空间之厨色生香-第23章
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要不是,这段时间,他自己也认识到,云香害怕他黑脸粗暴的模样,他现在就能把眼前的这个小厮给踹到十万八千里外去!
“雷川?”云香见雷川没有动手称,奇怪的看了雷川一眼。
雷川别过了脸,不让云香看到他难看的脸色,沉着眸子给那小厮称了半斤。小厮接过卤味向云香告了辞,就带着东西回富贵楼去了。
云香和雷川在这里又卖了小半个时辰,就将带来的熟食也都卖了出去,见木板车空了下来,荷包里的银子也鼓了起来,云香望着雷川,笑意盎然的道,“辛苦你了,我们去买菜吧。”
听到云香的话,看到云香的笑脸,雷川糟糕的心情,莫名的就好了。
前世,云香家开的五星级饭店,她是负责整个厨房的掌勺大厨,她很清楚配菜对于菜肴烹制的至关重要,它涉及到烹饪工作的多方面知识和技能。
虽然这次只是宴请村里帮她忙的村民吃饭,但是她却丝毫没有懈怠,这次的配菜都是这些时日,经过她精心挑选和搭配出来的。
雷川是第一次见云香买菜,也是第一次瞧见云香挑选食材简直到了苛求和变态的程度。
云香发觉了雷川情绪的变化,她不是雷川什么事都喜欢藏在心里,相反的,她希望雷川多了解她一些,于是,她便边挑选菜肴,边向雷川解释道,“雷川,这次是我第一次请村里的人吃饭,也是我第一次在这里当主厨,所以,我必须做好每一件事。”
“作为一个合格的配菜厨师需要做的事情有很多,首先就是领会筵席的总体构思和设计,包括:筵席的档次,档次决定投料的数量和原料的等级;筵席的人数,有些以人计件的菜肴,如”酿金鲤虾“,如入席十一人只摆十件,导致其中一人没有得吃,就会引起村民的不愉快;筵席菜肴的总体搭配,包括咸和甜、盘菜和汤菜、各种营养成分、色香味形等等的搭配与安排,以便通过个别去体现总体。”
“我还需要熟悉原料的性能和特点,硬与软,鲜与干,肥与瘦。同一原料,产地不同,生产季节不同,其性能与特点也存在差异。就比如我现在手里拿着的这个鲜蚝,夏季瘦小,到了秋冬最肥大。”
“当然,我们只是请村里的人吃饭,并不是开饭店。所以,货源情况,还用不着掌握。等以后……”云香说到这儿,就见雷川看她的眼神深邃了些。她突然想到,她还没和雷川和好呢。她现在居然和他说以后的打算,她肯定是疯了。
雷川看到了云香眼中的懊恼,他鬼使神差的就伸出手,摸了摸云香的脑袋。
云香被他的举动搞的愣了一下,脸一下子就烫了起来。其实,她真的不求他有多温柔,只要他能都像现在这样对她都好。但是一朝被蛇咬十年怕井绳,雷川生起气来的粗暴模样,到底让她不敢轻易的靠近他。
两人在镇上将能买的全都买了回去,镇上买不到的,云香就列好菜单,拜托村里有牛车的村民去县城里帮忙带回来。两人一直忙到夕阳西下才将食材买好,回到了桃花村,雷川将云香送到家,就回去了。
云香站在门口,正望着雷川的背影,突然……
【第五十九章】忍不住的心软
云三哥就从云香的身后跳了出来,还瞪着雷川离开的方向道,“小妹,你该不会是想原谅他了吧?”
小宝听到门外的动静,也从屋里跑了出来,但是鉴于昨日它挠了云香一爪子的事,它今天是完全不敢在云香面前放肆,只是低声道,“主人。你可不能就这么原谅他啊!”
小宝是想和云香说雷川偷亲她的事的,但是一想到,它这么说了,那它挠了云香的事,是不是也会败露了。于是,某只小东西果断决定,绝对不能让云香知道真相。
“累了一天了,我进去做饭。”
云香谁的话都没有回答,转身就进了屋。
回来的时候,雷川说,这次宴请的地点,可以放在他那里,他明天会将桌子凳子餐具都准备好,帮工端菜的人,他会去联系村里的其他人。
这次请客,发生在打算和雷川和离的期间,所以,云香完全没有和雷川商量,但是,雷川能完全不在意,还这般帮她,云香心里多少是有些感触的。
而在云香和雷川都累了一天的情况下,睡了一个上午的云三哥,精神异常的好。
夜幕一降临,云香一睡着,他就抱着他的长枪,坐在云香的门口等着了,就是为了逮住那个半夜闯他妹妹房间的贼人,但是,让他气愤的是他等了整整一个晚上,除了一堆蚊子,什么活物都没等到。
第二天,又是忙碌的一天,有雷川出面,村里的人就更给面子了,本来说明天过来帮忙的,今天就扛桌子,扛椅子的到了雷川家,雷川还花银子,在村里买了一头猪,请来了屠夫。
兽兽是第一次见到村里有人杀猪,还是在他家杀猪,他好奇的就探出脑袋去看。倒是花无邪,一瞧见外面那头被绑着的大肥猪,尤其是听到猪被杀的那种撕心裂肺的声音,他整个人都不好了。兽兽见花无邪一脸苍白,还安慰他道,“花叔叔,你要是身体不舒服,你就进去休息吧。”
“谁,谁说小爷不舒服了?小爷我……”
“嗷唧~”花无邪这话刚说完,外面再次传来了猪叫声,他真的再也撑不住的逃回了屋里,他回头看了眼完全不害怕的兽兽,忍不住腹诽道,“雷川,你教出来的都是什么儿子,你确定他胆小吗?”
