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第67章

天奴娇之俏厨娘www.3uww.com-第67章

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    “不将盖子揭开,我怎么知道里面是什么东西?”乌蒙不满地说道。

    “只是测试味觉,只要能品尝即可,并不一定要知道这里面是什么东西啊。”林苗微笑着说道。

    四大评委皆点头赞同,同意了林苗的说法。

    乌蒙无奈,只好接过那麦秆,林苗将那盖子揭开一个小缝隙,让乌蒙可以将麦秆吸管伸到里面。

    乌蒙吸了一口,一股冰冰凉凉的液体,滑入了喉咙,他细细砸吧了一下嘴,再凑到那盖子的缝隙处闻了闻,什么味道也没有闻到。

    “这到底是什么东西?根本什么味道都没有嘛。”乌蒙不自觉地说道。

    “你说对了,这个确实是无色无味的白水。”林苗眼前一亮,微笑地说道。

    听林苗这么一说,乌蒙马上意识到,自己着了她的道儿了。

    “这说明,你的味觉,还是能分别出白水的味道的。”林苗笑着说道。

    乌蒙只慌乱了一秒,很快便镇定了下来“这并不能说明我的味觉就恢复了。”

    “为什么?你刚刚明明已经说对了,这白水就是没有味道的。”林苗分辨道,这乌蒙还真是难缠,他自己都承认了的事情。还要当场反悔。

    “你这个测试,本来就有问题,不管我的味觉是恢复了,还是没有恢复,我尝这东西,都是没有味道的。我尝任何东西都是没有味道的,不管是不是白水。”乌蒙悠然地解释道。

    乌蒙这番话。使得评委们纷纷点头。

    确实是这样。乌蒙失去了味觉,当然尝任何东西都是没有味道的。

    反观这林苗,故意拿没有味道的东西试探乌蒙。其实是想诱使他说出正确答案,从而误导大家。

    “林苗,这是你测试题目的失败,这一轮。并不能证明乌蒙的味觉恢复了,你还有一次机会。”评委说道。

    林苗还想争辩。被凌瑞拉了拉衣袖“这一轮是我们考虑不周,还是继续进行下一轮吧。”

    揽月娇看到这个情景,也紧张起来。她明白,乌蒙本来就是一个难对付的主。林苗第一轮又失了先机,要想在第二轮证明他味觉恢复,是非常困难的。

    “好。那就开始第二轮吧。”林苗愤愤地说道。

    第二轮,依然是由凌瑞端上来一个大碗。不过这一次,碗并没有盖上,碗中盛放的,是剁碎了的一种食材,墨绿色,气味非常浓郁。

    “是芫荽。”周围围观的人,已经有人认出了这种食材。

    一听这个名字,乌蒙的脸色一下子黑了下来,他转过头,哀怨地看着揽月娇。

    揽月娇将头扭向别处,避开了乌蒙的眼神。

    乌蒙最讨厌芫荽的味道,平时只要闻到这种味道,就觉得恶心想吐,更别说吃它了。

    他的这个习惯,只有揽月娇知道,一定是她将这点告诉了林苗,林苗才会用芫荽来对付自己。

    看来,月娇还是一心想离开自己。

    想到这里,乌蒙怒气陡增,眼中泛着血丝,真应了那句话:急红眼了。

    林苗见乌蒙的脸色非常难看,不由得笑了笑“怎么?不敢吃吗?你不是任何东西都尝不出来味道吗?有什么可担心的。”

    乌蒙瞪了她一眼“我是觉得这个味道太难闻。”

    “哼!少废话,请尝吧。”林苗才不会相信他的鬼话。

    众目睽睽之下,乌蒙只得硬着头皮,拿起筷子,夹了一点点芫荽,放到嘴里。

    刚一入口,乌蒙就忍受不了这股刺鼻的味道,哇唔一声给吐了出来。

    在场的众人皆是微微皱了皱眉。

    林苗却喜笑颜开“哈哈,看!他的味觉恢复了,不然,他也不会吐了。”

    “”看到别人吐,还能笑得这么开心的,怕是只有林苗了吧。

    “不是!”乌蒙愤然喊道“我是因为受不了芫荽的气味,才会吐的。在测试刚开始的时候,我已经说过了,如果是因为嗅觉产生的反应,不能作为评判味觉的依据。”

    “你!你这明明就是在狡辩。”林苗指着乌蒙说道。

    四位评委彼此商议了一下,一致认为,乌蒙说的有道理,就算是吐了,也很有可能是因为气味的原因,并不能证明他的味觉就恢复了。

    评委的话,让林苗大怒“你们都是一伙的,肯定都会向着他说话了,我不服!”

    “开场的时候,规则都说的好好的,不能因为得不到你想要的结果,就不服吧?”乌蒙轻松地笑道。林苗还是太嫩了,他早已想好了借口,她又怎么能破得了自己呢。

    “敢不敢来一场较量?”林苗危险地眯起眼睛,她知道,今天通过测试的方法,是不可能让乌蒙承认他已经恢复味觉。可是,这口气,自己又咽不下,不如来一场较量,如果赢了,就会让乌蒙脸上无光,如果输了,自己也输得心服口服。而不是像现在这样,受些莫名其妙的气。

    “什么较量?”乌蒙挑挑眉,嘴角不禁勾起一抹笑容。林苗的举动已经说明,她已经放弃了这场测试,现在所谓的较量,只不过是在做最后的挣扎罢了。

    这种结果,是乌蒙乐见的。如此的话,月娇就不能离开自己了。

    而这个林苗,自己倒是要赶紧把她弄走,不然,不晓得她又要撺掇什么事情出来。

    “我们俩来比赛厨艺。”林苗朗声说道。

    比试厨艺?乌蒙稍微一愣,随即哈哈大笑“你居然想和我比试厨艺,你当年连四大青厨的考验都没有通过,现在居然大言不惭,想跟黑暗料理界教主比试厨艺。你是不是输糊涂了?”乌蒙忍不住戏谑道。

    “你敢不敢?”林苗不管他的戏谑,口气咄咄地问道。

    “哼!有什么不敢的?你要是输了,就夹着尾巴,滚出乌山,从此再别想踏入乌山半步,也别想带走乌山之中的任何人。”乌蒙危险地眯起了眼睛,林苗的样子将他激怒了,虽然这场较量,看起来像是他在以大欺小,但,谁让她不自量力呢?是时候给她点教训了。

    但是,不能白白跟她比试,要是输了的话,自己就要她滚出乌山,别再打主意要带走月娇。就连心心念念想着她的凌瑞,她也别想带走。

    哈哈!原来棒打鸳鸯的感觉这么好,难怪这林苗一直乐此不疲地想分开他和月娇。现在,我就要以其人之道,还之其人之身,让她也尝尝这种滋味。

    乌蒙的条件太过苛刻,林苗忍不住一愣。她回身看了看揽月娇和凌瑞。

    揽月娇冲她摇了摇头。

    凌瑞也冲她摇了摇头。

    两人都示意她不要冲动,这种较量风险太大。

    林苗犹豫了,她心中激烈地挣扎,要不要继续呢?

    突然,她抬起头,神色坚定地说“好!我答应。”

    揽月娇和凌瑞的神色,俱是一黯。

    可林苗的想法不一样。就算自己不答应这个条件,那以目前的局势,会是什么样的结果呢?

