直视着靳白。
　　　　那副精致如画的眉眼，此时却是英气十足，霸气凌人。
　　　　明明此刻没有开口，却让人觉得她什么话都不用说。只是单单的站在那里，就令旁人难以移开目光。
　　　　无关风月，全凭气质使然。
　　　　三个角色一气呵成地表演完，阮青青站在原地，又恢复了自己本来安静淡然的本色，耐心地等待着靳白评判。
　　　　毫不客气地说，这三个角色差别极大，都是经典中的经典。阮青青的表演，不见新意，但难能可贵的是如行云流水般和谐，一丝也不见矫揉造作和粗糙烂制。仿佛，这角色本该就是这样。
　　　　靳白在心里对她的评价，又高上了几分。
　　　　他不动声色，“你的演技比我想象的好。”
　　　　阮青青倒也不客气，含笑点头回应道：“谢谢你的夸奖。”她组织了一下措辞，乘胜追击道：“靳先生，既然你肯定了我的演技，为什么不敢与我合作呢？”
　　　　这话说得有意思，靳白无奈地摇摇头，笑言道：“激将法对我没用。”
　　　　“那什么法子有用？美食计？”阮青青笑道，“要不我给你背个菜谱吧。”
　　　　“蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡……”
　　　　“驴打滚、糖不甩、薄皮咸香的牛舌饼、酥香甜美的马卡龙……”
　　　　“洒满了一层可可粉的提拉米苏，酒香醇厚，巧克力馥郁，绵密的手指饼干配上稠香的鲜奶油和奶酪，杂糅成爽滑浓郁的口感，吃上一口，简直——”
　　　　“停！”靳白哑然失笑，刚觉得这姑娘稳重靠谱是个好苗子，怎么陡然间就画风突变了呢？不得不说，他还真得被这个美食计勾起了食欲。刚刚食饱了新嫩的鱼肉，恍然又感觉嘴里缺少一点甜味。