随身空间之彪悍村姑-第5章
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“嗯,今年多种了几亩,所以一直忙到昨天才将活做完,接下来可以松口气了,说来我们哥俩个也很久没有在一起喝酒了,一会可要多喝两杯。”知道今天有鱼有肉的,韩祖也是有些馋了。
厨房里,姚氏和李氏两个看着程雅那小胳膊小腿的站在灶台前,不断的翻炒着锅里的菜,闻着那不断散发出来的香味,让人都忍不住的要流口水。
看着一道道十分普通常见的菜经过程雅的手后,变得香气十足,让两个常年泡在厨房里的女人都大为感叹,觉得自己几十年的下厨经验都比不过一个八岁的小丫头。
李氏看到一口大锅上还闷着猪下水,好奇的问道,“弟妹,你家雅儿可真厉害,这猪下水经过雅儿这么一弄,看着都让人流口水了,你们是怎么把这玩意洗干净的,一点臭味都没有了?”
韩柳也是跟着附和道,“对啊,我也很好奇呢,雅妹妹,你可真聪明,这么小就这么会做饭,今晚上我们可是有口福了。”
她从进来后就一直帮忙烧火,平时在家里她也是帮着娘做饭的,平时的时候她觉得自己的厨艺还可以,可是现在看到程雅烧的菜后,顿时觉得自己的那厨艺上不了台面了,不过她却并不会去妒忌什么。
听到李氏和韩柳的话,程雅并没有说话,只是装作害羞的样子,姚氏看到女儿那小脸红扑扑的,知道雅儿这是害羞了,说道,“你们可别这么夸她了,雅儿这也只是有些小聪明,不过这猪下水我还真不知道雅儿是怎么清洗的,一会让雅儿跟你们说说,这猪下水经过雅儿这么一煮,味道还真没得说的,这东西又便宜,往后还能常买些回来打打牙祭。 ”
对于这个,姚氏倒是没有想过要藏私的,反正两家人的关系那么好,平时家里要有什么事的话,也都是互相帮忙的,要是村里别的人来问的话,姚氏就不一定会说的。
“大娘,这猪下水清洗时十分的麻烦,而且要想把这猪下水烧得好吃,那调料就要十多种,味道要重一些,不然的话也不是很好吃的。”听到娘亲姚氏说的话后,程雅也开口道。
不过她并没有将这做菜的方子说出来,毕竟在近段时间内,她还想要依靠这个来赚点银钱,哪里能这么快就说出去的,但她还是跟着说道,“一会大娘和柳儿姐尝尝我烧的猪下水味道怎么样,要是喜欢吃的话,下次家里还买的话,我做好了给大娘家送一点去。”
在四个人说说笑笑中,所有的菜全部都做好了,五菜一汤,分别是鱼香肉丝,凉拌竹笋,杂鱼炒酸笋,红烧猪下水,蒜蓉青菜和杂鱼汤,每一道菜的分量都特别足,姚氏和李氏看着菜都炒好后,就帮着一起端到大厅里去。
程雅并没有一起帮忙端菜,而是将厨房打扫干净,又将那烧热水的大锅放满水,然后加了些柴火就回大厅里。
韩祖看到程雅进来后,连忙笑道,“雅儿今天辛苦了,看着这么一大桌子菜,色香味十足的,可真是太能干了,你柳儿姐比你大几岁可是厨艺都没有你的一半好,今晚大伯可有福气了。”
程远志听到韩祖夸奖雅儿,就跟夸奖他似的,那神情十分的得意,不过嘴上却还故作谦虚的说道,“韩大哥说笑了,雅儿哪里能跟柳儿相比的,她也就这一手厨艺能见人,其他的可没有一样是能跟柳儿比的。”
柳儿听到爹爹和程叔叔的话后,有些不好意思的低下了头,不过在看到雅儿妹妹那荣宠不惊淡然自若的坐着吃饭时,便觉得自己太过于在意了。
一餐饭吃得众人满嘴流油的直呼过瘾,不说那红烧猪下水,就是其他的菜他们也全部都吃光,所有人的肚子都是吃撑了,摸着那圆滚滚的肚子,全部都笑了起来。
饭后,两家人一起到外面散步消食,看到那清水河旁的大树下也坐着几个人时,便上前去一起聊天。
“看你们两家人都是一副吃撑了的表情,今天是煮了什么好吃的,远志是去山里打猎了吗?”刘胖子看到韩家人一起从程家走出来,而且每个人都摸着肚子,再加上程韩两家人身上多少都带着一些菜的香气,自然是好奇的问了起来。
周氏这会也跟着说道,“我刚才路过你们家的时候,那香气可是不断的飘出来,可把我们馋得呀!”
说来周氏家里也是很久都不见肉的,之前看到韩家一家人都去程家吃肉时,她都想跟着去噌饭吃,只是平时跟姚氏关系也不怎么样,也不好意思去,只是闻着那肉香味不断的飘出来,那口水可是一直往肚子里咽。
自己家里的事,姚氏可不想让这些人知道,因此周氏的话才刚落下,她便说道,“也没什么好菜,不过是荣儿和顺子今天出来打捞了些鱼回家,想着就在我家里煮就算了,省得还让李嫂子回家煮多麻烦。”
程远志和韩祖也坐到男人的那边去聊天了,女人们也是坐成一堆,都在聊着地里的活或是家里的事还有的就是说说村里的小八卦。
程雅他们几个小的见没他们什么事,就都到别的地方去玩,只是才刚走到一半,就听到一道清脆的声音传来。
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第十一章 有点失落()
随身空间之彪悍村姑;第十一章 有点失落
“程荣哥,你们这是要去哪里呀?”众人转头一看,原来是赵清跟村里的其他姑娘一起从村里往这方向走过来。豗璩丣尚
程雅打量了这五六个女娃,发现这群人里最大的也不过才十一岁,最小的跟她一样都是八岁,此时看着这么一群姑娘站在这,还真的是让人一饱眼福。
当然了,也不是说这些姑娘长得有多么的漂亮,而是平时这些姑娘都是很少出门,除了早上能够在河边看到她们在洗衣服洗菜之外,其余时间可没有那么好运气。
只是程雅跟这群人并没有什么来往,因此也只是知道她们的名字和谁家的人罢了,看到她们过来后,并没有打招呼,反而拉着韩柳的手问道,“柳儿姐,她们几个怎么突然跑到这边来玩,以前可没有听说过有女娃子爱到这边玩的。 ”
韩柳听了程雅的话后,并没有急着回答,反而看着赵清一众人,见赵清一直盯着程荣看时,方才笑道,“这个我可不知道,平时我也很少在村里玩的。”
那意思可不就是说跟赵清她们不熟悉,听到这话后,程雅就没有再关注这群人,看着哥哥和顺子哥熟络的跟她们说话,便撇着嘴道,“柳儿姐,我看哥哥和顺子哥现在都忙着跟人聊天,我们先回去吧,我还有事要请教柳儿姐呢。 ”
本来就只想出来散散步,可是这还没出来多久,爹娘和韩大伯和大娘就都忙着跟村里人聊天去了,这哥哥和顺子哥也忙着跟那群小姑娘说话,只有她跟柳儿姐是没有人理会的,这才想早点回家准备明天要卖的菜。
程荣和韩顺虽然在跟村里的姑娘们说话,可是却还是一直关注着程雅这边的,这会听到雅儿说要回去了,马上就跟赵清等人说道,“明天叫你们哥哥去下塘口那边等着我和顺子就好了,我们明天早上就过去,不说了,我们要回去了,你们去玩吧!”
看到妹妹真的没有等他和顺子,连忙跟赵清她们说了一声就拉着顺子就走,也不管身后那一群小女娃们气得牙痒痒的。
韩顺他们追上来后,便道,“姐,雅妹妹,你们怎么都不等我跟程荣就自己跑回来了,真不够意思,你们是不是想回来煮好吃的怕我们看到?”
“顺子哥,我这不是想让柳儿帮我干活的嘛,哪里还煮什么好吃的,难道刚才你都没有吃饱饭吗?”程雅见顺子哥那一脸怀疑的样子,便笑了开来。
要知道她今天煮的饭菜量都是十分的大,可是他们八个人愣是将它们全部都吃饭,一点都不带剩下的,要是顺子哥还说饿的话,那她还真的是没话说了。
既然回来了,那么程雅自然不会白白浪费了这么好的劳力,将今天爹娘和哥哥上山挖的竹笋拿出来,让他们帮忙剥壳、清洗和切好,她自己则是去厨房烧火将切好的竹笋放锅里煮。
四个人忙得热火朝天的,韩柳一直等将手上的活忙完了,这才有空进厨房来帮忙,今晚吃到那竹笋时,她就一直想问的,可是一直都没有找到机会,这会见只有她和雅儿两个人,也没有什么顾忌了,问道,“雅儿,这竹笋就是这样煮了去苦味的吗?刚才我们吃的竹笋可是一点苦味都没有呢。”
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第十二章 生意火爆()
随身空间之彪悍村姑;第十二章 生意火爆
“嗯,这新鲜的竹笋要用开水煮过再用清水浸泡能去苦味,也可以直接放酸坛子里泡,到时候吃酸竹笋也是没有苦味的。豗璩丣尚 ”程雅本来并不想把这方法说出去的,可是经过之前的相处,还有以前的那些记忆,让她决定说出来。
只是家里现在还需要用这个来赚银钱,程雅也不希望韩柳这么快就将这事说出去,因此又说道,“柳儿姐以后要是想吃竹笋的话,可以来我家里拿一些回去吃。”
韩柳自然也是听出了雅儿话里的暗示,笑道,“那以后我想吃的时候就来你家里拿了,到时你可不能说我脸皮子厚哦!”
其实大青山里那么多竹笋,现在既然都知道怎么吃了,自家去挖回来做当然是比较方便了,可是雅儿既然那样说,也也就顺着那意思说着。
知道韩柳误会自己的意思,程雅解释道,“柳儿姐,你也可以跟大娘一起去山里挖竹笋啊,只是先不要让村里其他的人知道就好了,等过段时间要是村里其他人问起的话再说也不迟。”
虽然不知道原因,但韩柳还是点头说好,反正不管怎么说这也是雅儿想出来的吃法,那竹笋一直都长在山里,也没有见其他人挖回来吃,现在就算是知道了法子,不和那些人说也不是什么大罪。
等姚氏他们回来后,就看到厨房里摆放着一盆盆煮好用清水泡着的竹笋,再看到雅儿和柳儿两个人都是满头大汗的,连忙说道,“你们这两个孩子怎么都不等我们回来就自己干这活了,都累坏了吧,赶紧去休息一下!”
看到只有程叔和姚婶子回来,韩柳便问道,“婶子,我爹娘是不是回家了?”
韩顺这会也跟着程荣一起到厨房,他们俩刚才把竹笋切完后,就没有跟着一起到厨房帮忙,现在看到程叔和婶子都回来了,想到时间也不早了,就想来叫姐姐一起回家。
“嗯,他们也是刚回去的,现在时辰也不早了,你们也早点回去休息吧!”姚氏见顺子也出来后,就跟着说道。
等韩顺两人回去后,姚氏就说道,“雅儿,接下来的活让娘和你爹来做就好,你快去洗澡然后好好的休息,我们明天还要早起做菜呢。”
程远志这时也挽起衣袖跟着一起干活,听到妻子姚氏的话后,视线也对准雅儿,见到雅儿那满头大汗小脸因为热而通红时,说道,“雅儿,你娘说的对,你先回屋休息吧,爹马上帮你把水提到你屋里去。 ”
知道爹娘在心疼自己,前世时,她从来都没有体会过这种温暖,这一世突来的幸福让她十分的珍惜,因此也没有反驳爹娘的话,说道,“好的,那我就先回屋了。”
本来想说不用提水的,反正她一般都是在空间里用灵泉水洗,只是这话她却是不能说出口,空间的事她还不想让任何人知道,就算这个人是她的亲人也不行,跟爹娘还有哥哥说了声就回她的房间。
回房间后等爹爹把水提进来后,程雅并没有马上就洗澡,而是将门关好然后进空间劳作了一下才提灵泉水来泡澡,缓解了一下疲倦后,并没有出空间,而是直接在空间里面休息。
第二天程雅照常在天还没亮就起来,到厨房里将她放在空间里的肉和鱼都拿出来,然后就开始做菜,不过她才刚把东西准备好,正要生火时,就看到爹爹和娘亲正打着哈欠走进来。
“爹,娘你们起来了啊,我正准备把粥煮上呢!”程雅见爹娘看到她那一副呆愣的样子,脸上的笑容就更甜了。
姚氏见那所有的菜全部都切好,那两口大锅也都锅洗干净,而灶台旁边还有个凳子,雅儿的手上更是抱着一堆干柴,不用说都能知道她正要干嘛,上前去将雅儿手里的干柴抢过来放下,然后说道,“你这孩子怎么天天起来那么早,这些活让娘和你爹来做就好了,快点给我回去睡觉,等娘做好了再叫你起来。”
程远志也是一样,都抢着去干活,想着他这个做爹的竟然还没有女儿起得早,他那张脸就黑了下来,“雅儿,你娘说的是,这些活让我们来做就好,爹可不想再让你累倒,要是又累病了可怎么办,听话,快点回屋去再睡一下!”
