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第53章

重生女御厨-第53章

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    难道真的是因为她们家的酸辣粉摊子挣了大钱,她又认了亲爹,心里开始有底气了,眼光也变高了?

    薛喻的脑子转得飞快,面色却是越发的真诚起来:“傅咏菡同学,我是真的有话要跟你说,而且也只能跟你一个人说。希望你能给我一个机会……”

    他话还没有说完,傅咏菡已经抬手将其打断:“班长,我这人最是藏不住话。你要是觉得有些话不好在人前开口的话,那我也不敢听了,你还是换个人说吧!”

    话音一落,周围就有人忍不住噗嗤一下笑出了声,让薛喻的脸色更显尴尬。

    既然是不能当着人前说的,那显然就是悄悄话了。

    这说悄悄话的对象,也能说换就换吗?

    所有人都看出来了,傅咏菡这明显是在拒人于千里之外。

    但他们很赞同傅咏菡这样的做法。

    毕竟现在薛喻可是学校里的名人,不管哪个女生离得他近了,只怕都只有倒霉的份儿!

    薛喻深知自己再留下来就真的只有自取其辱了,只好勉强笑了笑道:“既然这样,那就下次再说吧!”

    现在都放假了,等到下次?那怎么也得是明年了!

    傅咏菡点点头,任由傅优璇“嚣张”的挽着她的胳膊,和池梦等人扬长而去。

    薛喻在周围同学异样的目光中收拾好了自己的东西,像是什么也没有发生过一样,如往常般正常的走出了大教室。

    傅咏菡等人却都没把薛喻的事情放在心上。

    傅优璇正缠着傅咏菡,想让傅咏菡假期去她们家住几天。

    傅咏菡直接就拒绝了:“这事儿根本不可能,你就别指望了。想让我和傅飞鹏甚至是范家人在一个屋檐下生活,你确定你不是脑子发烧了?”

    池梦等人知道她们姐妹俩有话说,刻意放慢了脚步落后了几步,给她们腾出了空间。

    傅优璇懊恼的瞪着傅咏菡:“我怎么就脑子发烧了?我知道你很讨厌傅飞鹏,也不喜欢范家人,可你今后说不定还是要和我们家打交道,不如就提前适应一下嘛!”

    傅咏菡无语的看着她。

    就冲着范家人屡次背地里找她、找酸辣粉摊子的麻烦,她就不可能有和范家人和平共处的那一天!

    傅优璇恐怕是不知道这些私底下的事情,才会如此单纯的以为她和范家人有和解的那一天。

    既然范尔容没把那些背地里的事情告诉傅优璇,傅咏菡自然也不会多嘴。

    她认真的看着傅优璇:“这件事情你不必再说了,我是绝不可能去你们家做客什么的,你今后也不必在我面前再说这样的话。不然的话,我看你还是和薛喻作伴去吧!”

    傅优璇一下子就听懂了。

    她只得无奈的闭了嘴,可心底到底还是有些不甘。

    傅咏菡却压根儿没再理她了。

    宿舍里的东西其实也没什么好收拾的,要带走的也不多。离校后,傅咏菡自然是要搬到纪修朗帮她新租的房子去的。何玉这几天也早就过去了几趟,把屋子又打扫了一边,让傅咏菡可以随时入住。

    原本纪修朗还提前打过电话给傅咏菡,问她需不需要他来接的,被傅咏菡婉言拒绝了。

    东西本来就不多,交通也很方便,她自己一个人就能搞定。

    临别时,大家都有些依依不舍,可更多的却是对家里的惦记。

    告别了宿舍的同学,傅咏菡正打算拎着东西离开,却接到了姜白打来的电话。

    姜白就是暑假时在酸辣粉摊子做兼职的男生。

    说起来,当初还是薛喻把姜白介绍给傅咏菡认识的。

    虽然傅咏菡现在对薛喻已经完全没有了当初的好印象,但是姜白却是个不错的人,至少他算是个很称职的兼职,在摊子上做事的时候和大家也相处得很愉快。

    姜白这次打电话过来,就是想问问傅咏菡,何玉开的酸辣粉摊子在寒假期间还招不招兼职。

    为了省钱,他过年也不会回家,而是会一直留在甘州,等到下学期开学。而且******这种事情,做生不如做熟,更何况酸辣粉摊子上的伙食很好,姜白自然希望能够继续做下去。(未完待续。)

第154章 大菜

    傅咏菡其实都快把姜白给忘记了。

    不过既然说到兼职的事情……傅咏菡想了想,道:“事实上我和我妈正在筹备开店,之前的酸辣粉摊子也开不了多久了。你要是想来做兼职的话也不是不行,只是还得再等上一周甚至可能是半个月的时间,新店才会开起来。而且新店在明纪商场,和学校之间来往虽然交通便利,不过距离却远了很多,你还是再仔细想想吧。”

    姜白一听就有些犹豫了。

    地方远点儿他倒是不怕,而且明纪商场在甘州那么有名,能到那样的地方做兼职也是一种历练。

    可是他却不愿意等上半个月那么久。

    这么长的时间,都够他挣上一千多块钱了!

