女村长的贴身神医-第189章
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,等大的卖完了,那些个头稍微小点的也能卖了。”
听徐方答应下来,王晶晶嘴角也露出一道笑容:“这还差不多。”
本想松开手,忽然王晶晶心一跳,面容也是一呆。
她清晰感受到,手心迅速传来动人心魄的弧度
那壮观的轮廓,让她呼吸一时都有些重,本打算松开的手,甚至又紧了几分。
“徐方,以后也需要吗?”王晶晶又问。
“嗯,只要质量好就没问题,等回去后咱们签一个合同吧,这样双方都保险点。”徐方提议道。
“这个好。”王晶晶朝徐方身边凑了凑,小声问:“徐方,你屡次三番帮我,姐该怎么谢你?”
徐方此刻无比紧张,也不知该怎么办。
看徐方紧张的模样,王晶晶噗嗤一笑,胆子又大了几分,撇开徐方的大裤衩,直接握住了正主。感受到让她漾荡的地儿,王晶晶再也忍不住,拿起徐方的手,朝她团儿上放去。
不多会,房间内传来阵阵声音。
起初还无比压抑,再后来就逐渐高亢起来。
翌日。
大晴天。
徐方早早起床,农村的空气十分清新,尤其是雨后,空气似乎都灵动起来。
在院子里打了一套拳,徐方推开门出去看看。
雨后的道路确实有几分泥泞,甚至还有些积水,不过经过一晚上的风干,倒也不是无法通行。还好自己的车,停放的位置比较妥当,倒没有陷进泥里。
如果今天的太阳充足,下午就可以勉强出行了。
村长夫人此刻从外面回来,手上拎着一个竹篮。看到徐方,村长夫人急忙打着招呼:“徐老板,您起这么早啊。”
“习惯了,嫂子起的比我还早。”徐方笑道。
“我去菜园摘点菜,家里也没准备什么肉,只能简单吃点了。”村长夫人歉然道。
“不碍事,吃点绿色的健康。”徐方对吃的不讲究,想着那六年,草根树皮都吃得下去,能吃点正常的饭就不错了。
看徐方态度温和,周围也没什么人,村里人对那事本就放得开,走到徐方身边小声说了句:“徐老板可真厉害,昨晚至少折腾一小时吧。”
徐方闻言吓了一跳,尴尬道:“被你们听到了?太不好意思了。”
“没,就我听到的。昨天老赵喝多了,睡得跟猪似的。还是你厉害,王老板跟你在一块,可真是有福了。”调笑了一句,村长夫人拎着菜篮回屋去了。
吃过早饭后,徐方给雅楠行了个针后,时间都已经十一点了。
十一点半的时候,外面有人送来了一筐黄鳝,原来在徐方治疗的时候,王晶晶托村长找两个人,又去捞点黄鳝回来。
徐方也没闲着,干脆又做了一锅黄鳝。
本来徐方给人治病,已经十分疲累,但想到昨晚徐方做菜的手艺,几人虽然不好意思,但也没阻止。
经过徐方两次治疗,赵雅楠身体也大有好转,午饭竟然直接下了地,跟大家一起上了桌。
总的来说,饲养黄鳝的钱已经结算清楚,而且女儿的病也好了,对赵村长一家来说,无疑是天大的好消息。赵村长此刻红光满面,严肃的脸上一直挂着笑容。
“赵村长,麻烦你回头跟村民说一声,黄鳝我们继续养殖,让大家继续喂养,从这个月开始,我每个月月底,定期给大家发工资。其他没承包池塘的村民,让大家也别着急,过几天我会再增加一些投入,扩大养殖规模,争取让各家都能赚点补贴家用。”王晶晶跟徐方合计了一晚上,此刻对未来的发展充满了信心。
“好嘞,太感谢王老板了。”赵村长兴奋道。村民收入的提升,对他来说也是不小的政绩。
下午,徐方给赵村长留了一副药方,又带着几斤黄鳝朝青云市赶去。
道路还是不好走,好在徐方这车性能不错,而且泥路也不需要开多久,半小时后,徐方终于把车开到了公路。
半路找了家洗车的地方,直接给了一百块钱,那洗车的师傅顿时来了精神。平时不逢年过节的话,洗次车也就十块钱。徐方这车虽然脏了点,但洗起来也不用费多少工夫,这一次就相当于他忙活一上午的。
把车洗干净后,徐方送王晶晶回了家。
到了家已经七点,王晶晶找出黄鳝的出售协议,和以后的合作协议,徐方看了看没有问题,很痛快的签了字,并付了十万块钱的定金。
本想直接回去,但女人三十如狼,昨晚尝到了甜头,王晶晶哪会这么容易放徐方走。
徐方身体本就好,是个血气方刚的小伙,而这种充满熟韵的女人,恰好对这些青年杀伤力最大,徐方哪里经得住这种吸引。
在她家里又折腾了一个多小时,徐方才心满意足的离开。
开了车,徐方并没着急回岳海村,而是去了秀兰大酒店。
晚上八点半,宋美荣还在公司上班。
听说徐方来了,宋美荣急忙从办公室走出来,看到徐方后笑盈盈迎了过去:“徐总,怎么大晚上的又来了?”
