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第20章

农家俏厨娘-第20章

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    他笑着走过去,“就知道你们都不会收拾,还是我来吧,等下你多烧些开水,野鸡毛要多烫一会才能褪掉毛。”他十几岁就上山打猎,收拾这些个东西,自然不在话下。
    从哪下刀,如何剥皮,又不伤到皮毛,这都是很有学问的。
    木香本来还想跟他学习一二,但一看见他剖开肚子,收拾那些肠肚时,还是忍不住别开头去了。
    这就是杀人跟解剖的区别,杀人只需让人断气,没死补上几刀,可这剖腹,不是恐怖,是恶心。
    半个时辰之后,野味都收拾完毕,装在一个大木盆里。王喜抹了把汗,站起来撑了撑腰,“好了,这些都弄好了,剩下的活我可就帮不你了。”
    木香看他累的满头都是汗,赶忙去倒了杯茶给他,“不用不用,剩下的,我自己能来,真是谢谢你了,要不是你过来帮忙,我们几个都不晓得要多久才能干完呢!要不这样吧,等那天野味腌好了,我请你们过来吃饭。”她是没想过王喜会过来帮忙,人家也爬了一天的山路,肯定也很累了。说要请他吃饭的话,也是出自真心,她这个人就是如此,别人对她一分好,她也同样会还他一分好。至于王喜对她有没有别的心思,她真没往那方面想,家里事情那么多,一茬接着一茬,她哪有多余的时间去想那些有的没的。再者,虽然王喜人很好,但绝不会是她喜欢的类型。
    王喜听见木香要请他吃饭,想拒绝的,话滚到嘴边又缩了回去,最后只是微微点了头。时间不早了,他把杯子里的水喝完,便回家去了。
    木香接下来还有活没干完,眼下不是腌咸肉的时节,这些野味,肯定得腌过才能保存。
    她从灶台上搬来装醋的坛子,撒了些醋在木盆里。醋可以去腥味,接着又拿了盐罐,将盐均有的抹在野味的表皮上,因为是粗盐,所以腌制的时候,得使劲搓,要不然肉里进不了盐。里里外外都得揉遍了,最后再切些生姜丝,以去腥味。这样搁上两天,就能挂到外面风干了。
    这一天,木香跟彩云都累的不轻,木朗虽然没干啥重活,但他瞌睡劲大,头挨着枕头就能睡着。
    脱衣的时候,油灯还没熄灭,木香看见妹妹脸上被晒红的印记,心疼的道:“明日别去采菊花了,说不定唐墨并不需要那么多的菊花,你在家歇一天,也不急。”
    彩云已经钻进被窝了,闻言只咧嘴笑,“姐,我不累,去摘菊花,又不是下地干活,比那个轻松多了,我去摘了,咱们就能多挣一份钱,很快就要过冬了,咱家还有好些东西要添置,到时得在好些东西呢!”
    木香在心里叹息一声,都说穷人家的孩子早当家,彩云的年纪,若是搁在现代,还在上学,赖在爸妈怀里撒娇呢!
    又过了两日,天气有些阴沉,大梅跟金菊商量阒休息一天,这几日不在家,菜园家里,都积了好些事。下午的时候,大梅送了一篮冬腊菜的菜苗,“我下的菜籽多了,种不完,这些就能你种,等长成了,就能腌咸菜吃了。”
    木香接过篮子,“我倒把这事给忘了,正好我家菜园边上,还有不少空的地方,可以栽冬腊菜。”她的确忘了,其实现代菜园里能种的蔬菜很多,她穿过来,一切从头开始,难免有疏漏。
    
    第58章 野鸡蛋?
