霸气小厨娘:世子不吃素-第121章
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目送顾端远去,南叶回转过身,惊讶地发现,翠云竟还在戏台上站着,面容呆滞,胸脯却又一上一下地急剧起伏,像是受了极大的委屈。
也是,好歹辛苦斗了一场菜,就因为动作慢了,便被主子们给忽略了,南叶同情地望了她一眼,从芦芽手中接过她的赏赐,向她道谢:“辛苦姐姐了。”
芦芽望着戏台上,乐得直笑:“你瞧翠云那模样,肺都要气炸了罢?谁让她不机灵点,做凉菜,非要蒸什么馒头,这揉面和面的,能赶得及么。”
的确不够机灵,馒头胚子,生馄饨,还有水粉汤圆,都是可以事先准备好的,等到斗菜开始,只用把馒头蒸上锅,再利用这点时间,把馄饨和水粉汤圆煮好就行了,最多五分钟,就可以把馄饨先端上去了。
到底还是功夫不到家啊,南叶望着翠云摇了摇头,对芦芽道:“姐姐晚上来吃饭。”
芦芽却摇头:“我改主意了,我不吃饭,就把你刚才做的冰莲,再做几份,给我尝尝。”
这吃货,刚才一定已经垂涎很久了罢?南叶笑道:“使得,和世子的冰棍一起做,都记到他名下去。”
“就这么办!”芦芽笑着跟她道别,追顾端去了。
南叶收拾好长条盘和调羹,回到戏台下,装进食盒里,香秀和深冬已经随西厨房的大部队走了,她拎起食盒,准备独自回去。
翠云从戏台上下来,东西也不收,就空着手朝回走,斜眼看南叶,眼神中充满怨恨:“本事真不错,连曹三娘都能赢!”
听她这口气,她就不能赢过曹三娘?南叶有些生气,干脆装作听不懂,谦虚道:“哪里哪里,我只不过是运气好而已。”
翠云见她不接茬,愈发冒火,恨道:“当然是运气,你还真当自己有本事呢?要不是仗着世子撑腰,今儿绝对是曹三娘胜出!”
南叶觉得好笑:“世子是咱们夔国府的人,他不给我撑腰,难道给外人撑腰去?”
翠云张了张口,发现南叶这话竟有些道理,让她反驳不了。
恰逢这时香秀来接南叶,听见她们的对话,马上讥讽她道:“南叶和曹三娘谁赢谁输,同你又有什么关系?反正她们不管谁赢,你都是最后一名。哎哟,只怕最后一名都不算,主子们根本就没尝过你的菜!”
翠云今儿的心结,可不就在此处,此时被香秀戳中痛处,气得面色骤变,黑中带紫。
南叶赢了斗菜,此时心情颇佳,不愿让翠云坏了兴致,见状连忙拉起香秀,一溜烟跑了,没给翠云发作的机会。
回到西厨房,天色已暗,南叶把条盘和调羹洗干净,再随便啃了点馒头,就回去睡了。
第二天,虽然仍处于假期之中,她还是起了个大早,上库房和冰窖领来食材,开始做冷饮。因有顾端提供食材,无后顾之忧,时间又充足,这回,她不但做了冰莲,还做了牛乳冰棍、红豆冰棍、绿豆冰棍,以及好几种款式的冰淇淋,可谓花样繁多,让人吃上半个月,都不会重复。
等到下午时分,冷饮冻好,她开始送人情,每样装上一个,请人给正院那边送了去,每个房头都送到,相熟的丫鬟婆子也有份;西跨院这边,白全林,四位厨房管事,还有关系好的厨娘们,也都收到了她的心意。
在华朝,夏天吃冰,不是什么稀奇事,但能够有能力做出这么多冷饮来送人,可就不一般了,厨娘们纷纷赞叹冰棍和冰淇淋好吃的同时,又无不羡慕南叶本事高,能够得到世子的资助。
王大梁收到冰棍时,正同左方同和翠云在一起,他拿起一根牛乳的瞧了瞧,惊讶道:“这是什么,竟还带根棍子?”