“带了点新食材回来,找人先给养起来。”徐方把拎着的桶放在地上吩咐道。
“什么新食材?”宋美荣有些好奇。
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第381章 教厨师做新菜()
“黄鳝。”徐方没卖关子,直接给了答案。
“黄鳝?”宋美荣惊呼一声,急忙打开了桶盖。
当看到那拇指粗细的黄鳝,宋美荣眼睛一亮
个头可真不小看着还都很有精神,味道应该不错。
黄鳝肉嫩味鲜不说,营养价值很高,含有丰富的dHA和卵磷脂,是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。食用山萸肉,有补脑健身的功效。善于含有降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,含脂肪极少,是糖尿病患者的理想食。含有丰富的维生素A,可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
总而言之,是味道与营养并存的佳。
没想到徐方竟然能整来这玩意,宋美荣当即惊叹道:“看着不错啊”
“是不错,赶紧放起来吧,死了就不新鲜了。”徐方笑道。
宋美荣让人把这些黄鳝放起来,跟着徐方进了办公室。
关上门,宋美荣惊喜道:“徐总,这些黄鳝哪儿收的?能收多少?”
“碰巧遇到个养殖黄鳝的,看着还不错,就收来了。只收半斤以上的黄鳝,价格每斤五十。供货量肯定是够的,前期暂时只给青云市和福州市供应,今年应该是没问题。你明天制作个菜单,把黄鳝这道菜加进去。黄鳝的具体名称,我待会给你。”徐方吩咐道。
“好的。”
“黄鳝的宣传能做吧?”徐方问。
“从营养、黄鳝质和口感上宣传,你尽管放心。这么优质的食材,我要是做不起来,你直接把我开除吧。”宋美荣保证道。
对自己酒店的这些总经理能力,徐方向来一百个放心,闻言点了点头,在纸上写写画画,终于定了个菜名,并标注了这道菜的具体营养。
“你先忙吧,明天我来教厨师们做菜。”徐方说完便起身离开。
先去百草堂买了一些药材后,便开车朝岳海村驶去。
到了家里,徐方找出贺谦的电话号码,直接给他打了过去。
贺谦作为秀兰集团的总大厨,而且是国家特级大厨,已经形成了一定的影响力。有了他的加盟,更多的人对秀兰集团的实力也高看几分。
电话没响两声就被接听,贺谦爽朗的声音传来:“徐总,您找我?”
“贺总厨,今晚有一班九点半开往青云市的飞机,你要是有时间,可以赶过来。明天上午十点,我会在青云市大酒店推出一道新的主打菜,需要你把这道主打菜带回福州市。”徐方轻声道。
“主打菜?黄鳝?质量怎样?”贺谦顿时来了精神。
“质量没的说,黄鳝的个头都在半斤朝上。”徐方说出了情况:“数量也管够”
“没问题,我这就订票过去”贺谦不愧是热爱厨艺,听说有优秀靠谱的食材,立刻应了下来。
“好的,辛苦了。”
翌日一早,徐方先把做黄鳝的药膳丸做出来,然后带着几盒药膳丸,开车朝秀兰大酒店赶去。
到了酒店,让宋美荣先去忙工作,徐方自己先进了厨房。
秀兰集团对员工的职业素养要求很高,虽然徐方这是突击检查,但各厨师并没有慌乱,依旧有条不紊的工作。
仔细看了看厨房的卫生,以及大家做饭的细节,都没有什么问题,徐方笑道:“不错,保持的很好,请继续保持。”
“咱们公司的待遇好,这群小兔崽子精明着呢,可不会因为一时马虎被公司辞了。”总大厨赵森笑道。
“贺总厨,也辛苦你了,这么着急把你叫来”看着站在一旁的贺谦,徐方走过去拍着他肩膀道。
贺谦脸上没有半分不快,反而一脸欣喜道:“没事,黄鳝我看到了,确实不错咱们啥时候开始学?”
“昨天我带来的黄鳝,大家也都看到了吧?今天开始,咱们多做一道主打菜,山药黄鳝汤黄鳝营养价值很高,配合爽口的山药,是一道美味又营养的菜,这道菜也会成为我们的主打菜,所以每个人务必学会,不仅要学会,还要学好学精具体做法,我先给大家示范一次,然后青云市这边,我会详细教会赵主厨。赵森,你学会后要挨个教会他们,我会回来检查。”徐方严肃道。
“徐总放心,我学成什么样,他们就学成什么样,谁敢掉链子我收拾他们”赵森拍着心口应承下来。
“贺总厨,福州市那边就要辛苦你了。如果有必要,可能江陵市等其他市区,也都要你去跑一趟”徐方温和道。
“徐总放心,只要有需要我就过去,也不麻烦。”贺谦对此事并不排除。
徐方点点头,拿出一条黄鳝道:“开始了”
话音刚落,徐方就开始宰杀黄鳝,熟练的将一些杂物清理干净,然后一字花刀切段。
锅中水烧开放入山药焯烫过凉,放入黄鳝段冲洗过凉……
从头到尾徐方就一直在忙活,速度却不快,有条不紊,流畅自然,甚至有种厨具和身体融为一体的灵动感,一众厨师看着看着,也不禁沉浸其中。
“在加入山药前五分钟,要把药膳放进锅里,这时候药膳会迅速融入黄鳝中,让黄鳝更为鲜美。五分钟后加入萝卜与山药,继续炖煮十分钟”徐方说出了做菜的关键步骤。
当这一锅菜做好后,徐方将火一关,直接先开了锅盖。
“哇”
虽然这些人都是大厨,平时见惯了各种美食,但当这锅盖掀开那香气出来后,众人还是忍不住一阵惊叹。
“徐总,您这厨艺可真是绝了”
“做菜动作也能做的这么飘逸,徐总你就是我一辈子的偶像”
厨师们各个惊叹起来。
“行了,都别拍马屁了两位,你俩也做一次,我在旁边看着。”徐方开始教贺谦和赵森。
两人都在厨房呆了多年,虽然一道菜做起来比较麻烦,但很多事都是相通的,比如切菜、处理、配菜这些都是不用另学的。
虽然两人学的很快,但徐方还是不厌其烦地教了两人五次。此刻的两人,已经能完美做出这道菜了。
“行,你们两个可以再练习练习,如果感觉没问题了,赵主厨就可以教下其他兄弟,贺谦,你休息休息,找个时间回福州。”徐方吩咐道。
“我下午就回去,已经买了下午五点的票。就是黄鳝……我们是自己另买还是咋的?”贺谦问道。
“不用,待会我去一趟出售黄鳝的地儿,让他们开始装箱,然后和药膳一起运到福州市,今晚肯定能送到。”徐方吩咐道。
听徐方说的周全,贺谦也放心地点头。
看两人都没什么问题,徐方跟几人打声招呼,开车朝王晶晶家里赶去。
路上,徐方拿出手机打了过去。
“徐方,你找姐?”很快,电话里就传来王晶晶清酥的声音。
“哈哈,那黄鳝咱们还只是签订了合同,你还没赚到钱呢,怎么一点也不着急了?”徐方嘿嘿问道。
“着什么急,你人还能跑了咋的?”王晶晶的语气很轻松。
“得,你不急我急今天有时间吗?咱们叫人打捞一些黄鳝,我这边也要用了。”徐方直接说明来意。
听徐方要开始收购黄鳝,王晶晶说不高兴那是骗人的,惊喜道:“啥时候过来?”
“大概十分钟后到你家。”
“行,我这换身衣服,你那有车吗?要是没有我帮你叫点运输车,价格都很公道。”王晶晶对黄鳝运输这块,也有自己的门路。
对王晶晶这个人,徐方还是信得过的,既然她有现成的资源,他也没必要再麻烦,当即道:“行,那就叫着一起吧。”
“好嘞,这次大概要多少斤?我看看叫多少车。”
“也装不多,先运个四千斤用着,大概四五天运一次,也能保证黄鳝新鲜。”徐方说道。
一次运这么多斤确实不少,但也不多,王晶晶笑道:“徐总,一天四千斤是不少,不过也不多啊,就这样我也不用扩大多少规模啊。”
“因为你们总量太少,我只能给两个市的酒店供应,而且前期还不敢大面积宣传,不然今年的量都顶不上。我们还有白禾市、江陵市、东临市这些地方没上黄鳝这道菜,等你们的产量起来了,我们才能慢慢铺开。说实话,哪怕你现在的产量翻了两倍,也不够我用的。”徐方语气很笃定。
“行,那姐多建造一些黄鳝饲养池”王晶晶很有气魄,既然有钱赚,干脆就跟着赌一把。
“你放心饲养,如果你真不放心,我可以再给你一百万的订金,不过黄鳝的价格你嘚再便宜点。”徐方嘿嘿笑道。
“去你的,姐一共也没赚你什么钱,还想着明年要不要涨价呢,你倒先给我降价了。”笑骂一句,王晶晶道:“行了,姐这边已经找人去建池塘了,到时把之前饲养黄鳝的指导员请回来,黄鳝的产量绝对能上去,你放心就是。你到哪了?”
“到你家楼底了。”徐方道。
“赶紧上来吧,你也别着急去桥湾村,先上楼歇会儿。”咯咯笑了一声,王晶晶继续道:“那边运输生鲜的车,开的慢不说,他们还要准备下,咱们去了至少要等一小时,不如趁这时间做点有意义的事儿。”
听这娘们说的漾荡,徐方心里也是一动,哪里不明白她意思?停好车后就急匆匆朝楼上赶去。
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第382章 开始运输黄鳝()
一小时后,王晶晶房间内高亢的声音终于结束。
“徐方,你咋这厉害”王晶晶眯着眼无力道:“以后也不知便宜了哪个小蹄子。”
徐方很识趣的没有吱声。
“行了,扶我起来,我在车上休息,你开车带我过去吧。”王晶晶说道。
徐方对此没有意见,等两人收拾妥当后,一起朝楼下走去。
上了车,王晶晶直接把椅子放倒休息,徐方体力很好,倒不觉疲倦,专心开起车来。
两个多小时,徐方终于到了村子。看到徐方和王晶晶进村,不少村民热情地跟他俩打着招呼。
“徐老板,王老板,你们来了,快去我家坐会。”听说两人来了,赵村长夫妇急忙跑了出来。
“不了不了,这次来就是捞点黄鳝回去,你们忙你们的。”王晶晶急忙道谢拒绝。
“我们去帮点忙也行。”赵村长更客气。
“真不用,我带人来的,他们工具专业多了,效率也快。”王晶晶继续道。
不过王晶晶说话显然不好使,最后还是徐方说了几句,赵村长才真正作罢。
带着这些捕鱼和运输的人到了河边,徐方和王晶晶在一旁监工。
“那种个头小的就可以不用了。”徐方站在岸边,指着一人刚捞起的黄鳝道:“太小了,下次再捞,全整半斤朝上的。”
大家捞了一会儿,也大概知道了徐方的要求,效率很快就提了上来。
不多会,岸边一筐筐黄鳝就堆满了。
赶紧上秤称重,称好的黄鳝就倒进了车上的水箱。水箱里有打氧机,倒是不怕黄鳝缺氧不适。
全部称重后,这次一共捕了三千七百六十斤。
又让大家捞了三百斤凑个整,这次运输也终于稳妥。
“徐老板,这些黄鳝要运到哪儿?”司机问道。
“今天得辛苦你了,先去青云市的秀兰大酒店,两家店都要运过去。七星区的留四百斤,剩下那个留一千斤,其他的全都得运到福州市的秀兰大酒店。地址我发给你,你有导航的话直接过去就行。”徐方吩咐道。
听到在福州市,司机心里有些喜意,这可是大活啊,不过脸上却很为难:“福州市太远了,现在送过去,到了都晚上了,我还得找个地住一宿,而且晚上开车,费用相对高一些。”
“行了行了,这一趟给你两千二,速度一定要快。”徐方吩咐道。
“两千二这哪里够,至少得三千。”司机坚决道。
这种生鲜越早送到地方越好,徐方也不愿因为几百块钱耽搁时间,从包里取出钱递了过去:“成,赶紧去吧,速度一定要快,这黄鳝要是大规模死了,你得负责啊。”
看徐方这么爽快,司机也无比欣喜,嘿嘿笑道:“你放心,绝对给你送妥当了”
果然有钱好办事,这些人迅速将黄鳝装车后,跟徐方打声招呼就开车朝外走去。
等这些人走后,徐方也开车带王晶晶回去。
“这些人就这样,想方设法赚点钱,你别朝心里去,晚上开车价格确实得高点。不过话说回来,晚上气温稍微低点,更适合运输这些生鲜,成活率至少能保证了。”王晶晶在车内安慰道:“这次的运输费,姐帮你包了,你给姐打二十三万就行了。”
这次黄鳝的总重量,其实是四千斤还多的,虽然掺杂了一些水的重量,但净重量肯定不会缺斤少两。按照当时商定的价格每斤六十元,原本总价可是二十四万。
这一下便宜了一万,确实很厚道。
不过徐方现在跟王晶晶的关系,比普通的合作关系要紧密一些,况且徐方也不