穿越之大宋小地主-第34章
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《小麦优质高效栽培技术》、《水稻育种学》……这两本关于小麦水稻种植方面的书籍,赵原优先从脑海知识库摘抄下来,一些这个时代使用不上的技术直接去掉,书房里,赵原跟珞珞一大一小两个人都安静下来,只剩下鹅毛笔划过纸张的声音。
孟颖收拾好厨房,喂过两头毛驴和大花母鸡,也来到了书房,取过一本书看着,不时看看赵原跟珞珞,一上午的时间很快就过去一半。
“好了,今天的学习时间够了,咱们出去走走吧。”抄书不是一件容易的事情,特别是赵原使用的鹅毛笔并不怎么好书写,还有要边抄边思考抄出来的内容要符合这个时代。放下鹅毛笔,赵原活动了一下手腕,对一旁看书看得有些睡意沉沉的孟颖跟珞珞说道。
“好呀,小叔,我们去哪里?”珞珞一下子精神了起来,站起身问道。
“我们去放驴怎么样,顺便去问问哪里有石匠,咱们家需要添置两架石磨了。”赵原提议道。
“是挺不方便的,以前在赵家庄,还能磨点东西,现在家里没有石磨,有时候要磨点东西都不行。”孟颖赞成的说道。
“小叔,石匠会做石磨吗?”珞珞问道。
“对,石匠不仅会做石磨,还可以刻石碑、雕刻石像呢。”赵原点头说道。
“那能不能给我们家的花果山做一个石碑,现在只有我们知道我们家的山叫花果山,其他人都不知道呢。”
“好呀,就给我们家的山做一块石碑。”赵原点头说道。
其实灰原镇的石匠,赵原大概知道在哪里,就在山另一边的竹林村,不过以前没有打过交道,具体还要过去问问。。。
竹林村,以满山的竹林著称,这个时候正是冬笋以及少量春笋开始萌发的季节,赵原提议去找石匠,一方面是真的需要做一架石磨,另一方面就是为了竹林村的竹笋。
虽然竹林村的竹子主要是金竹跟蓝竹,竹笋带着一股麻味,但是来自后世的赵原却是一个不折不扣的竹笋爱好者,酸辣笋尖、腊肉炒鲜笋、竹笋涮火锅……一想到这些竹笋做的美食,赵原就对这一次竹林村之行充满了期待。
“带点饼干吧,一会饿了咱们吃饼干。”收拾了一下书房,三人就准备出门,赵原想着到竹林村了肯定会耽搁一阵,还是带点吃的。
饼干是用面粉混着小苏打粉发酵之后,用土烤箱烤制出来的,几次摸索之后,做出来的饼干模样已经无限接近后世的一些饼干的水平,赵原也在考虑以后请人大量制作,当成新开店铺的一种零食出售。
“好的,原哥,用带两竹筒水吗?”孟颖问道。
“不用带水了,其实饼干带不带都行,到了竹林村了应该能找到饭吃。”赵原笑着说道。
当初从竹林村买了不少竹子,跟其中有几户人家也比较熟悉了,去了竹林村,找顿饭吃应该还是比较轻松的,带的饼干到时候可以当作礼物送人。
等孟颖收拾好一小包饼干,赵原跟珞珞分别牵着大驴白头、小毛驴黑虎站在院门口等着孟颖了。
“走吧,去竹林村得从山下面绕过去。”看到孟颖出来,赵原笑着说道。
“小叔,我们不可以从花果山上翻过去吗?”珞珞问道。
“从山上翻过去虽然也能到竹林村,但是山上可不好走。”赵原摇摇头说道。
两头毛驴不时的啊啊叫两声,特别是黑虎,这个冬天大多数时间都待在驴棚里,这段时间放出来了有些撒欢。
去往竹林村的路只是一条小路,路边的一些青草已经开始冒出了尖芽,两头毛驴闻到青草的味道了总是挣扎着绳索去吃两口,看来这段时间吃干草料已经吃腻了。
珞珞也显得非常欢快,好久没有响起的歌声在小路上响了起来,赵原跟孟颖聊着天,没一会就来到了竹林村。
竹林村跟赵家庄差不多,也只有十多户人家,大部分人都姓黄。赵原一家来到竹林村的时候,大部分人都在路边的地里干活,收拾着土地,准备着播种春小麦了。
“赵原你们怎么来我们村了?”当初卖给赵原家竹子的黄谷峰正在地里干活,看到赵原一家后走过来打着招呼道。
“峰叔干活呢,我来是想问问咱们竹林村黄石匠是不是在家,我家想做一架石磨。”赵原笑着说道。
“大伯在家呢,这样,你们先去我家里坐坐,然后我带你们去找大伯。”黄谷峰笑着说道,黄石匠正是黄谷峰的亲大伯。
当初赵原从自己手里买了不少竹子跟木板,给的价钱十分公道,而且给赵原送竹子跟木板去的时候,他家在山背面的下河坝修的房子以及那么大的一片地,让黄谷峰觉得赵原是个大人物。
“那我们就打搅了,不耽误峰叔你们干活吧。”赵原笑着问道。
“不耽误不耽误,赵原你们可是贵客,再说地里的活也不急这么一会。”
“是呀,赵原,还有小颖,你们可是贵客,轻易也来不了我们这里一次。”黄谷峰的媳妇也放下活计,在一旁笑着说道。
“峰婶,我们可不是什么贵客,那我们就打搅了。”说笑着,赵原一家牵着两头毛驴,就跟着黄谷峰夫妻二人来到了他们家里。
第九十章 黄谷峰一家()
竹林村的村落布局跟赵家庄有些不同,整个村子夹在两座山之间的一大片平地上,两座山上生长着大量的竹子,就连每家每户的房子周围都有不少竹子,远远看去,整个村子几乎完全被竹林挡着。
竹林村虽然拥有庞大的竹林资源,但是村民们过得并不富裕,这个时代竹子并不值钱,竹林里产的竹笋、竹荪也不受欢迎,村民们的主要收入还是来自于自家的那几亩地。
黄谷峰二十七八岁,虽然年纪只比赵原大十岁,但是竹林村跟赵家庄有姻亲关系,算起来黄谷峰比赵原大了一辈。
一路上跟在地里干活的竹林村村民们打着招呼,很快就来到黄谷峰家,他家的两个孩子在正在屋子前玩着,两个小孩一男一女,年纪都不大,大儿子黄月笙八岁半,小女儿黄月华年纪跟珞珞差不多大。
“阿爹,娘亲,你们回来了?”看到黄谷峰两人回家,衣服上沾满泥土的兄妹二人跑过来喊道。
“回来了,月笙,怎么带妹妹的,看你们俩这一身!”峰婶看着脏兮兮的儿女,对比一下穿着整洁干净的珞珞,忍不住呵斥了一句。
“有泥土拍一拍就行了,进屋吧。”黄谷峰笑着看了儿女一眼,拉过来拍了一下儿女身上沾着的泥土,眼里满满的都是父爱,看得出他是一个十分温和的人。。。
“你们叫什么名字呀?”赵原朝黄谷峰点了点头,将两头毛驴拴在屋子旁边的竹子上,对黄谷峰的两个孩子问道。
“这是赵原哥哥和嫂嫂,还有珞珞,大的叫月笙,小的叫月华。”黄谷峰在一旁介绍着说道,兄妹两人有些怕生,在一旁好奇地看着赵原一家。
“好名字,月笙月华,珞珞,把饼干拿给……应该叫月笙叔叔和月华小姑吃。”赵原笑着说道。
“哈哈,按辈分来说,珞珞却是要小一辈。”黄谷峰笑着说道。
走进西头的厨房,黄谷峰招呼赵原一家在竹凳上坐下,峰婶忙着烧开水,珞珞大方的跟月笙月华兄妹二人打着招呼。
“月笙叔叔,月华小姑,吃饼干,我小叔跟婶娘做的饼干可好吃了,有葱香味跟糖砂味的。”珞珞从自己背着的小包里取出饼干,递给两兄妹说道。
“你叫珞珞是吗,饼干是什么?”月笙走上前,好奇的看着眼前这个好看的小女孩,大着胆子说道。
“是的,月笙叔叔,饼干是我小叔婶娘做的,可好吃了,我请你们吃,不过你跟月华姑姑能洗一下手吗,小叔说手上有脏东西拿东西吃了容易生病。”珞珞扑闪着大眼睛,看着手上满是泥土的兄妹二人说道。
“月笙,快带着妹妹过来洗一下,看你们这一身。”峰婶将火烧了起来,舀了一盆水准备清洗一下,对着儿女喊道。
“峰叔,别介意,小孩子说话。”赵原听到珞珞的话,对黄谷峰抱歉的说道。
“不会不会,赵原你们把珞珞教得真好,穿得也很干净,不像我家孩子,整天脏兮兮的。”黄谷峰摆摆手,毫不介意的说道。
等月笙月华清洗了一下,珞珞将饼干分给兄妹二人,又给了黄谷峰夫妇一些。
“这个叫饼干的东西真好吃。”黄谷峰吃了一块饼干,笑着说道。
“做的一点小玩意,峰叔家有多少地呀,要翻完了吗?”赵原、孟颖跟黄谷峰坐在厨房一边的桌子前,聊着家常。
“有七亩地呢,三亩水田,四亩旱地。”黄谷峰笑着说道,七亩地,遇到丰年,加上自己不是去找点活计做,一家四口一年的嚼用倒是够了。
“竹林村这里的土地挺好的,都在平地上,不像我们赵家庄的地,大部分都在山坡上。”赵原笑着说道。
“你们赵家庄每家的地比我们这里每家都多,我们这里还好有竹林,每年能从竹林里获得一些收入。”
“这片竹林是什么时候有的,应该很多年了吧?”赵原问道。
“很多年了,不知道什么时候栽的。”黄谷峰笑着说道。
“现在有竹笋了吗?”赵原问道,此次到竹林村的一个目标就是想弄点竹笋回去。
“有呢,那东西多着呢,竹笋不好吃,大家很少去挖。”黄谷峰笑着说道。
在这个时代,一般百姓做菜都舍不得放油,蓝竹笋麻味比较大,加上油放得少,炒出来的竹笋味道不会很好。
“现在能去挖吗?”赵原问道。
“可以呀,现在春笋还没长出来,只能挖冬笋。”黄谷峰点点头说道。
一旁珞珞跟黄月笙跟黄月华也慢慢熟悉起来,在屋子里没待一会就一起到屋子外面玩去了。
“峰叔,你看我们能不能找人去挖一些竹笋,我出钱买。”赵原笑着问道。
“哪用花钱买,竹林里竹笋多的是,要吃带上锄头随便挖,只要不把竹根挖断了就行。”黄谷峰笑着说道。
“现在冬笋比较少,挖起来也麻烦,我想随便挖点回去吃,等春笋发起来了,我想大量收购春笋,到时候麻烦峰叔帮帮忙。”赵原想了想,笑着说道。
“这是好事呀,我们竹林村别的没什么,就是竹笋多,从来没人来收过,竹林里的竹笋都长成竹子了,赵原你收竹笋去做什么?”黄谷峰好奇的问道。
“到时候加工一下竹笋,晒成笋干或者泡酸笋。”赵原笑着说道,这么多的竹笋,肯定不能全部自家吃,到时候推销给万家的酒楼或者在自家将要开业的店铺里面卖。
“行,等春笋出来了,我再去找赵原你。”
“来,赵原,小颖,喝茶。”峰婶烧好了开水,用自己炒制的土茶泡了三碗,端给赵原、孟颖和黄谷峰。
“月笙,带月华跟珞珞进来,喝点开水。”峰婶又对屋外的三个小家伙喊道。
“这茶挺香的呀,峰婶茶叶炒得好。”赵原端起茶碗喝了一口,赞道。
灰原镇每个村民家的菜园子或者房前屋后的坡坎上,一般都会种着几株茶叶树,也不会费心去管理,每年新茶长出来,大家都会自己炒制一些茶叶。
“都是土茶,赵原你们要是喜欢,一会包点回去,不过都是去年炒的陈茶,新茶还得等几个月。”峰婶笑着说道。
“有没有茶叶树的幼苗,我想挖几颗回去种着。”赵原笑着问道,农村的茶叶树不值钱,一下长在地里的茶叶树幼苗都是直接铲掉。
“有,菜园子里每年都要长不少的茶叶苗,就是长成的茶叶树,赵原你要,都可以挖几株带回去。”峰婶笑着说道。
“行,我一会挖点带回去,新家那里就差这些东西。”赵原抿着茶,笑着说道。
“娘亲,珞珞好厉害,她会的东西好多!”屋外玩着的三个小家伙走进屋里,黄月笙走到自己娘亲面前说道。
“那是当然,看看你们一天脏兮兮的,好好跟珞珞学学!珞珞,小孩子不能喝茶,我给你冲了一碗糖水,来喝吧,小心烫。”峰婶呵斥完儿子,有转过头对珞珞说道。
“娘亲,我也要糖水。”月华在一旁说道。
“月华小姑,你喝这碗糖水吧。”珞珞谦让道。
“都有,珞珞你自己喝。”
“哦,谢谢峰奶奶。”
第九十一章 黄石匠()
喝完茶,聊了一会天,赵原就起身说道:“峰叔,我们先去找一下黄大爷吧,将石磨定下来。”
“行,不过最近大伯家也在忙着春耕,石磨可能得一段时间才能做好。”黄谷峰笑着说道。
在蜀地,按照风水学说,石磨生煞,闲置不用的石磨不能放在家里,有磨人使家境变穷的意思,所以虽然黄谷峰大伯是石匠,也不会在家放上石磨,一般都是谁家要买石磨了,才挑选石材开始制作。
“赵原,小颖还有珞珞,一会来家里吃午饭。”看到孟颖跟珞珞也要跟着赵原一起去找石匠黄大伯,峰婶赶忙招呼道。
“好,我们先去了,峰婶。”赵原笑着说道。
一会还要去竹林挖竹笋以及找一些茶树苗,中午肯定得在黄谷峰家里蹭饭吃了。
“竹林村的环境真好,我都想在下河坝栽一片竹林了。”走出屋子,赵原朝四周看了看,笑着说道。
“这还不简单,挖两颗竹子的竹根竹鞭,带回去种到地里,要不了几年,就能长成一小片竹林。”黄谷峰笑着说道。
“好,一会麻烦峰叔帮我挖两颗带回去。”赵原笑道。
下河坝新家那里什么都好,就是一大片河坝上,树木太少了,新载的梨树苗还要等几年才能长好,如果在屋子周围种上一片生长很快的竹林,看起来会好很多。
“没问题,一会去完大伯家回来就帮你挖。大伯家在里面,这会他们不知道在家没有,如果没在还得去他家的地里找找。”黄谷峰介绍道。
“不急,正好在竹林里转转。”赵原笑着说道。。。
“珞珞,竹林里有很多竹菌,臭臭的。”跟着一起的黄月笙向珞珞介绍道。
“在哪里有,月笙叔叔?”珞珞问道。
“这里就有,珞珞你可别拿手去摸。”黄月笙说道。
竹林村几乎完全被竹林覆盖,去往黄石匠家的路,也是竹林间的一条小路。
“小叔,这个蘑菇还真奇怪?”
听到黄月笙的话,赵原结合脑海中的知识库一查看,就知道黄月笙所说的竹菌就是竹荪。
“这是还没有长成的竹荪,非常好的菌类。”赵原笑着说道。
“这个还叫竹荪吗?我们这里都叫竹菌,别看现在这个臭得很,等长好了就会张开,去掉上面的脏东西,到时候就可以捡回去炕干,用来炖汤喝非常好吃。”黄谷峰笑着说道。
竹荪是一种顶级的山珍,这个时代虽然大家知道竹荪能够食用,但是却没有真正利用起来,竹荪含有大量营养物质,早在唐代就有记载用来食用,但是在竹林村,只是村民们自家采集起来作为普通的食材食用。
“这是竹荪的幼担子果菌蕾,有三层包被,等竹荪成熟的时候,最里面的菌柄跟菌盖才会打开,月笙你说的有臭味的东西就是这包被第二层的一种胶质,看起来跟鸡屎的确有些相像。”赵原笑着说道,让一旁的黄谷峰听得不明觉厉。
“原哥,这个竹荪只能生长在竹林当中吗?”孟颖觉得十分骄傲,自己相公懂得真多。
“对,只生长在竹林中。”赵原点点头说道,不过后世,已经能够人工培育竹荪了。
“小叔,好想尝一尝竹荪的味道,峰爷爷,你家里有竹荪吗?”珞珞期待的问道。
“有,等会让你峰奶奶给你做。”听到珞珞的称呼,黄谷峰愣了一下说道。
“竹荪其实有很多品种,咱们竹林村的竹荪都能食用,但是有一种菌盖呈黄色的竹荪,却是有毒的,不能食用。”赵原科普道。
“竹菌还有黄色的吗,咱们竹林村从来没见过。”黄谷峰疑惑的说道。
“有的,我们这里应该没有那种黄色的竹荪存在。”
“这些竹荪娃娃要多久才能长成竹荪?”珞珞蹲着看着竹林里一个个圆形的竹荪幼体,问道。
“还要好久呢,现在气温比较低,竹荪生长还比较缓慢。”赵原笑着说道。
“走吧,等过段时间竹荪长好了,我给你们留着。”黄谷峰笑着说道。
“好,到时候我来找峰爷爷你要。”珞珞高兴的说道。
众人继续朝黄石匠家走去,没一会就来到了竹林深处的黄石匠家,远远的就听到了一阵凿石头的声音,看来黄石匠在家。
“大伯,在家呢?”黄谷峰推开门打着招呼道。
“你小子不去地里干活,来这里干嘛?”放下手里的锤子跟凿子,一个满头白发的老人转过头对黄谷峰说道。
“我这不是给你带客人来了吗?”黄谷峰笑着说道。
“还有客人,谁呀?”老人朝黄谷峰身后看去,问道。
“大伯,我给你介绍一下,这位是赵家庄的赵原,他家现在搬到下河坝那里去了,想在大伯你这里订一架石磨呢。”黄谷峰招呼着赵原一家走进黄石匠家的院子,介绍道。
“原来是赵家庄最有出息的小子,我知道你,你叫赵原是吧,按辈分你该叫我……”黄石匠用沾满石头粉末的手挠着头皮,想着说道。
“我该叫您老大爷,大爷好。”赵原主动说道。
“对,就是这么论的,你小子要打一架什么样的石磨?”黄石匠问道。
“大爷,我想做一架畜力的大石磨和一架人力的小石磨,还有想雕一块石碑。”赵原笑着说道。
“活不少呀,没问题,不过你虽然是晚辈,但是该收的价钱我可不会少你的。”黄大爷抚着胡须说道。
“没问题,大爷您该收多少就收多少。”赵原笑着说道。
“好,石磨我会尽快做的,你想雕一块什么样的石碑?”
“大爷知道咱们竹林村前面的那座山吧,山的另外半边被我买了下来,我准备在山上栽满果树,这碑就是给那半座山准备的,就刻三个字,叫花果山。”