穿越之娱乐香江-第666章
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……
“哇,宋主厨炸得猪排真是色香味俱全。”卢嗨鹏笑道,“怎么样,你们三位都记清楚步骤了么?”
“记清楚了。”刘佳玲点点头道。
曾华伞屠督鄫k却还在叨咕“蛋液”、“面粉”之类,显然是还没搞清楚。
不过时间不等人,卢嗨鹏随即宣布比赛正式开始!
……
刘佳玲眼疾手快,先拿起猪排,随后用木锤敲打,跟着裹蛋液、裹面粉、裹蛋液、裹面包屑,进行的有条不紊,让评审及观众们也是连连点头。
“刘小姐一看就是经常煮饭的那种,娶回家一定是贤妻良母型!”
“刘小姐真是能干,一看就是大厨风范!”
“了不起,了不起,看做菜的架势,就知道她做的菜一定好吃。”
评审们连连称赞道,让刘佳玲听了也是乐开了怀。
……
反观曾华伞獗撸溉馀诺故敲挥形侍猓还挥泄耙壕椭苯尤ス娣哿恕
“麦姬,麦姬,先裹蛋液!”评审提醒道。
“啊,那我怎么办?”曾华伞惶粽诺牡馈
“冲冲水应该行吧?”江華提醒道。
“哦,对!”曾华伞δ霉妹娣鄣闹砼湃コ逅
将面粉冲走之后,再裹蛋液,然后又丢进了面包糠里。
“麦姬,麦姬,裹完蛋液裹面粉!”谭炳文提醒道。
“啊,又要冲?!”曾华伞惶裘频馈
观众们见她糊里糊涂的娇憨模样,都忍不住笑了起来。
“曾华伞拐媸歉鲂∶院剑
“我倒觉得她挺可爱的。”
“谁要是娶了她,会舍得让她下厨呀!”
……
蓝洁媖这边,进行的同样不顺利,光是砸猪排就让她砸出花来了。
一块猪排被她砸成了碎肉条,完全没有猪排的样子了。
“哇,蓝小姐,你跟这块猪排有仇么,那么大力气砸它?”
“好暴力啊!”
“还是再换一块吧!”
评审们纷纷吐槽道。
蓝洁媖也是尴尬不已,连忙又换了一块猪排。
……
就在曾华伞⒗督鄫k忙着搞猪排的时候,刘佳玲这边的炸猪排已经下锅了。
“哇,好香啊~”
“香味一下子就出来了。”
“不错,不错。”
评审们都围着称赞道。
片刻之后,金黄黄的炸猪排出炉。
“几位评审来来来!”卢嗨鹏将猪排切开,随后每位评审来了一块,“如何?”
“嗯,不错,不错。”江華、刘以达吃完之后都点点头。
“宋主厨,你觉得如何?”卢嗨鹏又笑着问道。
“如果是学厨的话,已经可以出师了。”宋孝礼点点头道。
“哇,真棒啊!”卢大卫笑道,“那就先给刘小姐打分吧!”
“九分”、“十分”、“十分”、“十分”、“九分”……几乎都是十分,让刘佳玲也开心不已。
……
这时候,曾华伞闹砼乓仓沼谙鹿耍督鄫k的猪排也紧随其后。
“好,就看火候如何了。”卢嗨鹏提醒道,“注意火候,不要太生了,也不要炸糊了!”
“啊,糊了,糊了!”他刚说完,就听曾华伞攀Т氲慕械馈
观众们看到她手足无措的样子,忍不住大笑不已。
“糊了赶紧出锅呀!”卢大卫连忙提醒道。
“对,对!”曾华伞槐惶嵝眩讲畔肫鹉皿衫榻砼爬坛隼础>图侵砼疟砻嬉丫ǔ山够粕恕
“各位再试试曾小姐的厨艺如何。”卢嗨鹏随即又道。
“嗯,虽然火候有点老,但是还不错,起码肉是熟的,可以吃!”江華笑着说道。
“嗯,我觉得很好吃,很不错!”刘以达也点点头道。
“宋主厨,你感觉如何?”谭炳文又请教道。
“火候虽然老一点,但对新人来说,已经是不错了。”宋孝礼点点头称赞道。
“那就请诸位给曾小姐打分吧。”卢嗨鹏随即说道。
“九分”、“八分”、“七分”、“八分”……虽然分数不如刘佳玲高,但是也已经及格了,让曾华伞牡男α似鹄础
1333【一对活宝】()
就在大家为曾华伞〉煤贸杉ǘ恼剖保鋈宦笪佬崃诵岜亲樱斑祝睦镒呕鹆耍俊
“糊了!糊了!蓝小姐,你的猪排糊了!”卢嗨鹏扭回头一看,惊讶的叫道。
就见蓝洁媖的灶上黑烟滚滚,好像妖怪显形一般。
“啊,怎么办,怎么办?”蓝洁媖慌得手足无措道。
“快捞出来呀,捞出来!”众人一起喊道。
蓝洁媖恍然大悟,连忙找东西去捞,但却不懂得用笊篱,而是用勺子舀出来。
摆在盘子里一看,好大一块黑炭呀。
“哇,吃了会不会拉肚子呀!”
“糊成这样也是相当罕见了!”
“这块炸猪排还能吃么?”
几位评委看到之后,都忍不住吐槽道。
蓝洁媖见到自己的作品如此难堪,再听到众人的调侃之后,也忍不住一阵窘迫。
台下观众见到她如此笨拙的样子,也不禁都笑开了怀。
对他们来说,能看到明星出糗,真是太好玩,太有意思了。
“来,来,来,大家一人一块尝尝看!”卢嗨鹏随即将猪排切成六份,分给众位评委道。
“能不能不吃呀?”卢大卫为难的道。
这炸猪排根本不是炸猪排,这就是一块黑炭啊!吃了之后,包管要闹肚子的。
“咦,你刚才不是说只要是美女做得菜,你保证全部把它吃光嘛。”谭炳文挤兑道。
“我这……”卢大卫一听,不禁郁闷不已。
“快点吃吧,美女瞅着呢,男人一点,说了就要认!”卢嗨鹏也道。
卢大卫见他们都这么说,只好捏着鼻子,把那块炸黑了的猪排吞了下去。
吃完之后,整个人五官都扭曲了,跟咽砒霜似的把那块“炸猪排”咽了下去。
观众们见到他这幅样子,也不禁又是可怜他,又有几分幸灾乐祸,全都拍手笑了起来。
蓝洁媖则是一脸歉意,都是自己不好,害人家吃了那么难吃的东西。但愿不要闹肚子,否则全是自己的罪过了。
“味道怎么样?”卢嗨鹏随后问道。
“好极了,从未吃过这么好味的炸猪排!”卢大卫咬牙说道。
其他几位评审也先后尝了一点。
“除了糊一点,也可以接受啦!”江華点评道,“我给六分!”
“美女肯下厨已经不容易了,我们要鼓励嘛,我给七分!”刘以达随后也点评道。
“说实话,这一生人都没吃过这么难吃的东西,我给零分!”谭炳文随后打分道。
“哇,太刻薄了!”众位评委一致指责道。
……
“OK,第一轮比赛完毕,我们看一下三位美女的成绩。”卢嗨鹏说道,“刘佳玲小姐五十七分,恭喜!曾华伞〗闼氖宸郑玻±督鄫k小姐二十三分,恭喜!”
“下面进入第二关,自选菜式。”卢大卫随后介绍道,“我们自选菜式的主题就是‘石斑鱼’。三位美女可以自行选择烹饪手法,限时二十分钟,开始!”
之前被三位美女捉到的石斑鱼又回到了舞台上。
“啊,活的呀?”曾华伞豢矗鹊牡馈
“是呀,你们要自己把鱼处理掉!”卢嗨鹏点点头道。
“太残忍了,我不比了!”曾华伞惶挂榈馈
“我也不比了!”蓝洁媖也用力的摆手道,她宁肯自己被鱼吃,也不想杀鱼。
“这怎么办?”卢大卫一见,疑惑的问卢嗨鹏道。
卢嗨鹏也是一脸郁闷。在无线,再大牌的艺人上节目也是尽量配合,该怎么玩就怎么玩,那里见过这样事儿的嘉宾啊,竟然不听节目组安排。如此任性,也是没谁了!不过人家坚持不比,他也没办法。
“这样吧,咱们主持人帮忙,帮你们杀鱼,总行了吧?”谭炳文建议道。
“那还好一点。”曾华伞懔说阃返馈
蓝洁媖也答应了下来。
“好,我帮曾小姐!”谭炳文随后道。
“那我帮蓝小姐。”卢大卫也道。
“刘小姐,你要不要帮忙?”卢嗨鹏随即问刘佳玲道。
“不用,我自己可以。”刘佳玲摆摆手道。
……
随后两位主持人和刘佳玲各自捞了一条石斑鱼,然后开始杀鱼、去鳞、除内脏。
三人都表现得非常娴熟,没出什么大乱子。
“刘小姐,你要做什么菜?”卢嗨鹏问道。
“我要做的是蒜香石斑鱼。”刘佳玲飞快的答道。
“蓝小姐你呢?”卢嗨鹏又问道。
“我……”蓝洁媖愣了好一会儿,摇摇头,“我不知道。”
“……”卢嗨鹏为之绝倒,碰上这么一位嘉宾也是无语了。
“曾小姐你打算做什么?”卢嗨鹏又问道。
“我打算做清蒸石斑鱼!”曾华伞判氖愕牡馈
“那你怎么都站着不动呢,不做点准备呢?”卢嗨鹏又问道。
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“该准备什么呀?”曾华伞W糯笱劬ξ实馈
“……”卢嗨鹏差点呛出一口老血。
观众们在台下见到曾华伞⒗督鄫k两人如此耍宝,也是笑个不停。
别看她们两人煮菜不行,但是观众还就爱看她们两人作妖,实在是太好玩了。
“蓝洁媖和曾华伞饺苏媸且欢曰畋Π。砂耍
“我觉得她们两人的性格真好,直爽,不会就说不会,不会装模作样!”