    以目前的局势,这场测试并不能证明乌蒙已经恢复了味觉。那他们三个,就还暂时不能离开黑暗料理界。

    可是,乌蒙明明就已经恢复了味觉,他今天只是在装,在掩饰。

    今后,他还是可以故技重施,那他们三个,有生之年都别想离开黑暗料理界了。

    可是,答应乌蒙的条件,和他较量厨艺,就算自己输了,也还是有一个人可以离开这里,只要自己出去了,就还有机会回来救凌瑞和揽月娇。

    “不过,如果我赢了的话,你就要立刻放我们三个离开,从此和黑暗料理界再无瓜葛。”林苗也提出了自己的条件。

    “好,没问题。”乌蒙这次答应的倒是很爽快,因为在他看来,林苗根本没有赢的可能。

    “我还有一个条件。”林苗猛然冒出来一句。

    乌蒙皱了皱眉“还有什么条件。”

    “我的条件就是,这次,我们每人只做一道菜,食材和菜式自选,做什么都可以。但是,评委不能是这四个人。”林苗指了指现在正坐在评委席上的四人。

    四人面面相觑,为什么不让他们做评委?他们可是这乌山之中,出了名的公平公正啊。

    “你是担心他们四人偏向我说话?”乌蒙一下子便猜透了林苗的心思。

    林苗点了点头。

    “如果不让他们四个来当评委,那让谁来当评委,这乌山之中,可就只有他们四个最有资格做评委了。”乌蒙将这个难题丢给了林苗。

    林苗早就想好了“我们彼此做对方的评委。也就是说,我来做你的评委,而你反过来也做我的评委。”

    “互评?”这倒有意思了,乌蒙不由得赞赏地看着她。(未完待续) 

第172章 开始比试

    “怎么?你信不过他们四个人,倒信得过我了?”乌蒙故意问道。

    “我不是相信你,我相信你的厨艺。作为一个真正优秀的厨师,如果不能公证地评价自己和别人做的饮食,那他就是不合格的厨师。”林苗看着乌蒙,严肃地说道。

    乌蒙没想到,她人不大,说出来的话却头头是道。

    不过,林苗这话,却引得周围围观的人不满。

    “什么意思?不能客观评价别人的菜,就是不合格的厨师。那她的意思就是,我们的四大评委,都是不合格的厨师了?因为她根本就不相信四大评委会公证客观地评判她的菜嘛。”

    “哎呀,说得好听而已,她就是怕技不如人,被大家发现了,让教主和她两个人之间品评,就算难吃,也只是他俩心知肚明而已。”

    “原来是这样。”

    “”

    林苗对周围众人的话置若罔闻,只看着乌蒙。

    “好啊,我答应。”

    “那我们稍微准备一下,半个时辰之后开始吧,还是在这个地方,麻烦乌教主让人准备一下场地。”林苗倒是安排起乌蒙做事来了。

    乌蒙也不跟他计较,转头朝人群里朗声说道“芳月,你安排一下,半个时辰之后,我和林苗要在这里比试厨艺。”

    揽月娇听他喊芳月的名字,不知怎地,有些不舒服的感觉,忙站起身来,对林苗说“林苗,还有些时间,我们先到后院休息一下吧?”

    林苗知道。这是揽月娇想问自己话,忙点头答应“好的。”

    后院凉亭中,揽月娇泡了壶好茶,坐下来细细品尝。

    林苗在她身边坐下,看她一副气定神闲的样子,不免扑哧一声笑了出来。

    “你笑什么?”揽月娇奇怪地问道。

    “揽月娇姐姐,你就别装淡定了。你是不是很想问我。为什么要和乌蒙比试厨艺,还答应他那么苛刻的条件?”

    揽月娇垂下眼帘,像是无所谓地说道“你那么做。自有你的道理。”

    “揽月娇姐姐,你这是在气我吗?你是不是以为,我抛弃了你,只顾着自己能离开黑暗料理界。所以才会那么爽快地答应乌蒙的条件?”林苗见揽月娇这副冷淡的样子,便知道她是误会自己了。

    揽月娇抿着嘴不说话。但神色分明是在说:难道不是这样吗?

    “哎呀,我的好姐姐啊,你不相信我吗?”林苗撒娇地推了推揽月娇的胳膊。

    “我是想相信你的,可是。你刚刚的举动,确实让我无法理解。你在答应乌蒙的条件之前,不是还回头看了看我和凌瑞吗?我们俩都不主张你答应。可是,你还是一意孤行。那么爽快地就答应了。根本就没有考虑我们的感受。”揽月娇如实将心中的想法说了出来。

    林苗舒了一口气,揽月娇愿意将自己心中的抱怨明明白白地说出来,就说明,她还是很相信自己的。

    要成事,最怕同伴之间有隔阂,彼此不相信。

    “揽月娇姐姐,你听我给你解释。”接着,林苗便将自己所想,一一告诉给了揽月娇,也将目前的形势分析给她听,让她知道,厨艺较量,是目前最好的选择。

    揽月娇惊讶地听她讲完,她这才明白,林苗并不是为了保全自己,才答应乌蒙的要求。

    “林苗,我刚刚错怪你了,你不会怪我吧?”揽月娇有些不好意思,刚才她以小人之心度君子之腹,真是枉她还长林苗这么多岁,考虑事情居然这么狭隘。

    “我也错怪你了。”凌瑞从廊柱后面闪身出来,笑盈盈地看着林苗。

    “嗳,你怎么能偷听别人说话呢?”林苗佯装生气。

    “对不起,是我不好。”凌瑞连忙道歉,他最见不得林苗生气,只要她一生气,他什么都愿意答应她。

    “林苗,你想好了做什么菜,来和乌蒙比试吗?”揽月娇有些担忧地问道“乌蒙的厨艺,那可是非常高超的,在整个黑暗料理界,还没有一个人可以和他匹敌。你和他比试,几乎没有胜算啊。”

    “这个我知道,我现在也还没有想好,一会儿要做什么菜。”林苗不好意思地笑了笑。她已经四年没有摸锅铲了,不知道自己的厨艺退化了没有。

    虽然在天坑之中,她每天都在阅读和做菜相关的书,但是,书本毕竟是书本,那上面的知识,如果不经过实际操作,是不能转化为自己的技能的。

    听到她这么一说,揽月娇和凌瑞均露出担忧的神色。尤其是凌瑞,听到林苗说现在还没有思路,他心里一凉。这么说来,林苗赢乌蒙的几率,微乎其微。那也就意味着,这场比试之后,林苗将会离开黑暗料理界,而自己可能再也见不到她了。

    半个时辰很快便到了。

    乌山前院的广场上,围满了前来看热闹的门人。有好些人还玩起了押输赢,纷纷押乌蒙赢,林苗输。

    只有凌瑞一个人押林苗赢。揽月娇却没有兴趣参与到这种事情中来。

    “嗳,我说凌瑞,你一个人押林苗赢,要是林苗输了,你可得赔好大一笔钱的,怕是你脱了底裤卖掉,也凑不够那么多钱吧?”

    “”

    “哈哈!没钱就做牛做马呗,反正到时候林苗也会抛弃他,他刚好可以在这乌山之后过活后半辈子,有的是时间做苦力还债。”

    “林苗不会输的。”凌瑞冷冷地说完这句,便不再理会众人,注意力回到了场上的林苗身上。

    乌蒙今天显得非常兴奋,他满面红光,神色喜气洋洋。

    “怎么样?林苗,想好做什么菜了吗?”比试开始前,乌蒙有点好奇,这个小丫头会做什么菜来跟自己比试。

    “我已经准备好了,你呢?”林苗也是自信满满。

    乌蒙不由得皱了皱眉,这个小丫头哪里来的自信,还真是初生牛犊不怕虎,她是不知道,站在她面前的这位,可是黑暗料理界厨艺最高的人。

    “既然准备好了,那就开始吧。”乌蒙也不跟她啰嗦,一手拿过来一旁的大砧板,一手拿起一把宰骨刀。

    乌蒙将早已备好的上好五花肉拿起来,嘭地一声扔到砧板上,然后用宰骨刀的刀背,使劲地拍打那五花肉的表面。

    啪!拍一下之后,乌蒙会将五花肉转一个方向,再继续拍第二下,啪!