    “你好好考虑,考虑清楚了再给我打电话就是。”傅咏菡也不催着他做决定,“新店开业的时候我会给你发信息的,你到时候再拿主意不迟。”

    能多点时间考虑也好!

    要是在这段时间他找到了更好的兼职,也未必还要去餐饮店帮忙。

    姜白答应了下来,诚恳的向傅咏菡道谢。

    挂完电话,姜白无奈的看着薛喻道:“刚刚傅咏菡说的话你都听见了,我可是还了你的人情了。你以后也别找我再干这种事情了,我可不想让人知道打电话的时候,还有人在旁边偷听。”

    薛喻笑眯眯的拍了拍姜白的肩膀道:“说什么偷听啊,哪有那么不堪?行了我知道了,这次辛苦你了。这不也没什么吗?要不是傅咏菡不肯理我,我又打听不出来她的消息来,也不会这么麻烦你。”

    姜白扯了扯嘴角,对薛喻的话不置可否。

    他当然也知道薛喻最近在学校里的名声有些不好,也很搞不懂薛喻怎么会和徐娅芸走到一块儿去。可既然两人已经走到一块儿了,薛喻干嘛还死盯着傅咏菡不放呢?

    就算让薛喻知道傅咏菡寒假不会离开甘州,还会在甘州开店,又能怎么样呢?

    真不知道他心里在想些什么!

    这头挂了电话的傅咏菡压根儿就不知道姜白身边还有人在听电话,更不知道那人竟然还是薛喻。

    她拖着自己的行李坐地铁去了新租的房子,里头被何玉亲自打扫得干干净净的,一点儿不像是没人住的样子。

    傅咏菡先检查了一下自己存放在这里的酱料。

    每一样都封存得很好,没有受到破坏,而且已经完全成熟,随时都可以取出来用了。

    这些酱未必非要拿来做菜,就是单独提一样出来下饭,都是很不错的选择。

    之前纪修朗有给傅咏菡提过新店的装修问题,新店的装修已经临近尾声,就差往里头布置些东西就可以正式开业了。傅咏菡拜托他给新店找了家做古式匾额的老店,等匾额送过来之后,新店就会更加像模像样了。

    除此之外,纪修朗还让纪氏名下的广告部正计划着给傅咏菡的新店做广告策划,争取在新店开业之前,能先把名头给打出去。

    傅咏菡有时候甚至觉得对这个即将开业的新店,纪修朗简直比自己还要上心。

    为了回报他的这份热心,即将到来的纪老爷子的寿宴,她怎么也得做好了啊!

    寿宴的事情有洪功一手操办,根本用不上傅咏菡操心。不过自从上次傅咏菡给洪功出过主意之后,洪功就特地要了傅咏菡的电话号码,隔三差五就会打电话和傅咏菡说一些寿宴的准备情况,弄得傅咏菡好好的待在学校里面,竟然也对纪老爷子的寿宴准备情况知道得七七八八的了。

    事实上,要不是有纪修朗提醒的话,洪功给傅咏菡打电话的频率只会更高。甚至因为两人通话频率偏高,池梦等人都开始怀疑傅咏菡是不是咋校外交了个男朋友了,真是每每让想起一把年纪的洪师傅的傅咏菡哭笑不得。

    傅咏菡原本只是打算在寿宴上小露一手的,可是既然纪修朗这么贴心,方方面面都替她考虑到了,她要是再敷衍了事的话,那就有些说不过去了。

    想了想,傅咏菡决定在寿宴上做一道大菜,再加上一份长寿面,最后再做个甜点也就是了。

    甜点方面不必操心,就当初傅咏菡在金融峰会上做过的玉梅乳就很不错,也很契合现在的季节,而且对老人和小孩儿来说也都很合适。

    想到就做,傅咏菡打电话给洪功,请洪功帮自己准备食材。

    接到电话的洪功吓了一跳:“傅丫头,你不做海参汤,要改做佛跳墙?这该不会是在跟我开玩笑吧?!”

