书香世家-第22章
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”
“嗯，抓紧时间做好，免得到时候出岔子。”
“是。”
“我刚才看灶边的柴火不多了，你去柴房取些柴出来劈了，好用作炸鸡之用。哦，反正都是要做事，不如把炸鸡的事情也一块儿做了吧，”书华回头看向杨婶，面上一副无害的笑容，“你在厨房待的时间也不短了，之前也做过好几次祭品，区区几只鸡而已，你不至于连这点事儿都做不了吧？”
杨婶面上青白交错，支支吾吾地说道：“小姐，此事一直是由富友负责的，您突然把这事儿交给我，恐怕有所不便……”
“怎么？有闲工夫在这里唠嗑说人家是非，就没功夫去做正事？我沈家虽然不穷，但也养不起你这般好吃懒做的下人，”书华收住笑容，冷冷地扫了她一眼，“我还是那句话——这个厨房不大，人却是不少，依我看来，多一个不多，少一个不少。”
杨婶吓得一个哆嗦，赶紧跪地讨饶：“老奴知错了，还请小姐原谅则个！”
“去做你的事吧，”书华不再看她，径直来到徐大娘面前，“豆腐全宴的事情进行得怎么样了？”
“老奴昨晚上琢磨了一宿，又研究出了两道菜式，分别是如意豆腐卷和东坡豆腐，加上之前的菜式，已经有五道菜了，”徐大娘略一思忖，又道，“煎焖炸煮炒都已经用上了，接下来的五道菜不能与之前的重复，着实有些棘手。”
“可以熏吗？”
徐大娘一愣：“什么是熏？”
书华回想起从前家乡的腊香干，小心注意措辞：“就是熏腊肉一般，用小炭火熏烤，直到外面那一层豆腐皮颜色变深，豆腐本身也变得比原来硬，唔，大概与猪肉差不多硬得程度就可以了。”
那种腊香干不但带着柴火的香味，而且经得起咀嚼，很是下饭。书华以前就特爱这道菜，住在乡下的外婆市场会带些自制的腊鱼腊肉腊香干之类的食品送过来，用晒过的干辣椒炒一炒，味道好极了！
徐大娘琢磨了一番：“回头老奴按照小姐的方法就去试一试，或许能成功。”
“对了，家里的豆腐都是从外面买的吗？”
徐大娘道：“这几日的豆腐从外面买的，年关时候的豆腐就要自己做了，这里有石磨，也买够了黄豆，豆腐的事情不成问题。”
“唔，你们在做豆腐的时候，可以里面加一些菜汁，或者水果汁也行。具体味道我不知道怎么样，你们到时候试一试，如果味道好的话，留着以后天气热了食用。”
从未听说过豆腐还可以这么做，徐大娘愣了一下，随即点点头：“小姐的点子又多又妙，真不是咱们这些奴才们可以比德。”
“呵呵，只不过平时闲着无聊瞎想到的，”书华不欲再在这个话题上纠缠，转而提起其他，“听说外地庄子上的管事们这两日都要到了，不知道他们的伙食要不要也算到这里来？”
“小姐不用担心这个，每年管事们都没有住在家里，他们在汴京城都各自有家，除了山东的孔管事以外，其他人都是住自己家里的。如若他们在这里用饭，二夫人会提前知会一声，到时候再准备也不迟。”
书华点点头：“那个山东的孔管事是何许人？为何能够直接住在沈家？”
“孔管事是老太君嫁进沈家时一并带过来的家奴，在沈家待了整整五十几年，饶是老太爷在的时候，也对他礼让三分。他这些年一直替沈家守着在山东的那些田地宅子，尽心尽力，深得老太爷的信赖。而且他的妻子吴氏，是二爷的奶娘，是看着二爷长大的，即便她一直随孔管事在山东，多年未曾回来，但二爷依旧对她很是尊敬，每年孔管事来的时候，都会让他捎带些补品首饰过去，听说二爷还特意为他们在汴京置办了家宅。不过，每年过年那两天，孔管事还是会住在沈家，伙食方面与其他人一样，都是归咱们管的。”
原来还夹亲带故的，难怪腰板子那么硬！
书华了然一笑：“既然这些年都是如此办的，你们应该对孔管事的喜好有所了解，有什么忌口的东西，可千万要记得了，莫要怠慢了他！”
“这是自然，老奴一定谨记在心。”
该说的话都说得差不多了，书华又将祭品的事情嘱咐了一遍，方才转身离去。
