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第71章

我真是个富二代-第71章

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    从来没有接触过实际施工过程的钱多多,不但借着建筑学院全力支持的东风积累了最难的第一步,而且还运作的是自己最熟悉的餐厅。

    这让他从整个项目中得到的经验和自信,恐怕是蛤蟆嘴快题设计很难比拟的。

    所以人生有了大概的方向,运气的成分也必不可少,这样成功才会水到渠成。

    不过,只有努力过后追求的结果才叫顺其自然,而啥屁事都没干,或者索性走错了方向,那叫听天由命。

155、开张生意好兆头() 
应该说整个国庆节期间的培训,最大收获就是所有人蹭吃蹭喝了一周。

    大学生还是贪玩,之前报名要来勤工俭学的十多位服务员只来了六个人,基本都是经济条件比较差的贫困生。

    家里稍微有点经济条件的,大多都抱着还没进入社会的心态,小长假都放松旅游或者回家去了。

    402和306的室友们却不由自主的在转变,女生比较理所当然,沈蓯雯和玲玲相互协调做好财务出纳的配合工作,这种实践关系在模型公司已经展开了,现在餐厅也要熟悉。

    男生则很好笑,全民放假的情况下,大家本来还在相互打气加油,每天出去跑各种房地产售楼部,特别是那种刚刚破土动工的新项目,就像普通业务销售员那样,鼓起勇气腆着脸去送上模型公司资料,送上模型样品钥匙扣。

    连钱多多和老四都分头去了,这跟家里是不是富二代没关系,大学生嘛,起码的创业艰难还是懂,都觉得这是必然,必须要体验下,大家还想了很多细节,譬如做钥匙扣这样的纪念品。

    结果只能用四处碰壁来总结这些天的结果,那些满脸笑迎的售楼部、地产公司,只要听闻是推销立马变脸!

    完全就是提前体验到惨淡的人生!

    几兄弟都有点崩溃了。

    唯一的欢乐可能就是到打印餐厅来吃饭。

    本来一开始听孟桃夭说要培训女服务员,钱多多悄悄给弟兄发消息,老三带头打着协助拍登记照,熟悉新朋友的名号来凑热闹,结果大失所望……孟桃夭竟然挑选的都是不那么漂亮的女生!

    她还理直气壮的说不要重蹈汽车社的覆辙,别再因为美色消费这种标签贴到餐厅来,要让顾客们真正记住的是美食和这家店。

    男生们私下讨论,桃子肯定是为了衬托自己!

    有她在,还敢说没有美色?

    但还是信守诺言的帮女服务员们拍了宣传照,连不情愿的袁媛也被扯进来留影,孟桃夭还贼兮兮的观察了女仆装的效果。

    之后,那位罗小妹就开始给六位女生加上孟桃夭赵晓雅做基本的餐厅服务员培训。

    加上旁观做账的雯雯玲玲,十一位女生和更不请愿的二哈一起,终于见证了专业服务员是什么样。

    也确实体会到了服务行业有多么不容易。

    年龄跟袁媛差不多的罗小妹,已经在餐厅干了三四年。

    别提什么童工,乡下初中没毕业就被亲戚带着出来打工的孩子比比皆是。

    用罗小妹自己的话来说就是所有课堂上的东西她都学不进去,笨得要命,但是餐厅那些老把式现在都比不过她。

    一个人能够单手拿着刮玻璃那种长柄工具,桌上随意倒上洗洁精和水,就唰唰的把水渍赶得像荷叶上水珠一样,干净利落的一滴不剩赶到垃圾桶里,整个过程一气呵成,就感觉她从桌子边掠过就已经擦洗过了。

    至于铺台布、摆碗筷、清理桌椅,都已经到了熟能生巧可以表演的地步,一摞七八个餐位的茶杯碗筷,单手杂技似的叠着拿过去,随手这么顺着桌面挨个儿一滑就基本到位不用再调整!

    最离谱的还是倒酒,罗小妹说这个连田姑都佩服她。

    现场演示了下,把普通玻璃杯放在桌面,大家用手固定住杯子,她站在桌边一米左右地方不挪动,就这么挨个儿把啤酒瓶这么甩一下,大概就是半杯酒砸进杯子里,几乎没溅出来的情况!

    她自己都很难说清楚窍门在哪里,反正自己在餐厅没事儿跟小姐妹们搞着玩,就练成了。

    自诩惟有读书高的大学生们有点刷新认知。

    而且既然酒都倒上了,自然是要吃吃喝喝,因为还有个重要环节就是试菜。

    厨房五位把他们拟定的常规菜单、招牌菜和备用菜等轮番传上来给大家尝试。

    毕竟江州菜特色鲜明,在平京都是改良过的,现在到底合不合江州本地口味,又或者大学校园里面全国各地的学生到底喜欢哪种口味需要调整,仅仅到学校食堂吃过两顿的年轻厨师们很认真。

    这才叫专业态度。

    于是除了财务和男生,每顿饭十位女大学生都在罗小妹指导下端盘子,袁媛不上当,说自己最多就在面包车里卖点奶茶冰淇淋,绝对不端盘子服侍人,她留在江州就是为了开车的,最烦的就是这个法定小长假,阻碍了她及时拿到驾照,伐开心!

    各种层出不穷的菜品,让习惯了大盘鸡、麻辣烫和食堂菜系的学生们目不暇接,整个小长假无人缺席!

    这下连孟桃夭都有点理解钱多多了:“你长这么胖,看来真不是你的责任!”

    钱多多觉得还是有必要给大家敲个警种,就在三张坐满人的小餐桌边起身:“这家餐厅只要表现正常,工资肯定不会亏待大家,但大家要有心理准备,这是开在校园里面的中高价位餐厅,学生消费不起的,又不会做广告,起码短期内都不会有多红火的生意……”

    这话主要是给六位专业人员说的:“你们习惯了从生意好坏判断业绩,我们这个餐厅不是这样看业绩的,起码这三年内不会因为业绩影响收入,但考虑到以后,你们也不能放松了对自己手艺的提高。”

    胖厨师是钱富贵的心腹弟子,据说是有出师带队的机会,师父叫他带队过来就来了,使劲搓搓白围裙:“多多,你怎么说就怎么弄,我们没什么可操心的,就怕你负担重!”

    富二代怎么可能负担不起这点工资,餐厅都不要房租的,点头给勤工俭学服务生们和起哄的伙伴们一起吓唬:“也不能因为生意不好就懈怠,毕竟要是李院长或者姚校长带着贵宾来我们餐厅吃饭,那时候掉了链子说不定毕业证都不给你们!”

    402的男生们不是吓大的,立刻齐声噫喝倒彩,这还是跟着袁媛学的京腔,306女生也能哈哈笑。

    专业厨师服务员羡慕大学生们的活力,勤工俭学的女生们大多腼腆,但认真程度很高,毕竟能考进江大的贫困生,成绩都不错。

    结果钱多多还真不是乌鸦嘴,生意是不好,但贵精不在多。

    十月九号,节后正式试营业的第二天,江大行政部门的一位处长,居然就带着外面的对口单位来吃饭。

    姚校长都是副部级了,江大真是极大,人数规模已经堪比个小县城,偏生教育部门级别又如此高,所以哪怕是个行政后勤的处长,对接的外部单位级别都不低,感觉以前到校外吃饭就像出县城一般,现在就在县城里面解决了,只需要签单即可!

    节后第一天,建筑学院就把下辖这个打印餐厅开始试营业的消息以公函形式发给各部门,只要有接待权限的各级领导都能签单,反正餐厅最后拿签单去后勤财务结账就是了。

    刚国庆小长假完成嘛,连建筑学院领导都还要把自己手里的本职工作理顺才可能去参观视察打印餐厅。

    更不用说江大其他院校了。

    所以这位恰好看见过姚校长拍钱多多肩膀的处长,就成了吃螃蟹的那位。

    他们坐着一部帕萨特一部奥迪来的,第一个看见客人的当然是坐在面包车里打赛车游戏的袁媛。

    昨天试营业第一天,除了袁媛在傍晚时分的足球场高利用率时候,卖出去三杯奶茶和两个甜筒,全店无销售!

    孟桃夭就坐在那不锈钢锅子里面打了半天的苍蝇!

    另外半天还要上课呢。

    晚上吃着餐厅不浪费备料做出来的菜肴,大学生们简直心中有愧得不好意思挟菜。

    小长假里面跑得灰心丧气的男生们,则集中在厂房开会,恢复血量重新商量解决之道,更不好意思来蹭饭。

    还是罗小妹见多识广的安慰女服务员们刚开业都这样儿,不过餐饮六人组其实也嘀咕,一个客人都没有这也太邪乎了!

    于是哪怕再不上心,这会儿袁媛还是赶紧摁动面包车里面的对讲机预警:“来客人了!”

    孟桃夭打起百分之一百二的精神!

    甚至隔着一楼落地玻璃看清外面的车辆类型,还给钱多多打个电话,让他赶紧从厂房那边过来!

    之前杂乱无章的废弃车队厂房边,现在已经清理出来一片铺了绿化砖的停车位,据指导设计的老谷说,他看见过各级领导参观视察吃饭的排场,多的足有二三十辆车,所以钱多多按照这个规模,在一楼外面保证了这么大面积的停车场,外围用整齐的一排竹子隔绝开来。

    虽然竹子都新移植过来的不够繁茂,但起码那种绿竹入幽径,青萝拂行衣的意境是有了,下车来的中青年们抬头一看都觉得很有感觉。

    而模仿3d打印机的建筑,四方框架都是拉丝不锈钢包裹,整面的玻璃幕墙,确实像个玻璃柜,现代流派的味道很重,和周边的竹子意境形成对比,不懂设计看了都觉得舒服。

    然后那辆白绿相间的面包车乖巧的斜倚在路边,一只黑白猫拴着带子懒洋洋趴在车顶。

    袁媛不出来,但探头有笑脸,还是很阳光的。

    孟桃夭已经站在餐厅门口兼职迎宾:“欢迎光临,江大3d打印餐厅,学子实践基地欢迎各位领导视察……”

    还别说,袁媛看一眼就知道大概是什么级别的公务员,孟桃夭则从小耳濡目染这种和公务员打交道的做派。

    她俩还很有默契。

    反正随行中有人就拿起相机咔咔咔。

    这样的场景中,三分相貌都能拍出婚纱照来,更何况孟桃夭确实高分了。

156、福不双至() 
怎么穿工作服,孟桃夭有自己的思路,学生实践餐厅嘛,那就穿学生装了。

    包括罗小妹在内,都是黑色百褶裙加白色衬衫,所有人的发型都是最清爽的马尾或者短发,断没有成熟风格的大波浪,小白袜和黑色阔口皮鞋都很符合气质。

    而她作为大堂领班也只是把百褶裙换成黑色长裤,本来就高挑的身材,长裤扎住衬衫很有高腰的细长感,端庄中带点职业女性的干练,可又不失学生味的简单清雅。

    论穿着打扮,孟桃夭写论文的话一定能得高分,况且这学期开始摆脱高档货以后,她愈发有点开辟新天地的味道。

    也就袁媛的女仆裙花枝招展,据说有洛丽塔风格,平京少女自己选的,她兜里还有钱啊。

    七八位官员走进来不由得不谈笑风生,先看见那口锅子接待台,笑容就挂在脸上了,交头接耳的点头承认确实有新意,再走两步就是慢动作一般托着巧克力蛋糕摇摆的机械臂,所有人都忍不住驻足观赏下。

    绝大多数人日常生活中很难看见的东西,充满科技味的新奇。

    孟桃夭像个导游似的介绍这是什么型号的机械臂,主要参数是什么,用在什么样的工业场景,把江大这种理工为主的大学气质展现得很淋漓尽致,那位行政后勤处长都忍不住拿手机出来拍照了。

    顺其自然的当然有人抬头看见天井吊下来的打印臂,好奇询问那也能动么?

    孟桃夭就水到渠成的转到3d打印机这个话题上:“科技创新才能促进国力,我们这间餐厅里面的3d食品打印机是我们学生自主开发专项技术,拥有知识产权专利的创新产品,为了推广这种创新精神,我们江大院校领导,全力支持我们学生实践,才有了这间3d打印餐厅,请各位领导移步到这边参观……”

    词儿是赵晓雅和孟桃夭勾勒的,但说出来恐怕孟桃夭最合适,标准的礼仪接待范儿很得体,大家都听得很仔细认真了,围在后台操控打印的机器周边还不停提问。

    以至于本来邀请各位到三楼大圆桌用餐的,纷纷觉得还是就在一楼守着看这些新奇的设备出成品好了。

    一楼布局类似酒吧快餐店,二楼各种小方桌适合情侣三五人小聚,三楼是几张大圆桌聚餐有气势。

    罗小妹赶紧被招呼下来做接待。

    其实试营业也就三四个服务员待命,孟桃夭还挨个儿介绍女服务员来自哪个专业学什么的。

    看着颇有些笨拙小心的勤工俭学学生,青年官员们都很照顾宽容,打翻了杯子都连忙笑着说不碍事,罗小妹就来表演了一把用笤帚把地面水渍赶到撮箕里的功底,大家立刻纷纷怀疑她的学生身份。

    钱多多和赵晓雅差不多时间前后脚抵达,只不过从家里过来的赵晓雅顺便拿了快递给袁媛,面包车里的少女迫不及待撕开封条,果然看见自己梦寐以求的汽车驾照!

    当时就嘭一下跳起来撞在车顶上,但是都毫不在意,看见钱多多开着黑仔从模型公司那边赶过来,二话不说的跳了下去直接接管小车:“从此以后,这车是我的了!”

    赵晓雅笑眯眯的看着男朋友想说什么又说不出什么的舍不得样儿,偷偷拍照给他做个指里面的手势。

    钱多多只好放弃黑仔,硬着头皮进去接待自己的第一拨儿餐厅贵客。

    有了驾照的袁媛和当初钱多多的兴奋没什么两样,立刻驾驶黑仔突突的上街去,颇有种昭告天下的感觉,我现在是合法开车了!

    可能只有她心里最明白这种心态爆发,从无照驾驶飞车出事故到现在,终于被社会正式认可的那种身份感。

    自己是个拥有完全自主自由的成年人身份!

    哪怕身上还穿着色彩艳丽的奶茶车店员服,她也急着要去兜兜风!

    赵晓雅只能提醒她还是要保持合理车速,然后也有点出神的看着黑仔绝尘而去,可能也感受到了这种做自己喜欢事情的心情,最后把额前的头发拨点成为刘海,好像有点少女气了才新奇的钻进面包车里顶班。

    话说这辆普通金杯车改装的售卖车,内部空高还不到一米四,袁媛都要微微低头,孟桃夭试过只能弓着腰,赵晓雅居中还没那么难受,好奇的到处摸摸看,发现是真没人来光临打扰,她竟然贼兮兮的悄悄给自己做了个蛋卷冰淇淋!

    躲在没人能看见的车厢里,欢天喜地的吃得鼻尖上都沾着了。

    钱多多没法这么放飞自我,使劲整了整身上的衬衫才走进去,幸亏今天是跟老大他们在正儿八经学着大人样开会,没那么邋遢,孟桃夭瞥见稍微满意,立刻给已经在品尝打印糖人的官员们介绍:“这就是我们实践创业项目的带头人钱多多同学,建筑学院大三学生,也是西城区学生实践创业基地的负责人……”

    可能相比赵晓雅,孟桃夭很容易被外人看成是花瓶,她没有赵晓雅那种轻而易举控场的女神范儿,也就不容易遮挡钱多多的气势,之前有两三回,赵晓雅都发现了这点,刻意跟在了孟桃夭背后,效果好很多。

    今天也这样,所有人都闻声转头看过来,然后不出意外的都笑起来,亲切微笑的那种。

    孟桃夭嫉妒的承认,还真是因为钱多多的胖乎乎。

    其实开门做生意,有些心态转变是很微妙的,譬如这几位来吃饭,从吃饭又变成接待交际,稍不注意就会反感。

    可钱多多那种带着富态可肯定不富贵的感觉,第一眼绝对不会让人生厌,特别是钱胖子笑起来很有地主家傻儿子的憨厚,所有人都不会有啥防备,况且现在做点生意最习惯的老板样子可不就这样的有点胖么。

    好像瘦得跟竹竿一样就很有攻击性,阴嗖嗖的锐利感,这胖点谁都觉得可以亲近,可以随便搓圆捏扁的感觉。

    连孟桃夭也喜欢拿钱多多来出气嘛。

    总之钱多多一来,把她保持那种导游气氛都冲淡了,官员们笑着开始接二连三的询问钱多多关于这家餐厅的来由。

    话说赵晓雅也确实没说错,漂亮女孩子其实某种意义上是很难的,不管在场人有什么内心想法,起码场面上,中青年男性官员们基本上不会表现得太热烈,本来主动可以询问的话都会掂量下,免得被大家感觉小瞧那就得不偿失了。

    色令智昏的往往不会出现在这种大家职务水准差不多的状况下。

    所以跟钱多多聊什么都顺畅!

    孟桃夭感觉到这点,差点翻白眼,结果却瞥见李易铭带着一群人趾高气扬的过来登门!

    血压骤然升高的大堂经理咬紧贝齿,还是不得不屈服于服务行业的天然法则,重新回到门口那边去大声接待:“欢迎光临……”

    其实冷艳动人的脸蛋能刮下一层冰渣子,压低声音:“有领导在,敢捣乱就滚蛋!”

    李易铭兴高采烈的探头看看,略疑惑的低声:“看派头最多处科级吧,这有什么意思……”

    孟桃夭对他凑近说话都艰难忍耐,不然会爆发:“吃饭还是打尖?!”

    声音都是从牙齿缝出来的。

    李易铭委屈:“我可是带着满满的诚意来捧场,昨天就该来的,航班延误,待会儿我安排了有送开业花篮……”

    孟桃夭不知道自己翻白眼的小表情都让人心动啊,简直有种舍己救人的神圣牺牲感:“不说了,你们楼上请吧,六……位?”

    李易铭的思路是:“人够不够,坐得不够满我马上打电话叫人,坐满都行!”

    孟桃夭皮笑肉不笑的带路:“谢谢了!那才是捣乱……请各位注意脚下,这边楼上请……”

    李易铭邀功:“机械臂是我给钱多多提的建议,不错吧,摆在这里很有科技感,不过没想到他弄成这样慢节奏的还很有格调,我觉得应该有点背景音乐,我认识江州最好的发烧音响专家,请他来配一套?”

    孟桃夭感觉自己已经翻过了那个要爆发的点,居然能宅心仁厚的退一步海阔天空:“请朋友来吃饭那是你的事情,餐厅的这些工作你就不用喧宾夺主了,小婷!”

    二楼的女大学生服务员确实不怎么灵活,站在那有点发呆,过来连开口跟第一次遇见的顾客询问都做不到,呐呐的只会把菜单放那,孟

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