重生水蝶儿-第43章
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“爷爷，这个季节还能有这样的景致比较难得，店家的确比较用心。”那个被叫做伟霆的年轻人走到茶室台上，看着院子外面赞道。
“这不仅仅是光用心就能做到的，你有没有注意到一进店里就有一股幽香，走，出去看看是什么荷花？李珉，要不要一起出去走走？”伟霆爷爷对身边那位带着金丝眼镜的中男人道。
“好啊，我也注意到了这股味道，非常的醇正，看来跟老爷子出来这趟收获不小哦。”李珉笑道。
“还真被李叔叔说对了，每次跟爷爷出门，定会现一些稀奇古怪，好玩的事情。”伟霆说道。
三人说笑间走下茶室，外面有两个硕大的水缸，里面养的是小绿刚培植出来不久的满堂红，看着像晕染了胭脂的茶花一样。红艳艳的极为好看。
设计院子的景观时，蝶儿也是花了一番功夫，不想失去那股野趣，但也不可能像山野间那样的恣意随性。后面决定借鉴古老院子里的那两口大缸。小绿培育出既能养殖在缸里，同时也能开出碗口大小的满堂红。
院子不大，回廊的廊柱上爬满了金银花，来来往往的小蜜蜂们忙碌的不得了，伟霆一行人绕过茶室前面的大香樟。才现院子里的别样风光。
蝶儿借用万里香，引来蝴蝶，这是院子最大的特色，开业那天更是群蝶飞舞。
李珉走到一株万里香前面，蹲下来研究半响也没敢确定它的品种。
“难得啊，竟然有你不认识的碗莲，怎么样？看出什么究竟没有？”伟霆爷爷开玩笑道。
“呵呵，说句不才的话，这个院子里的荷花，我没一个认识的。”李珉推推眼镜。笑道。
“真的假的，李叔叔？难道这个荷斋的主人是位隐士高人不成？”伟霆摸着下巴，猜测道。
“人外有人，天外有天，这也不稀奇。但说真心话，我对这个高人还挺有兴趣的。到底是什么样的人才能培育出如此有灵性的花。”李珉走到另外一株绿荷面前说道。
“想知道啊？待会儿问问老板娘不就知道了？走，回去吧，边喝茶边赏荷。”伟霆爷爷背着双手，开口道。
“我看是爷爷您好奇了吧？说说看，您认识这里的几种啊？”伟霆笑嘻嘻道。
“臭小子。敢埋汰你爷爷我了，有本事你也给我说出个一二三来啊？”爷爷故作生气状。
“别别，您也知道，对于美食我绝对不谦虚。但至于这荷花，呵呵呵，还是饶了我吧。”伟霆双手作揖道。
三人回到房间，英子刚把点心和茶叶备上，见三位从院子里走过来，随口说道：“去院子赏荷去啦？待会儿各位要品尝的茶就是用院子里的其中一种荷花制作的。”
“真的吗？喝花茶是真的荷花啊？我还以为是茶叶带有荷花的香味咧。”伟霆惊讶道。
“呵呵。这是我们家自己做的，量不大，不懂是否合大家的口味。”说完，英子拿起托盘准备出去。
“诶，老板娘，我想跟您打听个事儿，也不懂方便不方便。”李珉扶了一下眼镜框问道。
“您问，我不确定是否知道。”英子笑道。
“好，请问您这院子里的荷花都是什么品种啊？何人培植的？”李珉顿了顿，还是问出口了。
“哦，您问这荷花啊？没啥不方便说的，是我两个女儿没事儿折腾出来的。很香但品相一般的叫万里香，大缸里的那几株叫满堂红，开出的绿色莲花我们直接叫绿荷。”李珉一口气差点没提上来，什么叫随便折腾出来的？要是谁都能折腾出新品种，岂不是叫他们这些人没活路啦？
“您女儿多大啦？这院子的荷花都是她们的杰作？”伟霆爷爷忍不住再次确认一遍。
“是的，我两个女儿今年都三岁，有时候也会在店里玩，今天刚好回家去了。请问三位，今天需要准备午餐吗？”英子问道。
因为店刚开，尚处于推广阶段，而包厢更是少有人知晓，就是古老这几天时不时会请几个老友过来喝茶，打时间。今天这三位客人水青也没说清楚，看外面的情形也不懂什么时候能解决，还是直接问更省事儿。
“这里还有午餐吗？我原以为只有一些点心，这位是我孙子，肚子饿了。走在大街上问路，哪里有好吃，好几个人都推荐到这里。所以，还需要老板娘做个介绍呀。”伟霆爷爷笑道。
