清贵名媛-第99章
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丽姐儿和丹桂的对话没避着青杏，青杏自然听的一清二楚。
“奴婢与红豆有几分交情。”青杏开口。
“你怎么认识她的？”丽姐儿边走边问。
“我们是在逃难的路上认识的，她家人都死光了，和奴婢情形差不多，因此就多聊了几句。却不想奴婢和她最后都被卖到了园子里，也算是缘分。只不过当差的地方不同，见了面也不过是客套两句。不过奴婢知道她那把子力气并不是天生的，而是她娘教她练出来的。”青杏的话让丽姐儿有了兴趣。
“她娘？”丽姐儿问。
“她娘的娘家是做镖局生意的，她娘打小就练功夫，因此她也会些。她爹倒是个读书人，只不过念书念呆了，养不起妻子儿女。红豆她娘是难产时母子俱亡，而她爹是带着红豆逃难的时候饿死的。”青杏道。
“倒也是个可怜的。”丹桂叹了口气。
“那她性子如何？”丽姐儿问。
“是个刚烈的，有一股子不认命的劲儿。”青杏接着道。
丽姐儿点点头，不再说什么了。
进了凝晖堂之后，丽姐儿就发现林氏的脸色很不好看，一旁的芳草等人都垂头不语。丽姐儿一眼就在众丫鬟中认出了红豆，她身上有一种煞气，很能威慑人。
丽姐儿笑了笑，上前和林氏道：“娘亲这是怎么了？”
“老虎不在家，猴子称大王。小事一桩，不值得什么。饿了吧，等你曾祖父来了，我们就摆饭。”林氏笑得很明艳。
“爹呢？”丽姐儿问。
“你爹今天有推不开的应酬，晚些回来。”林氏笑的温和。
徐老太爷到了凝晖堂之后，一家人在一起吃饭，气氛很好，丝毫不见刚刚的沉闷。
“这两天闷的慌，想来就快连绵阴雨了。你多照看些书本画卷，布匹之类的，小心发霉，事后再心疼。”徐老太爷用牙箸吃樱桃。
“是，媳妇省得了。”林氏笑着道。
徐老太爷点点头，又坐了会儿就回了香茗草堂。
丽姐儿比徐老太爷多坐了会儿，与弟弟们玩了会儿，又与林氏说了会儿话才走。
“孙婆子被革了三个月的钱粮。”丹桂在丽姐儿回去的路上道。
“园子里上上下下就花房里面蹊跷，她这个做管事的自然要担待着。只是不知这是别人的算计，还是孙婆子急了，贫出昏招。”丽姐儿和丹桂道。
第二百九十四章 四喜
“小姐愈发心思缜密了。”丹桂笑着道。
丽姐儿苦笑了一下，心道：这个时代心思缜密，能自保是人生必修课程，怎么能不认真对待。娘亲都明确地表示不能事事逃避了，她又能怎么样，只能顺应着时代潮流了。一家就这么几个主子和乐融融的还内宅不安，可见要是那家里人口多的指不定还有多少阴谋阳谋。
将叹气留在心底，丽姐儿默默地和丹桂回了涵珍馆。
“小姐，奴婢找到了一个能听懂扬州话的丫鬟，就是我们涵珍馆的。”绿萼一见丽姐儿回来了，趁着没人就低声说道。
“叫什么？可靠吗？”丽姐儿坐在绣架前，刚缓了口气，茶都没来得及喝一口。
“叫四喜，她和凤儿住同屋，平时虽不怎么说话，可还算有规矩的。”绿萼说的很中肯。
“叫她过来吧。”丽姐儿道。
有些事情还是尽快解决了的好，否则夜长梦多，谁都不踏实。丹桂沏了一壶金银花茶，亲自倒了茶递给丽姐儿。
“老太爷那边的金银花开的极盛，想着花开不过一季，总是要凋落。端午前就让小厮丫鬟们在日出前摘了些未开花的花苞晒成干花，与今年的春茶炮制成花草茶。主子们去了庄子上，香茗草堂的小厮丫鬟们却不敢懈怠，前两天终是制成了，就特意送了些来。来跑腿的是老太爷身边的鸣琴，奴婢自作主张赏了他一吊钱。现在日头一天比一天大，这金银花茶正是当季，小姐也尝尝可还好？”丹桂说道。
丽姐儿一饮而尽，发现丹桂还在茶中加了枸杞和冰糖。
“味道甚好。”丽姐儿笑着道。也许是心理作用，丽姐儿明显觉得这花草茶使她心境平和了些。
这时绿萼带着四喜来求见，丽姐儿就打起精神来仔细打量四喜。
四喜不过是**岁的年纪。却长的很瘦小，仿佛才六七岁。她一副怯弱的样子，脸极小更显得一双大眼睛水灵灵的楚楚可怜。
“小姐，她就是四喜。”绿萼道。
“奴婢给姑娘请安。”四喜声音小小的，一副营养不良的样子。
丽姐儿问道：“你是哪里人 ？＇…＇”
“奴婢是本地人。”四喜答道。
“你怎么会卖身进园子里的？”丽姐儿问道。
“奴婢的阿婆过世了，没钱下葬，奴婢就自卖自身进了园子。”四喜看着丽姐儿挺和善的，也就不复刚刚的怯弱，声音略大了些。
“那你爹娘呢？”丽姐儿问。
“奴婢爹娘都没了，早些年病死的。”四喜说着眼睛都红了。
又是一个苦命的！丽姐儿心里哀叹。
“那你怎么会说扬州话？”丽姐儿问的同时。丹桂抓了一把冬瓜糖给四喜。
“奴婢的阿婆是扬州人，所以奴婢会说扬州话。”四喜接了丹桂递过来的糖，嘴角翘了起来，其他书友正在看：妻情六欲全文阅读。到底是个孩子。
“下次再发现那两个有夜会的迹象就带着四喜过去。”丽姐儿对着绿萼道。
“是。”绿萼笑着道。
“赏你一吊钱，跟谁都别说今天的事，知道吗？”丹桂拿了钱匣子出来取了钱给四喜。
四喜惊讶地睁大了眼睛看着丽姐儿，丽姐儿只笑了笑，最后四喜重重地点了点头。
“好好听小姐的话。自有你的好处！”绿萼对着四喜道。
“奴婢知道了，谢谢姐姐提点。”四喜还从没进过涵珍馆的正屋，看着精致贵重的家具不禁好奇。
“行了，快回去吧，小心藏好你的赏钱，别让人看见了。”绿萼也很可怜四喜。
四喜欢欢喜喜地回了房。趁着凤儿出去玩将一吊钱藏在箱子底下，将衣服都盖好，再仔细盖上箱盖。四喜喜滋滋地想着。她也要像绿萼姐姐那般，将来给小姐做贴身丫鬟，天天能吃糖，天天有赏钱。
丹桂看着丽姐儿怜悯的神情，心下了然。对着丽姐儿道：“园子里的丫鬟又有哪个不是命苦的，小姐也想开些。世上本就有命好的人。也有命苦的人，老天自有安排，何必为这心里不舒坦。再说可怜人必有可恨之处，可恨之人也必有可悲之处，万事皆有定数，不是人力所为。”
“知道了，是我多想了。”丽姐儿放下心思，打算洗漱歇息。
“早就备好了热水，小姐这就沐浴吧。”丹桂连忙道。
丽姐儿点点头，洗完了澡，换了干净的里衣，躺在床上，不到一刻钟就睡着了。
阴雨连绵，目之所及皆在一片烟雨朦胧中。雨水从青瓦一缕缕的散落，砸在青石砖上溅起细小的水花。丽姐儿微眯着眼睛听着细细的雨声，躺在雕花拔步床上懒怠着不想起来。阴雨天最好眠，徐老太爷和林氏那里都免了请安，丽姐儿自然也不愿意风里来雨里去，落得一身潮湿。
“小姐，都快午时了，起来吃点东西吧。”青杏有点坐立不安。
“既然快到午时了，就等着睡过了午觉在吃。”丽姐儿一点都不饿，只觉得困倦。
“早膳和午膳都赏了你们，免得浪费，再让厨房的人看出来去娘亲那里嚼舌头。”丽姐儿闭着眼睛，刻意没有去看青杏的脸色。
“奴婢知道了。”青杏很是沉吟了一番，只得点头照做。
丹桂一直在楼上做针线，看着青杏蹑手蹑脚地下来，一脸的忐忑就心中有数，微叹了口气。丽姐儿哪里是因为天色不好而食不下咽，根本是因为心里存了事儿，不舒坦罢了。
“小姐说罢饭食赏了我们。”青杏低着头对丹桂道。
“小姐既这么说了就这么办吧。不过要厨房多那些酒酿饼和玫瑰饼来，总得有几样点心摆着，免得小姐伤了胃福”丹桂道。
“要不让厨房做碗面来，小姐最爱吃那个，汤汤水水的比干巴巴的点心强啊。”贴身服侍丽姐儿的都知道她爱吃面食，爱吃滚烫**的东西，于是青杏出了主意。
“那就问问厨房可有新鲜的鱼，晚上做了鱼片锅送了来。”丹桂觉得青杏说的很是，总不能小姐吃不下饭，她们做下人的就什么都不做干瞧着。
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第二百九十五章 开胃
所谓的鱼片锅就是将以往的羊肉涮锅换了主料，由羊肉片变成了鱼片。江南五月天已经日渐炎热，再吃温燥的羊肉，人会受不了。可江南是鱼米之乡，缺什么也不缺鱼，而鱼又味道鲜美，平时吃惯了的，所以当地人也就换了吃法。
“记得要厨房制好新鲜的小料，辣的，不辣的都预备些。再看看厨房有没有新鲜的米粉，有的话也要来些。”米粉是最后下在鱼片锅中做主食的，丹桂叮嘱青杏道。
“知道了，我这就去。”青杏笑着道。
青杏打着伞，也不顾外面风雨和脚上的绣花鞋，在细密的雨帘中提着食盒匆匆而去。
青杏刚进了厨房，管厨房的王婆子就喜笑颜开地迎了过来，谄媚地道：“这不是青杏姑娘嘛，什么风把姑娘这么个金贵人给吹来了，快坐！”谁都知道青杏是涵珍馆中丽姐儿身边的丫鬟，因此谁都不敢怠慢。
青杏看了看王婆子从角落中抽出来的还算干净的条凳，推辞道：“我就是来传话的，就不坐了。”
“哟，传话何不让小丫鬟过来，姑娘当差当真仔细。”王婆子语气热络。
“这风里来雨里去的，小丫鬟们年岁都不大，怪可人疼的，就我来了。”青杏看着王婆子脸色还算好，也就多说两句。
“姑娘可真真是个和善人，谁在姑娘手下当差可是好几辈子修来的福。”王婆子称赞地夸张。
青杏不好意思地笑笑，接着道：“小姐今天胃口不大好，所以要将定例的晚膳换成鱼片锅，王大娘可行？”
“行啊，这有什么难的！”王婆子满口应承。笑话，爷和夫人的掌上明珠谁敢不买账，再说了鱼片锅也不值什么。世面上的活鱼也不过几十文。鲜果时蔬都是庄子里送来的，不过是熬一锅鸡汤费点功夫罢了。
“那记得鱼片要切的薄薄的，小料也弄些辣的和不辣的。再有就是小姐喜欢香菌木菌还有鲜嫩的豆腐青菜豆苗，外再备一份米粉。”青杏回想着丹桂的嘱咐道。
“瞧好吧，我的姑娘！老婆子虽对小姐的喜好不甚知之，却也明白个**分，必要小姐满意的。”王婆子眉开眼笑的。
“那既如此，就劳烦大娘了！不过现在可还有玫瑰饼或是酒酿饼之类的？”青杏想着不能空手回去，她带着食盒呢，好看的小说：魔音天才少女最新章节。
“有有有！”王婆子亲自拿了四样点心给青杏看，青杏点了头才装进青杏的食盒里。
青杏看着食盒中的另两样茯苓糕和青梅酥很是满意。笑着对王婆子道：“多谢王大娘了，那我就先走了。”就笑着拿起油伞又匆匆隐没在雨帘中。
