瑞雪兆丰年-第7章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
瑞雪看了看那锅里的水，如果真煮了粥，恐怕够他们两人吃三日的，就猜到他也许是要趁着她不在家的时候，烧水擦洗身子，不想却被烧火难住了。
她也不揭穿，上前扶了他的胳膊说道，“掌柜的，我送你回去洗洗手脸吧，一会儿再给你蒸碗蛋羹垫垫肚子。”
“不用，我又不是不认得路。”赵丰年轻轻甩开她的手，身姿优雅的转过身，脚下却极慢的半摸索着走向门口，瑞雪耸耸间，也没有坚持，笑眯眯的抱着肩膀等着看戏，果然，那高高的门槛成功做了拦路虎，把那逞强好面子的男子绊得摔了个五体投地。
赵丰年听得瑞雪在灶间里笑得惊天动地，气恼的爬起来，狠狠拍了拍衣衫，然后忍着眼痛，勉强半睁着，快步走到井边，从水桶里倒了清水，几把洗好头脸眼睛，看着铜盆里飘摇的一层黑灰，他的脸色红得发黑，想来刚才一定极狼狈，那女子明明看在眼里，却任凭他出丑，也不出言提醒一声。
他恨恨的端起铜盆就把脏水泼到了院子角落，仿佛这样就能把刚才出丑的那一幕一同洒出去一般。
瑞雪在灶间瞄着他洗干净了，就端了蛋羹出来，也不多言，刚在桌上，就又拎了那些肉和调料进了灶间。
赵丰年原本早晨就吃的不多，又在灶间折腾那么久，早就饿得前心贴后背了，犹豫半晌，还是决定暂时放下成见，先把肚子填饱再说，于是几口把嫩滑蛋羹送进了肚子。
瑞雪麻利的舀了二斤细面活好醒着，又切了一斤瘦多肥少的后鞧肉按在木墩菜板上，欢快的剁了起来。
剁到一半时，大壮又拎了一篮鲜菜送来，瑞雪喜道，“你娘都快成半仙儿了，怎么就知道师娘正缺菜拌馅呢，大壮留下吃饺子吧，师娘做的多。”
大壮不知饺子是什么，但是瞄了一眼菜板上的肉馅儿，也猜出必定是加了很多肉的好吃食，他的喉头微不可见的动了动，笑着道谢，然后拒绝道，“我娘也在家里做好吃食呢，师娘留着和先生一起吃吧。我先回去了。”说着，他转身就跑掉了。
瑞雪想拦，却见他已经出了院门，于是摇头失笑，真是个实成孩子，反正面馅儿都足，多包一些，一会儿多送两盘，让他们一家都尝尝好了。
筐里下边是豌豆角，上面放了一捆韭菜和两根老黄瓜。
瑞雪欢喜的捡出韭菜，洗干净切得细细碎碎和肉馅拌在一起，加上半勺素油、两滴香油、盐、花椒面、一点儿酱油，顺时针充分搅拌好，放到一旁。然后就开始揉面擀皮，包起了饺子。
她前世伺候母亲，照料两个弟妹，做饭洗衣都是把好手，又麻利又快，不到半个时辰，面案上就摆了长长四排饺子，一个挨着一个，如同小白猪一般敦实可爱。
瑞雪嘴角就忍不住带了笑，撤下灶底只烧了小半截的大木头，换成豆秸和细树枝，很快就烧得噼啪作响，锅里的水很快沸腾了，小白猪们乖巧的排着队下了锅，待水又沸了两次，就被盛进了新买的四只褐色陶盘里晾着。
切了碎末和酱油醋拌好，瑞雪端了两盘饺子，两幅碗筷，笑眯眯的先送去里屋。
赵丰年正握了本书坐在桌旁，一见瑞雪进来，想来刚才的狼狈，忍不住耳根又红了，扭头装出一副认真读书的样子，打定主意不理会，反正他刚吃了蛋羹，肚子也不饿。
瑞雪把碗筷摆好，笑道，“掌柜的，我煮了饺子，你先趁热吃吧。”
赵丰年冷冷哼了一声，说道，“端下去，我不吃。”
