重生空间有精灵-第10章
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叶慧此时的心情就好像看着自家的孩子长大了，越来越有出息的感觉。看着李志恒如此思维敏捷，叶慧心里也是甜甜蜜蜜的，竟然有种“吾家有儿初长成”的欣慰！
李志恒只得有些哭笑不得地抱着叶慧。
第二天李志恒就去了火锅店，跟周爷爷商量这件事。
谈得很顺利，周爷爷对他们的提议很是高兴，当即就把事情拍板定了下来。
其实也没有什么事情，反正官方的那些证件都不用改变，只是私下里列了一个协议而已。
周爷爷对李志恒的想法很是欣赏，所以给了他们很大的方便。比如开始入伙，原本李志恒是想拿些钱补到店里的。可是却被周爷爷拒绝了。按周爷爷的话说，他怎么能欺负俩小孩子呢？本来两个孤儿就够可怜的了，老头子不能再欺负他们。
叶慧甚至认为，周爷爷也是看在他们两个小孩子面上，觉得他们可怜，才答应的。不过后来才知道，功劳还是在李志恒身上了。周爷爷也是觉得李志恒这么小小能力就有这种做大事的魄力，为人处世又厚道，是个有出息的孩子，所以，尽管对方还是孩子，周爷爷跟他们合作也是放心的。不过，当时他看李志恒可不是认为他九岁，而是十四五岁就是了。估计他要是知道李志恒的真实年龄，这事可就黄了。
所以最终他们商量下来的结果便是，目前不用叶慧他们出钱。不过叶慧和李志恒都觉得过意不去，所以开始一个月，他们不分任何红利，等第二个月时候，才按三七分成的比例分红利。自然，这个三是周爷爷，七是李志恒和叶慧。这个还是周爷爷坚持的，反正他年纪大了，以后估计也用不到这么多的钱了，他相信以李志恒的能力，即使分三成的红利也能让他安享晚年了。即便有个什么意外，还有李志恒不是。
对于周爷爷如此的信任，李志恒和叶慧都是又感激又感动。果真是这和时代的人最是淳朴啊，不想后世的人性冷漠。
定好协议之后，李志恒的大多数课余时间便都倾注到了店里。店里是有伙计的，叶慧除了又交给他们熬制一些其他的火锅锅底，像海鲜锅底一类的之外，还将她跟李志恒的一些想法全部实施了。
现在的火锅店，除了卖火锅之外，还增设了许多小吃，像风靡后世的四川小吃麻辣烫，陕西凉皮，凉面等等。另外，也会出售一些半成品的吃食，像饺子面条。
这下可是方便了那些双职工的家庭，买这些半成品，虽然价格必然要比自己做贵些，可是图着方便，而且做的也好吃，每天的吃食都会卖个精光。而像那些小吃，更是使得小店顾客盈门。
麻辣烫的料跟火锅料一样，但却比火锅便宜，又辣又香，很快就给叶慧他们拉拢了一大批的顾客。
这么忙碌着半个月下来，一结算，竟然顶的上以往几个月的营业额。这可把饭店里的其他人可乐坏了，周爷爷更是对李志恒和叶慧夸个不停。李志恒还特意托方华帮着给他办了一张存折，这样好把每个月的结余都存进银行里。
想当初，周爷爷见叶慧来交给伙计一些事物的做法，心里还是有些嘀咕的。这么小的孩子就能做菜，他反正是不信。可是结果，叶慧这小丫头不仅仅是会做，而且还做得非（www。kanshuba。org：看书吧）常不错。
