穿越之大宋小地主-第7章
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“原哥,大哥,你们快去快回,这是早上烙的饼你们带着路上吃。”孟颖这时从厨房走出来,把一个布包交给赵原。
“好,我们走了。”赵原说完,就和大舅哥一起朝镇上走去。
村子里,大家都在谈论着赵原大量收购野生蘑菇的事情。
“原子这次收这么多野生蘑菇,希望他可以顺利卖出去。”
“是呀,如果他没能卖出去,我们几家倒是没事,就怕另外几家到时候逼他还钱。”
“你们没发现原子这次病好之后变化挺大的吗?看着也沉稳了很多,我看这事他还是有谱的。”
“你也发现了呀。”
“是呀,谈吐都有些不同了,有种跟镇上那些读书人说话的感觉。”
“是个可怜人,父母在他们两兄弟那么小的时候就去了,唯一的大哥也那样,如果他收的那些蘑菇没卖出去,到时候你们可要帮着他说几句好话呀。”
“那是一定的,一笔写不出两个赵字。”
…………
赵原不知道村里的几位长辈正谈论着怎么给自己兜底,和大舅哥孟勋一起很快就来到了镇上,直奔福宁酒楼。
赵原和孟勋一走进酒楼,就看到酒楼里坐着正吃饭的四桌客人,桌上基本都点了福宁酒楼新推出的野生菌,心里也就有底了。
“哟,赵小哥来了,我还跟我们少东家商量着去一趟你们赵家庄呢。”万三见到赵原,从柜台后面走出来打着招呼道。
“万掌柜生意兴隆呀,怎么样,蘑菇受欢迎吧。”赵原拱拱手,笑着说道。
“赵小哥不是看到了吗!”万三说道。
“看到了,基本上每一桌客人都点了这野生蘑菇做的菜,不知道福宁酒楼其它店推广得怎么样?”赵原问道。
“因为离得近,这两天丹棱和通义两县已经全面推广了,基本上大家都接受了我们酒楼新推出的野生蘑菇菜品,也按当时我们说好的那样宣传的,每座酒楼每天限量供应十盘,而且还说明了这野生蘑菇经过你们赵家庄处理之后不仅无毒味美,而且营养丰富。”万三说道。
“不错。”赵原点头说道。
“赵小哥,请,我们去包房里面聊,我们少东家想见见你。”万三说道。
包房是上次赵原来卖蘑菇的时候提到的,没想到这才两三天,福宁酒楼就设置好了。
“这么快就把包房装修好了?”赵原奇道,不愧是生意做得这么大的万氏家族。
“也没怎么装修,只是用屏风隔出来的几个小间而已。”万三笑着说道。
这包房一推出,就受到了客人的欢迎,有点钱和地位的来福宁酒楼吃饭,现在都去包房。
“挺雅致的呀。”赵原跟着万三朝二楼走去,福宁楼的包房都设置在二楼。
“那都是我们万氏家具行的手艺,赵小哥,还有这位小哥,请。”万三敲了两下东头的一个大包房的门,听到喊进的声音后推开门说道。
“万三,这两位是?”走进包房,一位年轻的公子哥问道。
“二少爷,这位就是我跟您说的赵家庄卖给我们野生蘑菇的赵原赵小哥,赵小哥,这是我们万氏的少东家,二少爷。”万三介绍道。
“原来是赵兄,幸会,请坐。”万家二少爷万云君好奇地看着赵原,说道。
“原来是二少爷,幸会。”赵原拱拱手示意了一下孟勋,然后在客位坐下。
万云君从万三那里知道赵原以后,对赵原就十分好奇,一个山区的小村民,居然敢来自家酒楼谈生意,而且还谈成了,提出的一些酒楼经营的建议,就是自己都没有想到的。
第十七章 叫我二哥()
“二少爷,您和赵小哥你们聊着,我先去忙了。”万三将赵原和孟勋带到包房介绍几人认识之后,就躬身出了包房,酒楼就餐的客人还需要他去招呼着。
“去吧,赵兄弟,你知道吗,自从我从万三那里知道你后,就对你很感兴趣。”一番认识落座之后,万家二少就说了一句令赵原感到惊悚的话。
“二少怎么说?”
“不是因为你提供的野生蘑菇,而是我发现你很会做生意,你提到的在酒楼设置包厢,还有蘑菇的那一系列宣传,赵兄,有没有兴趣来我们万家做事?”