瑞雪见他两腮鼓着，如同生气的孩子一般，忍不住觉得好笑，也不与他置气，笑道，“那就先放着吧，我先给张嫂子送完饺子，再来拾掇吧。”说完，就转身出了屋子。
赵丰年扭头看向窗外，见她风风火火端着两盘饺子消失在木门后，脸色慢慢平和下来，轻轻吐了口气，这这是谜一样的女子，有时愚笨，有时胆大包天，有时又极细心，小小的身子里好似总有使不完的力气一般，不管何时，她脸上都带着笑，他要很努力才能忍下亲近她的欲望…
他移开书，低头去看桌上，那褐色的陶盘里平卧着二十几只白胖的小‘点心’，圆滚滚的肚子，小小的面褶儿，很是细巧的样子，倒有些类似于北疆人喜爱的扁食。那年他因为一批毛皮生意曾去过那里，吃到过几次。不过北疆人多以羊肉为主食，那扁食味道极腥膻，而眼前这个点心虽然形似，提鼻嗅嗅却只有鲜香之气传进鼻端。
他极力收回目光，扭头强迫自己继续读书，却怎么也集中不了精神，忍了又忍，偷偷瞄向院门处，还是不见瑞雪回来，就迅速夹起一只饺子扔进嘴里。
馅料里的汤汁烫得他呲牙裂嘴的直吸气，但是舌尖传来的鲜美油润，又让他夹起了第二只，反正盘子里很多，少上一两只也没看不出什么，可惜，他这一吃起来就停不住口，只把一盘饺子吃得只剩下小半儿才勉强放下筷子，懊恼的暗怪自己贪嘴，瑞雪回来必定能看出他吃过，那刚才的拒绝岂不是又成了她眼里的笑话…
瑞雪双手端了饺子，用脚支开了张家的木门，笑着走进去，正见张家五口围着桌子吃饭。张嫂子一见她来，连忙起身问道，“妹子，你怎么来了，可是吃过饭了？”
“我刚做了些家乡的小吃食，自觉味道还不错，端来给孩子们尝尝鲜。”瑞雪说着就把两盘饺子放到桌子上，张家五口齐齐看去，都觉新奇，张嫂子就问道，“这是什么？可是用细面做的？”
“对，我管这吃食叫做饺子，细面做的皮，里面包了馅儿。嫂子如果吃着味道好，哪天我再教你怎么包。我先回去了，家里掌柜的，恐怕还没吃呢。”
“啊，那你赶紧回去吧，下次可别吃着什么都想着我们了，你也得多补补身子。”张嫂子以为只是普通的细面吃食，也没太过客套，就送了瑞雪出门。
回身进屋时，几个孩子都眼巴巴的看着她，她就笑道，“你们师娘识文断字，这名字也取的文雅，不过就是菜团子包了面皮儿，你们想吃就都尝尝吧。”
大壮听了娘亲这般说，却摇头反驳，“娘，这里面是肉，我送菜时看见师娘剁了好多肉糜。”
“哦？放肉了？”张嫂子先夹了一个给孩子爹，然后自己也夹了一个咬上一口，这才发现里面只有大半都是肉糜，掺了细碎的韭菜，舌尖上满满都是鲜香，她连忙给几个孩子都夹到碗里，几个孩子一迭声的喊着好吃，吃完之后，又看着盘子里的，馋的直咽口水，但是却没有一个动手去夹的。
张嫂子心下既欣慰又酸楚，连忙给他们每人分了四五个，剩下的都推到孩子爹面前，笑道，“今日是沾了你们师娘的光儿，吃到这般好吃食。等以后咱们家里日子好过了，娘日日给你们包这…呃…”
“饺子！”几个孩子异口同声提醒娘亲，张嫂子哈哈一笑，“还是我儿子闺女记性好，就是饺子，以后你们好好读书，咱也日日吃饺子。”
“是，娘。”几个孩子乖巧应了，张大河憨笑看着，又往她碗里分了两个饺子，一家人欢喜和乐的吃了起来。
赵丰年正对着盘子懊恼，大门外已经传来脚步声，他立刻把另一盘里的饺子捡了七八只过来，勉强让自己面前这盘看上去丰腴些。
