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第11章

重生之极品亲戚别惹我-第11章

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状态的黄花菜。

    昨天晚上去里正家里送野兔的时候,里正听说他们今天要去县城赶集,就告诉他们早上在村口等着,他们也是要去县城的。

    而且,他们家里有牛车,倒是可以带他们一程。

    对此,袁大壮又是一番感谢。

    县城离袁家村还是挺远的,要是不行的话,这么着也要两个时辰,他是没问题的,可是对小亚来说却有很大的困难。

    现在可以搭顺风车,他自然是开心的。

    袁小亚也很开心,她倒是不怕走路,却怕去的太晚,到时候没了商机。

    清晨的袁家村还笼罩在一层薄薄的晨雾之中,虽然是赶集的日子,只是现在不是出产农作物的时候,倒也没有几个人出来赶集。

    所以,路上很是安静。

    “哟!这不是他三叔吗?怎么这是去赶集啊?”

    出门的时候,袁小亚还祈祷,千万不要遇到老房子里的人,却不想刚到村口没多久,就遇到了四叔。

    还不住的打量他们身后背着的两个框子,一看就没好事!

    “三哥,你们这是要去赶集啊?”

    也不管袁小亚和袁大壮都是一副不开心的样子,袁老四直接走上前来,还不住的朝着袁大壮和袁小亚的背篓里面看。只是上面盖着东西,他看的并不真切。

    自从老三分家出去之后,他们的日子就过得不像之前那样舒坦了。

    之前家里的事情,几乎都是三嫂和小亚在干的,现在她俩不再了,都轮到自己媳妇身上了。

    这下子自己真的是,生不如死啊,媳妇几乎天天晚上拿自己出气。

    今天也是出来多清闲的,娘说想吃县城的桂花糕,本来自己是最不乐意干这种事情了,以前老三在家的时候,可不是老三跑腿吗?

    唉,只能说,今时不同往日了!

    不过,老三和小亚也是奇怪,背那么大的背篓干什么?

    “恩,去集上买鞋东西,家里什么都没有。”

    袁大壮粗声粗气的说道。

    “那感情好,三哥,你给娘带一些桂花糕回来,我就不去了,家里还有好些事情要做呢。”

    袁老四笑眯眯的说道,老三去买再合适不过了,现在农闲,村后面还有人玩儿牌九,自己现在过去,时间刚刚好。

    而且,老三去,自然是不会跟自己要买桂花糕的钱,那钱自己就能拿去推牌九了,他怎么就这么聪明呢?

    “诶,四叔,这钱还没给我们呢,你人怎么就走了?“

    袁小亚可是不会吃这样的哑巴亏的,以前吃的还少吗?

    “诶,我说小丫头片子,那是你奶奶。你爹的亲妈,你爹孝敬一下亲妈都舍不得啦?”

    袁老四一阵气结,这小丫头,什么时候变得这样伶牙俐齿了?

    “四叔,这就不对了,难道奶奶就不是您的亲妈?往常,都是我爹爹出钱买的,可是现在我娘大着肚子,胎相还不稳,天天都要吃药,哪里有好多的钱给奶奶买零嘴吃?再者,我们这也是为了奶奶好,要是我娘亲这胎没了,到时候也不知道到了下面,奶奶怎么跟老袁家的列祖列宗交代?我娘肚子里的孩子,怎么成这个样子,别人不知道,我就不信奶奶不知道!”

    袁小亚一口气说了这么多,都不带喘气的,倒是噎的袁老四脸色通红。

    天色渐渐亮了,出来赶集的人越来越多,好些人都在对河他们指指点点,其中不乏鄙夷袁老四的。

    “好!你很好!”

    远远地看到里正家的牛车过来了,袁老四也不敢多留,自然也不敢开口问袁大壮他们背篓里面装了什么东西,自己闷着头朝着县城走去。

    心里狠狠地给袁大壮父女记下一笔,这件事情不能就这样算了!

    “小亚,上车,伯伯带你逛县城去!”

    里正远远地也看到了袁老四,却也没有说什么,虽然,袁大壮跟老袁家分家了,可是两人还是兄弟,有些事情,他自然是不好插手的。

    “唉!最车子咯!”:

    袁小亚是个人精,知道在什么样的时候,说什么样的话。

    里正是真心对他们好的,她自然是不想里正难做的。

    因为有里正家的牛车,他们用了一个时辰就到了县城,路上看到了袁老四。里正也没说让他上来坐一下。

    袁老四自然也是看到了里正牛车上面的袁大壮和袁小亚,却也不好开口,刚才在村口,他才被袁小亚给冷嘲热讽了一番。

    到了县城,里正把牛车停好,就去办事了,又跟袁小亚父女约好了碰头的时间。

    袁小亚站在县城的街道上面,有种恍如隔世的感觉。

    确实,她上次来到这里,还是上辈子的事情。

    想着,袁小亚就抓紧了袁大壮的手,想要汲取一些力量。

    袁大壮还以为小女儿是吓到了,毕竟是第一次到县城,所以,安慰似的回握了一下袁小亚。

    只有这样的时候,袁大壮才会觉得自己的小女儿是个小孩子,其他时候的小亚,都太像大人了。。。

第二十六章 意想不到的价格() 
发了会儿呆,袁小亚转身对袁大壮问道:“爹爹,县城里最大的酒家是哪一家?”