野生蘑菇因为长期以来的观念是不能食用的,事关重大,前几天赵原来酒楼卖蘑菇之后,掌柜万三就把相关的事情汇报给了万云君,并着重讲了赵原的事情。
野生蘑菇的事情万云君并不是很重视,左右不过是给酒楼增添几道菜罢了,对偌大的万家而言,这只是很小的事情,但是当时赵原随口提到的怎么推广野生蘑菇的思路就不简单了。
听到万云君的邀请,赵原怔住了,自己现在的身份只是一个小农民,有什么值得万家二少爷邀请的。
“多谢二少看重,不过我还是喜欢待在家里。”赵原说道。。。
“你是怎么想到那一系列的推广思路的,现在丹棱、通义两县关于野生蘑菇的话题很多,虽然还有很多人不接受野生蘑菇是可以食用的,但是也有很多人到酒楼里尝鲜了。”万云君说道。
其实赵原对野生蘑菇的推广思路是先推广野生蘑菇很好吃的概念,再借由福宁楼的牌子,保证推出的蘑菇是安全无毒的,这样蘑菇就能被许多能去酒楼消费的人接受,再加上初期的限量供应,营造了野生蘑菇处理加工成菜品的不容易。
稀缺的就是高贵的,只要野生蘑菇被上层的一些人接受了之后,推广起来也就容易了,再加上那首诗的加持,赵家庄野生蘑菇也会越传越广。
“就是自己瞎琢磨的,不管做什么生意,不仅要自身的产品质量过硬,还需要一定的广告宣传。”赵原说道。
“广告?”万二少疑惑的说道。
“就是广而告之的意思。”赵原解释道。
“广而告之,有意思。”
“只有知道的人多了,才能带动更多的人来消费,也就是来买自己的商品。”赵原继续说道。
“就像我万家的产业,一般说起福宁楼,大家就知道了,吃饭的时候如果要去酒楼吃自然就可能选择我们酒楼。”万云君若有所思的说道。
“对,这个可以算是一种品牌效应。”赵原点头说道。
“这个品牌效应又是什么?”万云君已经从赵原嘴里听到好几个新词了。
“品牌简单地讲就是顾客对商品或者服务的一种认知,一种信任。比如说你们万家的福宁楼,就是一个品牌,来吃饭的顾客对福宁楼的菜品、服务、环境的满意程度,对福宁楼的口耳相传,就形成了福宁楼的品牌。”赵原说道。
“所以我们福宁楼被越多的人知道,被更多的人认可,这种品牌效应就越强,生意也就会越好。”万云君说道。
“对,二少真是一点就透,不愧是出自远近闻名的万家。”赵原比着大拇指说道。
“不瞒赵兄你说,我这次来灰原镇本来是想散散心的,听完赵兄一席话,我这趟算是来值了。”万云君说道。
万世家族是蜀地有名的经商世家,家里产业多了,族内难免就充满竞争。万云君这一辈三兄弟,从小就受到了很好的教育,很早就开始涉及学习怎么经商,福宁楼就是万云君及冠之后接手的,尽管生意一直都不错,但是也没有多少提升。
万家三兄弟各自负责一摊生意,这关系到以后谁能够掌管家族,这次就是因为生意的事情被老三万云浩冷嘲热讽了几句,老爷子又把他叫去训了半天,心情不好的情况下听到灰原这边万三的汇报之后来散散心的,没想到收获还挺大。
“我只是一个小村民,说的这些能对二少有所帮助就很好了,当不起二少这么高的评价。”赵原谦虚地说道。
“赵兄,你也不要叫我什么二少了,尽管才跟你聊几句,但是我知道你绝对不是普通的村民,如果赵兄看得起,就叫我声二哥好了。”万云君说道。
“那好,二哥,你叫我原子就行。”赵原也不矫情,笑着说道,万云君二十三岁,比现在的自己要大不少。
“好,原子,你再跟我讲讲这品牌和广告的事。”万云君拿起桌上的茶壶,给赵原和孟勋倒了一杯茶后说道。
“行,那我就再说说,做生意其实就是一种营销,至于什么叫营销,营销就是…………”
赵原拿起茶杯喝了一口茶,继续不断地说着,万云君也不停地点着头,坐在一旁的孟勋震惊地看着赵原,原来自己的妹夫是这么有本事的一个人。
从进入福宁酒楼开始,孟勋就有一种做梦的感觉,都是乡下种地的农民,差距怎么这么大,自己在酒楼里显得非常拘束,非常不自在,可是赵原却可以跟堂堂万家二少爷一起谈笑风声,称兄道弟,这万家二少爷还要向自己妹夫请教。
