霸气小厨娘:世子不吃素-第155章
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“掺了点?”香秀明显不信,走到灶台前,抬头闻了闻蒸笼,大声叫起来,“真只掺了一点儿?这味儿可真够浓的!”
“大概是因为蒸过?”深冬走过去也闻了闻,一样觉得味道太过于浓重,把鼻子都给捏上了。
“谁知道呢。”南叶耸了
耸肩,好心地帮王大梁收拾起灶台来。
香秀本欲叫她别这么好心,但想了想,却动手和她一起收拾起来,并招呼深冬也来帮忙,道:“我看王大梁今儿这药膳太悬了,多半待会儿还得南叶出马,咱们先把地方收拾出来,好方便南叶等会开工。”
……
王大梁拎着食盒,昂首阔步地到了衡清轩,由芦芽领着,直入书房。临进书房前,芦芽特意问了他一句:“今儿的药膳,还是南叶教你做的?”
王大梁面带得色,道:“南叶已是技穷,教不了我什么了,从此以后,世子交代的药膳,就要靠我自己了。不过姐姐请放心,我已经把药膳琢磨透了,不管世子需要什么样的药膳,我都能做出来,而且花样绝对不会重复。”
他居然敢说自己把药膳琢磨透了?!不过这么短短几天的时间,他就能琢磨透彻?!要知道,世子延请了数百位名医和名厨,至今也不过得出三十个药膳方子而已!芦芽惊诧不已,忙又问他:“你问过南叶了?你怎知她已经技穷?”
“已经问过了。”王大梁点头道,“她亲口告诉我,她已经教不出来了。”
南叶亲口承认的?真的假的?世子不是已经把那份药膳方子给她了么?芦芽将信将疑,把王大梁领进了书房。
顾端才刚练过晨拳,额上还带着汗珠,芦芽快步走上前,接过小丫鬟手中的毛巾
,帮他擦汗。
顾端就站在原地,示意王大梁把食盒拿过来,这是要送进宫里的东西,他每次都得亲自检验一番,不然不会放心。
王大梁对这流程,已经很熟悉,走过去把食盒搁到书案上,掀开了盖子,并从食盒底部,拿出了干净的碟子和筷子,以供顾端尝菜。
食盒盖子才刚掀开,芦芽就抽动鼻子,疑惑道:“这是什么味儿,中药么?是不是浓了点?”
王大梁忙道:“因为才出笼,尚有蒸汽,所以味道浓些,等凉凉后,味道就小了。”
药膳有药味儿也正常,芦芽没有再质疑,上前拿起筷子,夹了一块放入碟中,奉给了顾端。
顾端接过碟子,夹起排骨,却没有立时动口,而是翻来覆去看了一遍,问道:“药材何在?”
王大梁忙指向盘子,道:“小人把药材掺在火腿和玉兰片里头了。”
顾端便放下排骨,夹了一点玉兰片,送入口中。
王大梁望着他,眼中充满了期翼,盼着他能叫一声好。
然而,顾端还没嚼完,就皱起了眉头,质疑道:“这里头掺的是志远?昨儿的三味安眠汤,不也是拿志远做的么,怎么今天又是志远?”
王大梁不慌不忙地解释:“世子明鉴,昨儿那是汤水,今儿小人做的是清蒸排骨,并不是一样的菜。”
芦芽在一旁听着,惊讶极了,不由得上下打量王大梁,他到底是哪儿来的这股子自信,即便面对世子的质疑
,也能这般笃定?
她哪里晓得,这一招换食材不换药材的方法,乃是老太君问过几位太医过后,得出的答案,既是老太君教给他的法子,他当然有自信了,反正出了篓子,也自有她老人家兜着。
王大梁的这幅样子,让顾端十分生气,当场摔了筷子,怒道:“你是不是以为我很好糊弄,所以才换汤不换药?!既然不懂做药膳,就不要硬装着,赶紧给我滚回去,换了南叶来做!”
仔细一想,这还真是换汤不换药,面对顾端的盛怒,王大梁不敢顶嘴,连食盒都不敢收拾,就灰溜溜地跑了。
离开衡清轩,他本想去荣寿堂找老太君,但突然想到,南叶也没有新的药膳方子,不如就照世子的吩咐,找她去,让她也丢一回丑,世子就会死心了。
但让他失望的是,等他重回大厨房,还没张口,南叶就自己迎上来,称她突然灵感迸发,琢磨出了一个新的药膳方子,愿意教给他,只不知他愿不愿意学。
王大梁虽然遗憾没法让南叶出丑了,但既有新的药膳方子搁在了面前,可以为他解决眼前的危机,他又岂有拒绝的道理,自然是赶紧点头,让南叶跟着他去小灶间。
香秀一直在一旁看着,见南叶真要去,急了,忙一把将她拉到角落里,低声地道:“王大梁这明显是满足不了世子的要求,被勒令返工了,你就趁此机会,别再教他药膳,自己做了送
到衡清轩,不就结了?为什么还要好心教他?”
南叶轻声地笑:“我也厌倦了一直受制于人,过胆战心惊的生活,所以想要一劳永逸,让他一边歇着去。”
既然想要一劳永逸,那就更不能教他啊,她这到底是在想什么?!香秀急得直跳脚。南叶安慰她道:“别慌,我只是觉得火候还不够,所以想要再添一把柴。”添一把柴?怎么添?香秀疑惑着,看着她朝小灶间去了。
第四百三十七章 把她诓到庄子上去!()
南叶走进小灶间,王大梁已经捧着攀膊和围裙,只等她来上灶了。瞧他这殷勤的模样,看来刚才顾端发的脾气不小,南叶走过去,一面系围裙,戴攀膊,一面对王大梁道:“我灵光迸现想出来的这道药膳,名叫苦瓜兔肉汤,还请王管事准备兔肉、苦瓜和小松菌。”
王大梁忙不迭送地前往大厨房,照着她所述,取来各种食材。
南叶先把小松菌取出来,道:“王管事,我这道苦瓜兔肉汤,里头是要搁麻油小松菌的,所以还请您先把麻油小松菌做出来。”
“麻油小松菌?”王大梁一愣,“那是什么东西?”
“王管事不会?没事,那东西简单,我现教您便是。”南叶说着,去橱柜里拿了清酱和麻油出来,递给王大梁道,“您拿清酱和松菌一同入锅,滚熟后,混着麻油盛起来,到时加到汤里去便是。”
的确不难,王大梁点点头,照着她说的做了。
一时麻油小松菌做好,他先尝了尝,发现味道的确不错,脸上露出舒心笑容。南叶又教他把苦瓜洗净,剖成两半,去瓤,切成薄片,拌上淀粉,放入砂锅,加清水大火烧沸,小火煎煮,再放入剁成小块的兔肉,和才刚做好的麻油小松菌。
南叶教的药膳,永远是这么简单易学,王大梁非常满意,但心里头却高兴不起来,他怎么都没想到,老太君特意请太医来给他出的主意,居然不管用,头一
遭就受到了世子的质疑,这以后的日子可怎么过?难不成天天指望南叶的灵光迸现?
他愁着愁着,突然觉得自己是多虑了,当初老太君派他来,又不是期望他挑大梁的,只要他榨干南叶的药膳方子,让老太君可以毫无顾忌地把她赶到庄子上去,他的任务不就完成了?
如此说来,他待会儿就可以去禀报老太君,让她准备马车和麻绳,捆了南叶去庄子上了嘛,而他的那五道自创菜,也能就此一笔勾销,真是美哉,美哉!
王大梁想着想着,脸上抑制不住地露出了笑容,他怕南叶生疑,赶忙把刚做好的苦瓜兔肉汤装进食盒,拎着跑了。
到了衡清轩,顾端尝过汤后,表示挺满意,亲自带了食盒,送往宫中去了。
王大梁得意非凡,从衡清轩一出来,就直奔荣寿堂。
荣寿堂里,虞氏才刚吃过早饭,正同来请安的小虞氏说话,但厅内气氛沉闷,一众下人鸦雀无声。
领路的小丫鬟在进厅门前,犹豫了一下,最终还是停下了脚步,让王大梁在屋檐下稍候,等虞氏和小虞氏说完话再进去。
王大梁也不想触霉头,于是从善如流,停在了门外。
厅内,虞氏说话的声音倒是不低,很清晰地传了出来:“这么说来,艾姨娘昨晚就已经生了?”
“是,已经生了。”小虞氏的声音听起来,沮丧极了,“又是个丫头,我的命,怎么就这么苦呢。”
虞氏深深地
叹了口气,道:“你们二房的姬妾,的确是不争气,这么多年了,才只一个二小姐,艾姨娘好容易又怀上,居然还是位小姐,这香火如何延续。”
小虞氏自己连个小姐都没生出来呢,闻言没敢做声。
虞氏叹了一会儿气,还是安慰她道:“你也别急,不是还有绿姨娘么。”
小虞氏强打起精神,道:“太医和产婆们倒是都说,绿姨娘怀的是位公子,可她这人,实在狂妄得很,这还没生呢,就处处逾矩,听说连吃的点心,都要求做成牡丹花形状的。”
“一个贱妾,还能翻得出天去?”虞氏嗤笑一声,“等她生出小公子,你就抱过来自己养,她若是不服,叫她来跟我说。”
有了老太君撑腰,小虞氏总算是心情好了点,道:“老太君说得是,她生的儿子,终归还是要管我叫娘。”
“正是这个理。”虞氏点着头道。
王大梁听到这里,估摸着老太君和二夫人的心情,没有起初那么糟糕了,便冲领路的小丫鬟招手,让她把自己领了进去。
虞氏见了王大梁,倒是挺关心,不等他行完礼,便问:“你今儿做的药膳如何,世子可满意?”
王大梁避重就轻,道:“回老太君的话,世子已经拎着药膳出门了。而且南叶的最后一个药膳方子,今儿也已经教给了小人,她从此再无用处了。”
“当真?”虞氏喜出望外。
小虞氏比虞氏更高兴三分,赶忙道
:“老太君,咱们赶紧趁着世子不在府中,把南叶捆到庄子上去,免得夜长梦多。”
虞氏也怕顾端阻拦,这事儿趁着他不在的时候做,最合适不过了,于是招手叫来珍环,吩咐道:“叫门外套车,准备去二夫人京郊的庄子上;再派两个健壮的妈妈,去西厨房把南叶给我捆了来。”
珍环一愣:“老太君,这捆人,总得有个理由……”
虞氏把脸一沉,不高兴地道:“怎么,我捆个下人,还非得有理由不成?”
珍环跟随虞氏多年,太清楚她的软肋在哪里,当即道:“老太君是咱们府最尊贵的人,自然是想捆谁就捆谁,只是奴婢想着,南叶今儿才刚教王管事做了一道药膳,也算是立了功,老太君转眼却派人去捆她,难免会有流言蜚语,传出去,于老太君的贤名不利。”
虞氏因为出身低微,一向看重别人对自己的评价,闻言果然犹豫起来。
小虞氏生怕夜长梦多,忙给她出主意:“老太君,咱们不捆她便是,就说在我那庄子上,有场赌菜,让她去出份力……”
只要把她诓到了庄子上,可就由不得她了,到时对外报个突然急病暴毙,难不成还有人来追究一个下人的死因不成?
虞氏自然猜得着小虞氏的打算,斜瞥她一眼,没有做声。小虞氏思度其意,是不想担责任,只得暗骂一声老狐狸,叫来自己的陪嫁婆子牛妈妈,吩咐她道:“去告
诉南叶,我那庄子上,马上有场赌菜,想请她去撑场子,让她即刻启程,不得耽误。”牛妈妈会意,特意没带膀大腰圆的婆子,领着个小丫鬟,就朝西厨房去了。
第四百三十八章 肉麻的表白()
西跨院的太阳,似乎比正院的更大,牛妈妈一路走来,汗流浃背,连一条擦汗的帕子都湿透了,而让她更为郁闷的是,等她好容易走到西厨房,却被告知,南叶让衡清轩的芦芽请过去了,说是世子中午要吃一道什么什么菜,叫她过去交代。
世子的一日三餐,又不是南叶负责的,为什么要叫她过去交代?牛妈妈气得脑仁疼,但芦芽是衡清轩的大丫鬟,可轮不到她来指责,而她又不方便明目张胆地上衡清轩抢人,毕竟二夫人的指示,是要和和气气地把南叶诓走。
她实在没办法,只好领着小丫鬟,悄悄地守在了衡清轩外头,只等南叶一出来,就把她连哄带骗地弄上马车,飞一般地驰向二夫人位于京郊的庄子。
此时的南叶,正坐在衡清轩的耳房里,喝着凉茶,磕着瓜子儿,同芦芽两个人说闲话呢。芦芽嗑瓜子的技术非常娴熟,转眼间一把瓜子嗑光,又去抓另一把,道:“这是咱们府巷口卖的瓜子,味道十足,我最爱他家的,时时都备着。”
南叶道:“的确不错,不过这是炒出来的,吃多了上火,要是用同样的香料,改炒为煮,就会好多了。”
“真的?那我去跟他们说说。”芦芽很是雷厉风行,马上唤了小丫鬟进来,让她出去一趟,交代巷口卖瓜子的婆子,煮一锅瓜子,等着她去买。
果然,大宅门里混得好的丫鬟,比小姐还威风
,而她,什么时候才能当上厨房总管呢?南叶嗑着瓜子,默默地想着。
一时小丫鬟进来回话,说已经打发二门上的婆子去了,又道:“二房的牛妈妈,在咱们院门外待了半天了,不知要做啥。”
芦芽摆摆手,道:“不理她,随她去,等世子回来。”
那小丫鬟便应了一声,去了。
芦芽走到门口,朝院门外望了望,啐了一口,道:“这老货,还真来了,幸亏我下手快,先把你叫了过来,不然你这会儿,只怕已经被她诓走了。”
“我?被牛妈妈诓走?怎么回事?”南叶惊讶极了。
“你不需要知道。”芦芽说完,想了想,又道,“世子倒是让我告诉你,从今往后,不论发生什么事,他都不会让你受到一丁点伤害。”
这话听起来,真够肉麻的,而且还是经由芦芽的口转告的,南叶不由自主地满脸通红,忙借着嗑瓜子,把头埋下去了。
芦芽看着她,眼中满是担忧,顾端简直是想要把他对南叶的爱慕,告知天下啊,他真的有这个本事,抗过夔国府的长辈们么?
……
夔国府正院,到处都是参天古树,但并不意味着,天气就不热了,牛妈妈在衡清轩外头待了足足一个时辰,热得是头晕眼花,即便有个小丫鬟在不住地给她打扇,也是无济于事。
就在她觉得自己快要中暑的时候,终于听见小丫鬟叫了一声:“世子回来了!”
世子回来了,南叶总该走了罢?牛妈妈终于来了精神,站直身子,朝路上看去。
这……世子的脸色,怎么看起来有点糟糕呢?牛妈妈随二夫人来夔国府,也有几十年了,眼力劲儿早练了出来,一看顾端黑着脸的样子,就没敢抬脚,不过她也并未离去,就站在原地,想要看看顾端这是怎么了。
顾端急冲冲地朝前走着,还没进院门,就吩咐衡清轩门口的丫鬟:“去把王大梁给我叫来!”
那丫鬟正待抬脚,顾端却又叫住她,道:“不用叫了,直接带人去把他捆起来,重打三十大板,然后赶到庄子上去,不许再回来!”
那丫鬟便回身叫了两个膀大腰圆的婆子,朝着西跨院去了。
牛妈妈躲在旁边,听了个分明,原来是王大梁惹了事,所以顾端才这么生气。哎,王大梁?王大梁又没负责顾端的一日三餐,有什么好惹他生气的?莫非是因为每天早上的药膳?!牛妈妈突然一个激灵,转头就朝荣寿堂跑。
小虞氏见她这么半天才回来,还以为南叶已成功被诓去了庄子上,笑容满脸地看她,只等她亲口说出好消息。谁知牛妈妈冲进厅里,却是满面慌张,喘着粗气道:“老太君,二夫人,不好了,世子一回来,就让人去打王大梁板子,还说要把他赶到庄子上,再也不许回来!”
“怎么回事?!”虞氏一惊,忙派人去西跨院探究竟。
王大梁是虞
家出来的人,他被赶出府,就是在打虞家的脸,因此小虞氏也很着急,忙问牛妈妈:“他为什么惹着了世子?难不成是药膳出了问题?”
牛妈妈急道:“奴婢也是不知,二夫人和老太君还是赶紧派人去衡清轩问个清楚罢。”
对啊,这事儿还得去衡清轩问,光去西跨院没用,虞氏赶忙叫旁边的珍环:“你去走一趟,问问清楚,顺便劝世子消消气,王大梁有什么不对的,好好教他便是,何必非赶去庄子上。”
珍环应了一声,朝衡清轩去了。
小虞氏还惦记着另外一件事,问牛妈妈道:“南叶现下如何?把她诓上马车了吗?”
牛妈妈沮丧地道:“奴婢慢了一步,南叶被芦芽叫去了衡清轩,到现在还没出来呢。”
“芦芽找她做什么?你这去了足足一个时辰了,居然根本没见着她?!”小虞氏不顾虞氏就在旁边,气得拍了桌子。
虞氏也很生气,如此说来,她们是不但没抓着南叶,反而还把王大梁给折进去了?这就是所谓的赔了夫人又折兵?为什么会这样?问题到底出在哪里?她们一个是夔国府的老太君,一个是夔国府的二夫人,想要处置一名厨娘,居然要如何大费周折,而且还没成功,真是让人心塞!牛妈妈见小虞氏盛怒,忙替自己辩解:“奴婢本想进衡清轩找人,但又怕打草惊蛇,芦芽那妮子精着呢,万一让她猜出咱们的真实目
的,告诉了世子,可就糟了。”这倒也是,顾端摆明了要护南叶,连老太君都拿他没办法……小虞氏想了想,觉得这倒是个挑拨离间的好机会,于是对虞氏道:“老太君,您别怪我多嘴,这大夫人成天吃斋念佛,固然是好事,但也该出来管管世子了,您瞧他,居然护着个厨娘,成何体统……”
第四百三十九章 南叶也得罚!()
对于大多数正常的老太太来说,内侄女再亲,也亲不过孙子,更何况还是长孙,虞氏正巧就属于这一类正常心态的老太太,因此听了小虞氏的话,非常不高兴,道:“你哪只眼睛看见他护着南叶了?他甚至自始自终,都没有露过面!你是他的亲婶婶,怎能朝他身上泼脏水!”
这叫泼脏水?!小虞氏一口气闷在胸口,差点没厥过去。阖府上下,还有谁不知道,顾端在护着南叶?他的确没露面,但这正是他的狡诈之处好不好?!
这道理,好像根本没法跟虞氏讲清楚,小虞氏直恨自己多嘴,干脆只喝茶,不说话了。
虞氏心里