霸气小厨娘:世子不吃素-第183章
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“说我？！”香秀一愣。
“是啊，说你，说你怎么还不动手准备药膳，难道要指望我这个残疾人么？”南叶板着脸道。
深冬噗嗤笑了出来：“幸亏我们起得早，不然耽搁了这么久，早误时了。”
香秀这才反应过来，南叶是在打趣她，气得哇哇叫：“你这个能和管事抗衡的人，就不要动不动把残疾人三个字挂在嘴边好吗，愈发衬得我们无用！”
她嘴上叫着，手下倒不含糊，舀出一碗面粉，就拿筛子筛起来，按照南叶的习惯，不管做什么，都会先把面粉筛细点的。果然，她此举得到了南叶的大加赞赏。
深冬把各种调料摆成了两排，问南叶道：“你打算做什么点心？”
南叶拿起刚领的一包白糖，倒进干净的罐子里，道：“就先做个蓑衣饼罢。”
香秀和深冬对于蓑衣饼，可是印象深刻，很早以前，南叶就打算教她俩和蜜糖做这个，但才刚起了个头，就让搜房的婆子给打断了，就是那次，老太君和二夫人领着人把世子赠给南叶的玉佩搜了出来，从此彻底改变了南叶的处境。
回想当初，再想想南叶的坎坷，
香秀和深冬都是唏嘘不已。他们都道南叶有本事，即便身负残疾也能屹立不倒，可又有谁知道，在风光的背后，她付出了多少辛酸和努力，即便是而今暂离被逐之险，她还是每天勤练左手，直至深夜。
她俩正感慨，吱呀一声，小灶间的门被推开，伴随着一阵扑鼻的香风，曹三娘摇曳着薄薄的纱衫，带着粉团走了进来。
香秀一愣，随即发飙：“你不会先敲门？”
深冬扯了扯香秀的衣襟，正想提醒她抓紧时间做药膳要紧，却见曹三娘转身就骂粉团：“说过你多少次了，进屋要先敲门，就是记不住！”
这是一贯的曹三娘风格，遇事先朝丫鬟身上推，但饶是如此，还是让深冬和香秀大跌眼镜，曹三娘居然会示弱？今儿太阳真的从西边出来了吗？抑或是昨天二夫人让她果身示众后的威力？
南叶抬头，扫了曹三娘一眼，冲她略微点了下头，便照旧忙碌去了。
她淡然的态度，迅速影响了香秀和深冬，也当曹三娘和粉团不存在，该干什么干什么去了。
但今儿的曹三娘，似乎特别热情，提着裙子走到她们旁边，探着头笑意盈盈地问：“刚才我听见你们在说要做蓑衣饼，蓑衣饼是什么东西？”
一来就打听别人做什么，不要脸！香秀狠狠地剜了她一眼。深冬则不动神色地挪了挪身子，挡住了曹三娘的视线。
南叶没有搭腔，只提醒香秀和深冬：
“加紧些，别误了时辰，万一做的不好，大夫人瞧不上眼，还得返工呢。”
话音刚落，香秀和深冬还没应答呢，却见曹三娘露出万分抱歉的表情，快步让开了。
她居然这么听话？！那歉意的神情中，甚至透着一丝懊悔，仿佛在自责自己打扰了南叶做菜一般！今儿这太阳……香秀忍不住抬头，朝窗外看了看。
深冬朝粉团提着的篮子里头瞟了一眼，见里头装着猴头菇，金针菇、平菇等数十种菇子，想来是要做个百菇羹之类，说起来，好像汤羹比点心更能掩盖药材的苦味呢，难不成曹三娘有祖传的秘方，胜券在握，所以才特意怂恿二老爷，帮她谋了个位置？南叶这次，有点危险呢……深冬想着想着，忧心忡忡起来。
曹三娘表现得十分谦逊，在问过南叶后，方才占了对面的案板，开始动手做菜，不过她那水平，实在不敢恭维，连个猴头菇都切的不像样子，简直是暴殄天物。深冬忍不住犯嘀咕，曹三娘虽说厨艺不怎样，但也不至于连基本功都差到这份上罢？莫非是天天光顾着勾引二老爷，疏于练习了？
不过，她很快就把注意力从曹三娘身上，移回了南叶这边，因为南叶开始动手做蓑衣饼了。
此时的白面，已被南叶用水和匀，揉成面团，分成了一个一个的小剂子，看那分量，这蓑衣饼，应是薄的。果然，在南叶的指导下，香秀拿起
擀面杖，把其中一个小剂子，擀成了极薄的面片，不过这还不算完，擀薄后，又卷拢，再擀薄，拿猪油和白糖铺匀，重新卷拢，擀成了薄饼。
“深冬，你也来试试，我的手使不上劲，没法擀面。”
深冬正看的入神，忽见南叶冲她招手，赶紧上前帮忙。
曹三娘抬起头，仔细观察了下南叶的手腕，问道：“你的手真不能使力了？”
她的语气里，无不透着惋惜的味道，让南叶都有点惊讶，但南叶并未作答，只是点了下头。
香秀和深冬擀着蓑衣饼，南叶也没闲着，她拿糖水，把另一碗白面和的稀稀的，搁置一旁，然后生炉子，熬起了粗茶。
这都什么时候了，她还有闲情逸致煮茶喝？曹三娘诧异地看了看火正旺的炉子，道：“南叶，你把药膳做完后再喝茶不迟，这可是要送进宫里去的，马虎不得。”
这话换作另外的人来说，香秀也许会认为她是好心，但曹三娘的语气里，明显含着责备，连脸色都垮了下来，好像她是来督促南叶的监工似的。
她刚才不是还挺小意儿的吗，怎么突然就变了态度？难不成是中邪了？香秀诧异地看了曹三娘一眼，反唇相讥：“我们哪天不朝宫里送药膳，能不能马虎，比曹小姐更清楚，就不劳您费心了。”
“我是怕你们药膳做不好，带累了我！”曹三娘仿佛一瞬间恢复了本性，连细细的两根眉毛都竖了起来
。
带累她？是她带累她们罢？这人，到底有没有一点自知自明啊？香秀脾气上来，猛地把头一抬，就要开骂。
南叶把擂钵朝她手里一塞，道：“赶紧捣杏仁，我要做杏酪。”杏酪？曹三娘好像曾经在南叶面前炫耀自己做杏酪的好本事，结果远不如南叶，狠狠地丢了一记脸的，香秀赶紧朝曹三娘看去，果见她脸上红一块，白一块，显然也记起了往事。还是南叶有本事，根本不同人正面交锋，就让曹三娘败下阵来，香秀忍不住冲南叶竖了竖大拇指。
第五百二十章 曹三娘抢功？！（）
“你还做杏酪？莫非是没有新菜式了？拿一样做过的点心去糊弄宫中的贵人，你不怕被问罪么？”曹三娘到底不甘示弱，咬咬下唇，开始还击。
不管黑猫白猫，能抓住老鼠的就是好猫，太后的要求，是完全掩盖住药材的味道，跟菜式的新旧有什么关系？不过，南叶才懒得跟曹三娘解释，只冲她微微一笑，就低头干活儿了。
这笑容落在曹三娘眼里，是数不清的轻蔑和藐视，让她为之气结。但俗话说得好，伸手不打笑面人，南叶又没有口出恶言，她能怎地，只得咬咬牙，把这口气吞了。
南叶一面指导香秀捣杏仁，一面取了糯米粉，拌上猪油和水，上锅蒸去了。一时深冬擀完蓑衣饼，过来帮忙，南叶让她生起大灶，小火慢炒白面，直至焦黄喷香为止。
曹三娘切着菇子，心不在焉，眼睛一直在南叶身上打转，她发现，南叶做的准备工作真不少，这到底是要做几道菜？莫非她接到的任务，和她的不一样？
香秀和深冬很快完成了手中的活儿，南叶开始分派下一步的任务。
炉子上架起大大的平底锅，热薄油，煎蓑衣饼；灶上滚油半锅，筷夹糖水面，烫成饼形；刚熬好的粗茶汤里，兑炒面，加芝麻酱，倒牛乳，微加一撮盐；杏仁浆去渣，拌米粉，加糖慢熬；半熟的糯米粉端出来，包入捶碎的冰糖，压进各色金模，接着上锅蒸。
不一会儿
功夫，小灶间内煎的，炸的，煮的，蒸的齐上阵，看着就热闹，却又忙而不乱。
原来南叶是一次性把所有的饭前准备工作都完成，然后一起入锅，这样的场面，简直比唱着曲儿跳着舞做菜还精彩，把曹三娘和粉团给看呆了。
很快，小灶间内甜香四溢，空气中仿佛有了蜜糖的味道。
“蓑衣饼起锅！糖饼起锅！面茶起锅！杏酪起锅！脂油膏起锅！”香秀见到曹三娘那一锅分不清颜色的菇子羹，故意唱着菜名，吆喝的很大声。
曹三娘今日不知怎地，脸皮特别的厚，明明都被明着暗着嘲讽好几次了，却还是主动凑了过来，兴致勃勃地看那几道刚出锅的点心，一时问：“糖水和面的是糖饼？糯米粉做的是脂油膏？”一时又感慨：“原来你煮粗茶，不是为了自己喝，而是为了熬面茶，这东西我竟未曾见过！”
香秀毫不掩饰地翻了好几个白眼，不过并没有阻止她，毕竟赞美的话，人人都爱听。
无论曹三娘说什么，南叶都不理她，但曹三娘还是叽叽喳喳个不停，深冬生怕她把口水喷到盘子里去，好心地提醒她菇子羹快糊了，这才把她给支开了。
香秀朝曹三娘锅里看了一眼，那羹已经被她煮得黑乎乎了，真不知这种水平，为什么还要来争取如此难得的机会，是专门为了丢丑去的么？
南叶把做好的点心，摆进大夫人派发下来的水晶小碟子里
，拿朱红色的双层食盒装了，交给了守在门外的卫兵，至于他们是直接护送点心进宫，还是先交给大夫人检查，她就不得而知了。
交完差，她们还不能休息，得接着给大小姐做减肥餐，于是折返小灶间，挑食材，切菜，给炉子添火。
曹三娘的菇子羹已经好了，粉团拿抹布垫着手，把羹从锅子里倒出来，浓重的药味顿时飘散开来，让曹三娘自己都忍不住捂紧了鼻子。曹三娘闻着这药味，猛地想起一件事来，尖声大叫：“南叶，你的点心里没有放药材！”
完了，这可是药膳，点心做的多，做的好，有什么用？如果没放药材，一切都是白搭！
南叶还是老样子，冲她微微一笑，什么也没有回答。
曹三娘气得不顾形象，跳了起来，就要冲到南叶面前拼命，还是粉团提醒她：“瞧她那镇定的样儿，药材肯定是放了的，只不知藏在哪里。”
那点心，刚才就在她的眼皮子底下，南叶居然有本事让她看不到？如此说来，那药膳起码成功了第一步。曹三娘想着想着，唇角高高翘起，把装好的食盒一拎，带着粉团，扭着腰出去了。
“曹三娘今儿跟中邪了似的，一出是一出，你们觉不觉得？”香秀冲着已关上的门白了一眼，问南叶和深冬道。
“的确有点怪，她虽说厨艺不怎么地，但人一向自负，怎会如此不用心地做一碗菇子羹？”深冬深有同感
，点着头道。
南叶淡淡一笑：“想不通的事情，就别想了，赶紧做饭罢，大小姐就要出阁，吃不了几顿我们做的减肥餐了。”
大小姐出阁乃是喜事，但女子一旦出嫁，就要伺俸公婆，照顾丈夫，抚育儿女，再不能睡到日上三竿，再不能宅在房里不出门，女人自由自在的时光，想想真是短暂。香秀和深冬唏嘘着，忘却了曹三娘的事，加紧准备起减肥餐来。
等到她们做完减肥餐，西厨房院内外的士兵已经撤走了，厨娘们正忙忙碌碌地为主子们做早饭。香秀和深冬拎着食盒，照常去撷芳馆给大小姐送饭，南叶则待在小灶间内，练习用左手切菜。经过这几天的练习，她已经能切出比较均匀的萝卜块了，但也仅仅是块而已，要让她切成片，或者切成丝，就没有办法了。
唉，用惯了右手的人，左手果然还是不得力啊。南叶切到头昏眼花，感慨着抬起胳膊，揉了揉眼睛。
突然，呯地一声，小灶间的门被撞开，香秀冲了进来，满脸笑意，口中大叫：“南叶，南叶，好消息，好消息！宫里来人了，夸赞今天早上那几道点心做的好，要嘉奖厨师呢！曹三娘做的是一道菇子羹而已，既然说的是点心，那可不就是你做的？”
“真的？宫人在哪儿呢？”南叶很是高兴，放下刀，擦了擦手。
香秀上前来挽她的胳膊，笑道：“宫人在正院，主子们陪着
呢，不过传信的丫鬟已经在院子里了，你赶紧拾掇拾掇，准备领赏罢！”
“有什么好拾掇的，顶多把围裙解了。”南叶笑着，随她走了出去。
西厨房的院子里，已经挤满了人，簇拥着云霞院的丫鬟鸣蝉。香秀挽着南叶的胳膊，正要挤进去，却听见鸣蝉的声音从人群里传出来：“这次曹三娘做的点心，深得太后喜爱，太后特意颁下赏赐，以示鼓励……”什么？曹三娘做的点心？她没听错罢？那些点心，明明是南叶带着她和深冬做的，什么时候成了曹三娘的了？！香秀错愕非常，以为自己听错了，拼命朝人群里挤去。
第五百三十章 人呢？（）
亲爱的们，本文里所涉及的菜谱，很多都是古书中的，搜集绝非易事，更非凑字数，大家要再这么说，我可要伤心了
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人群中，还真站有鸣蝉口中的曹三娘，才半天功夫，她已是换了身衣裳，一袭银红色绣金线的纱衫，晃得人眼发花。她站在鸣蝉跟前，满脸谦逊模样，却掩不住眉间的喜色，以及隐隐的洋洋自得。
香秀简直气炸了，奋力挤过人群，还没站稳就大喊：“早上送进宫去的点心，明明是南叶做的，怎么就成了曹三娘的了？！”
鸣蝉见她没先行礼，很有些不高兴，嘴巴抿成一条线，看着她不做声。
这时候才挤进来的南叶连忙把香秀朝后一拉，小声地责备：“她只不过是个传话的，你冲她嚷嚷有什么用？”
的确，鸣蝉又做不了主，她的确是找错人了，香秀马上向鸣蝉行礼道歉：“是我鲁莽，姐姐大人有大量，别同我计较。”
鸣蝉见她态度转好，终于开口：“消息是从宫***来的，你要是有什么疑问，去问传信的姑姑罢。”
传信的姑姑在正院，由主子们陪着呢，谁敢去质问啊，这话说了跟没说一样，香秀满心懊恼。
鸣蝉把手一招，命人把曹三娘的赏赐搬了进来，只见绫罗绸缎，金银首饰，高档厨房用品，
珍贵的食材，应有尽有，不愧是宫中的赏赐，真可谓是大手笔。
曹三娘在众人艳羡的目光中，接过赏赐清单，盈盈向鸣蝉屈膝道谢，然后带着浩浩荡荡的赏赐队伍，回临风阁去了。
她明明是临风阁的人，却跑到西厨房来接赏，分明就是为了炫耀，香秀看着她高挺着的胸，上扬的下巴，恶狠狠地咬牙切齿：“卑鄙！居然偷窃别人的成绩！”