    他这动静太大了,林苗情不自禁地被他吸引了。

    林苗发现,这刀背拍肉的响声虽然非常大,可是,实际上用的力道却不是非常重。

    他这是要干什么?将肉拍松吗?

    林苗想起来了,在天坑之中的书上,有记载这种方法,用拍打肉表面的方法,来给肉‘疏通筋骨’。这样处理之后,肉质更活络细软,入口会非常顺滑。

    不过,并不是所有的肉都适合这样处理,这种方法处理过的肉,最适合拿来蒸煮。而如果是用来炖炒的肉,反倒不适合这样拍打,会让肉没了嚼劲和弹爽的口感。

    看来,乌蒙要做的,是炖煮的菜式啊。

    一阵拍打之后,乌蒙用手试了试肉的软硬程度,然后满意地点了点头。

    接着,他将五花肉表面的皮去掉,将皮弃之一旁不用。然后将五花肉先切成薄片,然后再由薄片改刀成细丝,最后拿起宰骨刀,咚咚咚地剁成肉泥。

    “原来是要做肉丸子啊!”林苗情不自禁地说道。

    “林苗,你在干什么啊?怎么还在看别人啊,你还不赶紧开始做。”揽月娇见林苗一副看入迷了的样子,忍不住出声提醒她。

    “哦,对啊,我差点忘记了。”林苗回过神来,抱歉地冲揽月娇吐了吐舌头。

    她的样子,惹得周围看热闹的门人一片哄笑。

    “哈哈!居然忘了自己还在比试,看来教主的魅力就是大啊,居然可以让对手看得如痴如醉。”

    “对啊,这样看起来,今天我们押教主赢,肯定是赢定了的。”

    林苗回过神来,细细思考了一下。乌蒙做的是肉丸子,那么应该是要做丸子汤。丸子汤的口感比较清淡,自己如果也做清淡的,怕是胜不了他,还是做口感浓重的菜式好了。

    想到这里,林苗先从食材架上,挑选了一只肥硕的三黄鸡。

    三黄鸡先洗净,用开水烫一下,去掉上面的绒毛和脏东西。接着,她用针尖在三黄鸡的鸡身上,戳了无数个均匀的小洞。

    然后,林苗将生姜剁成细末,花椒捣碎成粉,加盐混合,将其均匀的抹在鸡身上。

    接着,她便开始用双手,沿着鸡身的骨骼纹路,开始细细地按摩。

    围观的众人见她这副样子,不禁好奇又好笑。

    “她这是在干什么啊?给鸡按摩吗?”

    “我看她是在装模作样,现学现用,刚刚教主不是用刀背拍打了五花肉嘛。她肯定是受到启发,所以也想通过按摩的方法,让鸡肉的肉质松软。”

    “听起来还是挺有道理的,那她这么做,也无可厚非嘛。”

    “形似神不似,光学这点儿皮毛哪里够啊。要想做出好吃的东西,并不是学学别人的样子,就可以做出来的。”

    按摩了一盏茶的样子,林苗停下手上的动作,将鸡身用白纱布严严实实地包裹了起来,静置一旁备用。(未完待续) 

第173章 鸡VS面

    林苗抬起头,往乌蒙那边瞅了瞅,只见他已经将五花肉剁成了碎末。

    乌蒙往肉末中加入淀粉,薄盐,些许花椒粉,花生粉,然后用手使劲地将这几种料揉匀。

    接着,乌蒙在锅中座水,架上火,旺火烧开后,在锅中放入青绿的豌豆。

    林苗有些好奇,这是要做什么?加豌豆可不像是要做汤的样子。

    果然,乌蒙将火转

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