重生之食遍天下-第133章
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炉子里的碳也慢慢地变的通红,而壶口也开始喷出一条长长的白色
汽。
赵海生鼻子轻轻地动了一下。然后就说:“我现在终于明白吕总你为什么就算是大费周章也非得在这里开一个亭子了,好泉啊。”
“哦,这泉怎么个好法?”吕军问。
“泉水,特别是山泉水。必须得清、甘、洁三字。吕总你的这个山泉,虽然名不见经传,当然也与十大名泉无法比较,但是也是难得的泉水了。先是这个清字。虽然现在是夜色渐临,但是望之依然透亮,泛着缕缕天光,可见得之清字要神韵。洁,就是说泉水耍清冽,没有杂质,吕总你的这个泉水毫无异味,反而带着阵阵矿物质的清香,所以说已经是一眼佳泉了。”
吕军说:“你说这个清。倒真的是可以以眼视之,只是这个洁,你又怎么可以看得出来呢?”
赵海生笑着说:“我不是看出来的,我是闻出来的?”
“卿闻出来的?”宋濡惊讶地问。
赵海生点了点头,说:“你应该知道我在美食上是一个不错的厨师。我与别人不一样的地方之一就是我拥有一个比常人灵敏的鼻子。一些很细微的味道你们闻不到的,我都可以闻得到,所以说我才可以闻得出来这个。泉水是不是洁的。”
“这样真的是可以闻得出来?”刘玲芝也好奇地问。
“当然可以。”说着。赵海生指了指那壶嘴喷出来的白气,说:“如果这泉水不洁,那在煮开之后喷出来的水气之中就会有异味。越是好的泉水,这种异味就越轻微。你们可能闻不到,但是我的鼻子是可以闻得出来的。”
“呵,赵总你说得有道理,上一次一位老前辈来这里,也有相似的说法,当时我还不太相信。现在看来还真果有其事吕军笑着说。
“那还有一个甘字怎么样才能知道?”宋濡刚才听到赵海生所说的一个好的泉水可是得有清、甘、洁三个特点的,现在赵海生不过是说了清和洁两个特点还有一个甘没有说。
赵海生笑着对吕军说:“吕总,麻烦你装一杯没有煮过的泉水给宋总尝一下。她肯定就知道什么叫甘了。”
吕军点头笑着同意,装了一杯泉水递给了宋濡。
宋濡接过来一看,现小小的茶杯之中,一汪清泉轻轻地晃动着。她突然觉自己似乎从来也没有如此仔细地看过一杯泉水,泛着天边留下的最后一丝天光,这茶杯里的泉水看起来到像是一眼深井一般。
抿起嘴,宋濡喝了一口泉水,她感觉到先是一阵清冰划口而过。似乎一点味道也没有,但是入喉之后却猛然之间感觉到一股说不出的微微地甘甜涌了回来,这股甘甜并不浓,但是却让她的眉头都舒展开来。
“怎么样,回味悠长吧?”赵海生笑着说。
宋濡点了点头,说:“没错。这种甘甜很淡,但是却正如你所说的那样,回味个悠长,这泉水我以前也喝过,只是从来也没有觉得它有这种甘甜的味道
“你以为可能是冲茶之后才喝的,所以感觉不到这一份甘甜,所以说不管是什么样的东西,你如果想真正地尝出它的原本的味道,都是在什么也不加的情况之下去尝试才行。”赵海生点头说。
“这就是你一向原味的美食主张?”刘玲芝笑着问。
“哈!没错,正是如此!”赵海生大笑起来。在座的几个人之中,他与刘玲芝打的交道最多。赵海生也不止一次在她的面前提到过自己的美食主张,所以刘玲芝才有这样的一句话。
“哦,赵总是主瑕乞原味的东西?那不知道你对于别的地方的食物有什么看法?”吕军很有兴趣地说。
赵海生笑着说:“这个只是个人的口味罢了。我是广东人,又在海边长大,所以对于海鲜比较钟情,在做菜的时候也就更加主张原汁原味、少放调料。但是饮食习惯有着很强的地域性,我们不能说加了很多调料的食物就是不好的。就不是美食,这显然是很偏颇的。”
吕军点了点头,说:“这就像是在一个能吃辣的人的眼里,辣板是天下的美味,一顿不吃他就心慌,因此每一个菜都恨不得放一些辣柜,但是对于那些不吃辣林的人来说,碰到辣权那就是一种巨大的折磨了!”
