天择-第165章
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林封谨忽然微笑道：”听说雎鸠集每年租赁这里的费用不少，而这本刊物的售价只是象征性的一钱，所以每一年都有人在往里面倒贴钱。但这也导致了有舆论说，雎鸠集是被操控在某些人手的工具。所以，为了我的这一篇不合时宜的章可以登上去，我愿意拿些钱出来当成是广告费用，你们也可以以此为惯例开启新的收费模式，使得刊物可以自给自足活下来，摆脱掉这些闲言碎语。”
苻敏儿一怔，开始审视林封谨言语里面的可能性，隔了一会儿才道：
“我需要考虑一下。”
十天以后，新的一期雎鸠集刊登出来了一篇章。
这章口气极大，名字就叫天下第一烤。
开篇第一句就是：你一生必须品尝的味道，堪称霸气外露，令人看了之后就想要忍不住将之抛到地上狠狠跺几脚。
等到看完了之后，这章里面赛过芙蓉姐姐一般的傲娇霸气之意，更是心热血沸腾恨不得啪啪两耳光打得作者鼻青脸肿鼻血横流，而最后一句更是夸张，竟是悬赏五千两银，只求在烤肉味道方面一败。
章作者的署名，更是那三个令很多人都讨厌得咬牙切齿的字：林封谨。
五千两银已经相当可观，并且还有了这么一个可以将他的脸打得“啪啪啪”响的大好机会，并且还是对方主动求虐，相信这些人都不会错过的，而这些人联合起来的力量，要请动北齐的御厨难度都不会太
所以，三天之内，就连北齐的国君都知道了“天下第一烤”这个名字，当然还有林封谨这个人，就连国君吕康都忍不住哈哈大笑，说了一声有趣。
苻敏儿最初没有将这件事放在心上，哪怕是林封谨送来的五百两银的赞助金，也很随意的拨给了财务，她不知道为什么，有时候反而会为林封谨担忧，因为这人的话说得太满，那篇章貌似也太狂妄，完全都不符合儒家讲究的谦逊。
她就是不希望看到林封谨被啪啪啪的打脸，更希望见到这个男意气风发的模样。
直到昨天晚上回家吃饭，她的外公冀国公见到她心不在焉的模样，忽然就道：
“听说你在主持的那个集里面刊登了一篇章，叫天下第一烤？”
苻敏儿忽的一惊，脸上一红道：
“是啊。”
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第二十二章 黄金牛头（）
v 冀国公慢吞吞的道：
“这写文章的人真是精明到了极点，一来就立于不败之地了。”
“什么？”苻敏儿奇道。
冀国公淡淡的道：
“京师的状元楼为什么生意兴隆，百年不衰？”
苻敏儿愕然道：
“因为名声大啊。”
冀国公浑浊的老眼里面闪过了一丝光亮：
“连我这个糟老头子，都听说了这一处还没有开张的烤肉酒楼这名声难道小了？啧啧，好手段，好手段！”
苻敏儿呆滞了半天，红润的小嘴微张，顿时惊愕当中露出了一丝微笑起来。
***
天下第一烤已经开业整整十天了。
这家店的招牌，就是一个贴满了金箔的牛头。
黄金一般灿烂的牛头！
不过，天下第一烤的内部的装修几乎是外部的奢华截然不同，凳子就是一个个还带着树木年轮的树桩，粗糙到没有上漆的木头桌子，上面甚至还有刀砍斧削的痕迹，墙壁上挂的也不是字画，而是大张的兽皮，牛的头骨，看起来就充满了原始粗犷的气息。
而雅间当中则是还原出来了蒙古包的风情，地上铺的却是雪白的羊皮，羊毛都是绒绒的蓬松着，仿佛青草那样，一脚踩下去的感觉就是温软。
这样的装修，自然是带给了人以独特的感觉，加上这里的主厨：黄金牛头达来汉确实绝非浪得虚名，在开业后的前三天，连续以烤肉神技击败了京城顶尖大厨十二人，甚至还包括了两名御厨，这里的名气陡的扶摇直上，底楼的四十八个位置，顶楼的一十三处包厢。据说都已经被预订到两个月之后了。
当然，因为营业时间是从下午五点到晚上十二点，所以也经常都会出现空置的位置，这时候便会有人质问为什么不做生意。天下第一烤对他们的答复是：本楼的烤肉都是精选的牲口特定部位的精肉，每一头牛，羊身上，只能有五斤合用的烤肉材料，所以每天只能接待限定数量的客人。