当日上午,云香在白大夫家整理明日要用的菜肴,赵婶乐呵呵的上了门,“兽兽他娘,事情处理的怎么样了?可有需要婶子帮忙的?”
云香对外说的都是白大夫身体不好,她留在白大夫家方便照顾白大夫,村里人只说云香有孝心,倒是没人去怀疑云香和雷川吵架了,毕竟两人昨天还一起去了镇上。
“你快回去瞧瞧,川子把隔壁村的屠夫都请过来了。现在正在家里杀猪呢。你家现在可热闹了,倒是你,婶子在你家没找到你,就知道你肯定是在白老家。”
云香听到赵婶的这番话,有些诧异的望向了赵婶,买猪回来杀,在村里是件大事,一头猪的价钱更是不低,雷川他……
云香想起了昨日,她带了两斤花生米,去朱大嫂那儿买肉,没有选到心宜的,朱大嫂那边的肉运过来也不方便,当时雷川就在她的身边,他只是瞧了她一眼。
“兽兽他娘,你这是怎么了?”
赵婶见云香的反应好像有些不太对,不由得询问道。
云香摇了摇头,“赵婶,我这儿没有什么需要忙的了。我现在就和你回去看看。”
“诶,好嘞。”两人回去的路上,赵婶见云香似乎是有心事,以为她是担心明天做那么多人的饭菜,会忙不过来,赵婶拉着云香的手就道,“兽兽他娘,别担心。我们村里人都知道你从小就长在县城里,对村里办宴席的事不了解。明日,就算有什么差错,大伙儿也不会说什么的。你有事别憋在心里,你尽管和婶子说。明日的事情,婶子几个也会帮你把好关的。”
云香是有心事,但她想的不是明日的宴席的事,而是雷川……
他最近做的这一件件事,都让她忍不住想原谅他,忍不住想回去,这一刻,她甚至想,她不要他道歉了,只要他以后不再凶她,不再粗声粗气的对她。
云香和赵婶尚未走到雷川家门口,就见那周围围满了人,桌子椅子都在院子外面摆放好了,聊天说笑打趣忙碌的人,比比皆是。
云香走上前,凡是看到她的人,全都热情的上来和她打了招呼。云香感受着这种温馨有爱的氛围,心里暖暖的,就在这时,她就听到有人冲着院子里叫道,“川子。”
云香听到这话,抬头朝那边望了过去。
正好雷川从院子里走出来。
两人的视线猝不及防的撞在了一起,一对上雷川漆黑深邃的双眸,云香的心,猛地就狂跳了起来。
雷川见云香回来了,他迈步朝云香走了过去。
可还没走到云香的面前,兽兽就从屋里跑了出来,朝着云香就扑了过去。
“娘亲~”
准备朝云香走过去的雷川,脚步顿了一下,就听兽兽抱着云香道,“娘亲,昨晚爹爹和兽兽说,他以后都不会再凶你了,爹爹还让兽兽帮忙叫你回来~”
云香听到这话,抬头望向了雷川,难得一见的是,她瞧见雷川古铜色的俊脸上闪过了一丝可疑的绯红,一直蔓延到耳尖。
然后,某个男人走到云香的面前,抱起兽兽,转身就进了屋。
刚走了两步,又停了下来。
兽兽见状,偷偷的瞧了雷川一眼,望着云香萌萌哒的叫道,“娘亲,爹爹在等你一起进来~”
云香见状,扬起了嘴角,迈步就跟了上去。
躲在院子里的花无邪见云香这是要原谅雷川了,他在两人进去之后,急急忙忙的就跑到了白大夫家,找到了云三哥。
云三哥知道云香的心意,但是,雷川这么欺负了他的妹妹,怎么能这么轻易的就原谅他?更何况,他还不确定那个半夜闯进他妹妹闺房的男人是不是雷川。
云三哥坐在床上想了一阵,突然一拍脑袋道,“有了!”
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秦墨是农业大学毕业生,睡的是韩国皮床,跟着爷爷学的是古医针灸。
结果家庭暴力祸及池鱼,被老爸一失手成穿越。
穿越之后:
墙不挡风,屋不避雨;
食不果腹,衣不蔽体。
穷山恶水,岁岁荒年,
欲哭无泪,只能种田。
既是农业大学学生:
引水,造地,育新种。
划时节,经新历,春耕春种,秋收秋拾。
畜牧,养花,打造新产业。
养小娃,带邻邦,种出一片好春光来…
这二货虽然脑袋常卡,坑品还是有保证的。
【第六十章】被美食俘虏的村民
云三哥冷哼了一声道,“老子的小妹反正是一头栽进去了,老子也不求那男人有钱有势有权有房了,但是老子必须看到他对老子小妹的真心。”
花无邪见状,挑了挑眉宇,抱着扇子半遮面,笑呵呵的询问道,“云老三,你打算……如何?”
“自然是……”云三哥说着,扫了花无邪一眼,“老子作何要告诉你这娘娘腔?”
花无邪闻言,气得指着云三哥大吼道,“你,你这没文化的土霸王!”
当日傍晚,在雷川那儿忙活了一整日,将一切事情全都安排好的云香,回到了白大夫家。
做好晚饭,吃过饭之后,云香收拾好碗筷,就将白大夫、云三哥叫了出来,她沉默了片刻,望着两人开口道,“师傅,三哥,我想回去了。”
白大夫闻言,望着云香道,“宝贝徒儿,你想好了?”
云香点了点头,“我想清楚了。当初说和离,也有气愤的成分在里面。我自己也不是那么的了解雷川,如今相处了这一个来月,我大抵是了解他的脾气了。”
“小妹。你要回去,三哥也不拦着你。但是,三哥有几个条件,要是雷川做到了,你们的事,三哥不会再干涉。”
云香闻言,望向了云翌。
云三哥见云香望着自己,他走到云香的面前,扶着云香的肩膀道,“小妹,你放心。这几个条件只是来试探雷川对你的真心,和确保他能对你好的。”
“三哥,谢谢你。”
云三哥听到这话,拍了一把云香的脑袋道,“傻丫头,说什么傻话呢。你哥我可就你一个妹妹。不为你着想,还能为谁啊?”
得到白大夫和云三哥的首肯,云香进了屋,准备忙完请客的事情之后,就搬回去,开始执行赚钱的计划,刚进屋,就见小宝躲在狗窝里,一副不敢见她的模样,她走到小宝的面前,就蹲下了身子,“小宝,你这几天是怎么了?”
小宝是担心云香知道它挠她的事,为此它还得瞒着雷川干的坏事,这会儿见云香关心它,它眼泪汪汪的就道,“主人。”
“怎么了?”
云香将小宝从狗窝里抱了出来,摸了摸它开始长出来的毛道,“过几天,我们就回去吧,这样,你陪兽兽玩,也不需要跑来跑去的了。”
小宝听到这话,诧异的望向了云香,“主人,你原谅他了?你真的要回去吗?”
“小宝,我也就只能和你说心里话了。其实,我还有些害怕,害怕他会再像上次那名粗鲁的对我用强的,也害怕自己的决定是错的。但是,我想相信他,想再给他一次机会。”
“主人,他……”
小宝刚想说,云香就站起了身,笑着道,“小宝,其实我也用不着那么担心的,是不是?三哥现在还在这里,我也算是有依靠的人了。就算我回去,只要三哥在,雷川肯定是没办法对我动粗的,这样,我还有好好的了解雷川的时间。”
“主人……”
“好啦。我去睡了。明天是宴请村民的日子,我得早起,还要准备酒席上的饭菜,雷川虽然帮我分担了一些,但我身上的担子还是很重的。”
或许,等这次宴客成功后,空间元神会获得一定的能量,可以抵扣一部分买好东西填充空间的银子。
云香说完,就去睡了。
小宝张了张嘴,见云香那么忙,想着过几日说也是一样的。
当晚,云三哥还是有给云香守门,雷川见云三哥在门口守着,他一直等到了云三哥开始打瞌睡,才闪身出现在云三哥的面前,点了三哥的睡穴,潜进云香的房里。
雷川一进来,小宝就醒了。
但是,在雷川扫了它一眼之后,小宝没节操的缩了。
雷川站在云香的床前,点了云香的穴道,俯身在她的唇角亲了亲,望着云香望了一会儿,转身回了家。
小宝看到雷川偷亲完它的主人,光明正大的走了,无奈的叹了口气,主人都原谅这个/淫/贼了。
它身为一条狗,还能说什么呢?
翌日,云香起了个大早,这两日,她的嘴唇都没有再肿起来,她心情甚好的觉得是赶集那日买回来的杀蜘蛛的药物起了作用。
起来洗漱了一番,云香早早的去了雷川那儿,今日宴请的地点本来是在白大夫家,但雷川都开了口,还将座椅都搬了过去,云香自然不会为这种事和他吵架。
云香起得早,可她没想到雷川起得更早,她刚走到门口,就见雷川在搬桌椅了。
两人刚碰面,一句话还没说,赵婶等帮厨的人也都陆续的赶到了。
这次请客一共请了十桌,每桌十人,一桌菜肴的价格在二两银子。这种规格的筵席就是在镇上都是数一数二的,在一个村里用这种规格的菜肴请客,那是极其豪华和罕见。
所有的菜肴,包括冷菜,都有云香亲自掌厨,方婶和其他的几位嫂子在身侧帮衬。其中包括八冷四热四大菜一汤两点心一水果。
当第一样菜做好,端出去的时候,在场的人就被那道福禄八品碟的色香给吸引了过去。
时辰一到,村民们就忍不住动了筷子,其中一个村民一口下去,脸上立即露出了惊叹和诧异的神情,“这菜是谁做的,我从未吃过好吃的菜,还是冷菜。”
这话一出,其他人也迫不及待的动了筷子。
基本上,所有的菜肴都是一上来,就被桌上的村民给一扫而光了。每次村民以为那已经是他们吃过的最好吃的菜肴的时候,就总有新的菜肴端上来,重新刷新他们对食物的认知。
龙虾三吃,鲍汁扣辽参,红烧鸡丝翅,清蒸海石斑,新法蒸桂鱼,银金鹊巢奥带,乌鸡甲鱼盅,鲍汁扣鹅掌,果香酥三腿,玉带八鲜盅,百花赛北菇,纸包银雪鱼,节瓜海鲜船,百花酿豆腐,菜胆扒花菇,金华扇时蔬,脆皮吊烧鸽,鹊巢百合兰度奥带,鸳鸯鱼元(汤),主食:美点双拼,美点双辉,还有一道精美小吃,等数十道菜肴,依次做好上桌。
所有,被宴请过来的村民,不但被菜肴的丰盛和规模给惊呆了,更是被味道给完全的俘虏了。
【第六十一章】明天就搬回来
等众人吃的反应过来,如此多的菜肴竟是一点儿都不剩了,还有夸张的就差去舔盘子了,有些吃饱了吃不下的,还硬是往嘴里塞。
几乎所有来的人,都忍不住感叹道,“能吃上这么一顿美味佳肴,真是死都值得了。”云香这次是将身上剩下的银子全都投入了进去,她只求用真心换真心,村里的人能好好的帮她将这次花生的买卖给做下来,所以,菜肴用料是最好的,烹饪技术拿出来的也是最好的,就连空间的厨具,都是能用的全都用上了。
而这一顿除了菜肴让村民满意到无以复加,再就是,席间,云香让人送出来的青梅酒,云香并没有说那是青梅酒,众人在不知道是什么的情况下,只觉得这酒的味道简直是绝了,又纯又香,入口有种浓郁的果香味,还酸酸甜甜的,大人小孩都能喝。
村民们满意,看云香的眼神越发的友善了,一个个吃饱喝足了,就回去帮云香干活了,干劲十足的,只差没把一个人当两个人用了。
那些没有卖给云香花生,没有来帮云香帮工的人,听说云香请了客,还请的那么丰盛,味道那么好,全都后悔了,后悔自己为何不去帮云香做活,白白的错过了这一次的机会。
除了本村的,还有其他村的人听到了这件事,主动的找到了村长,询问村长能否加入到制作花生的队伍中来,这一下子,又为云香拉来了不少的劳动力,制作花生的速度也是在稳步提升。
筵席结束,将后续处理好,云香终于闲了下来。
今日的菜肴吃的一干二净,云香的银子只够请十桌人,还有些临时拖家带口来的,人一下子就超过了预期,但总不能将人赶回去,于是云香把备用的饭菜都让人端了出去,最后的一桌是给今日过来帮厨的人准备的,位置就十个,她自己肯定是不会往上凑的。
所以,云香忙了一整天,眼见天都黑了下来,她还没有吃一点东西。这会儿,她正刚打算自己随便弄点吃的,就见兽兽探了个脑袋进来,“娘亲,爹爹让我来问你,忙完了没有?”
云香闻言,朝兽兽走了过去,将人抱了起来。
“忙完了呢。兽兽吃过饭了吗?”
兽兽点了点头,笑着露出了两颗小虎牙,“娘亲,你做的东西真好吃,兽兽看到那些伯伯婶婶吃饭都