“呵呵，也是大家愿意照顾我们生意。我们家原本是做早点的，后面慢慢置办了这家店面，开张时间不长。我们的特色是以荷花为食材制作的糕点，待会儿大家可以尝尝。而您所在的包厢是可以准备饭菜的，却是素斋，也不懂各位是否习惯。”英子介绍完，微笑的看着大家。
“素斋？荷花为食材的糕点？有点意思，那我们先喝茶吃糕点，中午就麻烦为我们准备一桌素斋，至于菜品就按照你们的特色来，三个人的量。看可以吗？”李珉看老爷子一脸兴趣的样子，直接开口道。
“好的，那我先去厨房准备，食材都是我们家自己种的。每天也就只够招待两桌客人，各位先慢用。若有什么需要，可以摇铃，我们会有人前来添水。”英子指着门边的一根麻线道，随即出门。关上包厢门。
伟霆先捻起一块儿水晶糕放进嘴里，还没等全部咽下去就直接把盘子护在胸前，一副小鸡护食的样子。
李珉正在烧水泡茶，见到他那样，笑道：“上次见你护食还是在五岁的时候，刘老，看来伟霆对点心很满意哦。”
伟霆吃的太急，就着面前的糖水喝了一大口，回味道：“我终于知道为什么街上的人对荷斋赞不绝口了，爷爷。你尝尝，真的不错啊！”
“你都护在胸前了，让我尝什么啊？”刘老看着伟霆胸前的盘子，笑道。
“嘿嘿，这是下意识的动作，来，给您尝一块儿，清甜中带着一股食物本身的香味儿，是花香但又没闻过这种味道，不对。有点熟悉哦！”伟霆直接用手捻起一块儿递到刘老的嘴边，脑子转悠开了。
“不就是外面荷花的味道吗？刚才老板娘也说了，荷花花瓣做食材就是他们店的特色啊。”刘老也不得不认同伟霆的话，真的好吃。忍不住自己也拿了一块儿。
“啊，还剩最后一块了，那李叔叔，这块儿留给您吧。”看着伟霆肉痛的样子，李珉和刘老笑的前仰后合的。
“那我就不客气啦，看刘老从来不吃甜食的人。今天都忍不住吃第二块，不尝一下损失可大了。”伟霆的眼看着李珉手中的糕点进入嘴里，忍不住咽了咽口水。李珉和刘老被他的动作又逗乐了。
“不是还有别的吗？从小你这张嘴巴就吃遍京城，怎么？这里的一块儿水晶糕都把你心痛成这个样子吗？”刘老拿起面前的一个碟子递给伟霆，笑道。
“爷爷，你又笑我！只是这糕点却是来自食材本身的味道，我能吃出来，所以才觉得更加难得。”伟霆说着。
刚好水烧开，打开茶筒，一股浓郁的香味儿在三人的鼻尖蔓延开，注意力也直接被李珉手中的茶所吸引。
“这里的茶具也挺特别，有点儿像功夫茶，但却放弃常见的紫砂壶，这样的玻璃壶还真是少见。”李珉把玩着。
两个包厢的茶具是蝶儿画图纸托林显光找人制作的，当时林显光也被这套精致的茶具吸引，其实也就是前世喝花茶的茶具，但在蝶儿的改造下更具雅致。小手一挥，定制了一百套，说是将来搭配莲花茶来卖，这两个包厢就是使用的这种花茶的煮法。
李珉见水煮开后，拉响铜铃，等英子进来问明这茶具的用法。有个炉子，里面没有碳，只有一根小小的蜡烛，李珉心里想着该不会是用蜡烛煮水吧？见着英子的动作后，直接把疑问句变成了肯定句，看着一朵朵莲花在水里绽放，他们就惊呆了，然后一股更加浓郁的荷香在水雾中萦绕。
看着手中琥珀色的茶汤中荡漾着这么一朵精致的花儿，哪里舍得下口，英子见大家只看不喝，还以为不合胃口，刚要开口问。
“好美哦，我都舍不得喝掉怎么办？”伟霆的话逗乐了大家，英子才知道大家并不是不满意，而是怕破坏了那份美感。
“如果光看不喝才是真正浪费了它的美感哦，我们不仅要从视觉上去享受，也要从味觉去现另外一层美。”伟霆因为英子的话，不仅侧目多看了几眼，这才现这女人的不同。
“这句话说的真好。原来花茶也可以有这样悠长的后味，实属难得啊！”刘老饮了一口杯中的茶汤，闭上眼睛慢慢回味。
“我奶奶说，喝这个花茶其实也可以看穿一个人的心境，并不是每个人都能品味出它的后味，而且每个人感知的味道也有所差异。”英子笑道，看着这桌人也忍不住多说了两句。
“有吗？我就觉得好香哦~~”伟霆喝完一口，听英子这样说，又试了一口，直到一杯茶饮尽也就品出这样一个味道来。
李珉久久没有言语，包厢陷入一片沉寂，英子轻轻放下手中的茶壶，退出了包厢。
“这家人有点意思，有机会一定要上门去拜访一下。”刘老突然说道。
伟霆正吃的开心，这里的点心真的非常合他胃口，甚至想着要打包一些带回去给那帮嘴刁的家伙们尝尝，看他们还能说出个不是来啵。
“呵呵，刘老，如果事情办的顺利，也不防花点时间去走走，说不定真会遇到什么惊喜呢。”李珉继续煮水泡茶。
“是啊，找了这么多年，最后确切的消息是来到了这个镇子附近，但毕竟已经年过久远，能记得当年事情的究竟还有几个呢？”刘老叹道。
“别灰心爷爷，既然已经找了这么多年，没理由现在放弃嘛，再加上这次消息不是说很准确吗？”伟霆也安慰道。
“就是，这一路寻找下来，我们几乎没有放弃任何蛛丝马迹，各种迹象表明，太太是个非常有智慧的人，她一定会保护好自己的！”李珉道。
话说水青处理完他爹的事情，去厨房找水瓶问明情况，她一五一十也没隐藏，包括吃了多少点心，喝了几碗糖水都记得清清楚楚。
水青知道最近英子很累，没什么时间休息，还好大家的身体底子不错，这连轴转下来也没到吃不消的地步。英子一心为这个小家操劳，自己家人还上门闹腾，净提些无理取闹的要求，想着刚才为了赶快处理，答应每月给爹二十块的事情，不由的头疼啊。
水青坐在前台呆，英子刚好去泡茶回来，见公公和姑子们走了，也不由舒口气，但自己丈夫的脸上为什么还是愁云密布的呢？
想着包厢里的客人还等着，决定暂时先放下这件事情，晚上回家再详细问问。随即快步走进厨房，吩咐水瓶准备要用的食材，自己开始琢磨晚上的菜单。（。）
第二十三章 画像（）
英子手脚麻利收拾完，水瓶帮忙打下手，不一会儿，炝炒小白菜，翡翠白玉汤，酸辣土豆丝，地三鲜，番茄炒西兰花装盘上菜。？
刘老三人目瞪口呆的看着眼前的几盘素菜，有点哭笑不得。这就是所谓的素斋？相较白马寺，相国寺精致的素斋来说，这不过就是个农家小炒，甚至是那种连点肉末都不见的家常菜。只是装盘还算可以，但对比专业的素斋，这点优势简直可以忽略不计。
英子退出包厢后，三个人你看我，我看你，都没有伸筷子。伟霆见菜色娇艳欲滴，不过就是平常点罢了，肚子饿什么不能吃。
刘老和李珉瞅着一盘青菜快见底，也不见伟霆吭声，立马想起刚才的水晶糕事件，立马动筷子去抢菜。
这一不可收拾，三个人连说话的时间都没有，等英子把米饭端上来，菜已经去了大半，这时候才觉得有些不好意思。
“老板娘，你们家的菜怎么会这么好吃啊？一把年纪了，自诩吃的好东西也不少，这样的美味的确少见。”刘老对英子说道。
“喜欢吃就好，不过是自己家种的一点儿青菜而已。”英子谦虚道。
“老板娘太谦虚了，您家的素斋果真地道，这顿饭定然让人难忘啊！”李珉喝口汤，说道。
“谢谢，如果喜欢可以常来。”
“我们只是路过而已，能吃到这样一顿饭菜已经很满足了。对了，你们家的花茶有售吗？”刘老问道。
“有的，包括您刚才泡茶的茶具我们也有配套的。”英子答道。
“这样就好，因为你们刚才说量不大，还担心提这个要求会夺人所好呢。价格如何呢？”李珉道。
“莲花茶是八十块钱一筒，茶具五十一套，您要多少？”英子道。
“那就给我们准备五筒花茶，两套茶具吧。”刘老道。
“好的，我给您准备好。走的时候带上。”英子回答道。
英子出去关上门，留下房内的三个人继续奋斗。
出去见水青还坐在收银台上，英子上前问道：“老公，你怎么了？半天没见你说话。先前忙也没来得及问你。”
水青抬头看着眼前这个女人，觉得心里涨得满满的，甚至鼻尖微微有点泛酸，张嘴问道：“忙完啦？里面的客人满意吗？”
“肯定满意啊！另外还定了五筒茶，两套茶具。怎么样，开心吗？”英子略带撒娇的口吻问道。
“我老婆就是能干！”水青不由赞道。
“哪里是我能干，是我们的宝贝女儿还有奶奶能干，我只是动动动动嘴皮子而已。”英子说完这句话就去忙活，店里的客人越来越多，担心水瓶一个人招呼不过来。
铺子大门的旁边开了一个很大的窗户，还可以延续早上卖早点的模式，没时间进店消费，可以直接在窗户点餐拿走。