    “最大的酒家?应该是陈记吧。”

    袁大壮想了一会儿回答道。

    “那我们就去陈记吧,不管是这些野味,还是黄花菜,咱们都拿去那里卖吧。”

    紧了紧身上背着的背篓,袁小亚给自己打气。上辈子她也没少见做买卖的人,却从来都没有像现在紧张过。

    袁小亚这才想到,上辈子她根本就没有把那个家当做是家吧,所以,才会不管生意怎么样,她也是不甚在意的。

    跟着袁大壮到了陈记的门口,实际上,袁小亚是知道陈记是县城最好的酒楼,只是,如果她一开始就表现的很清楚自己接下来要做什么,那一定会让爹爹怀疑的。

    就算之前,爹爹和娘亲把自己的变化,归结为白胡子爷爷的功劳,但是,并不是所有的事情,都能够推到白胡子老爷爷的身上的、

    不过,陈记确实是袁小亚此行的目标之一,但是却不是最好的选择。

    因为,袁小亚上辈子在县城生活的时候,就听说陈记的老板很是不厚道。

    且看陈记能给自己一个什么样的价格吧,唉,县城还是太小了,他们能够选择的空间还是太小了。

    陈记算是县城最大的酒楼,是一座三层小楼,在袁小亚所在的小县城,已经算是很了不起的建筑了。

    这个时候的陈记还是比较气派的,没有前世那种日暮西山的感觉。。

    看样子正是最为繁盛的时候,但是,袁小亚知道,再过十来年,这陈记就不会在县城一家独大了。

    “哟,这位,您是吃饭还是打尖儿啊?”

    这个时候的陈记,即是吃饭的地方,又是住宿的地方,一楼二楼做吃饭的生意,三楼做住宿的生意。

    所以,在看到袁小亚和袁大壮的时候,伙计才会这样问。

    “这位小兄弟,我是有些东西想要卖给你家。”

    虽然,陈记是商贾,在这个时候的地位并不高。

    可是跟商贾比起来,他们这些没权没钱的小老百姓,就更加算不得什么了。所以,本能地说话的时候,袁大壮的语气就变得谦卑起来。

    “这样啊,那就跟我去后院吧。”

    伙计见现在还没有什么人,也就,没有为难袁小亚父女,直接带着他们去了后院。

    “徐管事,小的代人来见您了。”

    刚一进院子,小伙计就朝着房间里面喊了一嗓子,一个头发花白的老人,就晃晃哟哟的走了出来。

    “这是我们的徐管事,他管着我们陈记酒楼的材料采购,你们跟他说吧。”小伙计说完,对着徐管事哈勒哈腰,就离开了。

    留下袁大壮和袁小亚在这里,跟徐管事大眼瞪小眼。

    袁小亚看这眼前的老人,觉得他一点也不像个采购管事,倒像是村里面蹲墙角唠嗑的了老大爷。

    “徐爷爷,这是我跟我爹爹从山上猎到的野味,您给看看值多少钱。”

    袁小亚上辈子见过很多的人,所以自认为是看人也是有一套的,只是面前这个徐管事,她真的是一点也看不明白的。

    徐管事看了眼袁小亚和袁大壮带来的野味,就直接对着他身后跟着的那个伙计说道:“这个时候能猎到这样新鲜的猎物也是不易,兔子就八钱银子一只,野鸡最近刚好有要,就算一两银子吧。”

    这个价格,袁小亚却是没有想到的,袁大壮自然也没有想到。

    他们却不知道,过两天这县城要来贵客,陈记早就开始着手准备了。

    现在的天气又这样的炎热,根本就放不住东西,那些猎户,自然是不会想着将猎物活着带回来的、

    所以,自然就不可能有新鲜的野物,现在袁小亚他们带来的猎物也算是解了燃眉之急。

    采购管事一高兴,可不是给了个好价格吗?

    这样算下来,光卖这些野味,就赚了六两多银子嘛!

    “谢谢徐爷爷!”

    袁小亚甚至嘴巴甜点不吃亏,赶忙对着徐管事道谢。

    “小丫头嘴巴甜,直接给他们七两五钱吧。”

    徐管事年纪大了,本来就喜欢小孩子,再加上袁小亚的样子确实讨喜,所以,很是愿意多给他们一些钱。

    “谢谢徐管事!”

    袁大壮没想到事情这样的顺利,也对着徐管事作揖。

    “管事爷爷,我们有个新鲜吃食,不知道酒楼收不收?”

    袁小亚可没有被银子冲昏头脑,她还记得这次来的主要目的是什么。

    “什么新鲜吃食?”

    换做以前,徐管事或许不会这样上心,可是今时不同往日,自己事情要是办好了,说不定就能回家去了。

    所以,在袁小亚说新吃食的时候,他非但没有觉得袁小亚得寸进尺,反倒是觉得,这孩子看上去伶俐的紧。

    “就是这个,徐爷爷。”

    袁小亚从自己身上将背篓拿下,然后把盖在背篓上面的盖子拿开,就露出背篓里面的黄花菜。

    “管事,这是我们这边山上长着的野花,你可不要上当!”

    小伙计显然是本地人,所以,赶忙出声提醒道。

    “你们怎么这样的不识抬举,我们管事多算你们好些个银子,你们还拿野花来骗我们管事!”

    说着,就要把袁小亚他们往外轰。

    “徐爷爷,这确实是能吃的,我有方子!”

    袁小亚也不生气,别人没有吃过不相信东西能吃,她也不会怪人家的。

    “小驴儿等等。”

    在听说袁小亚带来的东西是野花的时候,徐管事也有些生气了。

    不过,他毕竟是见过大事面的人,自然是知道事情不是已成不免的。说不定这满山遍野都是的野花,真的能做出好吃的食物来呢?

    特别是在听到袁小亚说,她有方子的时候,恰好验证了这一点。

    “哦?小姑娘,你说的可是实话?”

    徐管事,这才仔细的观察期袁小亚来,小丫头收拾的很是利索,虽然身上的一副有些破旧了。但是很是干净,小脸也是眉清目秀的样子,想来将来就算不是什么大美女,也数个清秀佳人。

    再看小姑娘眉间透露出来的灵气,徐管事便不再看轻袁小亚和袁大壮。

    “自然是实话。”

    虽然,徐管事的眼神很是锐利,可是袁小亚没有丝毫退缩的意思,直直的看向徐管事的眼底。

    “那如果做出来的食物不好吃,该怎么办?”

    徐管事也来了趣味,见袁小亚这样自信,便有些好奇了,这孩子明明就是个农家娃娃,怎么这样的大气?看着让人不由得想要逗弄一番。

    “这好办,要是我做出来的菜不好吃,徐管事只管将我们打出门去,就连之前卖野味的钱,我们也不要了。”

    袁小亚毕竟是活了两辈子的人,怎么可能看不出这徐管事只是在逗弄自己,却还是顺着徐管事的意思说了出来。

    一边的袁大壮看着很是不安,虽然他心里很清楚,黄花菜做出来的菜品很是不凡,可是能不能入得了徐管事的眼,还两说,如果真的不给他们那七两多银子,可怎么办啊?

    不过,来回前,小亚跟自己说过,到了店里什么事情都得听她的。所以,就算自袁大壮再怎么焦急,也只能默默地忍耐着。

    “好!小姑娘的性格我喜欢,冲着这一点,就算你做出来的东西不好吃,我也不贪你那点便宜!卖野味的银子你拿走,以后来我们陈记卖野味,我也照这个价格收!”

    徐管事觉得袁小亚是个妙人儿,虽然小小年纪,却是个人精。对于这样的人,徐管事是从来也不敢看轻的,别看他们现在的生活不咋地,可是谁知道以后呢?

    所以,徐管事也乐于卖这个好给袁小亚和袁大壮。

    “那小女在这里就谢过徐管事了。”

    袁小亚笑眯缝了眼睛,她赌对了。

    “小驴儿,带着这个小姑娘去下面的小厨房吧,需要什么东西,你就尽量满足她,知道了吗?”

    说完,徐管事又对着身后的小伙计说道。

    “小的知道了。”

    小驴儿还是有些看不上袁小亚父女的,不仅仅是因为他们穿的很是破旧,还因为他们让自己在徐管事面前丢了脸面、

    或许,陈记外面的人不知道徐管事的身份,可是他们这些陈记里面的人,却是知道的。这徐管事可是比掌柜的要厉害的多。

    连掌柜的也要对他礼让三分,要是能得到他的青睐,在这陈记就真的是能平步青云了。。。

第二十七章 药膳方子() 
袁小亚自然是不会跟一个小伙计置气的,她今天来是赚钱的,可是不时来生气的。

    走进了陈记后院,袁小亚才知道,其实陈记比她想象的要大得多,从后院那些来来往往的小伙计,就能看出这陈记的生意,不是一般的好。

    而且,这些小伙计不可能是相互之间不认识的,可是他们却很少有交流,可是陈记的管理是非常严格的。

    只是,袁小亚不明白的一点是,这样的陈记,为什么会在不久之后就渐渐衰落了呢?

    这其中一定是有什么事情,是县城的人不知道的,更或许是她上辈子几乎从来都不太关心外面的事情。所以,就算发生一些事情,她不知道也是很正常的。

    “喏,就是这里了,你要是需要什么东西,我就在外面,你可以跟我说。”

    小驴儿把小亚带到了一个小厨房,虽然不是很大,可是收拾的很是整洁,厨房里面的东西都很是齐全。

    袁小亚心想,果然是大酒楼啊。

    放下背上背着的小背篓,袁小亚没有急着做菜,而是围着厨房转了一圈,又看了看厨房里面的材料。

    之前在家的时候,她也只是做了三道菜,一方面是时间紧迫,另一方面也是由于家里的配料实在是太少了,好些菜她想做也做不出来。

    现在好了,她一点儿顾虑也没有了,只要开做就好。

    而且,她觉得陈记很上道的白一点是,根本就没有派人到厨房看着她,很是光明磊落,袁小亚对陈记的好感更多了。

    袁小亚现在一个灶台内引了火,然后将已经切好的排骨焯水,撇去浮沫之后,开始大火烧开,接着又小火慢炖。也不用加入其它的调料,不过为了去腥味,袁小亚还是加入了一些姜片,接下来就好好炖着就好。

    然后,又将另外一个灶台引着,开始给黄花菜焯水,因为之前在家的时候,已经把黄花菜给收拾好了,所以,也不用费多大的事。

    同时,小亚还找来干木耳泡发,她准备做一道用黄花菜的木须肉。

    接下来又是一顿忙活,小驴儿在门外听着,还真像那么一回事,特别是在味道一股清香味道之后,他终于是相信,那个穿着破旧衣裳的小姑娘,真的会做菜!

    “小驴儿大哥,你能进来帮我端一下吗?”

    大概过了一个时辰,袁小亚的声音从厨房内响起,小驴儿刚忙开门,他很是好奇,这小姑娘到底用野花能做出什么样的菜肴来、

    而且,他刚才可是听到小姑娘叫自己小驴儿大哥了,哎哟,还从来没有谁这样称呼过自己。

    “唉,我来了,你可别自己端,烫着了。”

    小驴儿一开门,就看到小姑娘端着一盘黄黄绿绿红红,煞是好看的菜,站在自己的面前。

    “哟,这是啥菜?怪好看的。”

    小驴儿抓了抓脑袋,半天才憋出话来。

    “这是凉拌黄花菜。”

    “好咧,我这就去上菜。”

    小驴儿也没多想,这折腾这么长时间,就做出这么一道菜?

    “小驴儿大哥,等一下,这边还有呢。”

    袁小亚赶紧叫住了小驴儿,还有三道呢。

    “唉,看我这脑子。”

    小驴儿有些不好意思的看向袁小亚,袁小亚则在一边捂着嘴巴笑,觉得这个小驴儿还狠得是好玩儿。

    又在小驴儿的打托盘里面放了两盘菜,袁小亚就跟在小驴儿的身后,朝着徐管事的房间走去。

    还有一道黄花菜排骨汤,现在还在炖着,至少还要一个时辰才能喝,味道会更加鲜美的。

    “大老远我就闻到了,这味道可真香。”

    徐管事和袁大壮坐在外面的石桌前,想来是想要在外面品尝的。

    “这是凉拌黄花菜,这是黄花菜炒肉,这是黄花菜木须肉,还有一道黄花菜排骨汤还要在炖上一些时间才够味道,徐爷爷先尝尝这些吧。”

    小驴儿王桌上放一盘菜,袁小亚就介绍一道,看的一旁的徐管事连连点头,这菜看着样子就不错,闻味道还有一种特有的清香,,没想到这小地方还有人有这样的巧思。

    “那我看得好好尝尝,这菜我可真没吃过。”

    徐管事拿起筷子,先尝了一下凉拌黄花菜,除了有黄花菜,袁小亚还加了黄瓜和胡萝卜,并没有加蒜。主要是怕蒜抢了黄花菜的清香味道。只是稍微加了点麻油、醋和盐调味,所以,光看卖相就很是赏心悦目、

    再加上,现在天气炎热,一道赏心悦目的凉菜,确实很是讨喜。

    “不错,很是别致。”

    徐管事也不吝啬,这道凉拌黄花菜很是符合他的口味。

 

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