而且从赵原嘴里说出的话自己根本就听不懂,孟勋佩服地看着赵原,原本自己妹妹嫁给赵家这么一个人丁单薄的家庭,自己还以为她会受委屈,但是现在看来真的是找对人了。
“原子,真是佩服,你这一番话把经商的那些道道都说透了,以前只是那样做了,却从来没有想过其中的道理,听完你这一番话,我有信心让我万家的生意更上一层楼。”万云君大笑着说道。
“二哥你只是只是暂时没想到而已。”赵原喝了一口茶,笑着说道。
从与万云君聊着会天以来,赵原就看出来他算得上是一个经商天才,一些事情自己尽管只是因为后市见识得多了知道一点皮毛,但是说出来之后万云君却能举一反三,把里面的道理想清楚。福宁楼生意没有大的进步,看来只不过是因为他接手生意没多久,受到的掣肘太多,没能发挥出来而已。
“来,原子,还有孟大哥,以茶代酒,喝一个。”万云君两手捧起茶杯说道。
“好,二哥可要帮我把我那批蘑菇解决了,我现在都提心吊胆着呢。”赵原端起茶杯跟万云君碰了一下杯,笑着说道。
“我看你早就胸有成竹了吧,那都是小问题,有你今天的一番话,你那有多少蘑菇我要多少,价格还可以给你提两成。”万云君哈哈大笑着说道,一番聊天下来,他觉得赵原是个有大才的人,不介意多让点利结交一番。
“多谢二哥,有空去我们赵家庄,我请你喝酒。”
“喝酒还用去你那,你忘了我是开酒楼的了,今天必须不醉不归,你家里的蘑菇,我马上叫人去拉,万三,万三,进来一下。”万云君大声喊道。
第十八章 有钱了怎么去花?()
“来了,二少爷,有什么吩咐。”万三听到万云君的呼喊,赶忙走进包房说道。
“你安排几个人,带着马车去赵家庄把原子家的蘑菇拉来,价格提高两成给原子结算,还有给我们上一桌酒菜来。”万云君吩咐道。
“好的,二少爷,我马上就去办,赵小哥,你家那里一共有多少蘑菇呢?”万三看了一眼赵原,又问道。
“现在大概有个四千多斤,不过我走的时候还在收购处理,处理好的现在差不多一共有五千斤左右。”赵原想了想说道。
“有这么多了吗?那我多安排一辆车去,不过一趟肯定拉不完,得多拉两趟。”万三朝万云君请示了一下之后,就走出包房找人去了,没想到才这么一会就跟自家二少东家聊得这么好了,主动给他提价。
“原子,才这么两天,你收的蘑菇不少呀,不过我们福宁楼完全吃得下,放心吧。对了,听万三说你是识字的,就是大字写不全。”万云君大笑着说道。
“咦,妹夫你还识字?”孟勋也好奇地问道。
“认得到一些字,写就写不好了,都是我自学的。”赵原摸了摸后颈,不好意思地说道。
这个时代的字跟后世有很多不同,赵原不习惯用毛笔,写出来的字让人不忍直视,万三掌柜还是将赵原写的那些菜谱重新誊写了一遍才传上去的。
“厉害,原子,没有人教就能做到这个地步,佩服。”万云君赞叹道。
“是呀,妹夫,没想到你还是一个读书人!”孟勋有些敬畏的说道。
“大哥,我可不算是读书人,也就是认识两字,爱多想一些问题罢了。”赵原说道,自己可不想头上安一个读书人的名号,又不想去做官,只要活得自在一些就行了。后世的时候自己就是太忙碌了,没有时间好好休息一下,结果再也见不到自己的亲人,来到了这个时代。
“认字好呀,多读点书,就可以明白很多道理。”万云君点头说道,也没去想赵原有才可以去科举做官。
三人聊着天,很快万掌柜带着店小二就上了一桌好酒菜,三人就开始边吃边喝边聊,而此时,赵家庄里孟颖和孟父却期待着赵原和孟勋能带回来好消息。
按照赵原的吩咐,蘑菇的收购一直没有停,赵家庄里的村民不仅把村子周围的几座山跑遍了,还去了附近几个村的山上捡蘑菇,这样一来,赵原收购蘑菇的事情就被相邻的几个村子知道了。
离得这么近,几个村子之间有不少人都是亲戚,这样一来,山里捡蘑菇的队伍又壮大了,一背篓一背篓的蘑菇不停地被赵家庄和附近几个村的村民们捡回来送到赵原家,大家也知道了需要先记账,过段时间才能拿到钱,不过都不在意。
农闲的时候,只是上山把蘑菇捡回来只是需要付出点人力,反正闲着也是闲着,能够挣到钱,大家都很积极。
