乞儿的菜刀经-第2章
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释的,他憋了一肚子的火竟然莫名的没了。
“继续说。”
“呃,是。”她交缠着十指,开始道出自己的遭遇。
她来自辽东,今年十七岁,母亲早逝,父亲与她相依为命多年,却不幸在今年病逝,所住的老房子因地主要求补缴多年的房租未果,于是她被赶了出来。
原本她到扬州投亲,但走没多久就遭抢,身上的银两没了,剩下能典当的东西都当了,最后山穷水尽的她沦为乞儿。一路流浪,甫到京城,听到福满楼在办厨子大赛,自认厨艺不错,因为家里是开铁铺的,有人来求铸剑、兵器,也有不少人来求菜刀的,其中有几个还是酒楼名厨,他们在试刀时,总会做一道拿手菜……
“他们有指导妳?”
她摇头,“没有,但是爹说我有天分,看一次就会,赞我是天才。”
他伸手示意她不必再说下去了。看来她只是因为肚子饿,想分一杯羹而已。
康晋纶往后靠坐向椅背,黑眸直勾勾的盯着还算诚实的小乞丐,“看妳态度良好,我给妳一个机会,卖身一年给满福楼做为赔偿。”
“真的”她眼睛倏地一亮,笑得眼儿都弯了。
又来了!他不知道自己是怎么了?她毫无城府的笑容令他有些招架不住,这实在匪夷所思,不过是个笑容罢了!
“我说赔偿,代表妳没有薪酬,整整一年只提供吃住。”他把话说得更清楚,就怕她误会。
“没关系的,不是,是很好、太好了,真的!那如果我做得好,可不可以再多待一年,然后付我薪酬?”她又惊又喜的急点头。她需要挣一点钱,她爹留下的遗物还被扣在地主那里,她必须用钱去赎回。
闻言,站在门口的庄泰跟吴汉差点没喷出笑声来。她到底有没有听懂康爷的话啊她留下来是受罚,可她竟表现出等不及的模样!
康晋纶也是头一回遇到受罚还这么开心的人,难得的傻眼了。
袁裘儿一见他不说话,以为他不愿意,倒是急了。
“没关系,就先做一年,呃,我会很努力的,届时,大爷您再考虑用不用我,好不好?”她双手合十的拜托着,站起身来,又深深的一鞠躬,“求求你了,我吃不多,别看我长得圆圆的,我从小就这样,从来也没瘦过,瞧我爹给我取的名字,你就可以明白,不必担心我会吃垮您的,大爷。”
看出她的迫不及待,他突然明白,她不是愿意当小乞儿,只是没人愿意给她机会干活赚钱。
“噗!”庄泰听到她那一串令人发噱的话,真的忍不住了,抱着肚子发出笑声来。年过四十的吴汉一向庄重自持,但此刻脸上也有可疑的红潮,两边嘴角直往上扬。
康晋纶一道冷光瞧去,两人立刻眼色一正,表情恢复严肃。同一时间,杜琬芝找了一个空档,走了过来。
好艳丽的美人啊,一身刺绣红裙,珠翠环绕,长得漂亮又贵气,袁裘儿看直了眼,完全没听到康晋纶正和她谈论自己的事,直到那双凤眼冷冷地扫向她,她才吓得回魂。
杜琬芝一点也不想留下她,一种莫名的危机感在她心中升起。虽然这丫头看似圆嘟嘟的,但不能否认,她仍是个粉雕玉琢的美人,一旦瘦下来,那可不得了。
“她留下来帮忙是没问题,可是仆佣们住的南院已经完全没有空床位了。”
“是吗?”康晋纶浓眉一皱。
袁裘儿眼巴巴的看着他,双手合十,“没空床没关系,等客栈一打烊,我随便一张椅子或躺在地上都能睡。”
他浓眉一挑,“然后睡得腰酸背痛,刚好不必做事?”
“不是不是!”她急急否认。她没有那个意思!