“虽然她们不会煮菜,但是她们漂亮呀!要真能娶到她们,谁舍得让她们下厨房!”
……
就在观众议论纷纷之际,刘佳玲的石斑鱼已经上锅蒸了。
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而蓝洁媖那边则是始终没动,一直呈现放空的状态,让给她帮忙的卢大卫都无语了。
“蓝小姐,你到底想做什么菜呀?”卢大卫道,“不行,也做清蒸石斑鱼?”
“不,我不要跟别人做一样的。”蓝洁媖摇摇头道。
“那你打算做什么呢?”卢大卫疑惑的问道。
“我要做石斑鱼撒西咪!”蓝洁媖叫道。
“好,那你就快动手吧!”卢大卫一听,连忙将位置让了出来。
蓝洁媖随即手拿刀子,捋胳膊挽袖子开始解剖起那条石斑鱼。
1334【越倒霉越开心】()
“哇,切那么大块,怎么吃呀?”
“那不是生鱼片,那是鱼块呀!”
“天哪,我可不敢吃了。吃下去,非闹肚子不可!”
评委见到蓝洁媖动刀子割鱼肉,本来还都对此充满着期待,但是见她把鱼切得一大块一大块的,顿时都苦了一张脸。
因为生鱼片,越薄越好吃!薄薄的一小片,蘸着酱油和芥末吃。轻轻一咬,鲜嫩的肉汁顺喉而下,舒畅无比,仿佛置身于清凉的大海中。
可是蓝洁媖的生鱼片却是切得太大了,一片足有一两重,简直就是生鱼块儿。那么大一坨,根本没法吃,吃下去也要吐了!
观众们见蓝洁媖做得石斑鱼撒西咪,也不禁都对评委们报以同情之心。
那根本不是生鱼片,那就是一块生肉呀,怎么可能吞得下去。
“我的天哪,这回评委们倒霉了!比吃炸糊的猪排还要惨呀!”
“不知道他们等下会不会真的吐出来呀!”
“我看着都觉得恶心,那根本不能吃呀!”
观众们也都议论纷纷道,不过虽然明知评审们要倒霉了,但是他们的心情却是期待多过同情。
……
很快,刘佳玲的石斑鱼也蒸好了。她又炒好了蒜末,拌好了调料,依次浇了上去。
“哇,看着就很好吃!”卢嗨鹏笑道,随后请评委们依次品尝起来。
“嗯,好鲜,味道正好!”卢大卫连连点头道。
“色香味形都达到了很好的标准。”宋孝礼主厨也称赞道。
随后众人依次打分,全都是十分、九分的好成绩。
刘佳玲见大伙儿如此捧场,也不禁开心的比起了剪刀手。
……
随后,曾华伞那逭羰哂阋渤龉恕
“大家尝尝看,我第一次蒸鱼噢!”她喜滋滋的端上来道。
众人点点头,一人夹了一口送进了嘴里。
“呃……生的?!”谭炳文嚼了两口之后,苦着一张脸问道。
“不会吧,我蒸了有五分钟了呀!”曾华伞诎谑值溃坝Ω檬炝搜剑
“蒸得太短了,起码也要七八分钟才行呀!”卢嗨鹏教导道。
“是吗,哎呀~”曾华伞矗膊唤成痪剑呱灰选
刚才炸猪排就炸过火了,这次蒸石斑又欠火候,看来自己还真是没有厨艺的天分。
“没关系啦,虽然蒸得时间有点短,不过可以尝得出来,这鱼真的是很新鲜。我觉得值得鼓励!”卢大卫笑着安慰道。
“是呀,第一次做菜能有这样的成绩已经不错了,我觉得可以原谅。”刘以达也点头道。
众人的鼓励,让曾华伞椒⒘澈炱鹄础
……
这时候,蓝洁媖也将自己切好的“生鱼片”端了上来。
众位评委看着盘子里那一大块大块的生鱼,脸色全都有些难堪。
“这、这、这……”卢大卫吓得都结巴了,“这真的能吃么?”