    
    大梅看天色还早,便帮着她一起种冬腊菜。
    临走时,木香要拿些晒好的鱼干给她,被大梅拒绝了,“这东西我家有,我爹没事的时候就喜欢去打鱼,我家可不缺鱼吃,咦,”话说到,她忽然看见木香家院子里,多出个笼了,是竹子编的。笼子里头,赫然蹲着那只受伤的金羽锦鸡,“你咋还把它养起来了,万一叫这跑了,那可不划算了。”
    木香也走过来,看着那只锦鸡,可她心里盘算的,完全不是那么回事,“不会跑,除了笼子,它脚上还栓着绳子呢,我是想着,家里还有几只母鸡,我想抱一窝小锦鸡崽,你说,这事能不能成?”这事,她心里也没底,毕竟锦鸡是野生的,性子烈,万一人家抵死不从,再把她家小母鸡们叨坏了,那可就麻烦了。
    大梅神色难辩的扫了她一眼,半响,捧腹大笑,“你……你咋连这个都懂?”
    木香本来心里也挺别扭的,好歹她也没嫁人呢,就讨论起配种问题,似乎真有那么点羞人,大梅这一笑,弄的她满面潮红,“哎呀,你别笑了,我是正正经经的跟你说呢,你想啊,如果真能孵出小锦鸡来,肯定比单纯喂鸡赚的多,而且锦鸡的毛也值钱,虽然是家鸡生的蛋,品种不纯,但有总比没有好吧?再说,野鸡味,比家鸡肉,要好吃,总的来说,肯定是个赚钱的买卖。”
    大梅笑了一会,听她说的认真,只得忍住笑,“嗯,你说也有道理,不过能不能成,那可就不敢说了,咱们这儿谁也没孵过野鸡蛋,要不你先弄下试试,抱只母鸡搁进去,到时生下的蛋也分开孵,这样就不容易弄错了,我明年买小鸡仔回来喂,到时你也跟我一样去买,这样不就岔开了吗?”
    木香想了下,觉得大梅说的在理,先试验,好不好的,只有试了才知道。过了一会,木香问大梅要不要去县城,家里没石磨,她想去看看,能不能卖个小点的石磨。
    先前剥下来的野味皮毛,已经风干了,也得拿去卖了。山里秋意来的快,气温已经凉爽下来,地里新出的菜苗,已经种上了,隔几天浇一次就成。
    手边的事情缓一缓,她想再去县城转转,看能不能寻到别的商机。其实关于商机,她也有想过。玉河村离镇子有点远,她不可能做了东西,再每天挑去卖,就算有驴车带步,可以每天往返,还是不现实。
    所以,她在想,能不能在家里做些东西出来,集中在一起,隔三差五的去镇上卖,当然了,如果能找着长期合作伙伴,就能省下她好多事。
    大梅听说她要进县城,难得没有激动,平静的道:“我怕是去不了,我家地里种的玉米能收了,这几天都在忙着收玉米,我哥也走不开,你要想去,恐怕就得走路了。”
    步行对于木香来说,不算个啥。她更好奇大梅说的收玉米一事,“你家玉米都种在田地里?”
    大梅问她这话问懵了,“玉米不种地里,那要种哪里?我家租的那几块地,有一块田不肥,所以就一半种了玉米,一半种了黄豆,现在都能收了。”
    木香皱皱眉,接着问道:“那收了之后呢,又要种啥?”
    大梅摇头,“这都啥时候了,收了就空着呗,等明年再种,现在种,那也种不活啊!”
    木香咬着唇,“要不这样吧,我上回撒的大白菜籽,出了好些菜苗,我没种完,等你收了玉米,把地稍稍翻一下,种上大白菜,冬天做菜吃。”
    大梅有些不情愿,“我家那头猪,到年底就要卖了,种那么些大白菜也吃不完啊,万一下大雪,会被冻烂的。”
    木香也知道她的顾及,但她有她的想法,便如实对她道:“你只管种,最好能把大白菜种的又肥又大,等收的时候,我全买下来,对了,我还准备在院子里挖个地窖,这样大白菜就在地方搁了,哪怕再冷,也不会冻烂。”
    “地窖?”大梅眨了眨眼睛,圆乎乎的脸蛋闪过一抹困惑,“可咱们这儿没人挖地窖啊,土太松了,挖上地窖就得砌砖,又费事又费钱,你挖那个干嘛?”