王婆子笑着送走了青杏，转过头就对着满厨房的人道：“都还愣着做什么。没听见小姐要吃鱼片锅嘛，都利索起来！”
王婆子是徐家的老仆了，也正因为此，林氏才让她打点厨房。因此厨房里的其他人也都知道，除非王婆子犯了大错。否则是万万越不过她的。虽也有人看不惯王婆子的谄媚，可王婆子本人又是精明厉害有眼色的，于是厨房中的人也都慢慢收了各自的小心思，安心办差。哪怕是新来的，专门做本地菜的厨娘，即便是主子们都喜爱她的手艺。也到底没压王婆子一头。无非是多得些赏钱，却捞不到实权。那婆子也想明白了，就慢慢收敛了心思。只等着机会，却不敢轻举妄动。再说王婆子虽有些克扣，却也是小贪，适可而止，因此厨房众人对她也还算是和气。毕竟谁掌了厨房都会贪些。利益摆着，不占白不占。
丽姐儿在一片雨声中穿好了衣裳。散着头发在窗前观雨景。
“这雨得下多长时间啊？”丽姐儿问碧草。
“怎么也得一个月呢，年年都是如此。”碧草一边做针线，一边道。
“小姐可是饿了？青杏拿了好些点心，可要用些？”碧草放下针线活道。
“青杏去厨房了？”丽姐儿问道。
“丹桂姐姐看小姐胃口不好，就让青杏跑腿去厨房拿些点心，又把小姐的晚膳改成了鱼片锅。”碧草笑着道。
丽姐儿点点头，吩咐道：“你让青杏过来。”
“小姐可是要梳头，奴婢来就好。”碧草道。
“你先叫青杏过来，再帮我梳头。”丽姐儿笑着道。
碧草点了头去楼下叫了青杏上来，服侍着丽姐儿在梳妆台前梳头。
“小姐可是有事吩咐奴婢？”青杏道。
“你去钱匣子里拿上两吊钱去厨房，让王婆子再多做两份鱼片锅分别送去香茗草堂和凝晖堂。欢哥儿最爱吃鱼，想来他会喜欢，再说有好东西总不好吃独食，园子里都是长辈，想吃这口的未必只我一个。”丽姐儿从镜子里看着碧草熟练的手势和青杏的神情。
“奴婢这就去，不过两吊钱是不是太多了？”青杏问道。
“外面物价是什么样的？”丽姐儿问道。
“听绿萼说，一升米五文。”青杏答道。
这年头物价高低就看米价，一升米是一斗米的十分之一。
“那就给五百文。”丽姐儿一边看着镜子中碧草梳头一边道。
“奴婢这就去！”青杏道。
“等等，记得让王婆子把我那份鱼片锅煮的辣辣的。”丽姐儿想着阴雨天吃顿**滚烫的是件挺舒服的事儿。
青杏走后，丽姐儿思量着外面的物价，觉得自己以前的打赏太过大手大脚，应该仔细着花销了。想想曾祖父和父母好像都没给家里的下人打赏太多。
碧草除了会做些吃食还会梳头，她手劲儿恰到好处，不轻不重，丽姐儿很受用，其他书友正在看：千金医刻。
“我以往的打赏是不是太过丰厚了？”丽姐儿问道。
“小姐仁善，打赏自然丰厚了。”碧草这人最大的好处就是实诚，心里怎么想的就怎么说。
丽姐儿笑了笑，没说什么。
青杏去了大厨房将手中的五百钱给了王婆子道：“我们小姐说了，不能只她一人吃独食，这些钱是麻烦王大娘再做上两份送到香茗草堂和凝晖堂去，也是小姐的一片孝心。”
“哟，小姐的一片孝心我们做下面人的自然要帮衬着，哪里要这五百钱！”王婆子说的夸张。
“大娘快收下吧，好歹是小姐的一片心意。小姐还说送去涵珍馆的鱼片锅要煮的辣辣的。”青杏将意思传达到，就匆匆地走了。
王婆子看着手里的五百钱，脸上带着笑模样，回头道：“都听见了吧，小姐一片孝心，可都仔细着些！”
不管是丽姐儿还是王婆子都不会自作主张改了香茗草堂和凝晖堂的晚膳菜色，只能是丽姐儿出钱加菜给两个地方送去。
丽姐儿赏了王婆子的五百钱，绰绰有余，王婆子哪怕是将鱼片锅做出天大的花样来，也照旧是得了俩辛苦钱。就算王婆子一文赚不到，甚至是要往里面搭钱，她也得欢欢喜喜地，要不然就是摆明了与丽姐儿过不去。她是徐家的老人了，自然知道掌管中馈的夫人是怎么宠溺女儿的。
饿了一天，丽姐儿看着愈发阴暗的天色这才觉得饥饿难耐。她伸手抓了一块青梅酥，咬了一口才发觉酸的慌，原本就在叫嚣的五脏庙更难受了。
“要不奴婢去催催厨房，平时手脚挺麻利的，怎的今天这么慢。”绿萼连忙倒了杯蜜水给丽姐儿。
“想来是忙着，何必去催，总会送来的。”丽姐儿觉得这口中的蜂蜜格外清甜。
“哪里的蜂蜜，滋味甚好。”丽姐儿看着绿萼问道。
“不就是槐花蜜吗？”绿萼只记得涵珍馆内的蜂蜜皆是槐花蜜。
“你尝尝，味道很不一样。”丽姐儿道。
绿萼倒了丁点尝了尝，讶然道：“果真好味道，哪里是槐花蜜。奴婢实是不知，还得问丹桂姐姐。”绿萼并不记得涵珍馆内的蜂蜜何时变了味道。
“晚膳到了。”碧草笑着高声道。
丽姐儿和绿萼放下蜜水，看着丫鬟们鱼贯而入开始摆晚膳。红泥火炉火势很旺，亮晶晶的铜锅配着红亮的汤头，大枣和姜片零星在汤面上飘着。配菜众多，青菜豆腐米粉香菇应有尽有，玲珑剔透的鱼片尤其精致。
“大厨房拿了三种调料，分别是辣酱，梅子酱和麻酱。”丹桂忙着给丽姐儿涮肉。
“厨房怕这鱼片锅太过单调，又拿了糟鹅和白斩鸡。香茗草堂和凝晖堂那边也都送了鱼片锅去。”丹桂夹着熟了的鱼片和青菜盛到碟子里。
丽姐儿由丹桂服侍着晚膳，剩下的几个丫头则退了出去。她们知道丽姐儿不耐烦用膳时人过多，也就没往前凑。
“王婆子还算精心，还特意制了些肉丸，鱼糕和千张来，想是少爷们那里，老太爷那里会喜欢。”丹桂唠叨着。
“自从到了苏州，因为苏菜精致，早午晚膳均是本地的厨娘大显身手；王婆子做的蜀菜也不过是平时的小食，宵夜。好不容易有个由头能让她露回脸，她怎么能不精细。”丽姐儿只吃了几口就满头大汗，却觉得胃口开了，乐此不疲。
第二百九十六章 叮嘱
雪白的米粉混着红亮的汤头并着浓香的麻酱散发出令人迷醉的香气。丽姐儿也顾不得吃相，胡噜胡噜的将碗中的米粉吃的一干二净，浑身大汗淋漓。
“小姐且慢些吃。”丹桂在一旁拿着软巾给丽姐儿擦汗。
丽姐儿吃的心情舒畅，哪里还能听丹桂说什么。她就着鱼汤豆腐开始吃白斩鸡，直到实在吃不动了，才放下牙箸。吃饱喝足之后，丽姐儿觉得身子都是轻盈的，浑身上下暖烘烘的，听着外面的风雨声也不再焦躁不安。原本存在心里的事儿也没觉得不上不下，不好解决，反而升腾出一种希望。
“碧草煮了绿豆金银花汤，小姐喝一碗吧。”丹桂拿着黄绿色的清汤给丽姐儿，接着道，“这里天气湿热，小姐又吃了不少的辣子，喝了这个也是清热解毒。”
丽姐儿顺从地一饮而尽，对着丹桂道：“于媳妇受了那么大委屈，就没有什么动静？”
“还能有什么动静，天天红着眼圈重新栽种呗，好看的小说：都市龙医。她确实可怜，却也不是一点错儿都没有。明明知道那么多人对她不怀好意，她却连一个多月的辛苦都保不住。栽种碗莲的器皿都是前朝的古碗，虽在夫人眼里不值什么，但在下人眼里却是值个几十两银钱，够好几年的吃用了。虽她口口声