“好歹也是美女亲手切得,大家都尝一下吧。”卢嗨鹏也知道这东西一定难吃,但是节目总还是要做下去的,于是极力号召道。
听他这么说,众人也都勉为其难,各自夹了一块,蘸了酱油和芥末,然后送进了嘴里。
一时间就见大家脸上的表情都凝固住了,有种想笑笑不出,想哭哭不得的感觉。
“哇,我真的要吐了~实在吃不下。对不起,对不起!”江華忍不住摆手道,随后拿过纸巾,将嘴里的生鱼块儿吐了出来。
剩下几位评委则是竭力忍着,勉强嚼了几口之后,都抻着脖子,像填鸭似的,生生的把生鱼块给咽了下去。
观众们见到他们吃得如此难受,还坚持着没吐,全都为他们的敬业鼓起掌来。
同时也都觉得他们吞生鱼块儿的样子,实在是太好笑了。吐又吐不出,咽又咽不下去,那种纠结的表情,真是可以让他们笑上一个礼拜。
“好,下面给蓝小姐打分吧。”卢嗨鹏喝完水之后,又说道。
“蓝小姐第一次拿刀,能切成这样也算不错,起码没有割伤手,值得鼓励!我给六分!”刘以达道。
“我觉得蓝小姐的勇气还是可嘉的,一般女孩子可能都不敢切鱼呢!”江華也道,“我给七分!”
剩下几位评委也都给了六分、五分的成绩。
……
“好,下面我们来看一下总分数。刘佳玲小姐两轮比赛的总得分是一百一十四分!恭喜!曾华伞〗愕牧铰直热艿梅质蔷攀郑」玻±督鄫k小姐的两轮比赛总得分是五十分!恭喜!”卢嗨鹏随即道。
“那刘佳玲小姐当之无愧,成为我们今晚的冠军!”卢大卫随即宣布道,“你将获得由XX提供的价值五万港币的护肤品一份,另外两位嘉宾将获得文华扒房所赠价值五千港币的招待券。”
“耶!”刘佳玲拿到大奖,开心的欢呼道。曾华伞⒗督鄫k也都欣喜的接过了奖品。
“好,各位观众,我们的《美女厨房》到此也就结束了,欢迎您的收看!”谭炳文随即又道,“美女厨房,吃完再讲!我们下周五见!”
伴随着音乐声,这档综艺节目宣告结束。
“这档节目挺好玩的,就是嘉宾惨了点。”看完之后,王柤贤笑道,“如果遇到的嘉宾都是刘佳玲小姐那种,他们还比较幸运。万一遇到蓝洁媖小姐那种,那可就倒大霉了!”
“也不算倒霉啦,博收视嘛,嘉宾不倒霉,哪来的收视率?”夏天笑着说道。
真人秀节目,收视的秘诀就在一个“秀”字。
秀的方式有很多,比如秀才艺,秀恩爱等等,但嘉宾吃苦、成员撕逼是最常见也是最有效的抢收视的方式。
前世很多真人秀节目,都是竭力渲染这两点,比如《跟着贝尔去冒险》,成员要爬高山,涉险滩,甚至要喝自己的尿。《花儿与少年》则是将穷游进行到底,成员为了省钱,日子过得苦哈哈。
夏天相信《美女厨房》在录制的时候,肯定有各种办法让评委们不至于如此受罪,要吃炸糊的猪排和那么大块儿的生鱼片。不过为了收视,当然是嘉宾越受罪越好了。
1335【收视爆红】()
转天,夏天回到公司后,周梁淑怡便喜滋滋的前来报喜了。
“夏先生,这是昨天的收视报告单,咱们的全新综艺节目《美女厨房》获得了最高九点,平均八点的好成绩。”她自豪的说道。
“哦?!不错嘛。”夏天一听,也有几分欢喜。
“观众也纷纷打电话来,说他们都要笑疯了。尤其是‘蓝小姐捉鱼’、‘评委吃炸糊的猪排’以及‘评委吞生鱼块’那三段,让他们笑得几乎都喘不过气来。”周梁淑怡又笑道。
夏天点点头,笑着赞同道,“我昨天也看了那档节目,也觉得那几段特别有意思。”
“嗯,其实当时录得时候录了两个版本,有一版是让蓝小姐重新做了炸猪排和生鱼片,看起来像样多了。不过我两版看完之后,还是觉得这一版更好笑,所以就播放了这一版。”周梁淑怡笑着说道。
“嗯,你做得不错。”夏天赞同的点了点头,“综艺节目嘛,要想让观众笑,就要尽量放一点。”
综艺节目,不能收着,收着就显得拘谨,不自然,也就不好笑了。好像春晚,所有节目都是一审二审三审,所有不合规矩,不和谐的片段都删去,剩下的内容四平八稳,虽然不会出问题,但也不好笑了。看一场春晚笑得次数,还不如听郭徳刚一段相声来得多。
综艺节目,就得放一点,宁可做过头,不能做不够。因为观众都是有