这样的限量供应虽然让很多人都骂骂咧咧，但是这些人在一边骂着的同时，却是在非常积极的掏出钱包继续排号。就算是不喜欢吃烤肉的。现在能够在天下第一烤里面请客也是倍儿有面子的事情。
当然，这种情况也是催生出新的职业，那就是排号党，也就是后世的黄牛党，因为拿到的排号是认号不认人，所以现在据说一枚当天的排号已经加价到了一百两银子，当然，一百两银子买到的号牌仅仅是代表进入里面消费资格，在天下第一烤内部额外产生的消费另算。
与此同时。林封谨的桌子上面已经摊开了一张邺都的地图，神色谨慎若要攻陷这里的将军，围着他的人都是林家从南郑调集来的人，或许有这样那样的不足。却是胜在两点：听话，忠心，现在林家的粮食生意已经全面的被转让了出去，这些人正好用来当成林封谨对邺都餐饮业扩张的基石。
林封谨开始在邺都的地图上面画圈。画圈的位置，就是这些手下要去那个区域寻找店面的位置，然后林封谨对他们道：
“天下第一烤是我们打出名气的第一步。但是，要靠这里赚钱，一个月的出息也就是万把银子顶天了，是发不了财的，真正的商机，就和做粮食买卖一样，一分一厘的差价，却是会因为粮食交易的庞大量而变得十分巨大，我们现在的主要盈利方向，就不能瞄准那些富人，而是让绝大部分的人都来吃我们弄出来的东西，也吃得起我们弄出来的东西，这就必须做到两个字：廉价！”
“同时，要在固定的时间内，让更多的人吃到我们的东西，那就意味着上菜的时间必须被压缩到极致，那就要做到第二点：效率。”
“目前天下第一烤要讲究品质，所以一头牛身上只能用三十斤肉，一头羊只能用十五斤肉，剩余下来的都是浪费，我们下一步要做的，就是将天下第一楼剩余下来的这些边角碎料，牛羊骨头，边角肉快，内脏杂碎等等都利用起来，那就要做到第三点：兼容！”
“所以，同时满足这几个条件的行业，就是做汤，可以充分利用这些边角料，要想冲抵成本，多加些水就好了，对顾客来说，无需等待，舀一碗汤上来的时间，只是炒菜时间的十分之一，鲜美的牛羊肉汤搭配冷硬的窝窝头也是美味。至于其余的事情，你们来解决，我要在一个月内看到，邺都当中同时开启十家天下第一汤！售价最便宜的定在十文钱一碗！”
按照当时的物价来说，一文钱购买力差不多就是两毛钱左右，换算成现在的价值观也就是说，这店的最低消费是两块钱，真的是够草根的了。
林封谨的低层策略对邺都的中高档餐饮业完全都没有任何影响，所以冲着陆九渊和王阳明的面子，也没有人来难为他，至于地皮流氓之类的骚扰，凭借林封谨现在的人脉关系已经可以很轻松的搞定了。
顾羡等人就不说了，心学门下的弟子当中，赫然就有刑部一位主事的公子，他见了林封谨也是老老实实的叫一声林师兄的，有他出面，加上林封谨也不是那种一毛不拔的铁公鸡，那些混混被上面的衙役施加压力一吓，同时也有好处到手，并且还是每个月都有的长流水，所以主动帮忙在门口扫街的事情也是有的。
很快的，邺都里面就同时出现了十家名字响亮到爆的“天下第一汤。”，当街口的铺面上就是一口大灶，灶头上的那一口大锅滑个人下去都能煮烂，里面乃是堆得满满的牛骨头羊排架，雪白的浓汤无时不刻都在打着滚儿，香气扑鼻。
灶尾巴上是矗立到一人儿高的袖珍笼子，笼子油亮里面透着竹青，巴掌大小，一掀开就是赭红色的蒸肉，香气扑鼻。
灶头旁边一字排开七八口柳条大簸箕，里面分门别类的装着煮熟的牛羊肉，肠，肝，肚等等，都是用上好的刀工切成薄透光的片儿。有客人打门脸儿进来了，花十文钱去旁边的账房买个牌子，灶头上的大师傅认牌子不认人，见牌子就抓肉入碗，给添上一瓢雪白的热汤浇上，撒上碧绿雪白的青葱就上桌子了。
铺子里面打扫得十分干净，并且都是长条桌子长条凳子，那格局和普通的菜饭馆子四方桌的布局完全不一样，特色也是很鲜明：方便，暖和，鲜美，油水也足，再花五文钱买三个杂粮饼子配上，怎么也能顺顺溜溜的哄饱肚皮，并且额外添两瓢汤是不要钱的，有大饭量的汉子就着汤吃上三四个死硬死硬的杂粮饼子，足可以顶到天黑了。