她交给店里做的麻辣烫，真是个稀罕东西，又辣又好吃，每天的麻辣烫都早早就卖光了，好多客人都只能第二天赶早再来。其实她用的那些食材都没什么好东西，像有些鸡内脏什么的，根本没人要的东西，经她一整治，全都变成了宝！看来这俩孩子都是有出息的孩子啊！
所以渐渐地，周爷爷便也开始了退休生活，直把店交给李志恒来打理。
不过也不完全是他在打理。原本店里还有个伙计沈三，他之前一直帮着周爷爷打理的，很老实忠厚的一个人。现在便帮着李志恒打理。
李志恒每天还要去学校上课，下课之后才会回到火锅店里照看生意，结算一下当天的营业额。这无疑使得他更加忙碌起来。
因为李志恒的忙碌，来去匆匆，方宇生和方宇倩都少了机会去公寓。为此，方宇倩没少抱怨。
为了平复她的怨气，李志恒特意请他们来火锅店吃饭。
叶慧知道他们一下课就会过来了，所以也早早就来了店里。
今天周爷爷也来了，看见叶慧进门来，周爷爷也笑呵呵着打招呼。
“小慧，你可算是来了，叫爷爷好等。”
“呃，爷爷你好早啊。”叶慧吐吐舌头。没想到周爷爷也来了，一定是志恒哥告诉他的！
话说自打上回叶慧在店里教导店里的伙计做那些吃食的时候，恰巧周爷爷也在，顺便就试吃了几样东西，立时便对叶慧的厨艺赞不绝口！而且更无奈的是，周爷爷现在算是吃馋了，每每看到叶慧，总要拉着她探讨半天厨艺。
真是抱歉，今晚这么晚才更新。因为刚刚去开会了，现在才回来。。。以后我会尽量早的！
正文 第十八章 毒舌
忘了说，这周爷爷祖上原来还真是宫廷御厨，所以这周爷爷自小就疯狂地迷恋着厨艺。可惜他唯一的儿子也在战争的时候就牺牲了，使得他白发人送黑发人不说，还空有一手绝顶厨艺却后继无人。
可是如今看到叶慧，小小年纪，在厨艺方面便有如此成绩，是个不可多得的人才。在他看来，虽然叶慧的厨艺并非绝顶，却是也有了相当不错的造诣。更为难得的就是她还勇于创新，虽然都是有些登不了大雅之堂的小吃。对此，叶慧只能是汗颜无比。什么造诣，不过是当初在李唐庄看方华送的那本食谱学了个皮毛罢了。至于创新，其实不过是抄袭。所以对周爷爷，叶慧倒是有些躲闪不及的意思。且不说自己实在是没有那么好，就是自己本身，也对厨师没有什么兴趣。志不在此，又如何如他的愿？不过看他这架势，大有要叶慧继承他的衣钵的意思。对此，叶慧是真有些烦恼了。
“来来小慧，爷爷今天又做了一道菜，你来尝尝怎么样？”周爷爷笑眯眯地说。
叶慧却是疑惑了，今天这是怎么了？以往都是拉着自己探讨厨艺的，怎么今天只是让自己尝他的菜？不过叶慧还是乖乖坐下，拿起筷子尝了一口。
可是嚼着嚼着，叶慧的眉头就皱了起来。
周爷爷一瞬不瞬地盯着叶慧的表情，等她咽下去，才开口道：“怎么样小慧？吃这有什么感觉？”
“嗯，还好啊，不过感觉有些怪！将牛羊肉与虾蚌的肉放在一起，却没有影响到彼此的口味，但是却大大删减了鲜美度。而且虾蚌的肉不够弹，而牛羊肉却是稍显老了。”叶慧一边细细品味着，一边说道，“这是谁做的？其实也还好啦，很不错了。”
周爷爷细细品味着叶慧的意见，并没有答话。倒是站在一边的厨师刘根急切的夹起一些菜放进嘴里，嚼了半天，皱着眉说：“哪里有那些缺点？虾蚌够鲜，牛羊肉够火候，绝了！”
叶慧却是不慌不忙地说：“不！也许单独做其他的，牛羊肉这个火候就好了，可是放在这道菜里，要的就是虾鲜肉美。相比着，肉一定要做到最鲜嫩的时候，这样肉美才能完全释放出来，这也是我说鲜美度不够。而这虾蚌的肉，一定要顾及到它的弹性！可是这里，因为火候稍过，吃起来就没有那么弹与嫩，自然就影响了它原本的鲜美。”
听着叶慧讲得头头是道，刘根有些疑惑地挠挠头，“我尝着正好，又鲜又美啊。”
这时候周爷爷却笑了起来，眼睛亮亮地看着叶慧：“小慧，你真是长了一条毒舌啊！”
周爷爷突然的评价让叶慧有一瞬间的愣怔。
不理叶慧的呆滞，周爷爷继续道：“这道菜是我爷爷最拿手的一道菜，当初可是进献给皇上尝过的。我小时候，他曾经做给我尝过，却是没来得及传授给我就去世了。后来我的厨艺达到一定程度之后，就一直凭着当初的记忆来做这道菜。可是试了这么多年，我始终觉得有些微差别，可就是找不到！我以为是我不够灵敏，也让别人尝过，可无一人不是与刘根说的一样。是以我一直无法完成这一道菜。可是，如今有了你！”周爷爷目光矍铄地看着叶慧，“你果真是又一条毒舌，竟然只一口便指出了我菜里的缺点！之前我一直猜测你的舌头要比一般人敏感，如今果真是如此！”
叶慧也被周爷爷的一番话镇住了。毒舌？自己？可能是吧？！要不怎么自己看那本宫廷菜谱就可以学会呢？连周爷爷都说味道相当好。而且确实对一些食材的品质比较敏感，可是叶慧一直以为是因为空间的果蔬品质太好，所以再吃外面的食物时才会觉得不好吃。原来，是自己长了一条毒舌吗？
上一世看那些美食鉴赏家，就可以吃到各种各样的美食，而且还会有大笔的工资。如今自己也可以像他们一样，吃鉴赏各种各样的美食吗？这个想法让叶慧很是雀跃，不过很快就被现实打败，以为，刘根正一脸希冀地看着叶慧，“小慧，那以后我的菜，你都帮我试吃吧！这样我也可以像周叔一样成为大厨了！”
叶慧只感到无比惆怅。替他们试菜？这可不是美食级的，又不是空间的食材，自己的舌头岂不是要受很多折磨？！
话说李志恒一下课，便跟方宇生一起去小学接了宇倩，直往火锅店来了。因为他们到的时候正是放学下班的时候，火锅店里都人满为患了，就连店门外的空地上也放满了桌子。
看着这红火的场面，方宇倩惊讶地张大了嘴吧。方宇生却是大人一样地点评道：“怪不得小叔叔那么相信你们不是胡闹，原来是真有那个金刚钻啊！”
方宇倩也从震惊中回过神来，“这下奶奶该是相信了，志恒，你太牛了！”
李志恒听了，只是笑笑。还记得当初他们要开店的消息传到方奶奶那里，还闹腾不小呢。方奶奶就觉得他们是小孩子瞎胡闹，就应该一门心思学习，不要弄这些乱七八糟的东西。不过方爷爷倒是跟方华一样的支持他们。
李志恒直接把他们带到里屋去。叶慧早就准备了不少小菜。
“快来坐吧！”李志恒招呼着众人。
刚坐定，方宇倩就兴奋地说：“小慧，你们的生意真是太好了！那么多人，你们肯定忙死了！”
周爷爷听了，故意皱起眉头，“方丫头！那爷爷开店的时候生意就不好了？”
“呃…”宇倩没想到这老头这么爱吃味，马上甜甜笑着道，“哪里啊，都是爷爷的牌子好，大家伙都是冲这个来的。看我，就是好长时间没吃爷爷的火锅了，想死我了…”
叶慧存心逗她，“这样啊…那今天你就自己吃火锅吧，我们吃别的。”
宇倩一听就急了，“哎呀，不是，是…”可再一看周爷爷又瞪着眼看她，又没法说，急的快要哭了，“你们，你们怎么这样…”
李志恒赶紧打圆场：“周爷爷，叶子，别逗她了，都快掉金豆了。”
没想到这话又让宇倩炸了毛：“谁掉金豆了？！”
看她气呼呼的模样，大家都忍不住哈哈大笑开来。
叶慧看宇倩这模样，估计真是要生气了，连忙转移她的注意力：“唉，宇倩，你尝尝这个，看好不好吃？”说着，夹给她一个炸的金黄的香芋球。
果然见到美食，宇倩立马好心情起来。夹起香竽球放进嘴里，外面酥脆，内里软糯，甜甜的香芋馅，真是好吃极了！
“小慧，真是太好吃了！”宇倩不顾嘴里的食物就激动说道，“我从来没有吃过这么好吃的小甜点。”
“你没吃过？”叶慧很是诧异，方家也算是权贵人家，怎么会连这炸香芋球都没吃过？
“爷爷不喜甜，所以大宅里从来不做这些小甜点。而且爷爷觉得还是吃饭实在，这些乱七八糟的东西让我们少吃。”看出叶慧的诧异，方宇生好心地解释。
叶慧了然地点点头，原来是这样。。
说话间，菜也陆续端上来了。不必说，这些菜都是叶慧从空间里拿出来送到厨房的。
本来空间的果蔬就美味非（www。kanshuba。org：看书吧）常，再加上超凡的厨艺，一桌菜很快就见了底。
酒足饭饱，宇倩舒服地靠在椅背上，幸福地感叹：“真是太美味了，要是每天都能吃到就好了…”
“每天都吃到，你把我当你的煮饭婆啊？”叶慧不甘道。
“谁让你做地这么好吃啊，都把我喂馋了。我真是想每天都能在你这里吃饭呢！”
“那方丫头可算是暴殄天物了！”周爷爷忽然插口，“小慧的厨艺确实不错，不过跟正规的大厨也还是有很大差距的。她最突出的啊，该是她那条毒舌！”
“毒舌？”三人都是不解地看看叶慧，再看看周爷爷。
周爷爷笑呵呵解释道：“所谓毒舌，就是舌头的敏感度要远高于别人的。她可以尝出食物里的细微品质，这可是学都学不来的。”
听得几个人有些云里雾里的，不过倒是知道了叶慧的舌头该是很挑剔的…
李志恒却在暗暗想，原来叶子的舌头很能挑剔美食？！那以后我可得多跟周爷爷学两手了…
所以自这天之后，李志恒又多了一项任务，那就是跟着周爷爷学习厨艺。
不过这倒是把周爷爷高兴坏了。原本周爷爷还为自己衣钵无人继承而扼腕，可是李志恒如此如饥似渴地学习让周爷爷又看到了希望的曙光！或许他可以培养李志恒成为自己的关门弟子啊…
李志恒可就不是这么想了，他只是觉得叶子的舌头很敏感，可以尝出别人尝不出的细微的味道，感受食物的品质。或许让她吃不优质的食物就跟让自己吃不喜（www。87book。com…提供下载）欢的食物一样，那岂不是很痛苦？！所以，如果自己不能学好厨艺的话，那么叶子岂不是每天都要受食物的折磨？这样，自己就更要学好厨艺了！
正文 第十九章 收藏
这些想法，周爷爷是不知道的，不然不知道他会不会气的跳脚？自己得意的关门弟子原来是为了让叶慧吃到更高品质的食物才学厨艺。
天才的潜质便在此时得到最好的展现！李志恒跟周爷爷学习厨艺真是进步之神速令人惊叹。很多菜，李志恒只需看菜谱即可做得有模有样的，而一些比较考校厨艺的菜品，练个几次也是不难把握。
用周爷爷的话说就是，李志恒进步非（www。kanshuba。org：看书吧）常快，自己很能掌握菜品的要点。以如此水平，骗骗外行人是绰绰有余了。不过毕竟不能多年历练的大厨相比，他还欠火候，不能熟练地驾驭。不过加以时日，并不难掌握每道菜的精髓。
不过相对于李志恒的忙碌，叶慧就显得清闲许多了。有了李志恒如饥似渴地学习厨艺，周爷爷的精力完全投注在他这个关门弟子身上，叶慧自然乐得清闲。
不被周爷爷追着试菜，叶慧便把大把的时间放在了空间里。
说起来，叶慧有很长时间没有在空间里待过了，每次都是匆匆来去。这次有足够时间，叶慧打算进去仔细发掘下自己的空间。
上次叶慧就在空间里找到了千金方，但是还有好多东西也会都没仔细看过，像那些古董，实验室的东西什么的。所以这次，一定要把这些物品点点清楚。
三楼的物品全是摆放在大木箱里的，所以叶慧拜托萧宇和查尔斯能帮忙打造一个陈设橱柜。
由于叶慧想知道箱子里到底都是些什么，便亲自动手（www。kanshuba。org）看书吧。
第一个箱子是放在地上的，里面竟然是满满的瓷器！不过大部分还是青花瓷，其中夹杂着红花的瓷器，这好像也是青花瓷的一种，不过据说存世很少，因为很难烧制。叶慧的心情激动地无以复加。青花瓷啊！都是些古董，这可得值好多钱啊！就是不知道里面有没有天青过雨。以前听同事提起过，据说青花瓷里的极品便是天青过雨。不过按照老头收藏的癖好来说，这存世量尤其少的天青过雨该是逃不过他的手了…挨着它还有几个大箱子，叶慧也把它们一一打开了。其中也都是青花瓷器。
还有最后一个在地上，上面没有箱子，叶慧估计这里面应该还是瓷器吧？！真不明白那老头怎么会这么喜（www。87book。com…提供下载）欢瓷器。
走过去，打开最后一个箱子。叶慧呆呆得看着这一箱瓷器，釉色澄澈碧绿，有一种如冰似玉的光泽，给人一种神秘的感觉…这，难道就是传说中的秘色瓷？！
对于这秘色瓷，叶慧有所耳闻。秘色瓷是晚唐时期烧制成功的，一直是唐朝皇室的贡品。后来五代十国时期，由于烧制秘色瓷的越窑属于吴越国管辖，所以秘色瓷又有一段时间成为了吴越国的皇家贡品。秘色瓷一直延烧到北宋初年，越窑停烧，这种绝密配方的秘色瓷连同其配方便一起神秘消失了。至今一千多年都无人再次目睹秘色瓷的实物。叶慧记得秘色瓷再次现世是在1987年，陕西扶风法门寺的宝塔下的地下室中发现几件秘色瓷，此时人们才得以见到这古老神秘的瓷器…
秘色瓷素有“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”之称，绝对称得上是瓷中之王！
因为这些瓷器易碎怕磕碰，叶慧便又盖好箱子，然后用意念把他们先放到了卧室里。
其他的箱子都摞在一起，爬上去看很不现实，只得也用意念把他们运下来。顶上的这些箱子里放了许多卷帛，上面的文字有些像鬼画符，应该是些远古的文献著作什么的。另外还有不少的字画，可惜叶慧对这些古文诗词没什么知识积累，所以实在是看不出来这是哪些大家的作品。
正（www。kanshuba。org）看书吧着，萧宇就把陈列橱柜送来了。不得不说这有灵力就是不一样，这不自己刚进来的时候才拜托他们做的，这么快就弄好了。
萧宇帮忙，把这些收拾出来的东西都一一陈列在橱柜里。这个房间里就是瓷器多，然后还有不少珍惜文献。瓷器都收拾好，剩下的几箱子，叶慧分类了一下。像那些卷轴字画什么的就放在一个青花瓷的缸里，倒是很有古风。像那些卷帛之类的就还存放在箱子里，堆在房�
