重生女御厨-第173章
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傅咏菡无奈的看了他一眼：“放心吧，这次去帝都，我肯定会带上你的！到时候，你正好和章海一起，比比谁的厨艺进步更大一些。还有，这次国宴事关重大，只带你和章海肯定是不够的。一会儿你给章海打个电话，你们各自从自己负责的店里选两个人出来，到时候我带你们一起去参加国宴！”
余康宁一亮：“是，师傅！”
他和章海都好久没见面了，这次总算有机会碰到一起了，而且还能切磋厨艺……他可是一直跟在师傅身边的，章海现在肯定比不过他了哈哈哈哈！！！！
傅咏菡对余康宁的办事能力还是很放心的，所以将这件事情交给余康宁之后，她就认真开始准备起国宴的一些工作来。
而咏记食府主厨傅咏菡接下招待英国女王的国宴一事也慢慢的传扬开来，在民众间引起了热议。
原本已经慢慢散去话题热度的咏记食府和傅咏菡再次登上了微博热搜，成为了全民焦点。
不过，此时的傅咏菡却没有空闲去理会外界的舆论，她正在对着纪修朗让人打听回来的一些消息发楞。
虽然英国女王对自己在食物上的口味隐藏得还挺深的，但她毕竟地位非凡，一举一动都有人盯着。只要有心，想要打听出她最爱吃什么或许有些难度，但若只是打听她的一些偏好，则不是不可能的了。
而让傅咏菡比较头疼的，这个英国女王的口味还真是有些不一般。
不吃辛辣、不爱油腻、不爱肉食、不爱吃鱼、不吃动物内脏……甚至连蔬菜都有许多是她从不吃的！
这么一番挑拣下来，光是她不爱吃的东西，都能整出无数的花样来了！
而剩下那些可以选择的，可操作度就低了不少。
难怪那么多厨艺大师都不肯接下这次任务了，敢情他们不是不知道这位女王的口味偏好，正是因为知道了，明白里面的难度到底有多大，所以才懒得去应付！
傅咏菡在心里叹了口气。
就这口味，真是比上辈子的皇帝还要难伺候。
虽然傅咏菡相信自己可以把英国女王不爱吃的东西也做出她爱吃的口味来，但是她没有那么多的时间去试验，也没有那么多的时间用事实去征服对方。
而最重要的是，帝都方面会专门派人盯着厨房。她做的东西稍微有点犯忌讳的地方，恐怕都没有机会被端上餐桌。
毕竟，纪修朗能打听出来的东西，别人也未必就做不到。
余康宁瞅准机会瞄了一眼傅咏菡手里的忌讳名单，不禁咋舌道：“师傅，这伺候的哪里是人啊，简直就是豌豆公主吧？！”（未完待续。）
第506章 棘手
豌豆公主？
这比喻还的确有几分贴切。
不过，当年在皇宫里的时候，傅咏菡什么刁钻的贵人没有伺候过，最后还不都是顺顺利利的拿了下来。如今这位英国女王，还不算是忌口最多的。
这么一想，傅咏菡之前的那点头疼顿时一消而散，心态也变得轻松起来。
“现在你知道这次的活儿有多棘手了吧？”傅咏菡故意一脸严肃的看着余康宁，“照这个忌讳名单来看的话，这次的活儿一个不小心，怕是要砸在我们手里。到时候，我们咏记食府这几年好不容易累起来的名声，也得毁于一旦！”
余康宁先是吓了一跳，随即反应过来道：“师傅，您这是在哄我玩儿吧？凭您的本事，什么女王啊公主啊，那还能真有什么问题？肯定是手到擒来啊！”
傅咏菡面无表情的看着余康宁：“你对我就这么有信心？”
余康宁坚定的握拳：“那是当然！只要是下厨的事情，我相信没有什么能够难到师傅的！”
傅咏菡：“……”
她明明是在逗着余康宁玩儿，怎么现在感觉这被玩儿的好像成了自己？
虽然傅咏菡相信余康宁说的是真话，但是她还是莫名的感觉有几分不好意思。
“行了行了，少在这里拍我马屁。”傅咏菡一巴掌拍在余康宁脑袋上，“让你和章海挑的人都挑出来了没有？这次的任务这么难，你们不事先好好练练，你师傅就是有再大的本事，也揽不下来！”
“我就是来跟师傅说这个事儿的。”余康宁委委屈屈的摸着自己被打的脑袋道，“人我们已经选好了，就是想问问师傅您，需不需要再对他们进行个什么考核之类的。”
傅咏菡假装没有看见余康宁的表情，一本正经的道：“考核什么的就算了，你们师兄弟的本事是我亲自教出来的，这点小事相信还难不倒你们。既然人都已经选好了，那你准备一下，把店里的事情交待交待，我们明天就去帝都，和章海汇合！”
汇合之后，他们还得私底下试验几次，才能最终确定国宴上用什么菜单。
余康宁也知道这件事情事关重大，不敢再和傅咏菡开玩笑，认真的点头答应了下来。
第二天，傅咏菡带着余康宁和他选出来的两位助手，和纪修朗一起，踏上了飞往帝都的飞机。
章海亲自前来接机。
远远的看着傅咏菡等人从出口出来，章海眼睛一亮，忙迎了上去。
“师傅！”
章海的心情颇有几分激动。
他已经很长一段时间没有见到过傅咏菡了。
而在帝都独挡一面的这段日子，给了章海很大的磨练，也让他终于在厨艺上突破了自己的瓶颈。
虽然他以前就知道傅咏菡让他来帝都经营分店是用心良苦，但如今真正从中得到了好处，章海才真切的感受到这件事情到底有多么重要。
傅咏菡看见章海也很欣慰。
这个徒弟，终究还是没有让她失望。
她拍拍章海的肩膀，含笑道：“这段时间，辛苦你了。”
“徒弟不辛苦。”章海克制住自己的激动，兴奋的看着傅咏菡，“师傅为我们操碎了心，那才是真的辛苦。”
这两师傅一副其乐融融的样子，旁边的纪修朗有些看不下去了。
他觉得傅咏菡和章海太亲近了点儿。
虽然明知道两人真的只是单纯的师徒关系，但纪修朗肚子里的醋坛子还是有点倾斜。
“咳咳。”纪修朗插话道，“机场人多眼杂，我们还是先出去再说吧？”
傅咏菡虽然只是个厨子，却是个名声极大的厨子，在国内拥有数量极大的粉丝群，人气丝毫不比那些国内一线明星要差。再加上傅咏菡代表咏记食府即将参加这次国宴的事情已经被曝光出去，如今的傅咏菡正处于人群热议的焦点。要是她在机场被人认了出来的话，那后果，说不定就会造成粉丝拥堵！
这和在阳展村不一样。
毕竟那里的人更关心的还是自己的利益，对明星什么的了解并不多，也并不热衷。
也是因为这个原因，傅咏菡这次出行几乎可以说是全副武装，不仔细看的话绝对认不出她来。
“车子就在外头，我们这就过去吧。”章海反应过来，赶紧带着一行人往外走。
他们去的是纪修朗在帝都置下的房产。
原本纪氏在帝都就有产业，如今纪氏在帝都的发展更是扩大了不少，纪修朗每年有不少的时间都会待在帝都，自然是要有自己的住处更方便一些。所以半年多前，纪修朗就在帝都买了几套自己看中的房子，一直都空着，只有他来帝都的时候，才会视情况选择一套合适的房子居住。
这次傅咏菡等人去的，是一套离咏记食府最近的房子。
这套房子和傅咏菡在甘州的家有些相似，都是双层大房，厨房极大，哪怕是傅咏菡带着几个助手，在这厨房也完全转得开。
不过接下来的这段时间，傅咏菡并不打算在这里试菜。
她选择的还是咏记食府帝都分店的后厨。
毕竟那里东西更齐全一些，什么都有，十分方便。
只休息了一个下午，当天傍晚，傅咏菡就带着人去了咏记食府帝都分店。
章海知道傅咏菡这几天要来试菜，他特地提前让人把店里这几天的预订单子减少了一些，让厨房不至于像以前那么忙碌，正好可以腾出地方给傅咏菡用。
“师傅，我们要做些什么菜啊？”余康宁有些紧张的问傅咏菡。
虽然他的确觉得这所谓的国宴对他师傅来说并不是什么大事，但是当真的开始做准备的时候，他的心情这才开始真正的紧张了起来。
傅咏菡把章海和其他几个助手也都叫到了身边：“这次宴会的菜单还没有定，你们几个都说说自己的意见，有什么想法没有？”
大家显然都没有想到傅咏菡会突然这么说，一时间面面相觑，都不敢贸然开口。
傅咏菡也不催他们，而是直接点了余康宁和章海的名字：“你们两个可是我的傅咏菡的徒弟，你们先说。”
（未完待续。）
第507章 菜单
余康宁和章海对视一眼，最后还是余康宁先开的口。
毕竟，他虽然年纪比章海要小一些，但他才是真正意义上的大师兄。在这样的场合，当然是大师兄要先表态。
“师傅，我觉得我们可以做您最拿手的佛跳墙。”余康宁两眼发光的道，“这道菜是我们国家的名菜，就是在世界上也拥有很高的知名度。我相信，有这道菜在餐桌上的话，肯定能让那英国女王满意的。”
其他几人听得也是眼睛一亮。
他们都尝过傅咏菡做的佛跳墙，知道这道菜从傅咏菡手里出来究竟是怎样让人目眩神迷的美味，也很赞同余康宁的这个回答。
傅咏菡却是轻飘飘瞥了余康宁一眼：“我最拿手的佛跳墙？我怎么不知道，我什么时候有最拿手的菜了？”
不管是什么菜，在傅咏菡手里都能做出最极致的味道来。而每个人有自己的口味爱好，所以网上那些评论傅咏菡做出来的菜肴的人争了都有两年了，始终也没有争出傅咏菡最拿手的菜到底是什么。
余康宁听得小脸一红：“不是。师傅，是我自己最爱吃您做的佛跳墙，所以才这么说的。”
这还差不多。
傅咏菡面色平静的道：“这次就算了，以后当着外人的面，你可不能这么说。你毕竟是我的徒弟，你说出来的话，在外人眼中看来还是有不少可信度的。要是他们都因为你说的话认定了我最拿手的菜是什么，那其他的菜又被置于何地？”
只要她愿意，她随手都可以做出几道新菜来，样样都是自己最拿手的菜。
所以不管是从她的厨艺还是从食客们的反应来看，这个所谓的“最拿手的菜”，是根本不会也不能有答案的。
“我知道了师傅。”余康宁的脸更红了，头也低了下来，“这次是我说错了，以后我一定会小心的，保证不再出现这样的错误。”
这还差不多。
傅咏菡满意的点点头，也没有再揪着这个问题不放，而是转头看向了章海：“你呢？也和阿宁是一样的看法？”
章海忙摇摇头道：“师兄的主意不错，不过我还有点别的想法。”
“那就说来听听。”傅咏菡直接道。
“是，师傅。”章海一脸严肃的分析道，“我们这次要招待的人是英国女王，她是欧洲人，口味肯定和我们不一样。我在想，我们是不是可以参考一下西餐的方式，做出类似于西餐口味的中餐来？如此一来，既满足了客人的口味，也能彰显我们泱泱大国的本领和地主之谊，也不会落了自己的面子，岂不是两全其美？”
而更重要的是，他们都知道，傅咏菡极擅长做西餐口味的中餐。
当初傅咏菡在国际美食大赛中拿了冠军，露的就是这样一手本事。
看来章海这些日子在帝都历练的日子，果然还是有不少长进。
傅咏菡点点头道：“这个主意还算不错。还有别的想法吗？我们这次在宴席上要负责一汤两菜，还有米饭。米饭没什么问题，不过汤和菜绝对得是不同的花样。就算章海说的算一种，我们也还需要定下其他的菜单。”
虽然傅咏菡被点名去负责国宴，但是招待英国女王，哪怕人不多，也绝对不会是三两个菜就能够打发的，怎么也要弄出一桌子才行。
而这么重要的场合，被点名叫去的厨师绝对不会只有一两位。
那一桌子的菜，也绝对不可能只出自于同一个厨师团队。
傅咏菡不过是其中之一罢了。
他们每一个被叫去的厨师，都需要做出自己负责的菜肴。
傅咏菡负责的，算得上是主食。
而其他人负责的，则是他们各自擅长的领域，在国内甚至是国际上都享有盛誉，地位比如今的傅咏菡还要高上不少。
主要是傅咏菡还太年轻了，她本事虽大，但资历还尚浅。
之前纪修朗说没有人敢轻易接下这次国宴的任务，说的其实就是这主食的部分。
除了余康宁和章海之外，其他四个被选出来的助手和傅咏菡直接接触的机会并不多。他们之前也没想到傅咏菡会在这上头征求他们的意见，完全没有准备，早就被问懵了。
所以哪怕余康宁和章海先回答了，他们也没能抓住这点时间想出点什么主意来，只好闭口不提，心中却是懊悔极了。
他们难得有在傅咏菡面前露脸的机会，如今好不容易傅咏菡主动关注到了他们，他们自己却没能抓得住这个机会。
至于余康宁和章海，他们是早就被傅咏菡训练惯了，早就被傅咏菡练出了一身的自觉性，每次遇到事情都会习惯性的先自己思考一下，所以才能回答出傅咏菡这么突然的问题。
可就算这样，他们也都各自只有这么一个主意罢了。
傅咏菡想了想道：“佛跳墙还是算了，做起来太花时间了。到时候我们会提前入场，还会被隔离起来没办法和外界联系，有些专用的东西带进去也麻烦。而且佛跳墙的原材料很多，有一些还是女王根本就不吃的。可要是去掉那些原材料的话，做出来的佛跳墙虽然仍然美味，但和最好的相比，还是差了几分，倒不如选别的菜。”
自己的主意被师傅毙了，余康宁心里多少有些失落。不过他心性豁达，很快就把心态调整了过来，积极的等着傅咏菡的吩咐。
“章海的主意还不错。这可以弄道肉菜，口味差不到哪里去……”傅咏菡一边说一边想道，“剩下的还有一汤一菜。汤可以弄海鲜口味的，菜可以做素菜……”
她心里陡然有了些主意，立刻吩咐章海去做准备，带人将她要用的食材搬出来。
几人就这么忙碌了起来。
纪修朗一直陪在傅咏菡身边，也看见了他们讨论的全程。他觉得傅咏菡的打算很不错，应该不会出什么岔子，便没有多嘴说什么，反倒兴致勃勃的等着傅咏菡他们试菜。
而作为围观小分队唯一的成员，纪修朗自然也得到了品菜的荣幸。（未完待续。）
第508章 牛肉
傅咏菡等人在章海意划出来的区域秘密试验了几天，终于把他们打算做的菜都给弄出来了。
而纪修朗在尝过他们做的菜之后，给出了最高的评价，也让除了傅咏菡之外其他所有人的心都安定了下来。
而傅咏菡自己，从来也没有紧张过。
她知道自己的水准，根本没想过自己会不会弄砸了这次的任务。而之前的试菜，也不过为了保证这次任务不会出现岔子，以及让其他的助手们多练练手罢了。
很快，就到了英国女王访华的日子。
傅咏菡和她选出来的厨师团队也被一纸调令给调走了，并被切断了和外界的联系，开始为这次国宴做准备。
他们负责的，是女王和我国首长一起就坐的晚餐。
被调来的这几天，余康宁仗着自己年纪小，经常在隔壁几间厨房转悠，和其他的厨师多少混了个脸熟，甚至还得了不少人的好感，混了不少好吃的。
他悄悄的给傅咏菡打着报告：“师傅，我看人家做的那些菜可都是名菜，咱们做的这些菜，会不会显得太寒酸了啊？”
此时的傅咏菡正在检查蒸笼的米饭。
她这蒸的自然是味道最好的碧粳米。
碧粳米在古时就是贡米，每年的产量都不多，寻常人家鲜少能够吃到。而到了追求产量的现代社会，碧粳米的产出就更少了，很多人甚至根本都不知道它的存在，更别提弄来吃了。
就是咏记食府里的米饭，也没有真正的碧粳米。
当然，以纪氏的人脉，自然弄得到碧粳米。只是这东西太贵，放在如今的咏记食府售卖，成本还是太高了一些，而且也根本供应不了咏记食府每天那么大的消耗。
顶多也就是自家人偶尔吃点尝个鲜罢了。
所以这次国宴上用的碧粳米，是傅咏菡特地向负责国宴的后勤部申请来的，绝对是最好的那一批。
将碧粳米用新鲜的竹桶蒸出来，那香味儿，把隔壁几间厨房都给罩住了，让不少人都跑出来看热闹。
这次同来负责国宴的几位老厨师本就因为国际美食大赛的事情对傅咏菡观感不错，如今再见了傅咏菡蒸的这锅米饭，哪怕他们还没有见到傅咏菡做出来的菜，也对傅咏菡的手艺十分满意，完全没有了之前对傅咏菡年纪太轻可能压不住场面的担心。
“你说什么？”傅咏菡淡淡的看了余康宁一眼，“我做的菜，寒酸？”
哪怕是上辈子她刚学厨的时候，也没有得到过这样的评价！
余康宁看出傅咏菡的脸色有些不对，他忙讨好的道：“师傅，我不是这个意思。我这不是第一次参加这么大的事情，心里有点紧张嘛……”
他对傅咏菡的厨艺那是绝对的有信心，可这一颗心就是在一直扑通扑通直跳，怎么也平静不下来，总担心哪里会出了问题。
傅咏菡在心里叹了口气。
余康宁的厨艺天分的确是不错，不过他的年纪的确还是太小了，经历的事情也少。在遇到这样的大场面的时候，余康宁就有些稳不住脚了。
从这一点来说的话，章海就比余康宁强了不少。
他们俩也算是各有优缺。
傅咏菡招手把章海给叫了过来：“你带着阿宁出去淘米去，记得照最复杂的步骤来。我们待会儿自己吃什么饭，就看你们这米淘得如