起都起来了,程雅又怎么可能还回去睡觉,况且赚钱对她来说可是大事,娘亲平时炒菜的水平怎么样她可是十分的清楚的,要想价钱卖得好的,还得由她来炒,因此就说道,“爹,娘我都不困了,爹你快点去打猪草回来喂猪,娘帮我打下手就好了。”
说完不由分说的就拿起锅铲还始炒菜,不到一个时辰就将五个菜全部炒完,今天的量比昨天还多,而且还多出了两个菜,因为昨天的好生意,让程雅一点也不担心今天会卖不完。
吃过早饭后就跟着娘亲一起到集市上去,东西才刚放下就有不少人围了过来,程雅看到有好几个都是昨天没有买到的人过来,也跟他们说今天多了两样,“各位走过路过的都过来看一看,瞧一瞧咯,今天又多了两个大菜,想买的话都可以尝一尝的,保证好吃,味道正宗,吃过一次还想吃一次……”
姚氏看女儿一点也不怕丑的在介绍着菜,再加上那菜也不断的飘出香味,让围观的人更多了,女儿都那么努力了,她这个做娘的自然是不能太落后,也跟着吆喝了起来。
而那些尝过的人都是一斤一斤的买,母女俩个一个收钱一个称菜忙得热火朝天的,所以即使是比昨天多做了那么多菜出来,也是不到两个时辰就卖完,看着那包里那么多的银钱,程雅脸上的笑容越来越多。
从刚才那些客人的反应里,程雅发觉很多人都喜欢她做的猪下水,虽然这个她一样是卖的八文钱一斤,可还是最先卖完的,要知道一副猪下水也才三文钱,可是经过她这么一烧,竟然可以赚了好几倍的银钱。
姚氏也是看出了这里面的利润,因此将东西收拾好之后,就直接带着女儿往猪肉摊子去,将两个摊子的猪下水全部都买了,让程雅看得眼睛都瞪得发直。
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第十三章 桃花的怀疑()
随身空间之彪悍村姑;第十三章 桃花的怀疑
金色的阳光透过路边葱郁的树叶缝隙间,细碎的洒下来,投下斑驳的光,程雅手里拿着大肉包子边走边看着身边的娘亲姚氏,怎么也想不到娘亲竟然有如此魄力,一出手就是四副猪下水,昨天她要买一副的时候,娘亲还一脸的不赞同。豗璩丣尚
姚氏自然是知道女儿一直在盯着自己看,那满眼都带着疑惑不用说她都能知道是为什么,昨天之所以不让赞同买猪下水,那还不是因为她不知道怎么清洗干净,怎么炒着好吃,现在既然都知道那个炒好之后,味道那么好,自然是要多做一些。
“是不是觉得娘今天买了四副猪下水让你感到意外了,其实娘也是看这个那么好卖,又那么便宜,买这个可是比买猪肉强多了,况且一副猪下水可是有好几斤呢,炒熟了卖都还可以赚好几倍呢。”见雅儿还是不停的看着自己,姚氏只好解释道。
想到她还知道怎么洗这个,要是让雅儿自己一个人洗那么多的话,她又觉得过意不去,别看这个活好像轻松,其实要把这洗干净,也是要费好多功夫,一样是会累的。
家里的竹笋也够用两天,今天她就不需要再进山里去,远志今天一早就带着荣儿进山了,不知道这会回来没有,今天的生意那么好,要是以后天天都能这样就好了。
不过姚氏也是知道往后要是没有什么新菜的话,就靠着那竹笋估计也是做不长久,毕竟要不了多久别人就能知道怎么将竹笋煮得好吃,现在她们这是第一家,所以价钱上卖得还可以,只能趁着这段时间多辛苦一些了。
程雅听到娘亲的话后,笑道,“我昨天想多买一副娘还瞪我咧,今天你自己反倒买那么多,不过多买些也好,这个那么便宜,炒好了可是能赚不少的,就是洗的时候太麻烦了,等回去娘可一定要跟我一起洗啊!”
要是可以的话,程雅还真不想洗这个臭哄哄的东西,只是现在为了赚钱,再臭也要忍一段时间了。
母女俩个回到家里,就看到大厅里堆了几麻袋的竹笋,知道是爹和哥哥去挖的,程雅脸上的笑容更甜了,看到两人都不在家,便想着应该是还没有回来。
刚才进到院子的时候就听到猪一直在叫,想着它们估计也是饿了,姚氏将东西放下后,洗了把脸就对着程雅说道,“雅儿,娘先去剁些猪草喂猪,你去菜园里摘些菜回来,娘喂完猪就马上煮饭。 ”
“好的,我喝完水就去。”程雅说了话后就看到娘亲走了出去,将杯子里的水一口喝完,然后就到厨房里拿菜篮子到菜园去。
摘了些菜好,突然想到空间里的菜已经长得水灵灵的,有一些都可以吃了,看了一下左右都没人,便悄悄的进了空间摘了一些,看着满满的一篮子菜,程雅直接提着往清水河边去洗。
“小雅,我们还正想去你家里找你呢,你哥在下塘口那里打捞鱼,你怎么都不跟着一起去,你家现在很忙吗,到现在才去洗菜。”刘小妹带着张桃花和莫芳两个人一起蹦蹦跳跳的跑了过来,看到程雅手里提着菜时,马上就抢了过去。
四个人一起到河边洗菜,程雅听着刘小妹三人叽叽喳喳的说着打捞鱼的趣事,便说道,“也不是很忙,主要是我爹进山了没有那么快回来,而我哥哥去都没有回来,因此就比平时要晚一些做饭,你们可都是吃了