有好事的厨娘听见她的话，马上来问：“曹三娘的点心，其实是南叶做的？”
香秀跺着脚道：“当然是南叶做的，曹三娘不过做了个烂到极点的菇子羹而已！”
这话恰被掉了赏赐，带着粉团回来拿的曹三娘听见，曹三娘马上黑了脸，道：“香秀，你休要颠倒黑白，大家刚才都听见了，菇子羹是南叶做的，而且还因为做的太差，挨了责备，要不是我替她美言了几句，鸣蝉姐姐这会儿就已经把她带去云霞院受罚了！”
周围的厨娘们纷纷点头，以证实曹三娘的话是对的。
菇子羹成了南叶做的了？这！这！香秀憋着一股气，却不知朝那里发泄，冲上去揪住曹三娘就打，但她还没挨着曹三娘的衣襟，就让厨娘们给架开了。一名厨娘悄声劝她：“她可是才刚为夔国府立了功的人，你要是伤了她，大夫人问责下来，你哪里担待得起？”还有一名厨娘一把她拉开，就跑到曹三娘面前邀功去了，踩高捧低的
人，在西厨房随处可见，哪怕她心里也在暗暗嘲讽着曹三娘的行为不检点。
曹三娘享受着众人捧月的待遇，直觉得这是她来到京城后，最为美好的一天。她扬起精心修饰过的眉毛，对香秀道：“我大人不记小人过，不同你一个奴婢计较。”说完，又把脸转向南叶：“念在早上咱们同一个厨娘做饭的份上，赏赐分你两件，待会儿我让粉团送来。”
谁稀罕她的赏赐！那本该是南叶的！她这个小偷！骗子！明明享受着别人的劳动成就，却还趾高气昂地踩人！香秀气得又要去打她，好几个厨娘都拉不住，最后还是深冬上前说了她几句，方才使她稍稍平静下来。
相较香秀的愤怒，当事人南叶却并未生气，不过这不是因为她脾气好，而是因为没空，她在忙着思考，这事儿是如何发生的。药膳，是直接经由士兵的手，送到正院去的，而最终的目的地，是皇宫大内，这可不是夔国府西厨房一场小小的考核，不是曹三娘能够染指的，那么，这偷梁换柱的事情，是如何发生的？
毫无疑问，有人在帮曹三娘，那么，是谁？二老爷？大夫人？亦或是老太君？目的又是什么？单纯地要帮曹三娘，还是想借机夺取她的荣耀，方便将她置于死地？
南叶脑中飞转，脚下也没停，已是直接穿过西厨房的院子，朝院外走去了。
香秀紧追上来，问道：“你这是
要去哪儿？”
南叶脚下不停：“我去问问世子，中午想吃什么。”
世子的一日三餐，又不是她负责的，她去问世子的中饭做什么？啊，对，出了这么大的事，是该去找世子拿主意！香秀重重点头，道：“你尽管去，不用怕耽误时间，大小姐的中饭，我和深冬照着前日的食谱把食材准备好，你回来下个锅就行。”
南叶谢过她，加快了脚步。
虽然已是深秋，夔国府正院的古树，却有很多依旧郁郁葱葱，还有很多，尽管黄了叶子，但并未掉落。这时节走在树荫里，就不是清凉，而是阴冷阵阵了。这偌大的夔国府，看起来光鲜照人，背地里到底有多少见不得人的龌龊事？也许这些主子们，虽然吃穿比她们好，地位比她们高，但做起事来，一样和西厨房一样勾心斗角，手段尽耍。
衡清轩很快便至眼前，但让南叶失望的是，芦芽告诉他，世子进宫去了，还没回来呢。进宫去了，那他知不知道她做的药膳，被曹三娘冒名顶替的事情？如果知道，会不会主动帮她？南叶猜测着，向芦芽询问。
芦芽摇摇头，道：“世子一早就进宫去了，我也不晓得他知不知情。要不你就在这里同我说