康晋纶深幽的目光直视她一会后,移到杜琬芝身上,“妳到外头招呼,这事我来安排。”
“可是……”她还不想出去,可偏偏外面客人满满,一名伙计站在门外示意有人要结帐,她不去也不成了,只能朝他点头后,先行离去。
康晋纶也跟着起身,走到吴汉身边说了一些话,就见他跟庄泰一脸错愕,但两人同时点头,随即康晋纶就离开了。
怎么走了袁裘儿急得要追上前去,“大爷——”
“不急,妳跟我来,康爷还有很多事要忙。”吴汉连忙安抚她。
“是啊,不急,妳挺好运的,我本以为爷会另外找个丫头去补林大婶的缺。”庄泰笑咪咪的看着她。虽然她坏了康爷的好事,但她身上有股可亲的气质,让人无法讨厌她。
好运她不明白,但随即吴管事就领着她往主子住的地方去,一面跟她解说,福满楼与康爷住的府邸其实只有一墙之隔,方便他到福满楼巡视。
袁裘儿乖乖的跟着、看着、听着,发现福满楼是座古色古香的建筑,但一走进几个门堂后,风景便大不同。眼前宅院相当华丽,雕梁画栋,一片竹林环绕,几名小厮、丫鬟忙着扫地,再经过白色花墙与回廊,处处可见假山流水、亭台楼阁然后她看到拱形门上写着“熹乐山房”。
吴汉带着她走进去,“康爷喜欢安静,所以这里以前只有林大婶打点主子的生活起居,但她回乡养老了,妳刚好来补她的缺。”
她眨巴着眼,难以置信自己居然能在这么金碧辉煌的地方工作。
吴汉继续带着她认识环境,包括主子的寝卧、书房、厅堂,一直到右后方的侧厅,里面有一间简单但仍不失贵气的小房间,另一边还有间厨房。
“因为这里只有主子住,打扫工作不多。从前林大婶知道客栈忙,每到用餐时间就会到前面帮忙端盘子、进厨房洗菜、洗碗,妳就自个儿斟酌吧。”
她正襟危坐的点头,“那当然会去帮忙,可是,不用伺候康爷用餐吗?”
“爷是个大忙人,三餐时间不定,除非他有交代,否则就不必准备。”他想了一下又道:“但每晚妳得准备洗澡水,注意,当书房的灯一灭,妳就到卧室后方相连的浴室去开水,那里挖了水道,连接到客栈的厨房,不管何时都有热水供应,但妳自个儿要洗澡得烧柴火,在房内沐浴明白吗?”
“是。”
吴汉又讲解了一大堆规矩,愈说愈琐碎,包括事多做,话要少,掌柜杜琬芝能力好但不好相处,别招惹了她,康爷不喜欢有人跟进跟出,也不喜欢他做事时,旁边有人在擦桌子还是送吃的……
叽叽喳喳、叽叽喳喳,他好感动啊,好久没有人肯听他念经了,瞧这小丫头头低低的,非常专心的聆听着,只是,她的头为何会往下一点、再一点,愈垂愈低——
第2章(1)
糗毙了!
那一天,吴管事说的口沫横飞,她却忙着会周公,好在吴管事他大人不计小人过,依然和她签了一年的卖身契,不仅让她饱吃一顿,还从仆佣院要来三套旧衣裙给她换上,她也正式成为福满楼的一员。
一连几日,她忙完喜乐山房的打扫工作,和其他仆佣一起用完早餐后,先到厨房里帮忙,再去客栈当跑堂,对她而言,这样安定,不必露宿街头的日子,实在太幸福了,所以,她脸上总是笑玻Р'。
福满楼的工作大多很友善,就不知女掌柜为何特别看她不顺眼?三不五时就要她跑腿办事,奔来跑去的,但她不嗔不怒的,用完曾经一无所有的她如今懂得惜福,学会带着感恩的心,随遇而安的过日子。
何况,吴管事跟庄泰对她都很好,年长她五岁总是有福同享,厨房有好吃的,绝对会偷渡一份给她;至于年纪大道可以当她的爹的吴管事,则和一般上了年纪的老人家一样,老爱重复说以前的事。她才来不过五、六天,在康家工作了大半辈子的他已将康家的过往说了好几回,她都快要能背诵了。
他说,爷从小就是个出类拔萃的孩子,做什么事都全力以赴,长大后继承家业,网罗名厨专研各地佳肴,不管是家常菜、小吃、宴席,期许能在福满楼吃到全国各地的名菜。
在他的运筹帷幄下,福满楼远近驰名,在大江南北都有分店,可说是经营得有声有色。而这一次举办厨子大赛,就是为了再次创造傲人成绩,一举攻下“天下第一楼”的美名,没想到却被她毁了!
想到这里,袁裘儿就觉得好对不起他,更觉得他好宽宏大量,竟然只罚她做一年白工,还让她白吃白喝白住,真是个大好人。
而这个大好人,只要没出远门,每天一大早都由他亲自去开福满楼的大门,也因此在他下面工作的人,个个都战战兢兢的,不敢松懈。
她当然也不敢,何况,除了分内的工作外,还有杜琬芝加派下来的差事,她可是一刻也不得闲。
一大早,虫鸣鸟叫,她边想边加快脚步。这时候该到福满楼去帮忙,她得快一点,不然掌柜又要骂人了。
只是,府第占地辽阔,她常常太专注想事情,不知不觉就越走越偏僻,瞧这会也不知绕到哪个院落,她急了,慌了,绕来绕去,绕到头都快晕了,冷不防在一处回廊直接撞进某人的怀里。
“你连走路都不会?”康晋纶冷冷的声音在头顶响起。
在他身后的庄泰根本来不及示警,只能眼睁睁见她撞上头儿,他能为她做的,是在心中替她祈祷。
袁裘儿边抬头便抚着发疼的额,一看是绷着俊颜的康晋纶,她嫣然一笑,“太好了,是康爷,这样我就不会找不到路了。”
“你迷路?”
“是啊,真对不住,您住的地方真的太大了。不过我可不是天天迷路的,请您放心。”
伸手不打笑脸人,她最单纯的笑容似乎总能击中他心中最柔软的部分,让他无法对她生气。眼角余光,他看到庄泰悄悄的为她指路。
他抿紧了唇,“去忙吧。”
“是!”她中气十足的笑着弯腰行礼。
他随即往右走一步,没想到,她也同时往右,差点又撞到他。他冷冷的瞪她一眼,她一急,忙着往左边一步,哪晓得他也往左走一步,见状,黑眸再次不悦的半玻鹄础�
庄泰真的是傻眼了。这傻丫头,虽然主子叫她去忙,但当然是主子先走,自己才能动嘛。
真尴尬!袁裘儿吞了口口水,心里直打鼓,心想她干脆不动,这样就挡不到他的路了吧!但他怎么也不动了?
总不能再这里大眼瞪小眼,那她只好再动。谁知道,他竟也耐不住的往右移一步,好巧不巧,她再次挡住他的去路。
康晋纶简直快气疯了,“你给我站着不动!”