伟霆吃着吃着，突奇想。要是把这样的一家店搬到北京去，那帮家伙估计会踏破门槛。想到都觉得兴奋，随即把这个想法跟刘老和李珉说了一下，没想到他们竟然非常赞同，只是放话，能否看他个人本事。
伟霆是一个想到就会去做的人，更何况连爷爷都认同的事情，更加不能轻易失败，随即转身出去，决定跟店家谈远程加盟的事情。
水青和英子听了他的话。说不心动是不可能的，因为把店开到不同的城市本来就是他计划中的事情，但却没想过这么快。这家店本身尚处在摸索阶段，再加上食材的运输。运作起来难度一点都不小，水青想到这里，没敢立马答应。
伟霆岂是一个轻易放弃的主儿，提出给水青考虑的时间，甚至临时决定，找个时间定要去拜访一下。对那两位能培育出这样莲花的小妹妹好奇心更甚。
刘老和李珉看伟霆一副神秘莫测的样子回到房间。还以为他已经说动水青去北京开连锁，一问原来人家根本没给答案。刘老还笑他臭屁个什么劲儿，都没影儿的事情。
伟霆说要去三顾茅庐，用诚意去打动店家，刘老和李珉好笑不已。不过内心其实对这家人也着实好奇，能培植出这些稀有品种的小女孩儿到底长什么样？还有那到底是个什么地方，竟然能长出如此美味可口的青菜，烘焙出唇齿留香的莲花茶。
水青和英子也没太留意这样的三个人，因为凡是吃过他们家青菜的人都会忍不住想把这样的店搬到自己所在的城市去。水青每天回去都会把店里的事情讲给毛氏荷花两位女儿听，蝶儿听后觉得这是一个能迅打开荷斋知名度的极佳机会，虽然看上去条件都不是很成熟，但蝶儿心里很清楚，只要能解决原材料，就完全不是问题。
几天后，大家也都以为这件事情就这样淡化了，当伟霆再一次找上门来的时候，水青还真吓了一跳。
“您好，我叫刘伟霆，上次来店里的是我爷爷和叔叔，这次他们时间比较匆忙，办完事情就回去了。我上次跟您说的那件事情，考虑的怎么样啦？”水青看着眼前这阳光的小伙子，彻底失声了，因为根本就没考虑这件事情。
“额，伟霆你好，我叫水青。上次的事情，我回去和家人商量了一下，觉得食材的运输是个很大的问题，所以…。。”水青没有彻底拒绝，只是把问题拿出来，不能解决就算是变相拒绝了。
“没关系，只要您愿意给我这个机会，问题总是能解决的，我这辈子最痴迷的事情就是吃各种好吃的。”伟霆道。
水青想了想，觉得还是要回去跟大家商量一下，毕竟开第二家店要涉及到家里所有人的分工。
“伟霆，你看这样可不可以，我们先找个折中的方法看看这个方案是否可行，毕竟荷斋才刚开始尝试，很多细节也并不完善。而且这将牵涉到家中所有人，加上原材料供应。荷斋一家还好，再开一个分店，也担心会供货不足。”水青把自己顾虑的事情和盘托出。也能突显自己的诚意。
“没事儿，这事情能做，肯定最好，不能也可以做个朋友啊。爷爷和叔叔走之前也再三拜托我。一定要找个时间登门拜访，像您女儿请教几个问题，也不知道是否方便。”伟霆寻找着合适的措辞，避免让人觉得自己的要求太过失礼。
“呵呵，没事儿。欢迎你到我们家做客。平时家里人也不多，我和我老婆白天都在店里忙活，两个女儿和她祖奶奶在家。要不，晚点你和我一块儿回去，毕竟我们那地儿也不是特别好找。”水青笑道。
“那就麻烦水青大哥了，我对您夫人的手艺简直无法忘怀，我先去点点儿好吃的。”伟霆一见搞定正事儿，立马开启吃货模式。
英子听水青说明伟霆的来意，立马把他上次没吃过的点心一样来了一点，吃的他直呼过瘾。
店里的生意现在越来越火爆。幸好后面招到一个能干的嫂子，还是老顾客介绍的，这样每个人依旧忙的脚不沾地，在蝶儿的提点下，分工有序，一切按照流程走，倒也没显杂乱。
到后面英子也没时间注意到他，趁此机会伟霆也刚好有时间好好研究一下这个店的运作模式，真是越到后面惊喜越多。店里不过短短的五六个人，兼做厨师。服务，清洁等工作，却井然有序，这是相当难得的。
再加上每个人亲切的问候和高效率的服务。基本上没见有客人抱怨，伟霆尝试加了几样甜点，服务员会礼貌的重复菜市，保证不会出错，另外你若点够�
