女村长的贴身神医-第67章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
徐方沉思了下,问道:“你们家族现在做的,就是布料生产,并没有后续加工,是这样吗?”
“不错,孟家就是做布匹生意的,对生产布料最拿手。别人认可我们的布料,做别的岂不是舍本逐末?”
徐方摆摆手,直接否认了他的做法:“家族的资源,已经注定不会朝你身上倾斜,随着时间,你的产业也会逐渐被家族吞并,我说的没错吧?”
孟轩有些黯然,点了点头并没辩解。
“为什么不拼一把?”徐方反问一句。
孟轩摇摇头,叹道:“你以为我没想过?我每天都在考虑。以布料为中心的各种市场,都已经成熟,发展什么都不好干啊。”
“我这有一条建议,不知对你有没有帮助。”
“你尽管说,说错也没事。”孟轩眼睛一亮,很好奇“妹夫”究竟会说啥。
“你们做的是布料生意,处于最底层的生产,比如优质棉布,一米价格可以卖20元,但能做窗帘、床单,就能卖到100元,做成衣服,可以卖到500元。我说的没错吧?”徐方问。
“没错。”
“这种发展路子你肯定也考虑过,但你没有专业的设计人才、销售渠道,哪怕可以招到人手,但现在大家都认准了牌,你也在担心一个新公司,推出的产不被顾客认可,是这样吗?”
“没错。”孟轩再次点头。
“那我们把问题细化开,你就知道你有什么优势。做生意,其实狠简单,无非就是产和销售渠道。
产你很有优势,你们孟家布料,比别人更好、更专业。而刚起步,你也不用设计太复杂的东西。比如床上四件套床单、被套、两个枕套、窗帘、墙布等,这些设计起来,比设计衣服简单的多。而你们用的布料很好,这是不是可以说明,你们产已经占据了优势?”
:
第137章 妹夫是大才啊()
徐方分析的很透彻,孟轩眼睛一亮,用力点头道:“没错”
“而在销售上,你应该也不用愁,可以分几条发展路线。 从业布匹生意,轩哥你对床上四件套、窗帘这些采购商,应该很了解吧?你能把布匹生意,创业至今一直盈利,可见轩哥你经商的手段很强经营策略配合过硬的质量,我想轩哥联系一部分采购商,应该能销售出一批产吧?”徐方笑问道。
孟轩兴奋的几乎跳起来
凭借他经商的经验,自己这“妹夫”说的话,很有可行性以他的人脉,如果按徐方提供的方法转型,应该能让公司不亏本。
一时间,他对徐方高看几分。
“小方,你刚刚说有几条发展路线,还有其他的吗?”孟轩深吸口气,尽量让自己平静。
“嗯,靠你的人脉,能卖出去的产,其实是很少的。”徐方故意卖个关子。
孟轩眼睛瞪圆,本以为徐方最先说的,是最赚钱的呐
孟轩呼吸都急促起来,拉着徐方的手追问道:“兄弟,还有啥法子,你一起说了吧。”
徐方不易察觉的拿出手,解释道:“孟家都在做布料生意,积累的人脉哪是你能比上的,你去找老爷子,让他动用家族的人脉,给你联系一些采购商。老爷子虽然年纪大了,但人又不糊涂,孟家一直做布匹生意,市场一直受到冲击,他心里清楚的很,如果你能率先打开这个市场,你说家族会不会全力支持你?”
孟轩眼睛都红了,狠狠攥紧拳头,振声道:“小方,不对,妹夫,你说的对如果家族能全力支持,销量肯定要比我自己宣传,至少多三十倍”
说出这个数字,孟轩自己都吓了一跳。
如果家族真的全力支持,那时的收益,至少是现在他做布料生意的十倍
“轩哥,你别激动,我还没说完。”
“好好好,妹夫你说。”孟轩对徐方十分客气。
“然后就是宣传,你要舍得下血本,让大家知道你的产。咱们孟家,千年悠久历史,无论是制作工艺,还是文化底蕴,都甩那群洋鬼子十八条街。现在很多人,其实也没那么崇洋媚外,反而很喜欢中国风。你能把孟家布料的文化底蕴宣传出去,形成一种牌理念。这样不仅能在国内热销,很可能就打开了国外市场。”
孟轩现在浑身颤抖,呼吸很厚重。卧槽,钱呐,这都是钱呐
徐方看了眼满脸激动的孟轩,后面想说的话,顿时忍住了。
自己继续给他画大饼,这个冒牌姐夫会不会兴奋的晕过去?
“还有吗?”孟轩吼了句。
徐方吓了一跳,脱口而出:“还有一个。”
“快说”
徐方翻了翻白眼,无奈道:“等最简单的产做出来,咱们就能着手做别的,比如毛巾、浴巾、睡衣、内衣、包包、高档衣服,很多很多的衍生产,这些还用我说吗?”