瑞雪一进屋见赵丰年还是如同她走时一般抱着书在看，就以为他真是说到做到，没有吃饺子，心里就有些后悔刚才惹他气恼，低声劝慰道，“掌柜的怎么不吃饭，这是我特意给你做的，里面放了韭菜，要趁热吃，凉了就该有腥气了。”
“唔，不想吃。”赵丰年放下书，迅速瞟了她一眼，简单应了一句。
第十四章 分工合作
瑞雪张口还要再劝时，目光却突然定格在他微张的薄唇间，难道…
她连忙低头扫了两眼陶盘里的饺子，立刻清咳连连，拼命压下即将出口的大笑，麻利的捡了盘子和碗筷放到托盘上，扔下一句，“掌柜的既然不吃，我就端去厨房了。”然后快步出屋进了灶间，伏在案板上笑得眼泪都流了出来，这人明明偷吃了那么多饺子，还死要面子，不肯承认，岂不知他那门牙上明晃晃沾着的两片韭菜叶，早就泄了他的底，真是太好笑，太可爱了…
本来日日吃粗粮，早就吃的腻烦，难得吃顿韭菜猪肉的饺子，同居人又给她添了这样的笑料，瑞雪心情是相当愉悦，一口气把剩下的饺子吃光，洗刷干净碗筷。
然后取了那套青花细瓷茶具，用温水里外细细刷干净，捏了一小撮碧螺春放进去，冲上滚烫的开水，这才端着走进屋去。
赵丰年正摊开纸笔想要练字，抬眼见到托盘上的茶具，脸上就露了喜色，也忘记了正与瑞雪怄气，张口就问道，“壶中可是碧螺春？”
他以前在家时最是好茶，曾经耗银千两，只买回二两极品大红袍，可惜落难至此后，村民家里只有粗茶，而他这破屋，更是连粗茶都没有。
瑞雪把托盘放在桌子上，给他斟了一杯推过去，笑道，“在市集上看这茶具很雅致，就买了回来，茶叶也不是上好的，掌柜的将就着解解渴吧。”
赵丰年端起茶杯，浅浅抿了一口，沉吟半晌，赞道，“色翠汤清，香气高长，虽算不得上品，但在中品里也算极难得了。”
瑞雪给自己也倒了一杯，慢慢啜了一口，想起前世偶尔看过的一段描写茶叶的诗句，就随口背了出来，“嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，尝见绿花生。”
赵丰年闻听这诗句，手下就是一顿，喃喃重复几句，忍不住赞道，“真是好句，你从何处听得？能写出这样诗句的人，一定是个品茶大家。”
瑞雪心内懊悔自己一时显摆，怎么就把唐朝的诗句背了出来，连忙假装低头品茶，借此心思迅速转动，好不容易找了个借口，说道，“这是我有一次陪着小姐出门时，听人诵读就记下来了，真不知道作诗之人是谁，不过想来应该也是位名家。”
赵丰年有些失望的点点头，“茶乃是灵物，品茶大家也皆是品性高洁之人，如若能结识这人，闲暇品茶弈棋，也是人生难得美事。”
瑞雪见他不再追问，也就放心了，留下他继续磨墨写字，转去厅里收拾她买回的那堆杂物，大浴盆搬去东屋，把原本屋里的破烂木器归拢一下，摞上几块土坯，把澡盆垫高，方便到时放水。
两只木桶一只放到井边，换下那只横梁马上就要断掉的旧桶，收起来留着以后锯去横梁装个杂粮。
解下栓在肉上的麻绳，比较瘦的一块吊到井里保鲜，留着这几日吃，肥的就切成块扔进盐坛子里腌上，待往后随时可以切几片下来，炸出油炒菜，剩下的肉渣子还可以包馅儿吃。
包谷面倒进小缸儿，细面和糙米、粳米都装进坛子，鸡蛋则放进竹篮里吊在房梁上…
赵丰年手上写着字，眼角却瞄着瑞雪里外忙碌，心底慢慢就软了下来，越来越觉得，也许一辈子住在这小山村，有这样的女子陪伴着，虽然贫苦，但却没有勾心斗角，不必怀疑谁会突然要了你的命，也不见得就不好…
张嫂子端着两只刷干净的盘子过来，一进门就喊道，“赵家妹子，在家吗？”
瑞雪一边拍着手上的灰，一边从灶间走出来，笑道，“嫂子来了。”
“哈哈，妹子这两碗饺子，可把我们家大大小小几口人嘴巴都吃油了，我那三丫头都恨不得来你家当闺女了。”
瑞雪打水洗了手，笑道，“那就叫她来啊，我这几日正好无事可做，带她玩两日也好。”
张嫂子连忙摆手，“倒不是嫂子舍不得，是那孩子太皮实了，也没有个消停时候，如果送她来你这儿，可要扰得你不得安宁了。不过你真觉得日子清静，就赶紧自己生一个，保证你每天忙的团团转。”
瑞雪被打趣的脸红了起来，笑嗔着瞪了她一眼，“嫂子真是老不羞，什么话都拿出来说。”
瑞雪本来面相有些偏于英气，这一脸红倒多添了三分娇羞，端得是美人如花，张嫂子看得心里喜爱，拉了她的手道，“这有什么可害羞的，谁家女子不生娃…”
瑞雪想起每晚和赵丰年躺在一个床上，就忍不住脸色更红，连忙摇着张嫂子的手臂，撒娇道，“好了，嫂子咱不说这些了，我正有事要请教你呢。”
“什么事，你说。别的嫂子不敢保证，这云家村，大事小情，我还都知道一二。”
“咱们村里可有接针线活的人家，我从小就女红不好，做不得衣衫，所以就想找人把今日买的两匹布做成衣衫。”
张嫂子一巴掌拍在她的肩膀上，笑道，“我当什么大事呢，就这事儿啊，也别找别人了，把布匹拿给我吧，正好地里也忙完了，我也闲着，不过两晚功夫，保证给你做得妥妥当当的。”
“啊，那怎么行，嫂子，让你太受累了。”张家三个孩子，还养了猪鸡，每日杂活很多，如果张嫂子拿去，晚上一定要熬夜赶工，瑞雪心里过意不去，就有些犹豫。
张嫂子嗔怪道，“你可是嫌弃嫂子手艺不好，放心，这村里还找不出手艺比我好的。”
“当然不是，”瑞雪见张嫂子是真心想帮忙，又顾忌着真拿到别家去代做，万一惹得村人猜疑她在哪里来的银钱，不大不小的事，也要浪费不少口舌。
农家人虽然朴实，但是陋习同样也不少，几乎人人都愿意传个瞎话，编些风言风语，有时实在很惹人厌。
于是，她就点头笑道，“那好，我也不能白让嫂子挨累，就按一件一百文的价付嫂子工钱好了。”
“那怎么行！”张嫂子立刻瞪了眼睛，“你教我们家大壮读书，你不也没收我们银钱啊，邻里间帮个小忙是应该的，谈钱就伤和气了。”
瑞雪想了想，也就不在坚持，“咱俩分工一下吧，嫂子，白日里孩子们我带着，你也能轻快一些。怎么样？”
“行，”张嫂子笑道，“几个孩子也都喜（www。3uww。com…提供下载）欢跟着你，我也趁机偷懒清静两日。”
两人又商量了几句样式，瑞雪哪里懂这个时空的衣着习惯，于是全权采用张嫂子的意见了，末了进屋抱了那两匹布给张嫂，送了她出门。
第二日一早，赵丰年喝了一大碗加了骨汤熬的粳米粥，带着一肚子浓郁的鲜香之气，嘴角微翘的出门去了学堂。
瑞雪洗刷完了，就接了二壮和三丫头来家，带着他们去了后园，一边蹲在地垄里，仔细间着长到两寸高的白菜苗，一边哄着他们兄妹讲故事。