因着年关将近，明日又是发丧的大日子，家里须得进行一番打扫。此刻，正有很多丫鬟下人抱着扫把在扫雪，原本足以没过小腿肚子的积雪已经不见了，露出原本铺满小石子的道路，因着被雪洗过一遍，倒是干净得很。只是走在上面有些打滑，须得千万悠着点儿。
书华在回兰苑的路上，恰巧碰上了四婶，见她迎面走来，书华一时也没法子避开，干脆大大方方地与她打照面：“四婶这是要去哪儿呢？”
四夫人一如既往地热情，上前握住她的手，笑道：“不就是闲着无聊，到处瞎逛呗，不想正好碰上了你，倒也是有缘。”
书华不着痕迹地抽回手，礼貌性地笑笑：“这外头天冷，四婶的兴致倒是不比常人，喜（…提供下载）欢在这个时候出来逛园子。”
四夫人神色一僵，随即迅速恢复正常：“呵呵，成天在屋里烤火，实在憋得慌，今日难得空闲，总要出来透透气的。倒是华姐儿越来越能干了，最近时常往厨房跑，可是为了年关的事情？”
“四婶见笑了，我也不过是尽责任而已，”书华朝冰冷的手指哈了口气，不好意思地说道，“这天气实在冷得很，我就不妨碍四婶您逛园子了，我先回去暖和暖和。”
“唉，等等！”四夫人拉住她的衣袖，犹豫了一下，终是说出了自己的目的，“上次与你说要借宅子的事情，不知道你考虑得怎么样了？”
“这个……”书华目露难色，“这事儿我忘记跟二哥说了，你若是不急的话，就再等等吧，我得先问问二哥才行。”
听到书才还不知道这件事情，四夫人眼中闪过一丝窃喜，立马拽紧了她的衣袖：“既然房契在你手里，你自然就有做主的权利，再说明日就要发丧了，各处宅子上的管事也赶着回来报账，你二哥忙得很，你现在拿这事儿去问他，不是给他添乱嘛！”
书华低头思虑一番，显得有些举棋不定：“您的话是没错，可是这事儿我不知道……”
四夫人见到有门路，赶紧趁机家一把火：“这事儿没什么大不了的，我横竖都是你的四婶，都是一家人，我难道还会坑你不成？！”
书华赶紧摆手：“您别误会，我没这个意思，只是我从没碰到过这种事情，不晓得该怎么办。”
“你就放一万个心好了，四婶我是绝对不会亏了你的！”
书华犹豫再三，这才勉强挤出几句话：“我知道四婶断不会让我吃亏，而且大家都一家人，左右不过是一座宅子而已，也算不了什么大事情。既然四婶如此想要，莫说是借，就算是直接送给您也不成问题！”
第五十八章 以退为进
四夫人双眼一亮，抓住书华的手指又紧了些：“真的吗？！”
书华乖巧地点点头：“自然是真的。”
见她如此诚恳，四夫人心中既惊又喜，但面子上的功夫还是要做的。她当即收敛住喜意，挂上一幅关切的摸样：“不过是一座宅子而已，我既是你的长辈，就该好好照顾你们晚辈，若平白无故占了你一座宅子，只怕传出去也不好听。不如这样，你还是暂时先将宅子借给我们用用，等到允倌儿考上功名之后再说。”
书华点点头，随即又摇摇头：“父亲说过，大家都是一家人，如若有困难一定要互帮互助，要是被他知道我小气到连一座宅子都不肯给的话，只怕会责怪于我……”
见到她面露难色，四夫人当即安慰性地冲她笑道：“这事儿我自会跟他去说，必不会牵扯到你。”
“四婶您又不是不知道父亲的个性子，他有自己的原则，旁人的劝解反而会引起他的反感，到时候，不但会更加嫌我小气，还会迁怒于四婶多事……”
“这个……”四夫人一下子也有些拿不准了，二爷向来是个有主见的人，何曾见过他因为别人的话而改变过意见的？！四夫人倒有些无奈了，“那依你之见该如何？”
“既然四婶想要，那就送给四婶吧，我没关系的……”
从天而降落下一处宅子，这可是天大的惊喜，不要白不要！四夫人压下心底的欢喜，刻意琢磨了一下，点头道：“既然华姐儿如此大方，我这个做婶子的自然也不能太小气，我回去与你四叔说一声，到时候支你些银子，权当是我们买了你这宅子，如何？”
“四婶，大家都是一家人，谈钱可就伤感情了。”
“可是，总不能真叫我们白拿吧？万一被别人给知道了，可不是指着我们的鼻子说是欺压小辈！”
书华想了想，道：“四婶说得也对，既不能谈钱，免得伤和气；又不能白拿，免得被人说闲话。不如，咱们就以物换物吧？”