    对于她不赞同的想法,木香也理解,冬天嘛,凑合凑合就能过去了,如果连吃饭都紧张了,谁还会没事干的跑去挖地窖,一个地窖挖好,得要好多块青砖呢!古代青砖烧制,全都靠人工,价钱自然也不便宜。
    但木香还是坚持,“你别管我干嘛,只说你要不要种,若是种了,以后大白菜我包收,就按着镇上卖菜的价格收,你看咋样。”
    大梅看她眼神坚定,知道木香最近心思多,主意也多,便没再阻拦,同意种大白菜,不过要等地里的谷物收完。
    过了两日,木香早上起床,看天边云霞火红,知道今儿天气应该不错。昨天,唐墨没有亲自来收菊花茶,而是叫了楼里的一个伙计。
    对于这一点,木香没有多问。
    她问干嘛呢?人家酒楼的大掌柜,难道真闲着没事干,为了这点菊花,还得亲自跑一趟吗?
    木香不在意,彩云却嘀咕了好长时间,甚至还要求木香,下回如果唐墨再来,一定得留人家吃饭。看彩云说的认真,木香不免要往别的地方想。她家的二妹,该不会这么小就有心上人了吧?
    看着木朗他们还没起来,木香开始干家事了。
    打院子,挑水、洗衣,早饭是玉米糊糊,虽然是老一套,可配上她腌的辣椒酱,吃起来还是很香的。
    她洗完衣服,晾在院子里。
    彩云推开窗户,揉了揉眼睛,睡意惺忪的道:“姐,你不是要去赶集吗?这些活放着我来就可以了。”她记得昨晚大姐有提过,如果天气好,得去县城一趟。
    木香晾完了衣服,把木盆收起来,回了屋子,看木朗也醒了,想了想,“彩云,要不我带着木朗一起去镇上,如果不是因为家里有鸡要看着,我也带你一块去了,等下回咱们找到人看家了,大姐再带你去。”赶集是每个小娃最向往的活动,彩云还还过年腊月的时候,跟着以前的木香去过一次,也没买东西,就是图个热闹。
    
    第59章 方家货铺
    
    彩云知道大姐的心思,摇摇头,“不用了,我留着看家,今儿不去采菊花了,不过大姐,你带着木朗,可得看住了,要是太麻烦,就让他留家里吧!”
    木朗能听懂她俩的意思,眼睛忽闪忽闪的,虽然没说话,可那一双眼睛却暴露他此刻的想法,其实……他也很想去赶集呢!
    木香扭头,正看见木朗的眼神,心中一动,“没事,我能看好他,让他出去,还能长长见识,彩云,等大姐回来的时候,一定给你带礼物。”想着不能带彩云去,还把她一个人留在家,木香有些愧疚。
    彩云很懂事的拒绝了,“不用,我啥也不要,我又不缺东西。”
    木香也没再坚持说啥,彩云比她还会过日子,没关系,回头她替妹妹选,也是一样的。
    吃过早饭,木香便带着木朗上路了。
    去镇上的路,笔直一条,也是大路,都很安全,而且农家人都比较热情。路上,有个赶车的大伯,看他们兄妹两人拉着手走路,便好心的带了他们一程。
    下车的时候,木香为了感谢人家,掏了十文钱,算是车钱。可那赶车的大伯,却咋也不肯收,说是顺路,也没绕道,还需要啥车钱。说完,挥着鞭子就走了。
    木香心里暖暖的,人的本性一直都不善良的。可偏偏就有那么些人,利用别人的善良,干些伤天害理的事。
    半个时辰之后,木香还没买好东西,她想买些大米,还想买些香料,至于石磨,可以在镇子口买,这样省了来回搬运,样式她也看好了,就是个小石磨,放哪都不占地方,用起来也轻巧方便,家里用是够了。
    木朗一路上,只顾盯着路两边的小摊看,眼睛都快看直了,有好几次,要不是木香反应过来,拉着他走,这小子恐怕就得一直站在人家摊边呢!
    木香担心他会饿着,便带他吃了碗馄饨,虽是素馄饨,皮也不够薄,但木朗吃的可香了,一大碗馄饨吃的干干净净。吃完馄饨,木香又买了些白切糖,拿了两块给他,剩下的包起来,放在篓子里,准备带回家给彩云吃。
    木朗看了看手里的糖,犹豫着道:“这些都带给二姐吃吧,我都吃馄饨了,二姐没吃到呢!”
    “你吃吧,大姐买的多,还有好多呢,”木香搂着他走在人群里,这两个弟弟妹妹,懂事的叫她心疼坏了。想到木朗刚才吃馄饨狼吞虎咽的模样,她道:“刚才是不是没吃饱?”
    木朗先是摇头,接着又是点头。没吃饭是肯定的,但能吃上一克馄饨,他也很多满足了。
    木香柔柔一笑,道:“那咱们回去的时候,买些五花肉,回家包饺子吃,就包韭菜猪肉的,好不?”其实她想包芫荽的,可惜芫荽才刚出苗,天一冷,长的也慢,只怕要两个月才能吃呢!
    两人走着走着,不知不觉就走到镇子北面。木香忽然想起来,金菊未来的相公,方有才就在这条街,开了个小铺子,卖些杂货,主要是些针头线脑,还有些家里常用的东西,比如竹器、火石。
    古代店铺分工明确,有专门的铁铺,卖铁器,也有专门的布庄,柴米油盐,也有专门的铺子,各行有各行的规矩,不能像现代的超市,啥都卖。
    木香凭着记忆,找到那家店。她是想找找看,他这里有没有大料或是香料卖,她家正缺这些东西,一般的小店卖的也不全,像花椒,一般饭馆是不用的,受不了那个味道,至于孜然粉,更是鲜有人用。
    门匾上写着:方家货铺
    木香拉着木朗走进去,不大的店面,摆放的倒挺整齐,一个小伙计正在帮客人拿东西,柜台后面站着个年轻男子,方方正正的脸廓,身高跟王喜差不多,长的不像出众,但也算不错了。
    他正在算账,因为有伙计在,招呼普通客人这种活,是不用他出面的,所以他只秋算账。
    “这位姑娘,不知您想要什么,咱们这儿货可全了,您随便看看,”小伙计热情的招呼她们。
    木香还真的认真看了,不过没看见她想要的,便问道:“你们这儿有做菜的香料吗?”
    “您说大料啊,有有,”小伙计腿脚麻利的跑到方有才所在的柜台后面,搬了个大竹筐出来。
    这个动作惊扰到方有才,他抬头朝站在店里的两个人看了看,他并不认识木香。
    木香此时也是一心想找香料,看见小伙计把东西搬出来,她凑上去瞧了,那筐里只有两种,小茴香跟八角,好像放了挺长时间的,都长霉了。
    小伙计很会瞧人脸色,看她微微皱眉,便赶紧解释道:“最近天气潮湿,放着放着就长霉了,不过您买回家用水洗一下,再晒干用,也是一样的,绝对不比新鲜的差。”
    木香还是皱着眉,对他的说法很难认同,“你这香料分明是放的太久,才会长霉,本来香味就淡了,再洗一遍晒一遍,那还叫香料吗?小伙计,生意不是这么做的,好就是好,不好就是不好,得讲诚意。”她转身拉着木朗便走,发霉的香味,就是白送给她,她也不要。
    木香进门的时候,小伙计只把她当普通的农家女娃对待,就算是要买普通人家不人食用的香料,也肯定不识货。这些香料的确搁了太久,老板的意思也是尽快处理掉,所以他才会大力推荐。却没想到,这女娃懂的这样多,还教训他做生意的方法不对。
    方有才急忙走出来,瞪了眼脸色不好看的小伙计,又赶忙追上已经迈出大门口的木香二人,叫住她,“姑娘!”
    木香停下脚步回头,冷声质问:“叫我干嘛?难不成你们还有更好的香料,还是看我年纪轻,以为很好骗?”她最讨厌被人诓骗了,别看她平时在村里,对着大梅他们,总是一副笑嘻嘻的模样。可骨子里,她是属于,人不犯我,我不犯人,否则谁的面子也不给,金菊还没嫁他呢!再者,他也不认得自己。
    方有才被她呛的一时之间,不知要说啥好,暗地里,却抹了把汗,这女娃嘴巴可真厉害,幸好他追出来了,要不然肯定得罪她,万一是个长舌的,他这名声可就得毁了。
    想到眼前这位姑娘不能得罪,方有才脸上属于商人的笑容又摆了出来,“姑娘,您想错了,我家伙计并没有坑你的意思,他刚才搬出的香料也的确是想卖给你,可我们并没打算原价卖,处理的东西,价钱会便宜很多,你不考虑吗?”
    见他说的诚恳,也说的在理,木香脸色缓和下来,“我收回刚才的话,只是……我要的是新鲜的香料,这种长霉的,其实已经变质了,香味没了不说,万一吃坏肚子,我还得掏钱买药呢,所以这银子,我不想省,也不能省,告辞了!”她拉着木朗快步走进人群,很快就不见踪影了。
    小伙计有些抱怨的嘀咕,“老板,那丫头像是来找茬的,咱们又不是不想进货,可进了货,卖给谁呢?这些货还是去年腊月里进的,结果还是没卖出去。”
    普通人家的确不会买香料,而像福寿楼这样的大酒楼,有自己的进货渠道,即使是最普通的香料,也比他们进的高档许多。所以就导致了,没商家愿意进香料。
    方有才背着负,没再说啥。
    从方家货铺出来,木朗时不时的观察姐姐的神色,她以为大姐生气了,看她刚才跟人吵架的模样,真的很凶。
    木香一开始没注意到他有话要说,直到走了一段路,眼角无意中瞄见他欲言又止的表情,冷淡的表情才有所缓和,“你是不是觉着大姐很凶?”
    “嗯,”木朗点头,“大姐,你以后别跟人吵架,我怕他们打你。”
    木香禁不住笑起来,眉眼弯弯的,看呆了过路的青年人。她长叹口气,握紧了木朗的手,认真说道:“木朗,你记着一句话,人不犯我,我不犯人,人若犯我,我必犯人,这句话你懂吗?”
    木朗头摇的跟拨浪鼓,他哪里会懂,这话太深奥了。
    “就是说啊,对人的忍耐,得有个限度,好比,有人要打你,你不能站着不动,让人家打吧?如果你没犯错,他凭什么打你?别人对你一分好,你可以还他一分,别人对一分坏,自然也得还他一分坏……”木香边走边给他解释,木朗的性子太敦厚,也该让他适当的了解人性的善恶,该忍的忍,不该忍的,没必要忍。
    木朗听的认真,也一一记下了,他领悟力强,木香说一遍,他就记下了。
    两人边说边走,不知不觉竟走到福寿楼门口。
    临近中午,福寿楼门庭若市,进进出出的,都是衣着华丽的人。
    木香经过时,只随意瞟了一眼,感觉今天福寿楼似乎格外忙碌,就连穿梭来去的伙计,也是一脸的严肃,好像生怕出什么乱子似的。
    这条道是临泉镇最繁华的道路,宽阔的路面,足够三辆马车并架而行,按说这样宽的路面,即使赶着驴车经过,也不会轻易碰着人,可偏偏,就有个中年男人这么倒霉,被速度奇慢的驴板车撞到了,此时正躺在路中央,抱着腿哀嚎叫嚷,好像真的很疼。
    他一叫,路过的人都跑上来围观,有人指责那赶驴车的,

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