左方同道:“这叫冰棍,我也收到了,只不过是绿豆的。”
“冰棍?”王大梁试着尝了尝,浓郁的牛乳味,冰冰凉凉,在舌尖划开,一点儿都不甜,正合他的口味,在这炎热的夏季里,能够来这么一根消暑,真是再好不过了,更重要的是,他现在还在养伤,是趴着的,吃刨冰非常不方便,用这么一根棍拿着,实在是太妙了。
因为这根颇合心意的冰棍,王大梁竟一时讲不出南叶的坏话来,他很快就把冰棍吃光了,自己觉得有点不好意思,掩饰道:“天气热,不赶紧吃,就化了。”
左方同也爱这冰棍,自然不会说什么,翠云却是哼了一声:“你既是喜欢吃,天天让南叶给你做呀,只怕人家现在有了世子撑腰,眼界高了,连你都瞧不上了。”
翠云处处不如意,现在相当地爱抱怨,无论说什么话题,都见不到她露笑脸,对此,王大梁非常反感,只恨自己当初挑错了人,但如今翠云连孩子都给他怀上了,还被迫嫁给了左方同,他就算再不情愿,也只能忍了。
左方同察言观色,见王大梁满面不高兴,忙劝翠云:“今儿是意外,既然主子们没尝你做的菜,你也就算不得输,没什么大不了。”
但这话,如何安慰得了翠云,她心里还是堵得慌,道:“我算是想明白了,只要有南叶在,我就永远也出不了头。”
王大梁突然道:“那倒也不见得。”
不见得?莫非还能绕过南叶去不成?翠云疑惑看他,问道:“难道你有什么好主意?”
第三百四十一章 我能再吃一个吗?()
王大梁没有直接回答翠云,而是问她和左方同:“那个曹三娘,你们瞧着如何?”
翠云带着些不屑,道:“不过会唱曲儿跳舞,花样多些罢了,单论厨艺,还不如我。倒是南叶把她夸得跟什么似的,一副恨不得跟她去学的样子。”
王大梁狠狠瞪了她一眼,道:“你就是不晓得嫌这个嫌那个,不知博取众家之长,所以厨艺止步不前!光基本功扎实有什么用,做菜关键还得动脑子!”
翠云被他骂得有点蒙,一时没有想起来还嘴。
王大梁换了口气,问她道:“你怕不怕吃苦?为了胜过南叶,肯不肯豁出去?”
只要能赢南叶,让她做什么都可以,翠云毫不犹豫地点了点头。
“那好,我来安排,既是此路不通,咱们就换一条道走,反正能胜过南叶就行。”王大梁说着,招手叫左方同近前,附在他耳边,说了好一会儿。
左方同看看翠云,觉得王大梁是在异想天开:“王管事,您这主意是不错,可您看翠云这肚子”
翠云的肚子,都已经出怀了,圆鼓鼓的,把衫子顶起好大一块,但王大梁却把眼一瞪,道:“你以为这门功夫,是一朝一夕就能学好的么?现在就去拜师,只怕等她生完,都还没入门呢!”
那倒也是,先把师傅拜下,再慢慢学着,反正肚子再大,也有消下去的那一天,现在开始学,等孩子生完,正好可以初试锋芒,左方同越想越觉得,王大梁这主意真不错,不由得伸出大拇指,夸道:“到底是王管事,主意就是多。”
恭维话王大梁自然爱听,笑眯眯地摸了摸翠云的肚子,道:“给我生个儿子才好。”
左方同瞬间就觉得头顶绿了,这事儿虽然大家心知肚明,但有必要当着他的面秀恩爱么,他到底是翠云名义上的丈夫,给他留点面子不行么?
他心里不舒服,不愿久留,随便寻了个借口,退出去了。然而让他更难受的是,他名义上的老婆翠云,居然没有跟着他一起出来,而是留在了王大梁房里。
孤男寡女,同处一室,又是早就上过手的,能做什么?左方同越想越不敢想,气得朝墙上狠狠砸了一拳,回屋喝闷酒去了。
南叶精心挑选了一组形状差不多,但口味却不尽相同的冰淇淋,又把每种冰棍都挑了一根,一起装进冰盒里,拎着出门了。
角门上的婆子才刚收到她的冰棍,见着她,笑得格外亲热:“南叶,去给世子送吃食?”
南叶笑着应答:“我去瞧瞧大小姐。”
说着,把才从马六嫂那里领来的对牌,拿给婆子看。
婆子验过对牌,为着斗菜向她道贺,放她过去了。
正院浓荫蔽日,比西跨院凉爽不少,但再凉爽,也是夏季,等走到大小姐的撷芳馆,南叶还是出了一头的汗。
大小姐跟前的茭白,正在院子里,指挥小丫鬟们洒水降温,她见着南叶进来,有些吃惊:“你怎么来了?”
南叶举了举手里的冰盒,给她行礼:“茭白姐姐近来可好?我来给大小姐送冷饮。”
“送冷饮?”茭白想了想,忽地露出笑脸,“听说各房都收到了稀罕点心,似冰又不是冰,香喷喷,甜丝丝,入口即化,极为解暑,你说的是不是那个?”
瞧她这一连串的形容词,要说她不想吃,她绝对不信!南叶笑道:“姐姐猜对了,这冰盒里装的,就是冰淇淋和冰棍,全是我今天刚做出来的新品种,有些口味,我连老太君那里都没舍得送,都拿到这里来了。”
“真的?亏你记着我们大小姐。”茭白高高兴兴地把她朝里领。
早有机灵的小丫鬟,进去通报过了,出来告诉茭白,大小姐才刚睡醒,虽然谁都不想见,但南叶还是可以的。
茭白听了,便对南叶道:“这也就是你,我们大小姐,都不知多久不见外人了,连老太君叫她去,她十回里头,都要推掉九回的。”
南叶听得茭白如此说,心里咯噔一下,这大小姐,只怕是又长胖了,或者说,体重根本没怎么减,不然不会还跟以前一样,窝在房里不出去的,而之所以肯见她,定是因为她是知晓内情的人。
小丫鬟打起水晶帘,茭白领着南叶,进了西次间。
西次间迎窗一架大炕,炕上铺着玉片席,炕头炕尾,还各搁着一个大冰盆,正冉冉地冒着凉气,大小姐顾慧芝穿着一件家常纱衣,衣服的颜色很浅,袖子又有些窄,把她粗壮的胳膊展露无遗。
顾慧芝听见动静,缓缓转过头来,圆脸下的双下巴,显得十分明显。
果然,体重没什么变化南叶走上前去,向她行礼:“奴婢见过大小姐,大小姐近来可安好?”
“好”顾慧芝的情绪明显不高,说起话来都有些有气无力,“昨儿芦芽使人来跟我说了,我本来打算明天再去叫你的,没想到你今儿就来了。”
茭白接过南叶手中的冰盒,搁到顾慧芝面前的小炕桌上,笑道:“大小姐,南叶是特意给您送冰淇淋和冰棍来的。”
她一面说着,一面掀开了冰盒的盖子。
一阵凉气,夹杂着花香,果香,扑面而来,顾慧芝朝盒子里一看,里头的点心,竟是从来没见过的,一看就很好吃,身为吃货,在心情不佳时,美食乃是最好的解药,她一下子就来了兴趣,伸手就拿,但伸到一半,却又硬生生地悬在了半空中,犹豫问道:“这个吃了不会长胖罢?”
想吃却又不能吃,的确很痛苦,南叶忙道:“大小姐请放心,这是我特意给大小姐做的,里面要么没搁糖,要么搁的糖很少。”
没搁糖?难道是咸的?顾慧芝见盒子里有个调羹,瞧着新奇,便伸手拿了起来。茭白看了看,问南叶道:“这莫非就是你昨天胜过曹三娘的‘冰莲’?”
“正是冰莲。”南叶笑道,“但这个是特制的,里头没有搁糖。”
听说冰莲是甜的啊,没放糖怎么吃?顾慧芝疑惑着,拿着调羹,小心翼翼地咬了一口。
哎呀,好甜!不但甜,还有一股沁人的果香,微微带着葡萄的酸味,实在是美味极了!顾慧芝三两口把冰莲吞下肚,意犹未尽:“真是入口即化,冰凉爽口,更难得的是,这冰莲并非一味的甜,而是甜中带酸,酸后又有回甘,意味无穷。”
吃货们似乎都非常擅于描述食物,听了顾慧芝的这番话,冰莲的美味度,绝对还能再提升一个等级!南叶佩服不已,道:“大小姐的舌头真灵,这冰莲里头虽然没放糖,但却搁了果汁,其中有一种是葡萄汁,酸味便是来自于此。”
“对,对,你说过,水果适量吃一点,是不会长胖的。”顾慧芝高兴起来,又拿起一根冰棍,却不敢吃,只拿眼瞟南叶。
老天为什么不给她一个怎么吃都不胖的体质呢?南叶瞧着顾慧芝可怜巴巴的样子,同情极了,忙道:“那冰棍也没搁糖,只放了牛乳和一丁点苹果汁,您想吃就吃罢。”
顾慧芝见她同意,再无顾忌,一会儿功夫,一根冰棍又下肚了。她还想再吃,茭白不愿意了,开始劝她:“大小姐,就算吃了不长胖,这冰凉的东西,还是适可而止地好,不然闹起肚子来可就糟了。”
这话挺有道理,顾慧芝只得恋恋不舍地朝冰盒看了一眼又一眼,道:“那我不吃了,拿下去,你们分了罢。”
她这样儿,太可怜了!实在是太可怜了!南叶一个没忍住,道:“大小姐若是爱吃,以后奴婢天天给大小姐送些来。”
顾慧芝十分高兴,却又有些不好意思:“那你别送多了,我怕自己忍不住实在是太好吃了”
什么样的赞誉,都比不上顾慧芝的恋而不舍,这才是对她厨艺的最高褒奖!突然之间,南叶很有些感动,觉得自己必须对大小姐的体重负责,这绝对不仅仅是为了立功!
顾慧芝看着茭白把冰盒拎下去,摸着自己肉乎乎的手臂,叹道:“我这一身肉,真不知什么时候才能减下去。”
南叶疑惑问道:“大小姐可有严格按照减肥餐吃?”
顾慧芝点点头,又摇摇头,红着脸道:“减肥餐的菜单,虽然是你拟的,但每顿饭,却并不一定是你做的,其他人做的菜,都没你做的好吃,我实在吃不下去,只好偷偷啃零嘴儿”
南叶听了,很有些惭愧,道:“都怨奴婢,总是有事,不过请大小姐放心,现下奴婢有空了,可以天天给大小姐做减肥餐”
正说着,茭白进来,嗔道:“大小姐连自家厨房的菜都吃不惯,以后嫁了人,可怎么办才好呢?”说着又对南叶道:“你也别太惯着大小姐,这是大夫人的原话。”
顾慧芝委屈地道:“我不是吃不惯自家厨房的菜,只是吃不惯自家厨房做的减肥餐”
南叶听明白了,表示很理解,减肥餐本来就不好吃,若是不对口味,就愈发吃不下,若是换成她爱的鱼啊肉啊,那她就不挑了。
她今儿来,送冷饮只是借口,主要目的,还是解决大小姐的体重问题,因而问顾慧芝道:“奴婢这里有个新法子,兴许管用,但因为奴婢也没用过,不知到底有没有效果,不知大小姐可愿意试一试?”
第三百四十二章 极妙的主意()
顾慧芝愁的就是这身肉,听说有新的减肥方法,哪有不愿意试的,当即道:“愿意,愿意!若是有你亲手给我做减肥餐,我的体重,本来就能减一点,你有什么新法子,就放心大胆地试罢,我一定会全力配合你的。”
减肥,最重要的就是决心和毅力,南叶听得她作出如此保证,忽觉有了希望,道:“那奴婢今天晚上,就照新法子给大小姐做一道菜,不过,在做菜之前,得先请位郎中,为大小姐诊诊平安脉;做菜的时候,还会用到一些药材,以奴婢的权限,是领不到药材的,这费用,只怕需要大小姐自己承担了。”
“要用药材?那做出来的菜会很苦吗?”顾慧芝变得犹豫起来。
看来怕中药苦味的,绝非只有灵芝和宝弟的,南叶笑道:“只要搁了中药材,药味难免,但应该不苦,毕竟是菜,又不是药。”
顾慧芝稍稍放心,道:“那我现在就让人去请太医,至于药材,到时你需要什么,自去库房取,我会事先让人去打招呼的。”
果然,即便都是夔国府的小姐,地位也是天差地别,顾慧芝要用什么,只需要提前去打招呼,而顾淑怡,想吃个什么菜,都不敢向厨房开口。
南叶应了一声,起身告辞,顾慧芝却又叫住她,赏了她一枚金镶玉的小纽扣,戴在领口处,再挂上大夫人赏的玛瑙手串,烁烁生光。
茭白帮南叶把金纽扣戴好,退后两步,端详一阵,笑道:“昨儿大小姐就念着,要把这粒纽扣赏你,今儿一见,果然是选对了,这东西非常配你。”
南叶要磕头谢恩,顾淑怡忙叫茭白拦住她,道:“不过一粒纽扣,也值得你这样。”
南叶只得福身道谢。
茭白亲自送她出来,悄声地笑:“怪不得芦芽总去西厨房找你,今儿我总算是明白了,你做的那个西瓜味的冰淇淋,实在是好吃,比宫中赏下来的冰酪强多了。”
不愧是大小姐跟前的丫鬟,连宫中赏下来的冰酪都吃过,南叶笑道:“姐姐要吃爱吃,我每天给大小姐送冷饮来时,都给多做几个西瓜冰淇淋。”
茭白拍了拍她的胳膊,道:“用不着这么麻烦,这东西横竖是冰在冰窖里的,三五天又坏不了,你可以一次多做些,跟看冰窖的婆子打声招呼,全部冻起来,我们要吃,自己领去。”
这主意真不错,省时又省力,方便了她,也方便了吃货们,南叶笑道:“姐姐这法子好,我回去马上学起来。”
茭白笑道:“这就叫好法子了?更好的法子还在后头呢,你把每样冷饮,都定个价格,谁要领,先出钱,不然总让你自己破费不成?”
这主意果然更妙,不但满足了他人口欲,还能够创收!不然全靠她那张食材支取单,能撑到几时去?南叶由衷地夸赞茭白:“姐姐不愧是大小姐跟前的人,脑子就是活,这要搁我,想破头都想不出这么好的法子来。”说完又道:“别人是别人,若是姐姐去领,不必给钱。”
茭白却摆摆手,道:“我怎么好意思白吃你的,放心,我的月钱,吃这个尽够了。”
南叶见她坚持,便没再说什么,心想以后多请她吃几次也便罢了。
茭白送她到了院门口,转身离去。
南叶拎着空冰盒,回到了西厨房。她一进门,眼尖的香秀就瞧见她胸前多了一粒金纽扣,马上扑过来细看,惊讶叫道:“这是大小姐赏的?大小姐出手可真阔绰!”
厨娘们纷纷围拢来看,个个艳羡不已。
卢梅芳上前来轰她们,骂道:“看看看,有什么好看的,若是嫉妒,自己也做个冷饮,去讨主子们欢心去!”
自从左方同上台,卢梅芳惨败,她就有点拉拢