“以物换物？”四夫人不明所以，“怎么个换法？”
“既是宅子，就以宅子来换，至于换哪座宅子……唔，我也不知道我这处宅子的价格如何，反正你是我四婶，肯定也亏不了我，所以这事儿我还得向四婶讨教讨教。”
见到书华一脸真诚的模样，四夫人反倒有几分不好意思：“一座宅子而已，我们手上倒是有几套，可不知你想要的是哪一套？”
书华想了又想，依旧决定不下来：“我也不知道四婶到底有哪些宅子，我只想要座精致好看一点的，偏僻点没关系，地皮少点儿也可以凑合些……”
“瞧你说得什么话，好像我真的在欺负你一般！”四夫人略有嗔怪，“精致好看的宅子倒是有一座，就在城郊那边，只不过地面上少了些，可能不大值钱。”
“那附近有果园或者田地之类的吗？”书华有些不好意思地垂下头，“我这些日子一直管着厨房，想着外头总不如家里的好，如果能自己种上些蔬果，一定能为家里减少些开支，所以，还请四婶帮帮忙！当然，我一定会付钱的！”
“刚刚还说谈钱伤感情，现在可是自己打自己的嘴巴！”见书华有些窘迫的模样，四夫人倒也没有再打趣她，继续道，“那附近确实有一处庄园，是附近一个员外家的，那员外因为最近要南下搬迁，我们碰巧赶上他要卖园子，见到价格不贵，便顺手买了下来，你若想要，一并转给你便是，休要再提钱财二字！”
“谢谢四婶！”书华充满感激地望着她，“那就这么说定了！你且随我来，我这就去取地契给你！”
四夫人急忙拉住她：“不急不急，这事儿我还得与你四叔说一声，毕竟这事儿也不小，我一人做不了主。”
书华憨笑：“倒是我性急了。”
“性急何不是率直的表现？以前很少与你说话，倒一直没怎么注意你，今儿见你待人如此大方真诚，倒是个真正体贴入心的好姑娘！真不愧是正室嫡出的小姐，日后定能为沈家挣得好颜面！”
书华面皮略略红了红：“四婶真会臊人！”
四夫人还想与她说些什么，余光不慎瞥见远处走过来的书才，心中不由一惊，当即拉住书华急道：“方才谈的事情，暂时莫要与人说起，尤其是你二哥。”
书华不解：“为何？”
“他最近忙得很，你可莫要为他添麻烦，这点小事儿咱们自己解决就好了。”
“可是……”
见她如此犹豫，四夫人一时觉得煮熟的鸭子就要飞了，不由心急如焚。恰在此时，远处的书才见到了她们，加快步伐朝她们这边走过来，吓得四夫人更是一惊一乍。
她赶紧拉了书华就往菊苑走去：“趁着现在有空，你就随我先去拿地契。”
书华很是诧异：“不是说要等到问过四叔之后再多定夺吗？怎地此时这么心急？而且，我哥那边还……”
“你可别忘记咱们方才的约定，这事儿咱们说了算，就不管其他人了！”言罢，她不由分说就将书华拉到了菊苑，迅速从房里翻出两张地契和一串钥匙，塞进书华的手里，“都在这里了，你可要自己查验好了！”
书华将地契都仔细瞧了一遍，笑道：“四婶办事，我绝对放心！”
四夫人笑着答应，心里忽地浮上一丝不安，但是仔细一想，却又好像什么都没有，难道是自己多心了？
“可是，我的地契没带在身上，我这就回去取来，这地契还是先你放你这儿，我等下让哥哥将地契送来，顺便将这两张地契取走，你看如何？”
“不用这么麻烦，这外头天寒地冻，你这么跑来跑去，万一磕着碰着，你叫我怎么向你父亲交代？！”四夫人顿了顿，“我看不如这样子，你先带着地契回去，明天你再差人送过来。大家都是一家人，我可不担心这两张地契，你就莫要太担心了！”
“可是明天要发丧，恐不能将地契交给您，还是后天给你吧，”书华想了想，又道，“四婶对我放心，可我也不能就这么白拿走了！我们现在写张契吧，先白纸黑字地写清楚了，到时候再根据合约办事，这样子大家才心安。”
这样倒是可以省得她在反悔！四夫人当即点点头，表示赞同。
“还有，我那套宅子现在租了人，租期到明年开春结束，你们要是不急，可否再等等？总不能就这么把人家给一扫吧赶出去，您是是这个理儿不？”
左右也只有这个办法，四夫人只能点头应下：“是这个理儿没错，这事儿原本是我们唐突了。”