“是!”她急忙立正站好。
庄泰见状,简直快笑翻了,但又不敢放肆大笑,只能强忍住。
终于,康晋纶往书房走去,今天有十六名分客栈的管事将抵达京城,做三个月一次的账务报告,接着,他还得与吴管事核对所有账册,这绝对是忙碌的一个月。
直到响午,他到客栈巡了巡,不意外,发现客栈里仍是满坑满谷的客人。
可他的目光很快就落在袁裘儿的身上。
只见她满头大汗的招呼客人,不时还得错身,与客人摩肩擦踵的挤到厨房端菜出来,尽管如此忙碌,她脸上始终带着笑意,亲切的待客,务必让每个客人都有宾至如归的感觉。
从客人回看她的眼神,他看得出来,客人们是喜欢她的。
“爷,不瞒你说,裘儿那张脸,不必鼓起腮帮子就圆滚滚的,实在好可爱,大家都很喜欢她。”
庄泰小声的在主子身边叨念,却不好意思说,近日生意更好,袁裘儿也是有贡献的,意外大家都想来瞧瞧那一天敢跟主子对呛的小辣椒,没想到,就近一看,发现根本是个憨厚可亲的小美人。
“大爷,您的鸭黄香糯卷来了,烫舌,要小心!”袁裘儿笑容可掬的送菜,一边不忘将厨子叮咛转达给客人听。“大娘,这时您叫的鳟菜鲈鱼汤,请慢用。”
康晋纶凝视着那张充满生气的粉脸,不得不承认,她的存在让平常就热闹的客栈变得更吸引人了。
“爷,其实端菜很辛苦,尤其两桌都坐了彪形大汉,走道就更显得拥挤,她要端着东西挤过去,是有点困难。”庄泰见识过她的刀工,那是一次在厨房里,大家起哄要她下刀,这才发现她刀工相当厉害,她应该待在厨房才是。
杜琬芝站在柜台,刚收了一笔款子,就连忙搁下毛笔,摆动腰臀,风情万种的迎向康晋纶,立即吸引了许多客人的目光,但她最在乎的男人,却独独不看她,压下心中的失落,她巧笑倩兮的唤道:“康爷。”
“适任?”
庄泰在一旁拼命点头。这杜掌柜就是顾人怨,老早就以半个老板娘自居的她,做人刻薄,动不动久扣薪饷、不给假、赏罚也不明,而且很多事情到她这里就被拦截,康爷并不清楚,因为他给了每一处客栈的掌柜最大的权限,让他们好带人、好做事,而在她底下的人为了保住工作,不敢怒也不敢言。
杜琬芝狠狠地瞟了庄泰一眼,就见他低着头,不敢再表达意见。
她的目光这才转到袁裘儿身上。裹在棉布背心里的圆圆身子,这儿挤、那儿钻的,实在有够笨拙可笑,再加上那傻呼呼的笑容,她看了就不顺眼。
“老实说,若不是她欠爷太多,我真想叫她立刻卷铺盖走路。”
什么嘛,她分明是故意挑拨!庄泰不爽的看向她,但被她一瞪,他旋即低头避开她的注视。
“我看不出她有什么问题?”康晋纶冷淡的说。
此刻袁裘儿也看到了他,眼睛陡地一亮,露出一个灿烂笑容,还朝他开心的行礼,没想到一名客人正巧起身,迈开步伐要离开,她傻乎乎的向前走,就绊倒了,一个踉跄便往前摔,眼看就要撞向另一桌客人,而桌上还有刚送上的热腾腾的汤品。
下一瞬间,一道如闪电般快速的身形飞箭而出,迅速的撑住了她前倾的身子。
她眼儿眨啊眨,瞧见挡住自己的人竟然是——康爷!
“笨手笨脚的,你到底在干什么?!”这丫头,一次又一次的挑战他的耐性,这一次他要是没挡住她,她不只会烫伤自己,也会烫伤客人!一想到这里,他凶巴巴的吼了她。
原本热闹的客栈立即安静无声,所有人的目光全看向他。
“对不起,爷,下回我一定会很小心。”她急点头道歉。
这一点头,又撞上他的胸膛。他眼里冒火,直觉想用力推开她,但一思及她可能又会撞到哪里,手猛地一缩,轻轻推开了她,但出口的话警告意味浓厚,“你给我好好的走,每一桌都有热汤!”
袁裘儿先是一愣,随即眼睛一亮,“爷真是个大好人,原来生气是因为担心我或客人会受伤,真是太感谢你了。”
她在说什么?!他脸色丕变。
没想到她却笑得更开心了,水汪汪的大眼睛充满着感激。“老天爷真的对我太好了,我弄砸了爷辛苦筹备的厨子大赛,爷却以德报怨的收留了我,让我白吃白住还给我机会,我一定会更加努力工作来报答爷的。”她双手握拳的加重语气。
康晋纶瞪着双眸熠熠发光的她。她在胡言乱语什么?!