孟轩一巴掌排在徐方肩膀,快速问道:“妹夫,你那酒店是不是还不如孟家产业大?”
“暂时确实不如。”
“你跟我一起干吧?不用你投钱,我分你30(百分号)的股份,只要你跟我一起经营就行。”孟轩诚恳的邀请徐方。
徐方吓了一跳,白捡三成股份?如果真发展起来,这已经不能用百万、千万来衡量,这可是几亿甚至几十亿的产值
深吸口气,徐方急忙摆手:“算了,轩哥,你别诱惑我,我现在经营餐饮生意也挺好的。我一个外人,要你们孟家股份不合适。”
孟轩脸一绷,叫道:“什么叫外人?怎么就外人了?你是我妹夫不?我是你姐夫吗?这多亲的关系不行,你必须答应”
“真不行,轩哥,我也就纸上谈兵,真正实践就露馅了。再说,我对布匹生意一点不懂,怎么能坑自家兄弟。你要是有时间,不如仔细想想怎么发展,明天家宴上,也能在家族上详细说说。如果说的够清楚、够直接,让人一下就能明白你的项目赚钱,或许明天家族就能确定你的提议。”徐方急忙拉住孟轩。
徐方能提出这么多有建设性的提议,肯定不是池中之物,对于徐方这套说辞,孟轩一点也不信:“做生意都是相通的,股份这事儿咱俩没完,你今晚好好考虑下,等明天爷爷过完生日,我再找你谈。”
徐方心头大汗,正要说话,房的门就打开了。
“爸,晓妍,你俩聊啥呢?这小方来了,你俩也不招待下。”看到孟楚生出来,孟轩笑着回道。
看到大儿子回来,孟楚生原本铁青的脸,也缓和几分:“没事,随便和你妹聊聊。”
“爸,妹夫真是大才啊,快来一起聊会。”孟轩急忙招呼。
孟楚生一口老血差点喷出,还跟他聊?你这逆子,知不知道爹差点背着狗东西气死了?
还妹夫?我妹你一脸
“混账”怒喝一声,孟楚生干脆上二楼卧室休息去了。
孟轩有些傻眼,这是什么情况?
“爸——”
“轩哥,别喊了。”徐方急忙拽住孟轩。
“这是怎么了?”孟轩丈二摸不到头脑。
“好像叔对我不满意。”徐方尴尬道。
“啥?不满意?”孟轩瞪大眼睛,仔细打量徐方。这一细看,这家伙长的挺帅气,身上那种温和从容的气质,很招人待见啊。
而且才思敏捷,可以说是经商天才
这样的人,还有啥不满意的?我这当哥的都满意了……
“我去解释解释。”孟轩站起身。
“算了,叔现在还生气呐,明早再解释吧。轩哥你现在有精力,赶紧去做个发展策划,别误了大事。”徐方劝道。
“行,你再委屈一晚,还有,股份的事儿你再考虑考虑。”说完,孟轩兴奋的冲进自己卧室,开始布局策划去了。
孟晓妍有些懵,好奇的看着徐方,问道:“徐方,你跟我哥说啥了?什么股份?”
“你哥想给他妹夫点股份当见面礼,我敢要吗?”徐方嘿嘿笑着。
孟晓妍眼睛一瞪,诧异道:“给你股份?”
“嗯。”
“可以要,不过你得真正追到我才行啊。”孟晓妍语不惊人死不休。
“算了,还是不要了,我一个做餐饮生意的,跟卖布的掺和啥对了,你爸跟你说啥呢?”徐方岔开话题。
孟晓妍噗嗤一笑,白了徐方一眼道:“还能说啥,不就是想让咱俩分开嘛。你之前说那话忒气人了,明晃晃想吃软饭当小白脸,我爸这辈子最讨厌这种男人。”
“嘿嘿,我怕你爸真看中我,到时分手了你怎么交代。”
“滚蛋,我爸才不会看上你。赶紧休息吧,明天十一点要去正厅。”白了徐方一眼,孟晓妍给徐方安排了空房。
洗完澡,徐方躺床上,开始考虑接下来的发展。
酒店的发展,虽然比较辛苦,但胜在发展路线已经很清晰,照着现在的势头朝下走,秀兰集团下的餐饮,注定能在全世界开花。
只是岳海村景区的建设,让徐方有些头疼。
就拿栈道说事,到时岳海村开发,九龙山的旅游资源,肯定也需要一起。山上也修建栈道的话,不管是木栈道还是石栈道,一米都需要千元朝上,还是柳海连给的友情价。偌大的山,多修两条的话,光这玩意的投入,可能就上亿了
再加上山上的一些景点建设、山下的古城建设、村民的拆迁问题、居民楼建设、娱乐设施建设,这景区最后的投入,可能远远超出自己最初的预计。
就此放弃并不是徐方的风格,而且他当时也答应过,要让郑秀兰做华夏第一村村长男人的承诺,可不能当屁。
“算了,不就是钱嘛,多开几家酒店,什么都有了。”心中默念一句,想着想着,徐方也睡了过去。
翌日,徐方早早醒来,不过他很识趣没有出门,万一碰上了孟楚生,估计对自己又是一顿猛削。
八点,徐方穿好衣服,推开房门,恰好看到孟楚生从楼上下来,徐方脸顿时如吃了屎一样。
孟楚生也是一愣,他平时起床也很早,今儿就为了错开这混球,八点才下来。看到徐方,脸一沉道:“老实呆屋里,今儿不要出房间,下午晓妍会把你送走。”
徐方点点头,忽然鼻子一动,仔细看了眼孟楚生,道:“叔,你平时可以多休息,看你精神不好啊。”
这时候,夏婶拎着菜走进屋,菜也不知从哪拿的,看着挺新鲜。
听到徐方的话,夏婶笑道:“小方,你叔一般十点就休息,睡的挺早,作息很健康啊。”
“那就是每晚失眠,而且这症状,至少有十年了吧?”
原本正要出门散步解闷的孟楚生,闻言脚步一顿,惊讶的看了眼徐方:“这也能看出来?”
“人有精气神,从面相来看,孟叔的精气神都有些虚,长时间处于疲劳状态。在饮食方面,孟叔平时吃饭的标准,肯定不是昨天三菜一汤那么简单,营养应该跟得上,那只能是休息问题。如果我没猜错,孟叔的卧室,应该有兰花,而且还不止一株吧?”徐方笑问道。
听到徐方提昨晚的饭,孟楚生心里微微有些尴尬,昨晚确实是不想给这犊子饭吃,才有了三道素菜加一碗清汤的规格。
虽然对这小子不感冒,不过这小子说的,竟然都是对的,孟楚生按捺住对徐方的偏见,询问道:“这和兰花有什么关系?”
:
第138章 厨艺震大厨()
“兰花的香味,会让人产生兴奋,致使失眠。 w w w 。 。 c o m时间久了,还有可能会引发哮喘等疾病,不适合放在卧室养殖。”徐方直接点破。
孟楚生心里一惊,为了治疗自己失眠问题,自己做了很多检查,最后都显示身体正常,哪怕医生开了安神药,依旧没多大效果。
长期服用安眠药也不是长久之计,这失眠就成了老毛病。
而徐方这番话,却解了他十年的疑惑,这一刻,他看向徐方的眼神,也少了几分偏见,惊讶问道:“你是中医?”
“孟叔好眼力。”
“晓妍她爷爷,六年前被一中医救过,我也就了解一些。”孟楚生回忆了下,才道:“夏姐,今儿多炒两个菜吧。”
孟晓妍此刻也起床,看到夏婶要做饭,急忙道:“夏婶,让徐方来吧,徐方厨艺不错。”
“哪有让客人做饭的。”夏婶嗔了一口。
“你就让徐方来做嘛。”想到徐方厨艺,孟晓妍口水差点流下来。
夏婶无奈的看了徐方一眼,后者微微一笑:“行,那我随便炒几道菜吧。”
“真会做饭啊?”夏婶有些惊讶。
“以前在家都自己做。”
“徐方,你等着,我去给你拿药膳丸,除了给爷爷带的,我也给我爸带了一盒。”孟晓妍说着,立刻朝自己房间赶去。
接过药膳丸,徐方有些无语:“晓妍,这些药膳,可要记你账上啊。”
“瞧把你抠的。”孟晓妍白了徐方一眼。
徐方浑不在意,走进厨房,取出菜篮中的食材处理干净,开火做起饭来。
半小时后,徐方开始朝外端菜。
孟楚生从外面回来,推开房门,鼻子就嗅了嗅,赞道:“香,夏姐,你这厨艺见涨啊”
刚要从厨房出来的徐方,不禁一呆。
草,你说完这话,老子是出去还是不出去?
孟楚生也看到了徐方,也不禁一呆,你小子端菜是什么意思?难不成是你做的?
“楚生,今天这菜都是小方做的,我真比不上。”饭桌上的夏婶,看着一桌的菜有些惭愧。
孟楚生不禁翻了翻白眼,难不成这小子,是老夫命中注定的克星?
“不错,吃饭吧。对了,中午老爷子过寿,你去厨房帮下忙吧,这菜不错。”孟楚生吩咐道。
孟晓妍吓了一跳,徐方可是他顶头上司,老爹竟然让他去做厨子
正要说话,就被徐方一个眼神制止:“行,做饭我拿手。”
相较于不让徐方出门,孟楚生这已经很开恩了好吧。
吃过饭后,休息了一会,九点半,孟楚生带着徐方到了孟家厨房。
厨房很大,大概有三十平,里面很整齐,冰箱和食材架上,摆放着各类食材。
看到孟楚生进来,孟家厨师很恭敬的打着招呼。
“老周,这小子厨艺不错,进来给你们帮个忙,大菜都让他做吧。”孟楚生对这个便宜女婿,一点也不客气。
周攀也不客气,笑道:“得嘞。”
加上周攀在内,屋内有三名厨子。等孟楚生一走,三人好奇问道:“小兄弟,咋进来的?”
“来做客,早上炒了盘菜,结果对了孟叔胃口,这不就被扔进来了。放心,你们这饭碗我不抢。”一句话,直接打消了三人的敌意。
“哈哈,小兄弟哪里话,什么饭碗不饭碗的。既然是孟哥推荐的,厨艺肯定了得。来,给我们哥仨露一手。”周攀三人原本都是酒店大厨,平时也有几分傲骨,在自己做饭的地盘,被人安排一个人进来,自然让三人心里有些不舒坦。
徐方也不墨迹,从水箱中捞出三只小黄鱼,菜刀在手中一转,三人还没看清楚,一条鱼就已被开膛破肚。
等他们仨反应过来时,三条鱼已经被处理好。
在鱼身划开六道口子,取过葱、姜、蒜,直接切丝碾碎,加了点调料,倒入鱼身,随即将鱼朝碗里一丢,腌上了。
行家一出手,便知有没有。
剖开厨艺不谈,徐方这玩刀的手法,就让三人开了眼界。
而且看这小子处理小黄鱼的手法,娴熟专业,那六道口子很有技巧,口子不大,但很深,而调料也没丝毫浪费,均匀放入鱼身,保证每片肉都能入味。
看到这里,三人倒吸了口凉气。
“小兄弟,可以啊”周攀比较爽快,直接伸出大拇指。
另外两人也看花了眼,附和道:“真不错,这菜刀比我用的溜多了。”
徐方笑了笑:“熟能生巧,平时就练这个,论厨艺和经验,我可比不上你们。”
徐方这谦虚的态度,让三人好感大增。
周攀大笑道:“小兄弟,这鱼腌制还得几分钟,还有啥绝活没,再给我们哥仨露两手。”
徐方也不矫情,看着冰箱一条后羊腿肉,直接抽了出来。
取过一把尖刀,迅速在羊腿肉上划动。
三人本就是大厨,看了几下,三人身体一震,瞪大眼睛,死死盯着徐方的动作。
只见那尖刀,在肉上划过后,肉并没有掉落,靠与骨头交接的一点点部分,堪堪附在骨头上。
两分钟不到,羊肉就被徐方处理干净。
随后,徐方开始调配小料,然后将料放进切开的肉片空隙。
将把这些流程做完,徐方长舒口气,笑问:“怎么样?”
不过半天也没得到答复,好奇一扭头,就发现周攀三人,如同见鬼似的盯着他看。
“老周,咋了这是?”徐方好奇问。
周攀三人也反应过来,大吼大叫道:“我擦,老子看到了什么”
“眼瞎了,小兄弟你怎么做到的?”另一人也问道。
“小兄弟,收我为徒吧”最后那个比较年轻的厨子,直接要拜师了。
作为大厨,他们知道徐方做的是什么。
在厨师界中,这手法有个很文艺的名儿,叫“晚春花刀”。
顾名思义,就是切出的菜,如果晚春的花。虽然和主心骨还连在一起,但风一吹,花瓣就落了。
这肉也一样,看着连在一起,但被人食用,只要用筷子一夹,就能轻松夹起。
不过会这种刀法的人很少,哪怕会,也需要耗费很多精力。
三人有幸在一次全国厨艺大赛上见过,那人这手法一出,惊艳了全场。
印象中那人切好一块后腿肉,用的时间超过了一小时
而这家伙,切肉只用了两分钟
高下立判
“你们别埋汰我了,我就是个晚辈。”徐方又谦虚了一句,又一次赢得了三人的尊重。
年轻,不自傲。
这份怀虚若谷的劲儿,就让人愿意相处。
“小兄弟,你这厨艺一露,我们哥仨都不好意思动手了。这次至少得做三十六道菜,凉菜我们做好了,那十六道大菜,你来做吧。”周攀哂笑道。
“我只能尽量,时间来得及就好,要是不行还得麻烦你们,菜帮