书华笑笑，两方达成协定，等到字据契约都写好了，各执一份，签了字画了押，道是事情正式办成了。书华又与她说了会子闲话，见到天色不早了，便起身告了辞，四夫人又特意差了下人去送她。
四夫人站在门口，望着她离去的背影，她瞧了一眼手上的契，似乎有什么地方不对劲儿，一时却又说不上来到底哪里不对劲儿……
第五十九章 偷鸡不成蚀把米
当晚，四爷回到菊苑，四夫人秦氏就将白日里与书华商定的事情与他说了，哪里晓得话还没说完，就引得四爷脸色大变。他指着秦氏的鼻子，气得鼻子都歪了！
“你用一处宅子加几十亩果园只为人家一处宅子？你真是脑子被驴踢了，这笔糊涂账你倒是还有脸来跟我开口！”
秦氏委委屈屈地望着他：“反正城郊外那处水榭平日没甚用处，空着也是空着，跟她换了那套在城里的宅子又不亏……”
“可你为什么还要加上几十亩的园子？！”四爷简直是气不打一处来，手指都有些颤抖，“最愚蠢的是，你居然一文钱没想她要？你真当那些地是天上掉下来的，不要钱吗！”
“可是就光那一套水榭根本就抵不上她手里的宅子，那处果园当初买来时候也就花了几百两银子，将水榭折合成现银，两者加在一起，正好与她那处宅子的价格差不多，咱们也没吃什么亏。”
四爷只觉得眼前这个妇人已经脑子浆糊了，已是说什么都讲不通，只恨不得给她两巴掌让她清醒一下，但见她那副小心委屈的模样，一时又觉得下不了狠手，只得狠瞪着她又骂了两句。
秦氏只低着头在旁边听着，双手绞紧衣角，她心里只觉得自己真的是委屈至极，明明将事情办妥了，可到头来还是要挨骂受气，她到底是招谁惹谁了？！
“明天发丧回来，你就去找华姐儿，把房契与地契全部要回来，就说她手上那宅子咱们也不要了！”
秦氏还是低着头，支支吾吾地不肯说话，四爷见她这副样子，更是觉得胸口一股气发不出来，不耐烦地冲她说道：“有话就快说啊！”
“我……我们签了字画了押。”
言毕，秦氏赶紧闭上眼睛，不出所料，四爷气得一蹦而起，几乎是吼着冲她骂：“她不过是个黄毛丫头，你跟她签什么字？你这是伸长了脖子给人家剁，最后害怕人家剁不准，顺带帮人固定好脖子吗？！”
秦氏犹自不死心地自辩：“当时她要让才倌儿来送房契，我担心才倌儿知道后这事儿会黄掉，便想着将事情敲定，免得夜长梦多，签字画押也就是图个安心，免得她日后再反悔。”
“她会反悔？只怕她现在正躲在屋里偷偷地乐，就你做了这个冤大头，被人卖了还帮人数钱！”
四爷越想越气，只觉得眼前这个妇人真的是蠢笨至极，当初自己怎地就娶了这么个没用的女人回来？原想着她虽不是高门大户，但至少也是个书香门第，温柔贤惠懂分寸，怎么就没想到，她的脑子里竟是一团浆糊！
秦氏想了又想，低声咕哝：“华姐儿向来是个老实孩子，怎会耍这等心思，必是你多疑了。”
“知人知面不知心，亏你活了二十多年，难道这个道理你都不懂？”四爷望着她执迷不悟的样子，只觉得有种恨铁不成钢的气愤，“别的先不说，就讲厨房的事情，你见华姐儿接管以来，何曾出过一点点的纰漏？你认为一个老实到完全不会耍心机的人，可以将那一厨房的人都整治得滴水不漏？”
秦氏闻言，一时之间又有些拿不准了，脑中不断闪过华姐儿与自己说话时候的模样，渐渐反应过来——整件事情的主动权竟是完全在华姐儿那儿，自己就像一只被人牵着鼻子走的猎物，一步步走进了别人的陷阱里。
她忽然红了眼圈，声音哽咽：“我只当她是真的单纯，却没想到竟是这般真相！”
四爷斜眼睨着她，等了许久方才勉力压下心口那股怒火，一字一句道：“等发了丧，分了家，你就给我回娘家去思过！”
秦氏立时慌了手脚，上前拉住他的衣袖：“我知道错了，我这就去找华姐儿要回地契，我不能回娘家，母亲一定再把我赶出来的！”
四爷一声冷哼，甩开她的手，大步离开了房间：“没用的东西！”
偌大一间房里，秦氏忽地哭起来，肩膀止不住地颤抖，满腔的委屈，却是找不到一个缺口可以宣泄，就连个说话的人都没有，像是满世界的冰雪都砸在了她一个人身上，无力且无助。
话说这头，兰苑里面，下午时候二夫人派了两个裁缝过来为其量制新年�
