重生七五军嫂成长记-第26章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
眼看时间不早了,还没见进山的夫妻俩人出来,俩人也不有站在山脚栅栏出迎着晚霞向山里眺望,一边讨论着不知道那夫妻俩在老林子里走了多远,怎么还不回来?因为一直不时的看着,俩人到时第一时间发现从山里出来的夫妻俩。
确认那夫妻俩全手全脚没有任何问题出来,沈卫国手里提着,背上背着,显然收获不小的样子,俩人不由全部放下心,扬起笑意往前迎了几步。
第六十五章 眺望
“怎么才出来,你们这是走了多远?收获不错啊!”
“呵呵还行还行!”沈卫国并不是炫耀的性子,含蓄谦逊的点点头,顺手扔了一只兔子给俩人:“吃饭没?你们这里估计备的有材料,自己收拾弄着吃!我家媳妇明天回门,剩下的就不给你们分了,回头有收获再给你们!”
“去你的,我们就差这一口吃的,成日里守着山林子,咱兄弟手艺也是顶尖的,都不差这点儿肉好不好!赶紧带回去给叔和弟妹添个菜补身子吧,咱兄弟想吃,端着土枪进山里好好寻摸寻摸就有了!”有人家媳妇在,沈二牛二人哪好意思大大咧咧就要了人家近山一天的收获,沈二牛大气打趣的回了一句,却是伸手真心实意要把兔子还给沈卫国。
就像他们说的那样,守着山林子,这野鸡野兔他们不能说天天都能打到,但是隔三差五也能改善下生活。土枪火药有限不能常用,他们虽然没有卫国徒手就能打野猪,甩刀就能定野兔的能力,但是山上常年下着套子,可是没少了收获。
卫国在家能有几天,弄点儿野味给家里人改善改善生活才是正理。
“没事,不多这一只兔子的,回头我还常上山呢,咱兄弟还用客套吗,给你们你们就收着,你们什么时候变得这么婆妈了!”送出去的东西哪有再收回的道理,他媳妇可是大气的很,他也和媳妇打过招呼,又不是什么犯忌讳的事。
“诺,物归原主,没用上,你们收好,天不早了,我们回去还有些药材要好好忙活收拾出来,回头再和你们说话!”沈卫国把手里的土枪递给一边的沈茂林,笑着摆手道:“村里的大卫士,山林的守护者,你们继续守山,我们先回去了!”
媳妇累了一天了,沈卫国哪舍得耽搁时间影响媳妇休息,这会儿只能先为媳妇扔兄弟不顾。
“赶紧回去吧,折腾一天,你小子不累,弟妹也该累了,赶紧带弟妹回去休息休息!”俩兄弟也会来事,知道重要性,沈茂林不由催促嘱咐道,俩人与夫妻俩摆手告别。至于手中的野兔,卫国夫妻诚心给,都是自己人,也没必要客气,以后卫国回部队不在家的时候,他们两家多照顾一下弟妹就有了。以后有他们吃肉的时候,总不会让弟妹吃素就是。却不知道,未来让他们惊爆眼球的却是,人家媳妇反倒是照顾他们多一些,当然这都是后话。
沈卫国没有耽搁时间,还了土枪给了野味,就告别俩铁兄弟,携着文娟归家。他们家本身就是在靠近村尾山脚不远,这个时候,天色快要擦黑,该回家的人都回家做饭吃饭,他们这一行手里提着,身上背着,到没有惊动什么人,惹来不必要的眼红。
“爹,我们回来了,外面风凉,您怎么在门口不在屋里等着?”两人靠近家门的时候,不由就看见了站在大门往这个方向眺望的沈根深,两人连忙加快脚步赶过来,文娟扬声关切的询问道。
“没事,没事,我穿着大袄,也就刚出来!”沈根深摆摆手,不在意的笑着道,俩孩子平安无事的满载而归他就放心了。
俩孩子离开的时候虽然说了要晚回来,但是想着俩孩子进的是村里人都不敢进的深山老林,眼看着过了晌午头,又过了大半个下午还没见回来,他不由就挂着些心,在屋里坐不住,也没心思去寻人说话,就索性出来门口看着,也能第一时间看到俩孩子回来。
他面上的皱纹舒心的笑展着,引着两人进院子,一手接过文娟手上的小钉耙,一首接过沈卫国手上的三只鸡,招呼道:“快都进家里歇歇脚,上山爬坡的累了一天,该都饿了吧,你们坐着歇歇,我去给你们煮点儿饭!这鸡不小,一会儿我收拾出来一只炖炖,添些土豆干蘑菇的,再溜些馒头饼子你们好好吃一顿!”
俩孩子除了早上摸点儿饭,中午带的那点儿干粮根本就是凑合垫垫,要吃点儿好的补补。为了他一个半截身子入土的老头子,累得俩孩子冒险进老林子的奔波劳累,他这心里,心疼地只想为俩孩子多做些事,烧水推鸡毛剁块放锅里炒炒炖炖并不需要什么技术,最多没有文娟做的好吃,也能凑合凑合。
“爹,你也先歇歇,不着急的,我们就是走的慢了些,没累到什么,一路上都是卫国拿着东西,你看我也就是空手来回走走,一路上挺顺遂的,就是寻摸药材花费了些时间,让您担心了!
好在,给您调养身子治疗的主药材很顺利的就寻摸到,还收罗了不少辅药材呢!”文娟简单的向公公分享着开心的结果,安一安老人家的心,老人家嘴上说是刚出来,但是她的眼管擦的结果却是分明告诉他,那身上沾染的寒气,老人家在门口呆得怎么也有个把小时之上。
幸好,她们路上没有浪费什么时间,这会儿天儿还不算太冷,今个儿出了太阳,没有什么风,老人家没受什么罪,他们这年轻力壮的,哪能让老人给她们忙活来忙活去。
“没事,没事,我先烧水,先烧水,你们暖暖,暖瓶里我灌的有热水,桌子上我晾的有凉白开,你们兑着喝点儿水先歇歇!”俩孩子都是好孩子,明显不会让他把事情全部做下去,他也就争取多做些准备,让他们趁着时间先缓缓。
“行,那爹您先烧开水,一会儿我来弄就好!”知道他爹性子坚持,沈卫国点头安排道,烧水并不费什么事,就是往锅里添几瓢水,坐在灶台下填柴火便可,不会累到老人的,他也就不阻止,刚好让老人家有事可做,不再想其他的。
“呵呵爹,人家说有事子服其劳,您让卫国多表现表现,您要好好歇歇腿,等我明天回门把剩下的辅药带回来,就能给您彻底根治腿疾!“
第六十六章 因势利导
”咱们不能因小失大,等您的腿彻底好了,您想做什么,只要把损伤自己,我和卫国都不会拦着的!”文娟也渐渐摸清了公公的性子,一个劲儿的劝是没有用的,软硬兼施,因势利导,才是最好的办法。
“好,好,我听你们的,你们多歇一会儿,饿了先吃点儿点心垫垫!”知道自己怎么都争不过俩孩子的孝心,也明白轻重,沈根深最终没有再坚持,笑逐颜开的去厨房先烧热水。
他们这边单数附近的大集开市,双数公社开集,想着儿媳妇明天要回门,他让村里赶集的邻居帮忙捎了些点心果子回来,想着儿媳妇还小,他就多让人捎了些回来,除了明日要做回门礼的,剩下的他直接就摆在桌面上,准备给俩孩子回来垫垫嘴。
“媳妇,喝点儿水润润!”沈根深去厨房后,沈卫国则把冷热兑好适宜温度的热水递给文娟,媳妇今天受累了,他要好好照顾。“一会儿处理药材媳妇你多指点指点,我也帮帮忙!”跟着媳妇一天,他也涨了不少见识和知识,比如说,天麻弄回来要赶紧处理好不能耽搁,不然会影响炮制品质的,再加上媳妇明天三朝回门,显然没时间处理,今天势必要全部收拾出来的。
“好,天麻处理并不是太麻烦,就是要耐心清洗清洗,别伤了外面的皮,花不了太多时间的,其他的药材明天先晾晾,回头再炮制!”文娟点头,男人愿意帮忙,可不是比甩手不干好上太多,她自然不会拒绝。
“一会儿你先把鸡收拾出来剁好,我炒炒加水炖,让爹帮忙看着火,咱们一起先把天麻清晰出来控水,等吃完饭再蒸制!”轻轻地压了几口水润了润喉咙,文娟不浪费时间的安排到。
“咱家有大盆吗?你一会儿要先寻个大盆出来!”天麻要先泡泡,软化一下外面的泥巴才更好去除,他们带回来的天麻需要个大盆先浸泡浸泡。
“有,就在杂物房呢,我去拿出来!”沈卫国咕嘟咕嘟喝了几口水,稍微缓缓后,就径直去了杂物房取出了一个直径将近一米的大盆,这是平时淘洗粮食的盆。沈根深亲手箍的,结实耐用,家里人都会木匠手艺,盆子篮子筛子背篓一类的东西,沈家最是不缺的。没有木匠活的时候,沈根深还经常编些背篓让人帮忙稍去大集上换些钱补贴家用呢!沈庄靠着山,靠山吃山,山上的竹子藤条就是最好的编制材料,就地取材,也就是费些手工。
沈卫国蜂腰猿臂,身材颀长有力,那诺大的木盆,在一般人手里也有几分重量,却是对他不算什么。他单手抓着盆沿,稍用力就把木盆提到了院子里,而后又从厨房里拿了水瓢水桶,从缸里打水满桶到进大盆,一直到大半满为止。这是考虑到一会要往里面放天麻,水太满了,就要溢出来,也是不便!从小做惯了活计,这对于他来说根本就是常识,哪怕有些年没回来,这基本的常识还没什么粗疏的地方。
打好了水,厨房里沈根深也把热水烧开了,他把装天麻的背篓放在水盆边上,搬个凳子让文娟做着慢慢的往里放天麻,做这些细心活计,他则进厨房舀开水出来烫鸡褪鸡毛,麻利的处理着。
里面沈根深压住火,搭把手把剩下的热水起到盆里留着一会儿炖鸡用,锅子又洗了一遍,然后切了写葱姜,连着把烧火时打好皮的土豆滚刀切块,寻了温水泡发的蘑菇翻翻身子继续浸泡,闲不住的做了些准备工作。
沈卫国把鸡收拾出来剁好,文娟也放完天麻在盆里浸泡,就洗干净手进厨房接过公公的忙活做下面的炒炖活计,等公公把锅烧热后,她先把鸡身上收拾出来的鸡油炼炼成油炸,撇出来多余的油放在碗里留着后面炒菜用,她手下不停的把葱姜放锅里爆出香味,放鸡入锅大火翻炒至鸡皮花黄,有了浓郁的香味,才添热水放八角大火炖。
山林里养出来的野鸡,纯天然无污染的香味稍微一收拾就满屋飘香溢出来院子里随风飘到隔壁沈保国院子里,顿时间让闻到味道的王翠兰脸瞬间拉了下来,小声地呸了一口,不甘心的向着沈保国挑拨抱怨道:“你把人家当兄弟,人家吃香的喝辣的,杀鸡吃肉的时候怎么没想着你这做弟弟的一大家子,我们也计算了,俩孩子可也馋着呢!”
不过,王翠兰到底也只敢抱怨抱怨,昨个儿被文娟说得医药费吓回来的她吗,却是没勇气再登隔壁的门,可是怕被逮着了让文娟气不顺,他们家就要掏钱。人家没找他们要,他们当家一得知他爹腿有指望去看,就像捧着家当送过去,更别说那边要是开口,还不倾家荡产全赔进去,她才没那么傻,让那精明透了的女人占便宜呢!老大有钱,愿意怎么折腾就怎么折腾,反正到不了她手里,也被惦记她这点儿家底。
“说什么的,像什么话,你过年少吃肉了!”沈保国把眼睛一瞪,顿时让王翠兰噤若寒蝉,这娘们就是欠收拾,嘴上没把门,不瞅着些把娃子都要带坏了,年前年后的,他哥他爹哪点儿亏待他们家了,又是贴补肉,又是贴补布的,俩孩子都养得重了两斤,脸眼看着就圆润了。
他爹的看腿肯定是需要好好养身子的,他哥有本事打了野味贴补他爹,这女人心潮眼热什么!以他爹他哥还有嫂子的性情,什么时候亏待了俩孩子,厚道的让他都觉得自己脸皮厚,这女人还敢拿孩子献弦子(挑事借口的意思!)三天不收拾就像上房揭瓦!
这娘们,还想怎么着?“嫌我没本事,你就滚回娘家去!”俩孩子下午玩累了,这会儿睡着了,他到底把声音压低了些。他虽然不打女人,但是人高马大的身量放在那里,脸一黑,倒有些凶相,还是很能吓住王翠兰的,顿时让她把所有的嘀咕都压在心里,不敢再多言什么。
第六十七章 兄弟
“我不就说说嘛!”她苍白干巴巴的解释了一句:“你这么厉害干嘛,我不就是,就是!”
这厢的一番压制再堂屋里进行的,到不为隔壁一家三口所知。沈根深烧火炖着鸡,文娟和卫国在院子里轻手处理着天麻上面的泥土,经过一段时间的浸泡,本身也都是松散的湿润泥土,到也算好清晰,掌握了力道,沈卫国也就渐渐赶上了速度,洗好的天麻都放在一边提前准备好的脸盆里放着控水,一会儿吃完饭上锅蒸制。
其间,文娟估摸着时间,起来净手两次去厨房把土豆放进锅里继续炖,第二次加了蘑菇放了适量的盐,在上面搁箅子放馒头饼子溜上,最后等鸡炖好了,馒头饼子也都吸足了香味溜透了。两人的动作也是快的,那大半背篓浸泡的似乎满满一大盆的天麻也都是拾掇出来。
鸡炖好,饭熟了,文娟先把馒头和饼子拾出来,而后寻了个大海碗,挑着鸡腿鸡胸脯肉多的地方,连这些炖的软烂绵软满是鸡汤味道足足的土豆蘑菇,盛了足足一大海碗递给沈卫国道:“卫国,你跑一趟,送到二弟家,给俩孩子和二弟尝尝,饼子你也拿两个,陪着吃刚刚好!”
“好!”沈卫国利索的接过碗,用筷子插了两个饼子迈步出去送到隔壁,有媳妇如此,夫复何求!
正好,或许是炖鸡的味道太香,沈保国家俩孩子刚好醒来了一会儿,正依偎在沈保国怀里问:“爷爷家炖鸡肉了,好香好香!”大一点儿的大山已经懂点儿事,虽然很馋肉,却没有闹闹着要。
“鸡肉鸡肉,爷爷家炖鸡肉!”小一点儿的小山还没太懂事,但是听到他在意的词,还是抓住了重点,口水不由得就要溢出来。“好香,好香!”
正在父子三人说话的时候,门外敲门声传来,紧接着是沈卫国的声音响起来:“保国,你出来下,白天我们进山打了些野味,晚上顿了只野鸡,你嫂子让我给俩孩子送些,快过来端着!”
听出大哥的声音,沈卫国就带着俩孩子迎了出来,沈卫国的话方落下几个呼吸,沈保国就大跨步到了大门口,打开了大门,连忙道:“大哥,你们吃就好,哪用给孩子送这么多!”一看到沈卫国手里满满一大海碗土豆蘑菇炖鸡,肉占了好大一部分,还都是肉多的地方,不由退让道。
“又不是给你送的,是给俩孩子的,大山,小山,想不想吃鸡肉?”沈卫国和蔼的询问两个慢几步跟出来的孩子。
“喜欢,大伯真好!”俩孩子还不知道客气为何物,闻着鸡肉香味,睡过头还没吃饭的小肚子自然饥肠辘辘,都快要垂涎三尺。
“赶紧接着,我还要回去吃饭呢!你拘着点儿,别让俩孩子撑着了。我在家进一趟山还算容易,这又不是什么稀罕的,又不是外人家,你客套啥,你小时候我都没亏待你,还能亏待了俩孩子!”把碗和饼子往沈保国手里一塞,沈卫国弯腰给俩孩子打了招呼:“大山,小山,赶紧回去吃鸡肉,吃饱了活动活动再睡觉,别撑着了,想吃以后大伯让你们伯娘还给你们做!”
说完,摸了摸俩孩子的头,他对着沈保国吩咐道:“外面天寒了,赶紧带俩孩子进屋,趁热吃!”而后,才回了隔壁家里。
“走,大山,小山,回去吃鸡肉!”算了,他欠大哥的还少吗?也就不差这一碗鸡肉了。沈保国暖暖的领着俩孩子回屋,拿了碗筷给俩孩子慢慢吹凉夹着吃肉和土豆蘑菇,鸡肉炖的软烂,土豆绵软,蘑菇有味,俩孩子吃得津津有味。
这边,文娟也盛好了菜,在公公搭把手帮忙的情况下,一趟把饭菜馒头饼子都送到堂屋里。怕公公心疼他们舍不得吃,她特意一碗碗盛的肉菜,把鸡肉直接盛到公公碗里,尽可能的让他多吃点儿。正好,连汤带肉,原汁原味,鲜美的很,晚上吃也不显得油腻。
“我哪能吃得了那么多,吃多了不好消化,你们多吃点儿!”一看文娟把锅里的肉一多半都撑到他的碗里,沈根深端着碗趁着自己没吃,就要把碗里的鸡肉往两个孩子碗里夹,从外面进来正赶上饭送进堂屋的沈卫国,不由和文娟同时端碗避了过去。文娟劝道:“爹,我们碗里都有,我们年轻身子骨好着呢,就是想给您多补补元气的,您放心,那些绝对是您能够克化的份量,您还不相信我的判断吗?
这就是变相保健身子的药,回头再做我就给您清炖,放上些药材做成药膳,您的身子元气这些年没少亏损,需要好好补补,您千万要配合,不然身体里没有足够的元气生机,可是会影响您的腿疾恢复,您可是以后要看孙子,要是腿脚不能痊愈,哪天腿疼了,您可追不上大山小山,您也知道,大山小山现在跑的可快了,小孩子总有使不完的力气!”
“好,我吃,我吃!”沈根深摇头,无奈的道。这孩子啊,关心的话总是一套一套的,真不愧是十里八村的女状元,他总归是辨不过儿媳妇的,只能笑纳俩孩子的关心,只是那心里啊,怎么都是暖的,高兴的不行。
比起村里那种娶了搅家精媳妇,闹翻天,整个家里都不得安宁,兄弟们为了一点儿半点儿整得跟斗鸡眼一眼,为了一点儿鸡毛蒜皮的小事就吵闹不休的家庭,他真得是有福气,有这样一对佳儿佳媳,满满都是孝顺。
饭后,让沈根深先休息,文娟在大锅小锅同时添水放箅子,把控好水的天麻整齐的码在箅子上,开火蒸制。新鲜的天麻也好熟,大火烧开上汽后再蒸一会日焖一焖,就差不多全熟了。
为了确保品质,没有太阳,文娟打着手电筒,一个个确认天麻里面全是明亮的透心熟,没有黑斑不熟没透心的才取出来,一个个摆在干净的高粱杆大锅盖上,一个个的摆放整齐。
第六十八章 表现
三个锅盖摆满,又在面案上摆放了一通,才完全摆开慢慢晾凉,明天送出去晒制阴干就成了!
这一次的天麻底子上乘,他们处理的也格外精心,只要晒制阴干的时候继续精心,绝对能够炮制出一批上品乃至于极品天麻出来,这一点儿,因为对药材敏感性更深层次激发,对药材药性处理拿捏更是到位的文娟,却是有这个自信,有这个发言权的。