“是啊,正是这样的一个道理。”赵海生同意地说,“所以说,美食它有着自己很强的地域性,我们在论断时候得小心,要考虑到各个地方的人的习惯的口味
吕军点了点头,说:“这水好,下面就请大家试一下我的茶。”
说着,吕军熟练地拿出茶叶。然后分好,再冲,那一注从壶口而出的山泉如龙吐水一般,随着泉水的注入,肉眼都能看得见那茶叶正在飞快地舒展开来。一股淡淡的清香随之浮起,亭子之中由于山风的原因,还是很强烈,但是这一股香气却能凝而不散、源源不绝,这就真的是很难得了。
赵海生端起茶杯,现茶汤淡白,到是一愣,他自问记忆力过人,但是记忆之中还真的没有喝过这样的茶。
茶汤入口之际,却似乎感觉到舌台之上被压了一块石头一般,很显然这茶汤的密度比一般的茶汤要来得厚重。
随着茶汤咽下去,一股凝练的香气似乎要从鼻子里喷出来。
放下茶杯,赵海生不由的说:“这茶,我生平从没有喝过,虽然说不上是极品,但是却很有特点!”
听到赵海生并没有说自己的茶叶是极品,而是代之以“很有特点”一词,吕军到是很高兴,他笑着说:“这株老茶树就长在这座小山上,我也是偶然现的,所以就自采自制,虽然说比不上名茶,但是正如你所说的那样,很有特点!这个评语相当的好!我很喜欢!”
不少人来这里喝过吕军的这个茶,出于种种目的,都会说他的这个茶比得上极品的龙井、大红袍之类,但是他自己知道自己的茶远没有这样好。而这些不懂茶或者是故意讨好他的人就再也没有出现在这里。就算走出现在这里,他也就再也不带这些人来这里品茶了。
赵海生的这一句“很有特点”却是老实话,而是他的这一个茶的最大特己
论泉可以说是知识渊博。而品茶可怡情养性当但是这评茶就可以观。
赵海生这对自己的这个茶的评定,到是彻底地赢得了吕军的认同。
牛山腰之上的凉亭之中。两男两女,品茶闲聊,好一派自在风流。。
第三卷美食之争第十七章深谈 风徐讨。赵海生、昌军、宋濡和刘玲苫的晚餐就在剐啦腰的石亭上吃的,很简单的一些西式的晚餐,但是很显然吕军是请了高人来打理的,所以就连赵海生也吃的很开心。
“感觉怎么样?”吕军问。
赵海生点了点头,说:“相当不错。看来你请来的这个大厨的水平不错。”
在赵海生的嘴里,这种水平当然算不上绝对顶,虽然说西餐并不是他的长处,但是他还是有十足的信心说自己会做得比这个厨师要好上不少。
“哦,真的想不到赵总你对于西餐也有研究啊。”刘玲芝有点惊讶地问。
赵海生点了点头,说:“我主要是好吃,所以平时没事的时候就随便自己折腾一下。这饮食一道,道理都是相通的,正所谓一理通百理通。所以我也能做得出一些还不错的西餐来,只是我个人不太喜欢西餐。所以做的机会不多罢了。呵,我是一个典型的中餐主义者。”
“我也是最喜欢中餐,但是我一般只有在有足够的时间的时候才会去吃一顿好的中餐,要不我就宁愿去吃一顿西餐,而且是快的那种。赶紧解决问题。“吕军也笑着说。
“这种观点很有代表性,我的一个朋友就认为,如果要吃,就好好地吃一顿,如果时间紧、要忙事情。他就宁愿吃一个外卖把肚子撑饱了就算了。“赵海生也同意吕军的这样的一个观点。
西餐完之后,当人送上红酒,四个人的话题就慢慢地回到了赵海生的那个计划之中的美食城的计划之上。
吕军想了好一会,把心里的话再想了几遍之后,才慢慢地说:“赵总。那个计划我仔细地看过了,而且这几天我一直在仔细地研究这个计哉。在我看来,这个计哉是很有可行性的关于这一点我想宋濡也已经跟你说过了。”
赵海生没有出声,只是看着吕军,这个时候点了点头,示意说自己确实已经听宋濡和自己说过这个事情。
“而且我也相信这个计哉一定能赚钱,而且赚的钱还不少,所以说。我是肯定会投资这个计划的。但是。在真正做出这个决定之前,我还有一些问题想请教一下。”吕军说。
“请教不敢当,还请吕总你问,我知无不言。赵海生也慢慢地点头说。
虽然和吕军见面的时间还短,而且今天也只不过是第一天见面,但是赵海生对于吕军的第一印象还是相当的不错的,合伙做生意最讲究的就是人和,这人如果不和了。那接下来的合作就肯定不可能顺利的了。而且,赵海生相信自己也给了吕军很好的第一印象,如果不是这样。吕军现在也不可能和自己谈这个事情了。
“在你看来,未来二十年,深圳会展成什么样子?”出人意料的是吕军网开始的时候并没有问与整个计共有关的事情,而且先问了赵海生对于深切的展的前景的看法。
不过,赵海生马上就明白了吕军为什么这样问了。心里也不由得暗自赞赏不已,这样才是做大事的人。所以这问出来的问题也与众不同。不管在哪里做生意、做哪一行。都不是孤立的,它必然与周围的社会生的密切的关系。
这种关系表现在很多方面,最简单的就是你的生意所在的那一地如果展繁荣,那么你的生意就有可能越做越大,相反,那你的生意就会越做越最后可能落得一个破产失败的下场。
人是社会的人。生意也是社会的生意,所以说吕军第一并没有马上问赵海生对于自己的计划的信心,而是问他对于深圳的展的信心。
对于这一点,也许在这个世界上再也没有人比赵海生更有资格回答了。除非这个世界上还有一个人也是重生而来的。
“二十年后的深力必然展成一个国际性的大都市,作为一今年轻的城市,它具有极强的包融性,所有来自世界的精英人才都聚集在这里。为这个城市的繁荣展作出自己的贡献。它是花园式的一拥有美好的绿华环境,又是创新的一它将以高新技术为第一生产力”
赵海生慢慢地描述着存在自己记忆中的那个深瑚,而随着他的描述的深入,吕军、宋濡和刘玲芝都不由得差生了一种错觉,那就是似乎这并不是赵海生的描述,而是活生生的存在!
“真的会这样?”刘玲芝不由得喃喃地问。
现在的深圳看起来就和一个大工地没有什么两样,而赵海生所描述的明显就是一个未来的现代化大都市。刘玲芝并没有像赵海生那样拥有后世的记忆,所以也难怪她会如此地不相信。
“是的,我相信一定会是这样的!”赵海生很肯定地说。
对于这一点,也许世界上没有一个人有他如此地敢打保票。
吕军定定地看着赵海生,好一会。他才慢慢地点头说:“这样说来。你对于深圳的未来很有信心?”
“是的,其实这一点也不奇怪,做为中国的改革开放的试验田,这里的人才、资本,政策都是最好的,这样还展不起来,你说有可能
这一点倒是真的。吕军也心知肚明,他同样也很看好深圳,要不也不会选择这里作为自己的投资的地方了。只是对于深圳的手来,他的信心还没有赵海生这样足罢了。
“我看过你的计划书,你是想把这个美食城打造成集美食与旅游一体的综合体,我很认同你的这个计划,但是你是不是有足够的信心它的盈利状况?。吕军又抛出了另外一个重磅问题。
投资,吕军他们是来投资的,如果看不到利润,凭什么让吕军等人来进行投资?作为一个精明的投资者,吕军不可能不关注他所投资的项目的盈利的。
“这个我当然有信心。我在计划书之中我已经指出了,因为深圳作为第一个改革开放的城市,它必然会吸引来自全国、全世界的人的目光,除了来这里工作的人之外,必然还有大量的人来这里参观,想看看所谓的经济特区到底是怎么样的。所以,在游玩设施和饮食住宿方面的要求肯定会很高的,所以我们的这个美食和旅游一体的美食城,应该很有市场。”
虽然这个话吕军已经在赵海生的计划书之中看到过。而且比现在赵海生所说的还有详细。但是此时再听到,他都还不得不承认赵海生这个。人的眼光实在是敏锐得可怕了一点。
叹了一口气,吕军点了点头,说:“你的这个理由,我实在是找不到理由来反驳,因为我是很赞同的。”
想了一下,吕军又问:“那在你看来,现在如果我们要进行这样的一个计划,困难在哪里?”
“困难很多。但是起关键性的却是两个。”赵海生马上就回答说。
“哦,哪两个?”吕军马上就问。
“一个当然就是钱,第二个就是地。”赵海生说。
了军看了一下宋濡,又看了一下刘玲芝,然后才笑着说:“你的计划之中有大概的预算,这个数目虽然很庞大,但是我这应该不会成为我们的这个计划的阻碍,你来说说这个地是怎么一回事?”
赵海生不由的看了一眼吕军,刚才吕军说钱不是问题,那就也就意味着他能操作的资金绝对会是自己在计划书之中提出的几倍或者是几十倍,要不也不会说得如此地轻巧,想到这里他就不由得感叹,这个世界上有钱的人还真的是多。
收拾了一下自己感叹的心情,赵海生认真地说:“你也看过了我的这个计划书了,那在你看来,我们这个计划如果要实现,需要多大的面积的土地?这样大的一块地,政府是不是愿意批我们?这个就是我所说的地的困难
听到赵海生这样说,吕军、宋濡和刘玲芝都不由得沉默下来。确实,如果说钱不是问题的话,那赵海生这个计划之中所需要的那一大块地可就不是那么容易的事情了。
钱可以在不损害国家的利益的情况之下取得,但是土地那就不一样了,它绝对不会是一件开玩笑的事情。在巨大的国家利益面前任何人都不可能去操纵。
“我们是不是能把那一块地划分成几块,用不同的公司的名义去取得,这样看起来就不会那样的显眼了,然后开的时候再合起来开,你们看这样行不行?。宋濡提议说。
赵海生皱起了眉。迟疑了一下。最后才说:“这样安全性不高,要知道,在深圳市有眼光的人可不止我们一家,至少那个黄古胜和廖师为肯定是会盯上我们的。他们也许会不知道我们的计划,但是我想我们如果把那一块的拆成几块来操作,他们是绝对不会介意插上一脚。
听到赵海生这样说,宋濡沉默地点了点头,同意赵海生的这个猜测,确实,赵海生说的这个可能性太高了。黄古胜廖师为根本没有必要知道他们想干什么。只要把那几块地中的一块拿下来,自己这些人就相当的被动了。
“那看来只能是整片拿下来了,可是我们需要的地实在是有一点大,所以这里面的公关我们就得做好了,争取说服政府把这一整片地打包一起出让,而我们一举拿下就走了。”吕军也知道赵海生说的这种可能性甚至是一个现实性,所以最后也只能是同意把工作的重心放到说服政府把这一整片地一起出让上来。
说完这句话,吕军就看了看刘玲芝,说:“刘姐,这方面,你要活动一下。”
刘玲芝点头说:“计划书他已经看了,他说很支持这个计划,但是在我看来,这个计划会涉及到很多东西,也不是他一个人能说了算的,所以我们得重视所以有的公关才行。”
刘玲芝所说的他就是指王明,这是大家都心照不宣的事情。不过,刘玲芝所说的也是道理,这个计划实大是太庞大了一点,涉及太多的事情和人,王明也不可能真的是一言堂来拍板。因此重视公关那是必然的事情了。
“这个事情我们得好好地策划一下,难度不小啊!”吕军的眉手也皱了起来,手指无意识地在石桌上轻轻地敲着。
赵海生沉默不言,他知道在这方面没有太多的言权,那些一、口也自己还是有一点远。所以这个公关的事情就必须得让电丁旧们去策哉”自己只需要等安排就行了。
“这样吧。这个事情先放一下,我需要一点时间去好好的计划一下,看看我们需要接触哪些人、达到什么样的目的,过几天我拿出一个完整的思路出来之后,我们再来研究和分工。”吕军说。
赵海生点头同意说:“是的,我觉得这样很好,这方面是我的短板,我就当一个小兵、等你们的使唤就走了
“呵,好。没有问题。我可听说赵总你煮得一手好菜,我想这可是一柄难得的利器啊。这是人就得吃饭,对于我们要接触的这些人来说,钱不是他们追求的重要目标了,但是这能吃上一顿好吃的,我想对他们所有人来说都是一件难以抗拒的事情,我可得好好地策划一个美食攻势出来才行吕军满脸笑容地说。
“别的不敢说,对于这一点,我还是很有信心的!”赵海生马上就说。
“对了,在你们看来,如果我们真的没有办法说服政府把这一大块一整体出让,那我们是不是有别的办法在分割的情况之下把这几块地都拿到手里?”吕军问。
吕军的担心不是没有道理的,所以在一方面全力准备说服政府把那一块地整体出让的同时还是要做好万一不行的情况之下的另外一个办法才行。
吕军是一个在市场打滚了多年的“老人”了,他在这一行能混是风生水起,当然有很多的原因,但是其中一个很重要的原因就是他凡事都准备至少两套方案,一套不成,马上就换成另外一套,有备无患才是让他在商场战无不胜的最大的凭据。
但是对于今天的这件事情,他也觉得有一点头痛,一时之间也找不到很合适的办法来。