清贵名媛-第36章
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丽姐儿知道自己肯定也不能再上山了,就闭嘴不说什么了。还以为能看到山上的秋景呢,结果一拖再拖,就怕给大人们添麻烦,现在倒好,机会没了。
“对了,奴婢还得回去帮忙做饭呢,小姐走吧。”虎妞想起来自己还有事,想拉着丽姐儿一起走。
“那好吧。”丽姐儿用裙子把自己的脚擦干净,穿上鞋袜就和虎妞匆忙的往回赶。
“对了,下午还捡蛋吗?”丽姐儿问。鸡鸭都不去林子里面放养了,捡蛋的地点也改做家中的柴房了。丽姐儿特别不能理解鸡鸭怎么就喜欢在柴火垛上下蛋呢?
“捡啊,不过小姐要是不想去了,那点活计奴婢也都能做完。”虎妞知道丽姐儿不喜欢去柴房,那里多少有点脏。
“那我就不去了。”丽姐儿连忙回答。
第八十九章入冬
早膳很丰盛,什锦粥,煎薄饼,拌桔梗,腌茄子,拌豆芽还有酱猪货。丽姐儿看着那么大碟子的酱猪货和其他小碟小碗放在一起显得格外突出,不禁抿嘴一笑。看来家里的食物储备量已经是可以让赵家的大手大脚的做吃食了。酱猪货就是把猪的内脏洗净,然后用酱料炖煮出来的零嘴。量大实惠味道好,全家老少在天气刚刚冷起来的时候吃这个最好,既补充体能,又享受了食物所赋予的满足感。看到这么大盘的酱猪货,丽姐儿就知道这是今天一家人的零嘴。
丽姐儿用筷子夹了一箸猪耳朵,塞进嘴里,味道不错有嚼劲,赵家的手艺越来越好了。吃过了早膳,男人们都去了菜园子,女人们都坐在屋子里做针线,只有赵家的又去厨房准备午膳了。丽姐儿临帖之后,就用象牙签扎着猪心吃,一口一片,满口生香。也许是天气越来越冷了,丽姐儿的食欲也越发的大了。
“明儿就是立冬了,可要做涮锅?”赵嬷嬷询问林氏。
“要的,不过家里能拿出来的都有什么?”林氏最担心的是这个。
“羊肉和青菜都不缺,野味也可以拿来吃,豆腐也磨好了,明天就能冻上做冻豆腐,香菇香菌也是现成的,还有前两天刚做好的血肠,鱼也能用。”赵嬷嬷林林总总列出来一大堆。
“家里的酸菜能吃了吗?”林氏想起来一个月前就腌渍上的酸菜。
“瞧老奴这记性,能吃了能吃了,只是还不知道味道如何。”赵嬷嬷回答。
“明天看看吧,再包点珍珠饺子就行了,这就差不多了。”家里人都喜欢把涮锅之后的汤底煮饺子吃,林氏没有忘记吩咐。
“知道了,一会儿老奴就和儿媳说。”赵嬷嬷自然也知道各位主子们的喜好。
丽姐儿听到明天要吃涮锅高兴的不得了。说句老实话在这山里真的没什么好玩的,尤其是现在天气冷了,门也出不去,只好在食物上获得慰藉了。
丽姐儿又叼了一口猪大肠就回了暖阁。躺在床上回味着口中残余的食物味道,不知不觉就这么睡了。等到再醒来的时候就是晚膳时分了,丽姐儿知道自己错过了做针线,多少有点懊恼。针线其实也是需要持之以恒的,自己总是这样三天打鱼,两天晒网的可不行。
晚膳用的是赵家的开发的新菜肴,铁锅鱼汤。说白了就是用大白菜。各色蘑菇,木耳,豆腐和腊味就着辣酱与鱼同煮。和前世的“乱炖”差不了多少。这道菜味道出奇的鲜美,在天气骤冷,还没有烧炭的屋子中,家人团聚一席,尤其显得暖和味美。徐老太爷带着徐熹。林氏和丽姐儿四人一桌开始吃这道分量庞大的菜肴。还没吃几口,几人就热得直冒汗,都道这道菜痛快。也许是味道好,也许是气氛好,晚膳后那铁锅鱼汤被吃的干干净净,多数人仍旧意犹未尽。
赵家的正收拾碗碟。丽姐儿正想怎么弥补今天落下的功课,就听到外间一声呻吟。那声音不算大,可是听着却痛苦非常。这令丽姐儿紧张起来,她第一反应就是丹桂要生了。
其实丹桂的预产期早就该到了,到现在为止都拖了七八天了,丽姐儿开始还担心来着,怕孩子在母体中越来越大。丹桂又是头胎,恐怕危险的很。
赵家的反应最快。直接出了内室去外间看。丽姐儿没有动,她也知道自己帮不上什么,还是别去添乱的好。只不过,生产需要用的剪刀,软绵布什么的还在这里,一会儿怕是赵嬷嬷要来取。
果然,外间一阵嘈杂,想来是男人们要把丹桂挪到产房去。这时赵嬷嬷急忙忙打帘子进来要取生产用具。
“怎么样,可是要生了?”林氏很担忧。毕竟丹桂是和林氏从小一起长大的,情分自不比寻常人。
“看样子是了,老奴已经让儿媳去烧热水了,那温泉水还是差点。老奴那儿子也去烧炕搬炭了,必将产房弄得暖暖的。”赵嬷嬷虽然着急,但还是说的很详细。
“在拿坛子酒送过去,用来泡泡剪刀什么的。”说话的是徐老太爷,他年纪大,想来见多识广。
“要不我也过去看看。”林氏确实担心。
“这可不行。”赵嬷嬷果断的拒绝了,“夫人也怀着孩子呢,被惊了就不好了。”万一林氏也开始胎动生产,那可真不够人手了。
林氏听了赵嬷嬷的话点了点头,但还是拿出了给自己准备的参片包了十片递给赵嬷嬷:“这就是点心意,嬷嬷找时机给丹桂喂上。”那参片是用不上力气时用的,最是得用。
赵嬷嬷并没有推辞,而是拿着就急匆匆地走了。
“要不我也过去看看,要是需要催产药的话,我还能帮忙开个方子。”徐老太爷要把自己学的并不精通的医术拿出来了。
徐熹和林氏还没有表态,徐老太爷就已经快步出了屋子,直去了早就准备好的产房。
接下来就是寂静,那种紧张的寂静。丽姐儿觉得自己的五脏六腑都不在正常的位置上,只觉得它们混在一起搅啊搅的,就是不安生。按照道理丹桂不应该痛苦地喊叫吗?怎么这夜如此安静呢?时间过得漫长,不多会儿就传来了丹桂声嘶力竭的叫声。这生孩子真不是闹着玩的,随时都有生命危险,丽姐儿按了按胸口,她心跳的利害,有些害怕。
林氏倒是安稳的很,丝毫不见烦躁,只是拿出针线就着夜明珠的光亮做活。林氏似乎是有所启发:“是不是拿一颗夜明珠过去,那里恐怕不亮堂。”生孩子都是手忙脚乱的,要是有夜明珠在总好过灯烛。
“那我送过去吧。”徐熹打开箱子拿出了盛有夜明珠的匣子就往外走。
“丽姐儿过来与娘亲一起做针线,你今天下午睡了懒觉,正好现在补上。”林氏说的很平静。
“现在?”丽姐儿有点难以置信。
“怎么,现在不行?”林氏面上露出疑惑的神情。
丽姐儿听到娘亲如此说只好上前,打开了一件长衫,用前两天刚刚学到的点针开始动作起来。
今天似乎不顺手,丽姐儿总是扎不到准确位置或者伤了手指头。难道是光线不好?也对,夜明珠再好也比不过阳光亮堂。
“女红其实是磨练女子性子沉稳的,你啊平时还好,一到了关键时刻,就浮躁了,可见这女红你还有的学。”林氏低着头看着手中的衣衫眼皮都不抬说了一句。
原来如此,心不静,活计就做得差。怪不得女子都要学女红,是为了磨练心性,确实是磨性子。想到这里,丽姐儿开始认真地做针线了,虽然耳边依旧有丹桂的嘶嚎,听着让人心惊胆战,可至少手中的针不扎手指头了。
后来丹桂的声音渐渐没那么有生气了,林氏才停下了手中的针线,脸色大变。丽姐儿虽然不大明白,可是看到林氏的脸色自然也明白现在应该是危险了。最后的最后就是丽姐儿实在抵挡不住困倦就那么睡着了。等再醒来的时候,丽姐儿懵懵懂懂还不明白发生了时候,直到洗了脸才想起来问了一句,不过看娘亲脸色平静就知道最后一定是大人孩子都平安。
“丹桂生了个大胖小子,身子壮实的很。丹桂现在还睡着呢,可累坏了他。”林氏笑着回答了丽姐儿的问题。
“真应该去恭喜丹桂姐姐,只可惜她现在还睡着。”丽姐儿有想去看看的心,可依旧是不想给大人添麻烦。
“对了,什么时候生的?”丽姐儿问。
“天亮了才生。听说是你曾祖父开了催产药才没事的,要不然得出大事。”林氏慢慢说道。
原来如此,看来昨夜一定是危急万分。
“那现在大家都歇下了吧?折腾了一夜,大家肯定都累了。”丽姐儿问。
“那是一定的,看来晚膳得推后了。你要是饿了,娘亲给你煮奶粥喝好不好?”林氏说。
本来今天大家都打算晚膳好好吃一顿,所以早膳和午膳都没有特别要求吃什么,随便吃点什么垫垫就好。可看现在的样子晚膳应该是很晚,所以丽姐儿也没逞强,让林氏煮了奶粥喝。
林氏并不用去厨房,只要将红泥火炉放好,烧上两块炭,架上小银锅,放米加奶再加点水,不停的搅拌就是一锅粥了。早上喝这个最好,丽姐儿觉得暖心暖胃,也安抚了精神紧张。
也许是因为昨夜丹桂的叫声太凄厉,哪怕还没有歇下的如虎妞也都恹恹的,一幅睡眠不足的样子。气氛如此,丽姐儿也就呵欠连天,吃过粥,没有看书也没有临帖,直接又倒在床上睡了。林氏也没勉强,她自己也好不到哪里去,也重新躺回床上闭目养神。
总之这一年的立冬几乎是在睡眠中过去的,就连晚膳也取消了涮锅,取而代之的是猪脚姜醋和红鸡蛋。没有人不满,大家都在恭喜徐福,徐福也同样满面春风,好不得意。
第九十章初雪
红泥小火炉端端正正摆在中央,内膛中炭火正烧的旺,侧耳倾听小银锅里都是咕嘟咕嘟的声音,顶得银锅盖不停的叮叮当当乱响。这没有规律的声音使得围着火炉的五个孩子心情格外愉悦,十只眼睛都一错不错的盯着那口小银锅。
“姐,什么时候好啊?”虎头最先打破沉默。
喜哥儿和乐哥儿也跟着咿咿呀呀地叫唤,意外的蹦出“好啊,好啊”的话语。满岁宴过不多久,两个大宝贝就开口说话了,虽说不过是“娘亲,爹,姐”等等简单的词语,可到底是能说话了。这让丽姐儿很新奇,她还是第一次亲身体会到一个小婴儿从不会说话到会说话。
“再等等,还不到时候。”虎妞安抚虎头。
丽姐儿没和两个弟弟说明什么,只是抚摸着两个大宝贝的头顶,算是安抚。
一入了冬,山中的气温就骤降,原本还算苍翠的青山也一夜之间变得冷峻了,没有的以往的温情。孩子们更是被大人们都拘在屋子里,就怕被外面的天气冻着。就连经常帮着赵家的干活的虎妞,也不怎么外出了,除了去喂喂鸡鸭,再去柴房中捡蛋,也就不怎么出屋子了。这两天外面的温泉就像摆设一般,丝毫没有让人觉得暖和。要不是菜园依旧欣欣向荣,洗澡用的温泉水依旧暖和,丽姐儿都要怀疑是不是温泉不温了。
屋子中炭盆不多,也就两个,林氏和赵嬷嬷,赵家的做针线守着一个;另外一个就是孩子们在守着了。可能是去年炭火用的太多,今年大家都开始节省了。赵嬷嬷和赵家的都不在自己的屋里烧炭,只用砍来的柴火烧炕而已。可能是屋子里太冷,林氏就让赵嬷嬷和赵家的白天来内室取暖。晚上再回去睡热炕。赵家的本来是一天都在厨房打转的,只是今天不同,男人们都打算围着火炉自己炖煮或是烧烤食物,女人孩子们也就随大流,赵家的自然也就乐得轻松。
孩子们面前这一锅炖煮的就是萝卜烧羊肉,虎妞特意把炭盆中还算黝黑的夹出两块放进炉膛里,要把一锅肉炖得更烂些。毕竟还有一岁多的小儿,吃食不能硬。香气袅袅,丽姐儿都要忍不住了。
“好啦。”虎妞一边欢快的叫,一边拿着软布垫在手里麻利地掀起锅盖。香味顿时溢出,整个暖阁都弥漫着羊肉汤的香味。
丽姐儿赶忙夹起一小块萝卜,吹了又吹。才送进喜哥儿的嘴里;那边虎妞也是如法炮制喂了乐哥儿一块。虎头早就动了筷子,挑了一大块羊肉塞进嘴里,因为太烫,还呼哧着小嘴,看得丽姐儿和虎妞大笑。
“你个馋猫!小心烫了嘴!”虎妞娇嗔。
“太好吃了…太好吃了”虎头嘴里含着羊肉。说话也嘟嘟囔囔的。
丽姐儿也飞快地夹了一箸羊肉送进嘴里,软绵细腻口感好,一尝就知道是火候到了。就这样,五个孩子东一筷子,西一筷子,不到半个时辰就把锅里的萝卜和羊肉都吃光了。
“糟了。我还没给我娘尝尝呢!”丽姐儿确实忘了,很后悔,很着急。
“夫人有了身孕。忌讳吃羊肉。”虎妞跟着赵嬷嬷可学了不少。
“对啊!我怎么把这事给忘了。”丽姐儿拍了拍脑袋。
这个时代的饮食是很讲究的,当然并不只是在花样和味道上,还要在忌讳和安全上。尤其是怀孕中的女子和奶孩子的女子尤其重视所食之物。怀孕中的女子吃食忌讳可多了,螃蟹,甲鱼。鱼干,鸭子。桑椹都不能吃;羊肉和兔肉也不能吃。原因也是各式各样的,比如那羊肉听说会令腹中的孩子多疾病。
“夫人那边吃的是花生红枣炖猪蹄,想来她们也都吃过了。”虎妞继续补充。
丽姐儿点头,表示知道了。
“老太爷那边吃得是烤内脏下水。”虎妞又给了丽姐儿一个信息。
什么?曾祖父和父亲居然能这样吃?他们平时虽然对内脏下水什么的也不是很反感,可是就那么烤着吃,他们能受得了吗?
虎妞和丽姐儿相处久了,看到丽姐儿睁大双眼就知道她什么了,忙道:“反正听说老太爷和爷都吃的香,没什么不适。”
看来曾祖父和父亲已经和劳苦大众彻底的融合在一起了。丽姐儿对于曾祖父和父亲的善解人意和亲民虽然已经有了思想准备了,可听到虎妞的话内心还是有些惊涛骇浪的。真想不到两个有地位,有身分的读书人可以亲自下地种菜,还可以和下人一起喝酒烧烤,原本在蜀州城已经梳理好的等级观念在山里又变了样子了。不过也好,只要人舒服了,就什么都好了。
“丹桂姐姐那里如何了?”丽姐儿又问,既然虎妞消息这么灵通就顺便多问问。
其实丹桂生产过后丽姐儿也随着林氏去过一趟,产房很暖和,光炭盆就有四个,炕也烧得暖和,总之保暖是做得不错。丹桂生的儿子大名还没取,现在只是用小名唤“冬儿”,因为那孩子准确的说是立冬那天生的,就这么起了小名。冬儿长得确实壮实,抱着掂量着怎么都得有七八斤,而且食量也大,丹桂差点不够奶喂。这里的条件是肯定请不了乳母的,所以丹桂就只好自己喂了。丹桂的精神已经恢复了不少,脸色也好很多,看来月子做得还算舒心。原本赵嬷嬷和赵家的是要帮忙伺候月子的,可是徐福亲力亲为,非要自己来,这倒是让丹桂不好意思了。
“刚才奴婢的娘亲已经送去了小米粥,鸡汤和鸡蛋,想来早就用过了。”虎妞回答。
丽姐儿又点了点头。
想来是屋子里暖和,喜哥儿和乐哥儿吃了羊肉就开始犯困,丽姐儿喊赵嬷嬷和赵家的来帮忙。不一会儿两个大宝贝就躺进摇篮中,盖着小被子甜甜睡去了。
丽姐儿总觉得暖阁里味道不好,有一股闷闷的味道,连忙把窗户推开了一道缝。不想寒风大作吹进来,让丽姐儿始料未及地打了个机灵,定睛一看,却是外面风雪大作。
“下雪了,下雪了!”丽姐儿兴奋大叫。
内室有了动静,赵嬷嬷和赵家的都赶了出来,看了看窗外,赵家的叫道:“不好!”说着就跑了出去。
不到一刻钟,男人们中除了徐福就都尽皆去了菜园子铺,他们都穿得单薄,任凭风雪吹落到他们身上。菜园中的菜蔬两侧也早早被扁平长竹片压弯成弧形插入,想来是早有准备。男人们又像过去那般把粗麻布盖在了半弧之上,俨然将所有的菜罩了起来,防止风雪摧残蔬菜。
还好,男人们干活麻利,不到半个两刻钟就尽皆把活计都做完了,看来今天的男人们是喝了酒,不那么清醒,没有提前意识到风雪的到来。要不是丽姐儿心血来潮开了窗子,菜园中的菜蔬恐怕难逃一劫,大家也就吃不上菜苗了。
赵嬷嬷也赶忙出去了,丽姐儿能猜到她是去厨房准备晚膳了,看来今天的晚膳也要像午膳这般,各吃各的了。
果然,出去干活的男人们再喝了姜汤之后,就聚在老太爷的园子里继续烤下水喝酒;而徐福照顾丹桂做月子,也跟着媳妇吃月子饭,鸡汤,小米粥和鸡蛋;林氏那边是这几天一直吃的猪脚姜醋;孩子们吃的是丽姐儿新开发的辣白菜汤。总之一家人都热乎乎地吃了晚膳,之后就各自散了。
夜晚时分,风雪呼啸成一种令人害怕的声音,丽姐儿实在是害怕,只好抱着被子去了内室。徐熹和林氏自然接纳了她,丽姐儿躺在中间,精神一放松就沉沉睡去。
第二天早上雪停之后,男人们早早出去将覆盖在菜蔬上的粗麻布揭去。还好,菜蔬都还生机勃勃,这令所有人都松了一口气。
孩子们偷偷打开窗子看雪景。今天的雪来的早,整个大山都披上了一层银装,好似前世粘了奶油糖霜的蛋糕,分外诱人。
真想吃西点啊,只可惜这里的条件不够。丽姐儿心里暗自叹气。
“我们出去打雪仗吧!”虎头到底是男孩,他呆不住。
“打雪仗有点危险,要不我们堆雪人 ?'…'”丽姐儿提议。多久没有堆雪人了,自己最清晰的记忆应该是前世幼儿园的时候。
“什么是堆雪人 ?'…'”虎妞不明所以。
不是吧,这个时代没有堆雪人 ?'…'丽姐儿困惑。
“总之挺有意思的,一起来吧。”丽姐儿也不多作解释,直接拿起斗篷穿戴起来,夺门而出。
虎妞和虎头面面相觑之后也都穿戴整齐出了屋子。
真冷啊!丽姐儿也知道下过雪之后最冷,可亲身体会就又是另一番体会了。
“我们先堆一个小山坡,不用太大,这么大就好。”丽姐儿比划着。说着丽姐儿就只了一块空地,蹲下身子开始用手将脚边的雪往前堆。看了丽姐儿的样子,虎妞和虎头也开始照着丽姐儿的动作玩起来。
第九十一章血色
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丽姐儿和虎妞、虎头三人合作,不到三刻钟就将雪人的雏形做完了。
“这雪白雪白的,有啥好玩的?”虎头最先发表不满。两个大雪疙瘩,有什么意思。
“还没完成呢!还得找一些漂亮的石头和木桶