一片静寂声中,啪的一声,不知是谁鼓了掌,但这一声像会传染似的,突然有更多人加入,一时之间,掌声此起彼落,响彻福满楼。
康晋纶顿时窘迫不已,这辈子,他第一次有这样的感觉,偏偏袁裘儿脸上的笑太真诚、太炫目,他竟然不知该说什么才好。
现场庄泰拍手拍的最大声,反观杜琬芝拍得有气无力,满肚子委屈。那个蠢丫头凭什么赢得众人的注目?!
哼!她绝不会让她好过的。
从这一天开始,袁裘儿沦为最忙碌的小伙计,杜琬芝更忙,她得在袁裘儿还没有做完上一件事时,就得想出下一件要她做的事。
每天袁裘儿都有忙不完的杂事,但其实吴管事、庄泰和其他伙计们,都竭尽所能的帮她躲开杜掌柜,能不打照面就不打照面。
但毕竟杜琬芝是一人之下的掌权者,只要吆喝一声,就能将她叫到面前,插腰狠狠数落一番,诸如碗洗的不干净,再洗一次,地扫的不干净,再扫一次……
但袁裘儿神经超大条,又乐观、开朗,面对杜掌柜刻意的刁难和欺侮,她甘之如饴,不但奉行重做,还向她说“谢谢”,让杜琬芝气的差点没吐血。
而主子康晋纶则拜她之赐,莫名其妙成为一个“以德报怨的大好人”。她逢人便说她又多好,从然别人心中存疑,但一看到她认真又诚恳的感恩神情,于是渐渐信以为真。过去众人眼中那个个性清冷、只扫门前雪的男人,慢慢成了众人眼中的大善人。
他很不习惯,连在街上走时,面对那些不同于过往的热络眼神,他就感到浑身不自在。
“康爷,要回去了吗?”庄泰看向与庆王爷谈完话的主子问,一边不忘瞄向那些停下脚步跟主子笑着挥手的百姓们。
只见康晋纶没有任何响应,只是一言不发的坐上马车。
吴汉朝庄泰点一下头,也坐上马车,车子随即答答而行。
“爷觉得困扰吗?”
“什么?”他原本半合的眼眸睁开,看向从小看着他长大、为康家奉献了大半辈子,没有娶妻,成了他最佳助手的老管事。
“袁姑娘。”吴汉笑着问。
“那个笨蛋能困扰我什么?”他说得云淡风轻。
“她最近工作量不少。”吴汉刻意说了这句话,就看主子的双眉拢紧,在回满福楼的路上,都一副若有所思的模样。
第2章(2)
一抵达满福楼门口,康晋纶的目光直觉的搜寻一个圆圆的身影,却没看到。
倒是杜琬芝一脸温柔的迎上来,“爷,回来了。”
他淡漠的点头,跟随在后的吴管事跟庄泰很有默契的相视一眼,眸中满是不以为然。
“那颗球呢?”康晋纶问道。
“她?!”杜琬芝想装蒜也装不得。这伙计、仆佣数十人,但有“球”这谐音名字就那么一个“应该在厨房忙吧,庆王府这次的王爷寿诞席……”她话尚未说完,他已经往厨房的方向走去。
偌大的厨房里,众人各司其职的忙碌着,大厨站在吐着红色火舌的大炉子前炒菜,汗水淋漓,脸如关公般通红,不时以袖子抹去汗水。
康晋纶的目光迅速落在窝在一角的袁裘儿身上,他的双脚像有自己的意识,立即往她走去。一到她身前,就见她低着头,正忙着洗过晚盆,那十根手指头干干净净的,丰润有肉、短而匀称,跟她的人一样,圆圆的。
不过,在其他人都暂时