    傅咏菡笑道:“洪师傅,我跟谁开玩笑也不敢跟您开玩笑啊!再说了,这事儿能拿来开玩笑吗?我是打算改改主意,就做佛跳墙好了。这东西要求高您也知道,食材方面还得请您帮我把把关才行,可别到时候给弄砸了。这丢脸事小,毁了纪老爷子的寿宴就不好了。”

    洪功登时急了:“你说你个小丫头,做什么不好非得做佛跳墙?这东西是能随随便便做的吗?还是在这么重要的场合!知道其中厉害你还不长脑子……我跟你说,我在厨房做了几十年了,做过的佛跳墙次数用一只手的手指头就能够数得过来,而且味道还不怎么样!别看我们甘州市的特级厨师也有好几位,可还真没谁敢打包票说自己就一定能把这道菜给做好的!在整个甘州市,不算还没有正式开业的真蕴馆,卖佛跳墙的酒楼也有几家,可真正口味做得地道让人竖大拇指的,也就只有一个侯阳楼而已!”

    佛跳墙,是南方菜的首席名菜,地位非同一般。它名声极大,几乎无人不知,被传扬成了各种模样,可是真正吃过的人却没有多少。

    要做一道佛跳墙,需要准备几十种原料,其中不乏一些很是珍贵的食材。这几十种食材凑在一起,煨在一口小小的酒坛里面,经过好几个小时的熬煮之后,既要保持各种食材独有的特色,又要让它们融为一体拥有共同的美味。每种食材互相渗透,味中有味,吃起来那是绝对的人间极品!(未完待续。)

第155章 慎重

    除了美味以外,佛跳墙的营养价值也很高,是大补之物。上桌时再配上一些小菜,更是让人回味无穷。

    也因为这些各种各样的原因,让佛跳墙在餐饮界的地位更高了。

    这样一道菜,除了食材难得,做起来也十分复杂,在酒楼的售卖价格非常高昂。一般的酒楼甚至压根儿就不敢准备这样的菜,担心会卖不出去积压在手里,最是容易亏本。

    就是大名鼎鼎的侯阳楼,每日里售卖的佛跳墙也是有定数的,只卖二十盅。

    其他打了佛跳墙招牌的酒楼,卖的东西大多都不正宗,一些珍贵食材也往往被普通货色所替代,价格方面自然是没法儿和侯阳楼相比的。也有一些食客愿意尝尝这种廉价的“佛跳墙”,并自以为吃到了正宗的东西而得意洋洋。

    但是真正的老饕餮,却不会被这些冒牌货所糊弄。

    洪功在甘州待了这么多年,对甘州餐饮界的情况还是很了解的。

    在甘州,除了侯阳楼敢说自家的佛跳墙是正宗的之外,别的那也就是个小打小闹,根本不敢露头!

    他吃过侯阳楼的佛跳墙,不是洪功妄自菲薄,而是他深深的知道,自己想要赶上侯阳楼做佛跳墙的水准,除非他肯在这道菜上下大工夫,而且起码也还得花上好几年的时间!

    洪功已经是特级厨师了,名声地位都有了,如今还追求的也不过就是手艺上的进步了。可他宁愿花心思去钻研别的菜色,也不愿意花那么大的功夫在一道佛跳墙上。

    原因无他,他有这个时间,早就足够他研究出好几道其他的大菜了,何必非要在这一棵树上吊死呢?

    更何况他还明知道他吊的这棵树,永远也不可能让他吊到最高处去。

    多少人到中年的大厨都不敢说自己能做好这道菜,乍一听年纪轻轻的傅咏菡竟然要在纪老爷子的寿宴上做佛跳墙,洪功可不就被吓了一大跳!

    “洪师傅!”傅咏菡无奈的扶额,“我知道其中厉害,不会乱来的,你就放心吧!我的手艺你也知道,到时候这佛跳墙就算做得不正宗,却也不会坏到哪里去了。总而言之,纪老爷子的寿宴,绝对不会砸在我这一道菜上面的!”

    洪功苦劝无果,只得不住的在心里摇头叹气,认命的替傅咏菡准备起佛跳墙需要的食材来。

    到了纪老爷子寿宴那天,一大早,傅咏菡先到雅皇酒店和洪功等人汇合,然后和酒店的人一起去了纪家老宅。

    说是一起,其实酒店方面早就提前一天安排了不少人过去做准备了,就连最重头的洪师傅也过去视察了一遍,还见过了纪老爷子一面,确认厨房方面不会有任何问题。

    坐在前往纪家的车上,洪功还不忘了劝傅咏菡改变主意:“小傅啊,我知道你和大少爷交情不菲,想做道大菜让老爷子吃得高兴。可是大菜的选择有那么多,你何必非要选最吃力不讨好的佛跳墙呢?听洪叔一声劝,你年纪还小,做别的菜也不会失礼,不算不用心……”

    傅咏菡心里简直哭笑不得。

    她是没想到,这都临门一脚了,洪功竟然还没有放弃劝说她改变主意呢!

    可是她也知道,洪功这是一心为了她好。

    就是这样的“好意”,才是最让她头疼的。

    “这样吧,洪叔。”傅咏菡从善如流的改变了自己对洪功的称呼,也给了一个新的提议,“一会儿我做出来的佛跳墙先给您品尝一下。要是你觉得过关了,我们再把它端上桌怎么样?”

    这丫头,怎么就这么不听劝呢!

    洪功瞪圆了眼睛。

    不过,虽然没能成功的让傅咏菡改变主意,但能让她退步,也是件好事。

    到时候那佛跳墙要真是不过关的话,大不了他再另想办法,换上另外一道大菜帮傅咏菡应付过去也就行了,怎么也不至于丢脸。

    这么一想,洪功心里顿时就没了压力。

    他对傅咏菡的手艺不完全了解不能完全放心,但是对自己的手艺还是有几分把握的。一场寿宴罢了,他无论如何也不至于让小丫头在这种场合出师不利!

    “那行吧。”洪功勉强点头道,“那这事儿我们可就说定了,你可不能招呼都不跟我打一声就让人把菜端上了桌!”

    傅咏菡一脸郑重的点头应是,那硬邦邦的小脸顺利的把洪功给逗乐了。

    不知不觉中,一行人很快就到了纪家老宅。

    纪家老宅并没有在市中心,反倒是在偏市郊的一座山头下面。山并不算高,但是在城市里面已经算是比较少见的了。最重要的是这山显然是长期有人打理的,绿荫葱葱,十分漂亮,一看就和那些荒了的野山不同。

    据说这山如今也在纪氏名下,负责打理山头的人自然也是纪氏的员工。除了绿荫之外,山上的花树也不少,附近还有一个室外大花园,甚至还有一大片水田和菜地,让人几乎以为自己一下子穿越到了另外一个地方。

    能在大城市里找出这么一个几近于世外桃源的地方,简直不要住得太舒服。

    傅咏菡一眼就喜欢上了这里。

    她曾经在世界上最奢华的地方住了几十年,可她真正向往的,还是这种与世无争的田园风光。

    在大雍朝的时候,她坐镇御膳房几十年,手里也积累了不少财富,没少在宫外置产。其中皇帝赏赐给她的那座最大的庄园,比纪氏这块小小的地方可要大多了,也更漂亮。可相比之下,傅咏菡还是更喜欢纪氏这块地方。

    毕竟她只有一个人,虽然喜欢宽敞,可她能住的地方毕竟有限,要那么大的田庄干什么,还不如就找个山脚下的地方待着,没事儿的时候消遣也多。

    到了现代之后,傅咏菡不是没想过给自己奋斗出这么一座庄园出来。可是在她查过现在的房价、地价之后,她就立马把自己的这个想法给无限制的往后延期了。

    就连那狭窄潮湿的地下室生活她们都还只是刚刚脱离,想要住到纪氏这样的地方来,还不知道要花上多久的功夫呢!(未完待续。)

第156章 佛跳墙

    除了还没有去过的阳展村,傅咏菡现在甚至都没能力在甘州拥有一座真正属于自己的的房产。

    可见现在的她到底有多“穷”了。

    看着眼前纪宅的美丽风光,傅咏菡之前被自己按捺下去的念头又开始往上冒了。

    她得努力挣钱,争取早点住上这样的地方才好!

    傅咏菡正欣赏着眼前的美景,一旁的洪功见了,顿时忍不住笑了,拉了她一把:“行了,别出神了,我们快进去吧!这要再耽误下去,中午的寿宴可就未必能准时上桌了!”

    洪功是没想到,年纪轻轻的傅咏菡竟然会喜欢这种上了年纪的人才会想要住的地方。

    像她这样还在上大学的年轻人,不应该都更向往大城市那灯红酒绿的生活吗?怎么反倒活得跟个小老太婆似的?

    不过,能够喜欢这种清净地方的人,心性一定极好。

    洪功看傅咏菡是越发的顺眼了。

    傅咏菡被洪功这么一拉,也很快就回过了神,把注意力都放在了今天的寿宴上面。

    洪功的话虽然有开玩笑的成分,却也并不全是开玩笑。

    尤其是傅咏菡要做的佛跳墙,没有几个小时的熬煮根本就不可能端上桌。别看他们来得挺早,可这时间还真就未必够用。

    一行人进了纪宅的大铁门之后,并没有往正厅的方向走,而是拐了个弯,直接去了大厨房。

    纪宅的大厨房那是真的很大,虽然比不上雅皇酒店的后厨地方宽,却完全比得上九鼎香的后厨,实在不够用的话还可以借用露天的地方。只是这里显然是只有遇上大场合的时候才会动用的大厨房,所以即便如此里头有不少人和食材,也还是透着一股尘土气。

    大厨房里已经有一批人在忙着了,傅咏菡还在里头看见了好几个曾经在雅皇酒店后厨见过的人。

    一进了厨房,洪功的脸色都变得严肃了许多。

    他让人拿了套厨师服给傅咏菡换上,又指了大厨房一角的一座空余的

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