只是这样一来,运往赵原家的蘑菇就更多了,孟颖和孟父都有些急了,大伙把蘑菇送来了也不能说不要了,只能硬着头皮记账收购下来。
“赵原媳妇,还有亲家,你们要想想办法呀,这样收下去也不是个事呀,这蘑菇越来越多,算下来的钱可不少了。”赵原隔房大伯,赵家庄里正赵传祎见来赵原家卖蘑菇的人越来越多,怕事情越来越大,以后不好收拾,来到赵原家对正皱着眉头忙着的孟颖和孟父孟骥说道。
“大伯,我现在也不知道怎么办了,原哥去镇上了还没有回来,不过他走的时候让我们不要停止收蘑菇。”孟颖说道。
“那要是万一到时候卖不出去怎么办?”赵传祎问道。
“我相信原哥的,如果到时候亏了我就和原哥一起努力还大家钱。”孟颖想着那天在集市上赵原和福宁楼掌柜谈生意的样子,坚定的说道。
“唉,你们要心里有数,如果有问题我们村里面几个长辈会帮你们说话的。”赵传祎叹了一声。。。
“谢谢大伯。”
赵传祎点点头,就走开了。
“颖儿,你和原子到底心里面有没有数呀?”等赵传祎走后,孟父问道。
“应该没问题,原哥都跟镇上福宁楼的万掌柜签订了合约的。”孟颖说道。
“希望这事能成,不然这帐不知道要还到什么时候。”孟父摇摇头,和孟颖走出厨房,继续去处理着蘑菇。
此时已经是下午了,山上基本上都转遍了,来卖蘑菇的几个村的村民都在临时搭建的棚子那里帮忙清理着蘑菇,清理掉蘑菇上面的树叶和根部的泥土和按不同蘑菇分好类之后,再称重记账,然后把蘑菇倒在一口烧开水的大锅里烫软后捞出清洗,根据蘑菇的种类切丝或者撕成小块,浸泡到相应的槽盆里。
福宁酒楼万三派到赵家庄拉蘑菇的人就是栓子和另外三个负责采买运输的伙计,一共赶了三辆平板马车,朝赵家庄走去。
来到赵家庄,走进村口就看到了赵原家临时搭建的棚子,忙碌着处理蘑菇的村民好奇地看着这三辆马车,栓子四人赶着马车走到棚子前,问道:“这里是赵原家吗?”
“是赵原家,颖娘,有人找你。”在棚子前帮忙的花婶喊道。
“来了,花婶。”孟颖正讲一盆处理好的蘑菇倒在槽盆里,听到花婶喊,走了出来答道。
“是栓子呀,我家赵原怎么没有回来?”孟颖看到栓子,问道。
“赵娘子,赵原公子正跟我们二少东家喝酒呢,让我们来把蘑菇先拉回去。”栓子躬身说道。
“是这样,现在就拉走吗?”孟颖问道。
“对,我们一共赶了三辆马车来,装蘑菇的麻袋也准备好了,装好了我们就拉去镇上。”栓子说道。
“好的。”孟颖心下一喜,看来这些蘑菇都卖出去了,转过身对帮忙的村民说道:“各位,麻烦大家帮忙装一下袋,这些蘑菇都要拉走了。”
“没问题,大伙都帮帮忙呀。”二伯娘苗兰大声说道。
“帮忙帮忙,颖娘,看来你家这些蘑菇都卖出去了呀,你家赵原真行。”
“是呀,这下不用担心白干了,都可以拿到钱了。”
“你就担心着自己的那两钱!”
“说得你不担心一样,哼!”
“别说了,快帮忙装袋吧,不知道赵原这些蘑菇能卖多少?”
“管他多少呢,这些蘑菇在山上多少年了,现在能换成钱,你管人家卖多少呢,那都是人家的本事。”
…………
赵原和孟勋陪着万云君喝着酒,聊天越来越尽性,来自后世的赵原拥有的见识不是万云君能比的,加上赵原脑海中那海量的知识,随便说点什么就让万云君惊叹不已。
等到栓子将赵原家的蘑菇拉回来,万三才走进包房,说了一声蘑菇拉到了,三人才结束了喝酒聊天。
三辆马车一共拉回来了差不多一千五百多斤蘑菇,在路上麻袋滤除了一些水分,最后称重一共有一千四百九十六斤,按照一斤提价两成也就是四十二文一斤,这一千四百多斤蘑菇一共就卖了十五贯多铜钱。
在万云君的示意下,万三将蘑菇称完重之后,很快就把钱跟赵原结清了,上次的那五贯铜钱的预付款扣掉后还有十贯多铜钱。
“原子,你家里还忙着我也不留你了,你说的那种新胰子如果做出来了,售卖的渠道也可以找我,到时候我给你最优惠的条件。”结完蘑菇款,赵原就向万云君告辞了,聊天的时候赵原提到了自己会做一种新胰子,也就是肥皂,万云君很感兴趣。
“好,那二个我们就告辞了,家里的确比较忙。”赵原抱抱拳说道。
“你们慢走,明天我会让万三继续去你家拉蘑菇的。