爱你,不计年月 作者:夏听音-第19章

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　　　　徐师父摇头。
　　　　沈非烟知道他的意义，又说道，“当然，这家餐馆不是为了普及的，走的本来就是高价路线，可我就是想说，机器这东西，有她的优点。”
　　　　徐师父说，“还有什么？”
　　　　沈非烟说，“而且，也许你们抗拒，一部分原因也是因为，这样就会对原本负责切菜的员工，职位造成威胁，但其实这机器一样要人操作，可以一边让机器做重复性工作，一边手工完成机器无法胜任的精细工作。”
　　　　她说的一本正经，徐师父都有些想笑。
　　　　他看向沈非烟，问道，“你为什么来厨房？”
　　　　“我想……了解一下这个行业。”
　　　　徐师父点头，收起笑容说，“那既然你是要来了解这行业，为什么带着想要改变这行业的思想？”
　　　　沈非烟，“我没有想改变。”
　　　　“无知！”徐师父拿起她的刀，看了看说，“你觉得切菜是重复性，无意义的工作。但对于喜欢做菜的人，了解每一种食材的天然属性，把这种食物最好的味道，最大化的呈现出来，才是他们工作的意义。”
　　　　他推开沈非烟，拿过一根黄瓜，换了个干净的案板，啪啪啪一阵拍，“有些食材味本来就清淡，如果用刀过度，就会失去原味。”
　　　　他放下沈非烟的刀，拿过一碟沈非烟早前机器切的黄瓜，摆在案板边，“你试试，机器切的黄瓜，还有这手工切的，看看能不能吃出来变化？”
　　　　沈非烟非常意外地看着徐师父，他没有洗手呀！
　　　　然后，她挑着案板上中间部分的黄瓜，捏了一块，塞进了嘴里，——很清甜爽脆，天然的黄瓜味。
　　　　她又拿了一根自己早前切的片，吃了，也是黄瓜味，却少了些说不出的滋味，好像那清甜爽脆减少了。
　　　　就是同样一盘菜，有些就令人吃了一筷子还想吃，有些就只能说，还行，是这个味，却不会吃不停。
　　　　徐师父看着她的表情变化，“吃出来不同了吗？每一种食材，都有自己天然的属性，做厨师的乐趣，就是把这种属性发挥出来。你要做一件事情，首先得了解。”
　　　　徐师父用布擦了擦手说，“就算自己在家做饭，巧的人也知道味道跟着食材走，那些不懂的外行，才会把东西都一锅煮，糟蹋东西，更养坏了吃东西人的味觉。”
　　　　沈非烟极其诧异地看着他，她是中国人，却觉得第一次认识中国菜。
　　　　这几句话，竟然总结出了一个浅显的理论。
　　　　所谓“品味”最初就是这么演化来的吧？能懂的“品尝”各种“味道”，生活的味道，世间世情的味道。
　　　　她这一刻都有些感激江戎了，他从什么地方，找来的这么好的厨师。
　　　　徐师父却话锋一转，说道，“不过我们这厨房不是学徒的地方，也不留没用的人，你虽然是江先生的关系，可是我总不能每天让你在这里学切菜，要不你回家去练习，过半年再过来。”
　　　　沈非烟的头摇成拨浪鼓，“那世界那么大，总有您也不知道的，我虽然表面看着没用，但还没开始工作，也许以后您就发现还是有用的。”
　　　　“那你会什么？你留过学，会英语？厨房里我们也不用翻译。”徐师父只是摇头，往外走着说，“你自己想想吧，你能干什么。”
　　　　沈非烟很乐观地说，“有用，一定当个有用的人。”
　　　　徐师父笑起来。
　　　　心里思量着，没用是没用了点，但心眼还不错，就像刚刚几句话，她没有说那些冠冕堂皇的，机器做了人的工作，其实有竞争才有进步那类废话。而是觉得，机器的替代，也许会有人担心失业。
　　　　sky在这里磨蹭到中午，回去找江戎去了。
　　　　“要不你给徐师父打个电话，我让人给他各种明示暗示了，可他还是安排非烟姐在切菜。”
　　　　江戎说，“厨房本来就是一个等级分明的地方，来了先从什么地方开始，都是有路数的。”
　　　　sky很不信任地看着他，“其实你怕非烟姐知道了，说你吗”
　　　　江戎合上手提电脑，狠狠盯着他，这小子最近多了底气，这话他都敢说。顿了顿，江戎说，“是。”
　　　　他掀开电脑，继续看。
　　　　sky忍笑看着他，无路如何没想到，江戎痛快承认了。
　　　　他说，“那个，徐师父今天还挑剔她了。”
　　　　“挑她什么？”
　　　　“就是问非烟姐会什么，听口气，徐师父很想让非烟姐知难而退。”
　　　　“那也是正常的。”江戎拿起手机看了看，上面空空的，没有沈非烟的短信，他说，“厨房里忙，活多，出力气的地方也多，所以如果是女孩来，就算长得不错，除非特别好色的，一般厨师都是有些不乐意。”
　　　　“……那这意思，你真的不管非烟姐？”
　　　　“怎么管？”江戎说，“她在那里也得体现出自己的价值，太闲了，对其他员工就会产生负面影响，令人家觉得不公平，一样是工作，凭什么有人可以做的少？所以这事情是她和徐师父的问题，她要留下，就得靠自己。”
　　　　江戎这话，是给sky说，更是给他自己说。
　　　　那种高考时候，家长在门口使不上劲的感觉呀……大抵，就是他现在的这种感觉了。
　　　　——
　　　　十点，餐馆关了门。
　　　　大家终于可以收拾回家了。
　　　　沈非烟坐在更衣室的椅子上，背也疼，脚也疼，脚底板和火烧一样，那次她只干了半天，这干一天的感觉，原来是这样……
　　　　她觉得自己一下老了五岁。
　　　　周围服务员嬉笑着换衣服，她也艰难地换了衣服，心里算着，如果挡车回去，技术上说，今天有半天是白做的。
　　　　合上柜子，她拿着包，觉出了另一种层次的生活艰难，还好这里管饭，如果再要不管饭，还得算上饭钱，还好她家有房子，不然还得算上房租。
　　　　那做这种工作，一个月几千块钱的工资，这屋里的这些女孩子，她们怎么养活自己？
　　　　生活成本现在太高了。
　　　　她一边替别人发愁，一边挪出去坐车。
　　　　一眼看到江戎的车靠在路边，她鬼祟地左右看看，还好她年纪大手脚慢，出来的迟。大家都已经走了。
　　　　江戎已经下了车，朝她走过来。
　　　　“怎么样？累不累？”他的语气像接女朋友下班的男朋友。
　　　　沈非烟觉得应该生气来着，可是心里竟然有些感动。
　　　　她太累了呀。
　　　　她挪着往车上走，脚上穿的平跟鞋，为什么还这么疼。
　　　　江戎给她开了车门，看她不言不语的样子，他能猜到她挺累的，可实在猜不出，她有多累。
　　　　他上了车，连车也不想开了。
　　　　追着沈非烟上下左右的看，又问，“怎么样？有没有受委屈？”
　　　　沈非烟推开他的脸，觉得好笑，这事和她想的越来越不一样，她要人家留下她，江戎觉得委屈了她。可他不知道，人家这里厨房的人一样觉得委屈。
　　　　她透过车窗，看着外头的餐厅，此时觉得那低调的门庭，都是逼格，里面的厨师，是真正懂食物的。不像她曾经接触过的中国餐馆厨师。
　　　　这不是规格更高的问题，很多餐馆规格也高，但做的味道都很重复。
　　　　她已经完全忽略了旁边坐着餐厅老板，一心一意要取悦徐师父，让人家留下她。
　　　　她觉得，她得表现出一点，至少一个闪光点让人家觉得她是有用的。
　　　　但她有什么闪光点，可以让人家那么专业的厨师也觉得她有用？
　　　　她总不能……把她会的52道菜显出来吧，鲁班门前耍大斧吗？
　　　　她很苦恼。
　　　　
　　　　第34章　夏听音
　　　　
　　　　江戎的车开到沈非烟家门口，已经快要十二点。沈非烟说，“你就不用送我了，最后的一点精力，我要留着洗澡，不能用来和你吵架。”
　　　　江戎笑死了，下车给她开了车门，把沈非烟帮忙扶了出来。
　　　　夜风很凉，吹散了沈非烟身上的油烟味。
　　　　她抬手臂闻了闻，虽然换了衣服，可身上还是浑身的油烟气，这才一天，要是再多几天，那怎么得了。
　　　　江戎说，“头发，主要是会伤头发。”
　　　　沈非烟的头发绑着呢，她看了江戎一眼，远处的夜空亮着星星，又多又闪。
　　　　她抬着沉重地脚步往家走，江戎落后两步跟上，看她掏出钥匙开门，动作很慢，好像连抬手的力气也少了。
　　　　他说，“……今天让你除了切菜，还干了什么？”
　　　　沈非烟推开门说，“咱们俩说好的，厨房的事情你不用管我。”她按了门里面的灯，客厅里干净敞亮，一目了然，她特意推开门让江戎看。
　　　　江戎对她家里的安全放了心，可对餐馆的事情还是不放心。
　　　　沈非烟走进去，说，“谢谢你今天送我回来，明天我自己想办法包个车，你别来送我了。”
　　　　江戎一抬手按住她的门，强忍着一秒涌上的极度心塞。
　　　　“你……这事不行，”他手按着门，语气寸步不让，“必须我接送。”
　　　　沈非烟说，“我如果是个有骨气的，应该现在和你说，那餐厅我不去了，总行了吧？”
　　　　江戎简直不知说什么好，“那地方离你家太远，你这每天晚上做别人的车回来，你说我能放心吗？还是你要我每天晚上开车跟着你，或者你想我安排司机接送你，你把车油钱给付了。”
　　　　沈非烟一下给逗笑了。
　　　　她靠在门上，脚底板火烧一样，她说，“江戎，我实在没有力气和你吵架了，我什么也给不了你，我不想和你和好，也不想和你回到过去。”
　　　　江戎说，“你都累成这样了，还不赶快回去洗澡睡觉，你明天早上能起来吗？”
　　　　沈非烟一想，确实很担心起不来。
　　　　江戎从外头拉着门，帮她关了，“快点睡，别胡思乱想。”
　　　　沈非烟看到大门关上，实在连话也累的不想多说，上楼洗了澡，头发吹干，倒在床上就睡了过去。
　　　　一夜没做梦。
　　　　第二天一早，她是被门铃声叫起来的。
　　　　这简直太可恶了，她睁眼的时候想，正睡的香呢，谁这么没眼色来找她。
　　　　一开门，江戎站在外头。
　　　　她有点蒙，虽然天都亮了。
　　　　江戎异常同情地看着她睡眼迷糊，他往里走着说，“没有对闹钟吧，已经九点多了。”
　　　　沈非烟揉着眼睛甩上门，走到客厅一看，天，可不是九点二十了。
　　　　她连忙往楼上跑。
　　　　江戎手里提着早点，已经从厨房给她拿了碗出来。
　　　　沈非烟11点上班，那么10点得离开家，要10点可以出家门，她至少得提前20分钟梳洗，然后再留10分钟吃早点。
　　　　江戎把时间给她算的好好的，还有宽裕的十分钟。
　　　　沈非烟很快换了衣服下来，头发也梳好了。
　　　　江戎把筷子给她摆上说，“如果我开车，可以更快一点，所以你时间还很充分，你要觉得心里过意不去，可以给我付油钱。”
　　　　沈非烟咬了一口油条，觉得浑身肌肉疼。
　　　　江戎坐在她对面，看着她吃。
　　　　刚想说话，沈非烟的手机在包里开始响，她手上有油，江戎帮她拿过包，掏出手机，看到是桔子的名字。
　　　　他按了接听，放在沈非烟耳朵旁。
　　　　“怎么了？”沈非烟嘴里有油条，含糊不清。
　　　　桔子说，“你昨天怎么没在家？”
　　　　沈非烟说，“我上班了，你找我有事，急吗？如果不急，明天周末要不你来找我？”
　　　　江戎站在她身后，手里扶着电话想，沈非烟又犯迷瞪了，餐馆是轮休，她以为在办公室呢，周末理所应当休息。
　　　　他非常清楚，没人给她排班休息呢。
　　　　她想休周末……那也好，他也只有周末休息。总旷工，对他也不好。
　　　　沈非烟的电话已经说完了，她抬头看着江戎神游天外。
　　　　扶着手机，让她听忙音……
　　　　沈非烟用手肘碰了碰江戎，“说完了。”
　　　　江戎收起来电话，给她装回包里，再一看，快要没电了。
　　　　他也没提醒，反正她在他旗下的餐厅工作，回头他还可以去接她，有没有电话，对他没影响。最重要的是，就算电话有电，她也不会给他打电话或者发短信。
　　　　那还是没电的好。
　　　　送了沈非烟去上班。
　　　　江戎就给ky说了，让安排沈非烟周末休息。
　　　　餐馆周末最忙最累，ky私心觉得这两天正应该休息。给餐馆打了电话之后，那边徐师父收到消息，他无所谓，倒是别人更觉得的这个编制外的，处处搞特殊，很是烦人。
　　　　搞特殊的，就容易被大家孤立。
　　　　这是个套路。
　　　　但沈非烟一无所知，她也不喜欢拉帮结派，在学校的时候就是喜欢她的喜欢死，讨厌她的人莫名其妙就讨厌她，她都习惯了。
　　　　所以这里大家不理她，不和她说话，她毫无压力。
　　　　心里只有一个顽强而执着的想法，如何让徐师父喜欢她。
　　　　让徐师父觉得她有用。
　　　　周末休息，她终于制定了几个方案，先去找了刘思睿，要刘思睿帮她弄了一箱进口的食材。
　　　　桔子一大早就来了她家，沈非烟开了门，正在洗菜，身上系着围裙。
　　　　桔子提着一个大包进来，一边说，“你怎么这么快就上班了？”
　　　　“嗯，我找了家餐厅去学习学习。”沈非烟害怕桔子又说江戎，就没细说。
　　　　桔子说，“厨房又脏又累，你怎么能去那里。”她倒在沙发上，“你也太不注重身份了。”
　　　　沈非烟去厨房搬了个案板出来，放在开放式料理台上，可以一边切菜一边和桔子说话，“那你觉得我应该去造卫星还是造火箭？或者干出什么样的大事？”
　　　　桔子想了想，竟然想不出。
　　　　像对她自己一样，不知道该干什么，但总觉得，至少是不埋没自己的。
　　　　她站起来，走过去，看到案子上很多没有见过的蔬菜。
　　　　“这什么呀，细细的，怎么吃？”
　　　　沈非烟笑，“我要做一些沙拉，等会你试试。”
　　　　桔子说，“我以为你只会煎牛排。”
　　　　沈非烟拿了个苹果，切了一半递给桔子。
　　　　桔子接了半个苹果，嘎嘣脆地咬了一口说，“我欠你的，来了就帮你吃一半。”
　　　　沈非烟继续笑，觉得铺垫地差不多了。试探着问道，“那个，你结婚的事情，有头绪了吗？”
　　　　“嗯。”桔子吃着苹果说，“他家说，四喜身体也不是很好，早前打了激素，不知道生的孩子什么样，要不想要孩子，就不要了。”
　　　　沈非烟咬了一口苹果，低着头切菜，嘴里有东西，就不用发表意见了。
　　　　“婚期不变，还好酒店没有取消。”桔子几口吃完了苹果，扔掉苹果核，洗了手说，“先过着看吧，如果过不下去，到时候再离婚。反正我和四喜谈了这么多年，就算不结婚，我也没心思找别人。”
　　　　沈非烟点头，慢声说，“嗯，你们俩只要好，就比什么都好。”没有问桔子家的意见。
　　　　桔子走到她身边，看着她，“非烟，其实我最近也总想你，你要不是你，你能过的更好一点。”
　　　　沈非烟笑着说，“这话我听不懂。”
　　　　“你能。”桔子说，“如果你是我这种人，我为了生活无忧，也许就和江戎和好了。但你偏偏是你，这些物质生活的一步到位你就看不上。”
　　　　“怎么看不上。”沈非烟说，“我最近体会了当服务员的辛苦，一直要站着，如果是因为生活太苦，自己就选择一个简单的模式，我非常能理解呀。不过我自己……”她咬着苹果看桔子，“我觉得自己学了本事才更重要，谁也不能把自己的幸福放在别人那里。”
　　　　桔子想了想，“我怎么觉得你这是在和我递话？”
　　　　沈非烟低头笑着切菜。
　　　　桔子忽然明白，非烟的确是给她在递话，无论是什么样的工作，能学到东西，都比站在原地强。
　　　　她走过去，拉开那大包，从里面抖出一件纱裙来，“这衣服怎么样？我结婚要穿的。”
　　　　沈非烟诧异极了，忙洗手擦了手过去，“你自己买了衣服，没有叫我去？”
　　　　“我网上买的。”桔子说，“不合适可以换，你帮我看看。”
　　　　沈非烟拉着让桔子上楼去换，门铃响了。
　　　　她去开了门，江戎在外面。
　　　　手里提着一个大包。
　　　　“你怎么来了？”沈非烟侧身请他进。
　　　　江戎说，“你早上订了一箱进口蔬果？”
　　　　沈非烟顿时叉起腰，很无奈地看着他。
　　　　那叉腰的样子逗人发笑，故意要表达生气一样，江戎佯装不知道她为什么这样，反问道，“你要东西怎么不找我？”
　　　　沈非烟说，“第一，我不知道有些东西的中文叫什么，刘思睿和我算同学，我告诉他，他就知道是什么。第二，他以前吃过我做的东西，我给他说了，他也知道怎么帮我买配料。国外的中餐和这里都不一样，我给你说了，你也买不对。”
　　　　江戎说，“那国外的中餐和这里不一样，你不说，我怎么会知道？”
　　　　这话一出口，沈非烟愣住。
　　　　他把箱子放在桌上，然后拿旁边的剪刀剪开，对沈非烟说，“这些东西要多沟通，你现在已经回来了，不能总让环境迁就你，你得试着迁就周围不了解的群众。”
　　　　他转眼拿出一瓶红酒，又拿出几个冰袋裹着的袋子，拿去厨房，“要什么东西，我就算不知道，你也应该先问问我。你又怎么知道我一定不知道……”
　　　　看不起人不是。
　　　　他的语气有点抱怨，关键是，唯一能帮上忙的地方，她都不要帮忙。想刷个存在感怎么那么难。
　　　　沈非烟跟过去，站在他身边，声音很轻地说，“江戎……你知道你刚刚说了什么吗？”
　　　　江戎被她的语调吓一跳，那声音那么轻，好像她怕吓跑了灵感。
　　　　他正在洗手，关了水龙头，靠近沈非烟，“怎么了？”
　　　　沈非烟看着他，看着他，忽然激动地跳起来，在他脸上亲了一下，“谢谢你，这下我终于找到方法，让徐师父喜欢我了。”
　　　　她语无伦次地向楼上跑去，“我去拿本书。”
　　　　江戎被亲了，却一点不高兴。他极其郁闷地看着已经兴奋跑上楼的沈非烟。
　　　　这事情放谁身上，谁能高兴的起来？
　　　　他，还没有一个五十岁的厨师吸引力大，这叫什么事。
　　　　而且他很想追上去和沈非烟纠正一下，让人家觉得你有用，和喜欢你，能是一个概念吗？
　　　　
　　　　第35章　夏听音
　　　　
　　　　江戎打量着烤盘，烤盘底部铺满了小菠菜，番茄切成圆片摆在上面，然后还有整个的新鲜香菇……
　　　　沈非烟拿过一个鸡蛋，磕在了中间，塞进了烤箱