当然，也有那些腰里面的揣着几个钱的闲人，也可以进店里面坐定，三文钱一笼的蒸肉乃是下酒的好菜，便宜到没话说，沽两角酒，点五六笼蒸肉，一面喝一面侃，时间吱溜的就过去了，喝到红脸红脖子的回家一倒，痛痛快快到天亮。
正因为有这么多方便和好处，所以这天下第一汤出现人满为患的情形也就不足为奇了，在早上和中午的高峰期的时候，甚至门口都蹲满了下苦力的汉子，左手端着满满的一碗汤，右手拿着杂粮饼子或者是自家带来的窝窝头，在热汤里面泡软就稀里哗啦的吃下去。
因为这里也不需要什么大师傅坐镇，负责味道的师傅每天只需要将各种香料备齐，材料调配好，连人都不用到店面上，所以营业时间也是出奇的长，从早上的五点半到晚上的九点半。
当然，这样的工作若是拿到林封谨穿越来之前的世界里面，肯定是要被人投诉举报的，但是，拿到当时却觉得再正常不过，许多学徒的工作时间比这更长，这里不仅仅管两饱一倒，额外的工钱还比其余的酒楼高出两三成，还不要什么技术，自然是想要进来的人趋之若鹜。
当然，生意好了就有人来找茬，心道之前的天下第一烤没收拾得了你，这汤水的味道虽然是牛羊骨头熬出来，自然鲜美，当然也只能称得上鲜美两个字而已，今儿爷爷就瞅准了来砸你驴日的天下第一汤的牌子。
但一听说对方的来意后，掌柜的就淡淡的笑笑，说本店的这天下第一汤，是说的每天卖出去的这汤的分量乃是天下第一多，不是天下第一鲜。
现在本店十家门脸儿联合起来，从早上寅时到晚上戌时，每天足足要卖出去一万多斤杂碎汤，是骡子是马牵出来遛遛，阁下若能每天卖两万斤杂碎汤出去，那么这牌子双手奉上堵得人家那是张口结舌讲不出话来哦，说不出话了啊，客官不尝尝咱们这小店里面的杂碎汤和蒸肉？那慢点儿啊，别路上摔了腿（未完待续。）
第二十三章 天下第一汤（）
等到天下第一汤开业的第一个月完结之后，林封谨当月赚到的纯利润已经达到了四万多银子，他很干脆的就再开了十家天下第一汤，同时悄悄的给返京的英侯吕羽送了一封信过去，信里面便是两层的干股，还有当月分红的八千两银子。
并且还明明白白的说，只要侯爷肯赏收，每个月的分红都是准时送到，并且店伙计也可以酌情安置吞蛇军里面的受伤残废人员，比如瘸子独臂什么的总之来这天下第一汤当中喝汤的人最讲究的是份量够不够，而不是什么服务态度就餐环境等等东西。
当然，很多人也没留意到，天下第一汤卖的杂粮饼子并不是自己做的，而是来自于一处叫做高家饼店的地方。而杂粮饼子虽然在市面上卖两文钱一个，五文钱三个，但实际上它的进价是一文钱一个，高家饼店的进货渠道是户部转运司，进货价格是一千斤一两银子，成本几乎可以忽略不计。
北齐君王吕康乃是英主，在位三十年风调雨顺，所以仓储是很足的，所以每年转运司都会淘汰掉很大一部分陈粮，既存储期超过了三年的粮食，这些粮食除了有一股淡淡的霉味之外，还是可以勉强能吃的。当然，致癌物这种事情估计当时也没人知道，或者说知道了也没人在乎
高家饼店之所以进货价格这么便宜，就是因为他进的货乃是被淘汰下来的陈粮。而高家饼店的老板却姓何，他是太子府中的二管事，每个月他可以从杂粮饼子的销售里面提成五百两银子，剩余的利润浮动在九千到一万两之间，自然没得说。全部都是太子落袋。
这也是林封谨的天下第一汤可以在京城站住脚跟的深层次原因。无论是谁，在面对九渊先生，阳明先生，太子，英侯这四大巨头的时候，都会仔细的想一想值不值得的。
当天下第一汤扩展到了二十家分店的时候，已经控制了整个邺都餐饮消费低端市场的百分之二十左右，这也是一个十分恐怖的数字了，至此，林封谨停住了自己的扩张脚步。
他是一个很谨慎的人。这样的盈利程度恰好便维持在了一个临界点上，从北齐挖到的这么大一块蛋糕已经让人心满意足，若是再多的话，就会惹来更多的麻烦，并且开始削减天下第一烤的盈利。因为此时天下第一烤的口碑和交际能力反而是比较有用的了，林封谨是打算将天下第一烤的一半利润拿出来。用于在菜品上精益求精。改善服务质量，优化里面员工生活环境等方面。
而林封谨此时并没有忘记，自己是来东林书院就学而不是做生意的。也正是因为林封谨没有过多的分心，他的各项成绩都一直保持着优异，所以只有王询之会板着脸斥责他几句，阳明先生和九渊先生都保持了沉默。
***
与此同时。又是一个月圆之夜，
月光倾泻下来，安静的照在了大地之上，
这里是中唐境内。旁边巍峨起伏的山脉便是中条山，旁边的汾水静静的流着，似乎已经流淌有千年万年。
忽然，有一道诡异的紫色烟柱，慢慢的从这里升腾了起来，在月下卷动蔓延，慢慢的壮大，隐约可以见到下方有一个人影盘坐，一动不动。
看起来仿佛是有妖命者在这月下修炼，渐入忘我之境。
而这个地方旁边就是汾水和险峻无比的中条山，可以说是四通八达，要逃命的话有多种选择，水路陆地都是很难追踪，看起来也是精挑细选的地方。
这紫色烟柱翻腾卷动，在皎洁的月色下分外鲜明，似乎要将月光都汇聚到里面似的，皎皎月光，也是仿佛若有实质的点点汇入，久看一会儿，竟是有目眩神驰的感觉。
不过随着这紫色烟柱渐渐的仿佛要凝为实质，倘若林封谨在这里就知道，这是很明显的即将收功的表示，眼见得这烟柱慢慢的缩小，最后化作了两缕烟雾，一下子被吸入到了盘坐人影的鼻孔里面。
旁边的地方忽然轰然爆炸，土石翻飞当中，竟有一道黑影悄然跃出，一掌就按在了那盘坐的人影的胸口上！
这突袭的黑影不知道隐忍了多久，却是算准了妖命者在收功的时候心中一定会松懈一下，同时自身也会传来一种无法形容的舒美快感，他便抓住了这个破绽，一击轰出！便要一击破敌！
他一掌击出，后续的狠辣招式更是根本不假思索，连环不断的施展了出来，在掌力还没有爆发出来的时候，便是膝撞下阴，指锁咽喉，最后一个旋身横蹴踹了出去，将人影踹飞避免垂死前的反击，那人影飞到半空当中这才不停的抽搐翻滚，身体都诡异的扭曲成了麻花状！血水怒激！！显然掌力现在才发作！
这突袭的黑影现在才落地，深吸了一口气，头上的妖命气运柱猛然炸飞了出来，竟是牙爪宛然，那蜿蜒盘曲的姿态，隐隐约约竟是有天蜈横空的架势，对准了那被偷袭的人影狠狠的缠绕了上去，便要狠狠压制对方的妖命气运，并且顺带吸收！
但是，这一瞬间，这黑影方圆十余米内，忽然就亮了起来！亮得如此诡异，也是如此突兀！看起来就仿佛是空中有一盏无形的高功率大范围的探照灯，狠狠的将这黑影锁在了里面，把其照射得纤毫毕现。
这黑影大惊之下，急忙疯狂奔逃，身法极尽诡异之能事，却是仿佛身体周围都有大团的浆糊一般，竭尽全力都是缓慢无比，完全脱出不了这光圈范围的探照！！！！
此时再看那被偷袭的人影，居然都已经气息全无，浑身僵硬死掉了，他一直到死去，居然都没有任何紫色妖命气运放出，事情到了这个地步，如何还不知道这是个骗局？
一个男子大步踏出，昂然而立，一袭黑色官袍被山冯吹得猎猎作响，上面用血色纹理勾勒出来的狻猊图案栩栩如生，凶横之气呼之欲出，他的手中却是握着一卷描龙画凤的烫金卷轴，打开以后冷冷一笑，看着在光圈当中左冲右突的黑影大声道：
“圣上有旨：今有东山羊卿与钦天监联名上奏，曰妖星流窜，紊乱天下，死灰复燃，是以着玄武门铁卫剿灭，钦，此！”
有一句话叫做，名正言顺。
像是黑社会再嚣张，几十个人聚在一起，遇到了两三名干练的特警高音喇叭一叫，迎头一冲，明明吐口唾沫也淹死了警察，却根本就没有抵抗的心思，这男子圣旨一念出来，周围竟是有十多个声音轰然答应，若雷霆一般的震荡，士气都为之一昂。
相反那黑影头上的妖命气运柱被圣旨里面的庞大浩瀚力量一压，顿时都变淡变薄了几分，心中更是加倍的慌乱！
这实力此消彼长下，这些玄武门铁卫更是显得勇猛无比，胜算无形当中又多出了一两成，话说就算是必胜的把握，能够将敌人的实力压制得更低，也可以少死些人，少受些伤。由此可见主事的人一定是十分稳妥，办事就是仿佛狮子搏兔，必尽全力那种。
那名入彀的妖命者被十余名玄武门铁卫围攻，但他的妖命之力也是十分诡异，至少有五六次明明是对他必中的攻击，整个人一闪就落了空，打得久了以后，其身体周围更是有紫黑色的淡淡气息盘旋呼啸，不时竟是会骤然若烟雾变幻那样，化作一条尺余长的大蜈蚣，对准了敌人猛扑上去，若真若幻