前世为了两个淘气的弟弟妹妹，她把格林童话、成语故事、一千零一夜，几乎都看了个遍，脑子里也还记了大半，所以，也不怕词穷，一个故事比一个故事新奇有趣，直让两个小孩子听得津津有味，老老实实坐在地垄外的大树下，不捣乱也不疯闹。
一大三小讲的高兴，听得欢喜，不觉间那太阳就到了正中。秋后的日阳，好似要抢在冬日来临前挥洒进所有热情一般，塞得菜园里四处白花花一片。瑞雪抹了一把头上的汗，动手把间下的白菜苗统统捡到篮子里，喊过两个孩子，“天色晌午了，咱们回家去吧，下午师娘再继续给你们讲故事，好不好？”
“好，师娘。”两个孩子笑嘻嘻答应着，跑上前闹着帮她拎篮子，瑞雪怕他们踩了菜苗，好不容易把他们拦下了。
三人回了院子，正遇赵丰年抱着笔墨纸砚进门，一件半旧的宝蓝色棉布长衫，穿在他瘦削的身上，映得一张病色未曾全退的脸，越显苍白。
瑞雪把篮子放在灶间前的台阶上，笑着招呼道，“掌柜的回来了，先洗脸去去燥气，中午咱们吃面片汤。”
赵丰年点点头，走进屋去放笔墨。
瑞雪拍拍三丫头的小脑袋，说道，“回去跟你娘说，你和哥哥午饭在师娘这里吃，叫她别预备你们的份儿了。”
“嗯，我要吃师娘做的面片汤，师娘做的香香。”三丫头梳着两个羊角辫，穿着红色碎花小衣裤，一笑起来弯着大眼睛，咧嘴露出一口缺了两个“门卫”的小白牙，极是可爱。
瑞雪得了孩子夸赞也笑开了脸，弯腰在她脑门亲了一下，“好，师娘以后一定总给你做好吃的，快回去吧。”
三丫头应了，蹦蹦跳跳跑回隔壁自家。
二壮今年六岁，平日在家已经能帮着做些力所能及的小活计，性子又比大壮机灵，跟着瑞雪进了灶间，就抱了枯枝，坐在小板凳上帮忙烧火。
小铁锅里是瑞雪早晨熬好的骨头汤，早晨煮粥用了一小半，还剩下一大半，奶白的颜色，上面飘着一层淡黄的油花，此时加火一烧热，那油花就四散开来，散出诱人的香气。
第十五章 新衣
二壮偷偷咽着口水，不时抻头往锅里看上几眼，瑞雪觉得又好笑又心疼，加快手上的动作，活面揉好，开始用手腕粗的大擀面杖，把面团擀成大圆饼，撒上一层干面粉，折叠后再擀，直到那面饼薄而匀称，才紧紧卷在擀面杖上，用菜刀从头到尾割开，然后一手按着，一手执刀切成一寸宽的长条。
等再洗了两把小白菜回来，二壮已经把骨头汤烧得翻了花，瑞雪赞了他两句，就双手一抻，把一条条细薄白净的面片下进去，待得面片熟得浮起来，最后才把小白菜、葱花和盐放进去，一锅骨汤面片儿就做好了。
瑞雪刷了陶盆，盛出面片，拿了四副碗筷交给乐颠颠的二壮拿着，自己则小心端的陶盆一起进了内室。
赵丰年已经洗了头脸，干净清爽的坐在桌边看书，见得他们进来，就收了笔墨。
二壮有些拘束的放下碗筷，捏着衣角站在门口，瑞雪刚要开口要他去看看妹妹怎么还没回，就见三丫头手里捧了一只陶碗，跌跌撞撞的迈过院门。她立刻出去接了，牵她进来。
三丫头晃着小脑袋，笑嘻嘻说道，“娘给的腌萝卜。”
瑞雪欢喜笑道，“正好，师娘正好犯愁没有小菜配面片汤，真是辛苦三丫头了。来，跟先生和师娘吃饭了。”
她先盛了满碗递到赵丰年面前，然后又给两个孩子盛了半碗，方便他们端着，这才是自己的那碗。
二壮嗅着香浓的骨头汤，吃着软滑的面片，简直香得要连舌头都一起吞下，刚才的拘束早扔到脑后去了，吃得欢快极了。
瑞雪一会儿帮三丫头把面片夹碎，一会儿又叮
