穿越之山田恋-第26章
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“公子菜来了；朱师傅清洗了好几遍；配了肉丝来炒；公子尝尝味道如何？”小二端着托盘；把蕨菜炒肉丝放在了桌子上。而那位尾随他而去的中年人也回到了桌位；并冲这桌轻轻的点了下头。
墨兰抬眼看去；蕨菜深绿；酱色的肉丝；看上去卖相不错；闻起来也有股清香之气；只是那味道嘛？
“咦；闻起来还挺香的；五哥；七哥我们尝尝。”小胖子招呼着两人；伸筷子去夹。
另两位男子却都没有动筷子；那位青衣男子看了墨兰一眼；出声喊道：“老十…”
他后面的话还没有说出口；就听小胖子呸呸两声；把口里的蕨菜吐了出来；端起面前的茶喝了几口；才道：“好苦；好苦；这是什么呀；真难吃。”
墨兰眼内笑意连闪；看来这位大师傅犯了和她一样的错误；炒蕨菜的时间并没有拿开水去焯；而是直接开炒的；不苦才怪；可惜这么好的味道另两位没有尝到；要不她倒想看看那两位帅哥会不会变脸色。
正在心里诽议着的墨兰；觉得身上落来两道凌厉的眸光；她急忙收起了眼中的笑意；皱起了小眉头问道：“很苦吗？不会呀；兰兰昨天晚上吃过的呀；明明很好吃；怎么会苦呢？”说完她认真的打量着那盘菜；像是想不明白为什么菜会苦一样。
“真的很苦；不信你尝尝；我没有骗你。”小胖子苦着脸；对墨兰抱怨着。
墨兰看了半天；突然一拍小巴掌；苏展了眉头说道：“我知道了；一定是那大师傅做的不对；这些山菜要用特殊的方法做才能好吃。他们都不会；这样吧；既然小公子买我的山菜；我去亲自给几位公子做了来吃可好？”
“你？你才这么点大；你会做？你够的着锅台吗？”小胖子一脸不可置信的看着墨兰；就连那另外的两位公子也好奇的打量了她一眼。
“穷人的孩子早当家；我是小；可并不能说我不会啊；只要公子吩咐掌柜的让那些炒菜的师傅听我的；我一定能做出好吃的给公子尝尝。”墨兰先是眼光一暗；随后又满是信心的抬起了头对小胖子说着。
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一刻钟后；后面的灶房内。
“这位师傅麻烦你把这个也帮我切好。”墨兰指着案板上那些没有切的山菜。
“糖；我要细细碎碎的；擀成面。”墨兰指着那些大块的糖让另位师傅帮忙。
“菜翻几下就好；别煮老了。”墨兰看着锅内焯的山菜吩咐着。
“我要辣椒油；把油烧开了；放在这个装装辣椒段的大碗里。”墨兰指着最后一位小师傅说着。
一位大师傅；三位小师傅心里那个郁闷啊；他们是炒菜或者切菜的师傅好不；今天倒让个小女娃指挥的团团转；有心撩挑子不干了；不行啊；外面那三位爷得罪不起。
好不容易几人按墨兰的吩咐弄好了一切；看着焯好切好放在盆内的山菜；墨兰开始往里面放调料；盐必不可少；这里是没有十三香和味精的；所以这些就不必放了；刚才她在辣椒段的油内放了大料和花椒；算是辣椒料油；撒上点也很香的；再稍微加一点点的糖来提味。搅拌均匀；那扑鼻的清香立马钻入了鼻孔。
“好了；你们帮我端出去吧；另外给我拿个碗加双筷子。”墨兰把菜放在托盘内；吩咐他们和自己一起出去。
菜放在了桌子上；一盘子凉拌的毛腿加黄瓜香；一盘子蕨菜炒肉丝；还有一副空的碗筷。
“咦；这样子还不错；是你做的吗？”小胖子看着这简单的两盘菜；疑惑的询问着墨兰。
墨兰嘻嘻一笑：“他们帮我一起做的拉；味道保证和上次不一样；你们尝尝。”
小胖子看着两盘菜；犹豫着没有敢伸筷子；那盘蕨菜炒肉丝看着和上次没有什么区别；怕还是苦的吧？另外这盘他更不敢吃了；这是草吧；他严重怀疑这东西会不会扎喉咙。
墨兰看着纠结的小胖子；另两位公子是绝对不会动筷子的；她拿过那副空碗碟；伸筷子夹了些放在碗内；说道：“这山菜是我带来的；我先替公子尝尝味道。希望三位公子别见怪。”
说完她夹起了碗内的黄瓜香先吃了一口；恩；清香扑鼻；爽嫩可口；真是不错；又吃了口毛腿；好脆；好嫩；再夹起了蕨菜；一点苦味也无；只有那山菜淡淡的清香弥漫在口中。
她把自己夹在碗内的全部吃完。感觉嘴边有些油渍；没有帕子；她也不能用袖子擦；下意思的她伸出小舌头舔了下嘴巴；只是刚到一半；她意思到这个动作在古代是要不得的；她急忙收了舌头；合上了嘴。
“哈哈。”她的行为惹的小胖子大笑不止；就连另两位公子也眼露笑意。
墨兰有些恼怒；她把眼睛一瞪问着小胖子：“你到底吃不吃啊！”
“吃；我吃；看你吃的那么香；我也尝尝。”小胖子边闷笑边夹起了一筷子山菜放进了嘴里。
“咦；味道不错啊；就是稍微辣了点；不过吃起来很爽口呢。”抱着试试看的小胖子吃了一口；有些惊奇；没有想到这些野草看着不起眼；味道倒是不错。
他又夹起了一筷子蕨菜；先是皱眉；然后又兴奋的说：“不苦了；不苦了；还挺脆的呢。恩；不错；五哥七哥你们也快尝尝；兰兰都先试过了；肯定没毒。你们快吃呀。”
他嘴里的五哥七哥笑着应了他；却深深的打量了墨兰一眼；这小丫头竟然先尝了菜；是看出了他们的疑虑吗？
两人也都伸筷子象征性的夹了一根放进了嘴里；还不错；有股清香之气；味道算是爽口；在这个时节吃上这样清香爽口的菜；有些难得。
这小丫头不可小觑啊。进门面对小二的驱赶面色不改；眼中不带恼怒与屈辱；一个笑容就引起了自己弟弟的注意；成功的转回身卖了她的山菜；面对他们不吭不卑；应对起老十也是戳戳有余；让师傅先炒那个什么蕨菜；她一定知道蕨菜炒出来会苦；这样她自己再显身手给他们亲自去弄；更显得有诚意和手艺非凡。此女绝不简单；一般的农女见了他们不是吓的说不出话就是媚笑讨好；那像她如此轻松自然。两位公子都在心内暗自思索着。
“恩味道还行。”青衣公子说了一句；那声音清脆悦耳；听在人耳中感觉很美妙；唯一不足之处就是有些冷。
“小姑娘手艺不错啊；能做出这么可口的山菜来。不知还会做别的吗？”那位紫衣公子也开了口；他的声音听了让人如沐春风；比起那位青衣公子更加让人觉得舒服亲近。
“当然会啊；我还会做很多山菜呢；山菜老多了；我不能全带来；这只是一点点；公子喜欢吃就好。”墨兰轻轻一笑；毫不谦虚的说着。
“哦？我们买了你的山菜；你把烹饪方法告诉我们如何？”紫衣公子饶有兴趣的打量着她；问道。
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第六十三章 薛家三兄弟
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“今天这两个菜做的配方我都可以告诉公子；至于别的我这里没有菜；也不能告诉公子。”墨兰看了那紫衣的公子一眼；甜甜的笑着。
“为何？”紫衣公子还没有出声；那青衣公子却清冷的吐出了两个字。
“因为我打算以后开个小铺子；这些吃法和菜我想做出来卖；要是都告诉公子了；那兰兰以后卖什么呢？”墨兰并没有隐藏自己的目的；一脸认真的说出了她的心里话。
“哦？小姑娘打算自己开铺子；志气不小呢；开店得多辛苦啊；要不你来我家做丫鬟吧？”紫衣公子用温柔的音调诱惑着墨兰；只是那眼神中却带着份试探。
“不要。”想也没想；墨兰直接开口回了。开玩笑给人做丫鬟？她可不去找罪受！
“你竟然不同意？为什么啊；你可知道我们是谁？”小胖子看墨兰拒绝了；露出了震惊的神色；不可思议的问道。
“是谁？”墨兰抬眉。
“我们是薛家！那是我五哥薛凌风。”他指向了青衣公子；接着又指了下紫衣的公子道：“他是我七哥薛凌云。你；你不会不知道薛家吧？”小胖子本说的一脸骄傲；看墨兰连表情都没有变；他很疑惑这个小姑娘究竟听说过薛家没有？
墨兰心内有些震惊；他们竟是薛家的公子！薛家她是知道的；上次在布庄听何娘子和方夫人都提起了薛家；过后她着意打听了下；这才知道薛家是何等的不简单！
薛家是士族；祖上为官的不少；现在也有好几个在朝为官；且官位不低；这尚昌镇是薛家的祖家；但现在居住的人并不是很多；大部分都搬到了京城；只有少数恋旧的留在了这里。
其实薛家最厉害的还不是这个；而是薛家出了位贵妃；听说很受当今皇上的宠爱；因此别说是在这小小的尚昌镇就是在京城；薛家也是站的住脚的。
当然这一切离墨兰都很遥远；她只需要知道薛家有钱有势；不能得罪就是了。
“薛家听说过；好像很厉害；这和我不要去做丫鬟有什么关系吗？”墨兰疑惑的看着小胖子；像是弄不懂他的意思。
“当然有关系！你来我家做丫鬟；吃好的穿好的；还有月例银子领。到时间我可以升你做我的大丫鬟；你就不用辛苦卖野菜了。”小胖子说的神气活现。说最后一句的时间看着墨兰的样子是一脸的同情。
“不去。”墨兰先是甜甜的对小胖子一笑；等他得意的以为自己要同意的时间；她又响亮的吐出了这两个字。
这简单的两个字气的小胖子又鼓起来腮帮。
“为何？”这次出声的是清冷的薛凌风。
“做丫鬟后能让我天天和我爷奶爹娘在一起吗？”墨兰问道。
“可以把你们一家人都买来。”小胖子豪气的应道。
“买来后，能让我的兄弟念私塾考功名吗？能让我的家人天天在一起吗？能让我天天往山上跑吗？能让我们做自己想做的事吗？最重要的是你买了我们；能让我们不入贱籍；一直是良民自由身吗？”墨兰一个问题接一个问题的问了出来。
开始听了她的问题小胖子还想争辩；听到后来；他低下了头；她说的是买下人吗？买下人当然要签卖身契；一切听主家的了。听她的要求；简直像请帮祖宗回来供着了。
“不能吧；虽然去了公子的府上；会吃的好穿的好；还有银子可以拿；但成了贱籍；不能和亲人在一起；兰兰不愿意；和亲人在一起就是再苦；兰兰的心里也是甜的。”墨兰的话由心而发；此刻她的表情是那样真挚。那样的夺目！
“好！”青衣薛凌风赞了一句。便不在说话；但他倒是拿起了筷子夹起了山菜送进了嘴中。
“那好吧；不让你去我们府里做丫鬟了；你家住那里啊；这菜又是在那采的啊？”小胖子不再强求丫鬟的事；换了别的问题询问墨兰。
“我是小刘庄的。这些菜都是山里采的。很干净的；公子放心吃就是；要是以后还要买野菜的话就可以去小刘庄买了。”墨兰微笑着回答了他的问题。告诉了他们自己所在的村庄；算是给以后拉生意。
“小刘庄；咦？五哥这大刘庄是要给伯母修别院的那个大刘庄吗？”小胖子薛凌雷眉头一皱；觉得这个庄名熟悉；抬头询问着薛凌风。
“她说那里有山；应该是吧；你问问不就知道了。”薛凌风不置可否的端起了茶杯；喝了一口。
经过小胖子的一番盘问；证明了墨兰说的那个大刘庄和他嘴里的大刘庄是一个地方。
“太好了；我们要在那边的山旁给伯母修建别院；五哥是负责监督的；到时间我可以跟他去看你去。你姓什么啊？我到时怎么找你？”小胖子显得有些兴奋。
他家里姊妹不在少数；但大多数都是文静柔顺的；没有一个像墨兰这样能和他聊的来；没有一个能让他如此放松的。
“恩；我姓墨；叫墨兰。”墨兰顺嘴答了他的问题；此刻她的心思都在小胖子的话上；他们家要修建别院；那应该是在另座山的那边了；那边有很大的空地；远远打量过去有上千亩；应该不是他们一家的；那是不是代表也有别家要来这里修建别院的呢？
这样自己是不是可以把铺子开到那跟前呢？自己一直在想以后铺子该开在那里；离家近了没有客源；要是开在镇子里自己家里没有人脉；做起来很难；这是不是上天赐给自己的机会？
想到这里墨兰的眼中闪现出兴奋；晶晶亮的眼神开始放出光芒。
“你们什么时间建别院啊？”想也没有想的她问出了口；问清楚时间她好做准备不是。
“月余吧。有一个月东西就差不多该陆续拉过去了；对吧五哥？”小胖子是有问必答。还询问了薛凌风一下。
薛凌风没有答他的问题；而是看了墨兰一眼；微微挑了下眉毛；问道：“你想到了？”
“是啊；我想到了；一个好机会，到时间如果真成了；还要请公子多多的照顾。”墨兰大方的承认了她的想法；对方不是家里那极品的二房婆媳；也不是市井之人；自己撒谎玩心眼纯粹是班门弄斧；倒不如大方承认；还能给对方留下个实诚的好印象。
“好。”薛凌风的回答很简单；就一个字；说完便没有了动静。
“不错。”紫衣薛凌云也拍了下手中的折扇；眼含欣赏的赞了声。
“你们在打什么哑谜呢？我怎么听不懂？”只有小胖子一个人皱起小眉头有些郁闷。这个丫头明明比他小；怎么能和他的那两位哥哥说到一起去呢？
墨兰对小胖子微微一笑：“今天这点山菜就当兰兰请三位公子吃了；以后兰兰会请几位公子吃更多山菜；更多小吃的。”
“好啊；是请我们去你家吃吗？”小胖子一听有吃的就很高兴；也不郁闷了；一脸笑意的问着墨兰。
可他看到墨兰那满是喜悦的神情；他突然明白了；他啊的大叫一声；看到另外一桌的几人看了过来；他又急忙放低了声音说：“原来你是准备在我们修建别院那里开铺子啊；那可好了；我们到时就有地吃饭了；我们修完还有几家要修别院呢；你也不愁没有生意做。”
墨兰莞尔一笑；果然不出她的猜想；后面还有别家要修别院。想到了日后墨兰的眼睛闪亮；只要他们不怕辛苦好好去经营一定会有回报的；只是二房那一家……哎；墨兰的眼光暗了下；心里对二房充满了无奈。
墨兰又问了小胖子几句情况；比如他们大概请了多少的工匠；那些工匠；工头都是那里的等等；看小胖子不好意思的挠了挠头；墨兰一笑；他不是管事的人；看来是回答不出自己的问题了。
“几位公子好；不知几位公子对我们的山菜可满意？兰兰她年纪小不懂事；打扰了几位公子这么半天；要是有什么得罪的地方还请几位公子不要见怪。”买好了东西来接墨兰的刘氏；进门看到墨兰还在和那几位公子说话；她上前施了一礼；轻声的说道。
“无妨。”青衣薛凌风淡淡的应了句。
“兰兰不错；可惜我让她去给我做丫鬟她不愿意。”小胖子也应了句；只是他的话却吓的刘氏有些花容失色。
刘氏赶紧镇定了下心绪；对几人又施了一礼后；说了两句客套话；拉住了墨兰；告辞出了酒楼。
墨兰随刘氏和邱大军回到了老刘头的车上；一路上刘氏脸有些阴；没有和墨兰说话；但手却一直紧紧的拉着墨兰；生怕她丢失。
墨兰看到了车上的东西；还真是不少；米面；鱼肉；丝线；麦芽糖基本都买了；看来刘氏这次比上次强了很多；上次是拦住自己不想让自己买；这次她自己倒买的很齐。
东西大部分都是双份的；因为墨兰那时间就告诉刘氏让她买两份；她准备让邱大军回去的时间带一份给姥姥家；也让他们家吃点好的。
“伯娘你生气啦。”牛车缓缓的在土路上走着；墨兰靠着刘氏；轻声询问着她。
第六十四章 偷听
“兰兰；伯娘没有生气；伯娘是心里怕啊。那三位公子一看就是大户人家的；他们要真是把你抢去做了丫鬟；伯娘怎么和你奶和你娘交代！就是伯娘自己也是不许你去做丫鬟的。大户家的丫鬟是比咱们吃用的好；可是兰兰；丫鬟是下人；生死婚嫁都不由己；还有许多的肮脏事；兰兰现在还小不明白；不过你可别生了做丫鬟的念头啊。”刘氏搂着墨兰；说话的声音很轻；却很坚决；苦口婆心的对墨兰说着。
“恩兰兰知道；伯娘放心吧。兰兰永远和你们在一起；那里都不去；这件事伯娘不要告诉娘了好不？我怕娘害怕；以后不许我去镇子上了。”墨兰知道刘氏是真心的关怀她；所有她抱紧了刘氏的胳膊；应了她的话。
刘氏很享受墨兰对自己的亲昵；她是真的把墨兰当自己的孩子疼；听了墨兰的话；她用手一指墨兰的额头道：“你呀；鬼精灵；不说也行；但你要应承伯娘以后再去镇子上；不管做啥都不许独自一个人了。”
“好。”墨兰点了点头；又开始欢快的和刘氏还有邱大军一起谈笑起来。
“这不是长生吗？你咋在这呢？要不要跟车回去啊。”赶车的老刘头突然停了车；对着路边树下一个男子招呼着。
墨兰抬眼看去；竟然是她三叔墨长生；他怎么在这里？这里离她们村子还有段距离；难道他也进镇子了？没听说啊。墨兰心内暗自疑惑着。
墨长生的神情有些难看；像是谁欠了他多少钱不还似的；他看了看老刘头；又看了看车上的刘氏和墨兰等；从树下站了起来；走到牛车跟前；对老刘头说了句麻烦了；然后坐在了前头车边上。
“没啥；车钱都是你家出的；多拉个你不算啥。”老刘头憨憨的一笑；一拽牛绳子；赶车继续往回走。
一路上除了开始的时间招呼了声；过后谁都没有说话；墨兰看着神情冷漠的墨长生心里很奇怪；虽说平时自己的这个三叔也很冷；但不像今天这个样子；先前他打量自己的时间；那眼光太奇怪；很冷；有些狠厉；还有一点点的内疚。他为什么要如此的看自己呢？墨兰想不通。
牛车停在了家门口；墨兰她们把从车上往下卸东西；墨长生则一声不吭的进了院子；没有帮墨兰她们搬东西；也没有和老刘头打招呼；墨兰看了眼他的背影；然后给了老刘头30文钱；让他把邱大军给送回去。
“大军哥；你回吧；这些东西是孝敬姥姥和姥爷的。就不留你吃饭啦。”墨兰冲他挥挥手；示意老刘头赶紧赶车离开；把邱大军那推辞的话带进了风里。
