霸气小厨娘:世子不吃素-第90章
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旁边的婆子笑道:“那姐姐你可抢了我的活儿了。”
南叶也笑了起来:“你有这劲头,我又岂能不随着你,东屋空着呢,晚上你上东屋练去,要睡觉,就打个地铺,反正天气热,睡地上也不妨事。”
深冬欢快地应了一声,立时把战场转移到了东屋,她见东屋里摆着好些坛坛罐罐,角落里还搁着两瓶由不明液体泡着的苹果片,不禁好奇过来问南叶:“你这都是在鼓捣些什么呢?”
南叶笑道:“我想开了,既然一时没有天分酿出酱油和醋来,不如发挥自己的特长,做酱菜,做酱料,没准儿还能辟一番新天地呢。”
深冬恍然大悟:“我听他们说过,你做的小菜乃是一绝,就没有人不喜欢的。”
“得了,赶紧忙去罢,回头有空,我也教你几样。”南叶怕耽误了她练习,笑着催她。
深冬在洗衣房耽误了两年,现在最欠缺的,除了熟练度,就是会做的菜的种类,因此听闻南叶肯教她,欢喜非常,高高兴兴地应了一声,去东屋继续练切菜去了。
顾端赏的药,有奇效,眼见得南叶的伤,就一天天地好了起来,顾端每天都按时报道,带着芦芽来南叶所住的西屋,也不管她是不是趴着,摆开了场地就开始上灶。南叶实在是不习惯如此同他相处,但无奈他是打着勤加练习,好赢得赌菜的旗号,又不好赶他。
正式赌菜水台上的人,已经定了下来,是三等厨娘翠云。顾端不知从哪里听来了些流言蜚语,特意来征求南叶的意见,问翠云能否胜任这一项工作。
是因为翠云同她不和,所以才来问她么?南叶虽然并非大度的人,但一码归一码,翠云这人的品性虽然不咋的,但厨艺还是过硬的,水台这种基本功对于她来说,更是不在话下,因此她没在顾端面前说什么,只道:“既然她得了选拔赛第一名,想来是有些本事的。”
顾端见她没意见,就让芦芽把翠云的名字,添进了参加赌菜的正式人员名单内。
倒是芦芽,对翠云顾虑多多,每次翠云来南叶屋里参加演练,都盯着她的腰身直看,还悄悄地问南叶:“你有没有觉得,她的肚子有点大?”
“大?”南叶仔细瞅了翠云几眼,但还是不太确定,“她长胖,不是一天两天了,肚子好像也不是这两天才大”
翠云穿的衫子,像是改过式样,比其他三等厨娘的都大些,所以芦芽也拿不准主意,只好提醒南叶:“多留点心。”
“留心什么?”南叶不解。
芦芽一时语塞,也是,能让南叶留意什么?就算翠云真如她所想的那样,南叶也没辙啊。不过,也许,是她想多了,如果真是那样,那天的药草过后,翠云的肚子就该消了兴许,是她看走眼了。
短短几天的时间,转瞬就过,很快便到了正式赌菜的这一天,场地安排在半山别院。
这时候,南叶的伤已经好了一半,能够下地挪动几步,但仍没法走远。一大早,芦芽便来找她,道:“跟我们一起去半山别院看赌菜罢,你自个儿研究出来的成果,还是亲眼去瞧瞧的好。”
南叶当然想去看,只是走不动路,怎么办?她苦笑着指了指自己的腿,摇了摇头。
谁知芦芽却把手一拍,就有两个婆子,抬着一架滑竿,自门外走了进来。
这是要抬着她上车去呀?那敢情好!南叶高兴极了,也不客气,伸出手,搭住婆子的胳膊上了滑竿,随着芦芽去了。
第两百五十四章 豪华厨房()
说来也巧,这回给南叶赶车的,还是以前的那小厮,他见了南叶,好生打量一番,似乎有点不相信自己的眼睛,惊讶道:“你还是南叶?你又去参加赌菜?”
南叶笑道:“这回不上场,去观战而已。”
小厮听了她这话,愈发惊讶了:“你不是三等厨娘么,居然有资格去观战?”
呃南叶看了看旁边坐着的芦芽,果断地道:“我没资格,是托了芦芽姐姐的福。”
世子跟前的大丫鬟,常往来夔国府和半山别院的,小厮如何不识,朝后看了一眼,不敢再作声,只是自个儿嘀咕:“果然这年头,做什么都得走后门”
南叶和芦芽听见他这话,在车厢内笑作一团。
马车很快到了半山别院,停在了直通厨房的角门口。这里,还停了不少马车,想必是其他参赛选手府里的,看来他们早已抵达,开始做准备了。
短短几日不见,半山别院似重新修葺过,黑瓦白墙,朱门彩廊,同背枕着的青山绿水形成了强烈的对比。
芦芽见南叶转头好奇打量,笑道:“这算什么,里头也重新装修过呢,每个厨房都扩大了面积,配备了西洋钟,座椅和茶几,还安装了排风扇,说是要好好改一改赌菜斗菜的规矩呢。”
改规矩?这明明是提高档次啊,南叶不解:“配备西洋钟,是为了适应限时比赛,这个我能理解,可还搬了座椅和茶几进去作什么?”
芦芽噗哧一笑:“因为以后的赌菜斗菜,除非特殊情况,都要由各府的主子亲自上阵了,既然他们要进厨房,这厨房的规格和档次,自然就要跟着上来了。”
嘿,这些主子们,掌勺上瘾了么?会不会不久的将来,连老太君都要跃跃欲试了?南叶笑了一阵儿,又问芦芽:“这排气扇是什么样的?”华朝又没有电,居然却有排气扇,太让人意外了。
“去瞧瞧就知道了,我们夔国府的厨房,照旧是最大最气派的。”芦芽说起来,颇为自豪,指挥着婆子们,把南叶坐躺的滑竿,直接抬进了厨房。
就滑竿能顺畅地通过这扇门,便知厨房面积小不了,进到里面一看,果不其然,这哪儿是厨房啊,简直就是豪华大厅啊,居然连檀木镶大理石的屏风都给安上了,糊了轻纱的窗户底下,竟还摆着棋盘
至于炉子和灶,都藏在水晶帘后的里间内,隐隐绰绰,看不分明。
敢情这外面是会客厅,里头才是正经的厨房啊,南叶由婆子们抬着进了帘后,这才看见了大到令人发指的案板,和镶满瓷板,闪闪发光的灶台,还有成排成排的食材,或装在筐内,或挂在墙上,让人看了厨性大发,只可惜起不来身,没法动手。
这厨房,太豪华了,太气派了,西厨房跟这个一比,简直太上不得台面,南叶看着看着,赞叹练练。
芦芽抬手朝大灶前面一指,示意南叶去看,道:“诺,那个就是排气扇了。”
南叶抬头看了看,这排气扇,外形和后世的差不多,也是一个框框,几片扇叶,下面垂着长长的绳子,以作开关,只是,电源在哪里?她示意婆子把滑竿抬近些,问芦芽道:“这排气扇要怎么使用?”
“怎么使用?拉绳子呗。”芦芽招手叫过一名小丫鬟,让她去开排气扇。
那小丫鬟便站到排气扇下,手抓绳子,一下一下地拉起来,上头的扇叶,随着绳子的拉动,飞快地转了起来。
原来是手动的!虽然费事,但夔国府还会少了拉绳子的人?专门排一班都没问题!南叶佩服得五体投地。
芦芽瞧着排气扇,笑道:“你别说,这东西一安上去,厨房里的油烟顿时小了不少,世子也没以前那么排斥上灶了。”
排气扇,就是简易的抽油烟机,有了它,就没了以往的烟熏火燎,自然是好了,南叶笑道:“你可以仿效这排气扇,在衡清轩也装个扇子,然后轮流拉绳子,便有凉风来了。”
“这主意不错!”芦芽眼睛一亮,但随即又摇头,“我们衡清轩树多,又有冰盆,凉快得很,连扇子都用不着,哪里轮得到这个,倒是你那屋里热,我可以找人帮你做一个。”
别介,这扇子还得用人拉,她上哪儿找人去?南叶连连摇头,谢绝了她的好意:“你给我做了这扇子,我还得另请人拉绳,罢了,罢了。”
芦芽也想到了这个,笑了起来,道:“那你赶紧当上厨房管事,只要成了厨房管事,就能配个小丫鬟,给你打水扇扇了。”
她正朝着这方向努力呢,只是三等厨娘离厨房管事,还有好几级,可不是一朝一夕能够达成的。南叶笑了笑,继续看排风扇,那扇叶,不知是用什么材料做成的,轻便无比,拉一下绳,居然能转好几圈,可见古人的智慧,真是不容小觑。
半山别院的厨房虽然气派又豪华,但因赌菜的场地并非在此,所以显得有点冷清,灶里的火都没有生。芦芽领着南叶参观完,便叫婆子抬着她,到前面去了,说是让她再瞧瞧比赛场地,做做指导。
这次赌菜,安排在一处水亭内,所谓水亭,后置水车,朝上车水,大片的水从屋顶下倾泻而下,犹如水幕,将整个亭子覆罩其中,既清凉无比,又极具视觉效果。
南叶头一回见着水亭,很是瞠目结舌了一会儿,又被芦芽笑话是没见过世面了。是啊,后世除了空调,还是空调,哪有这么多花样的消暑方法,她的确是没见过世面了。
那水车,有专门的调度人员,见着芦芽他们前来,手拿一面小旗一挥,那倾泻的水幕,就暂时停了下来,以便人通过。
待得芦芽带着南叶进到亭中,水车又才重新运转,漫天的水幕从天而降,好似人造的瀑布,壮观无比。
“好凉快。”南叶赞了一句,好容易才把目光从水幕上挪开,去瞧亭内的布置。
这亭子面积极大,且早已被划分好了区域,别府的地盘,用帘子或屏风围了起来,什么也看不见。他们待的地方,只是夔国府的参赛场地而已。
看来大家都很有保密意识啊,不到最后一刻,绝不将手艺展露于人前。
南叶感叹了一声,让婆子放下滑竿,慢慢地站起来,扶着芦芽的手,检查赛前的准备工作。
第两百五十五章 令人惊讶的参赛人员()
白玉小勺,白玉小碗,另加一套银制备用的,透明的水晶罐子,刻度拿银粉加重过,闪闪生辉,纯金的天平,依旧能闪瞎人的眼,还有各种顶级的调味品,即便在后世,也是难得一见。更让人无语的是,那炉子的外壳,好像换成银镶玉的了,这是要配成一整套的节奏么
好吧,虽然很有炫富的嫌疑,但无论小件大件,都实在是太精美了,南叶非常有全部搂回家的冲动。
芦芽扶着她,绕场一圈,问道:“可有不妥之处?”
南叶摇摇头,道:“挺齐全的,只要能正常发挥,拿个好成绩不在话下。”
“岂止好成绩?”芦芽却一个劲儿地笑:“只要正常发挥,第一名绝对手到擒来。”
看她笑得如此自信,想来夔国府在其他府,也是有探子的了,此事心照不宣,南叶也只笑了笑。
南叶到底不是正式参赛人员,检查完器皿等物,便同芦芽退出场地,到旁观席上坐了。
居然有旁观席?这也是改革之一吧?看来以后的赌菜斗菜,要逐渐朝着公开化和观赏型方向发展了?会不会还有人来开个外围呢?
如果真有,那她就先押夔国府赢罢。南叶想着想着,笑了起来,其实她也是很有信心的呀。
八点四十五分,开始有奴仆进场,撤走帘子和屏风等物,各参赛队场地的阵容,显现了出来。其实大都大同小异,倒是夔国府案板上的瓶瓶罐罐更引人注目。
不过,跟其他府的器皿一比,夔国府所用的材料,就根本算不得什么了,比如姜国府的一只油罐上,竟是镶满了宝石,看得人目眩神迷。成国府的锅铲,居然是内造的青花瓷,这得买通了关系,才能订做出来吧?
原来大家走的,都是奢华的路线,南叶突然就安下了心,以后她在讨赏赐时,大可效仿一二嘛,好看好用又值钱的东西,谁不爱啊,她这人,最俗气了,而且俗得理直气壮。
九点整,西洋钟清脆地敲了三下,各府参赛人员鱼贯入场。走在最前面的,是夔国府代表队,世子顾端一马当先,白衣翩翩,身姿卓然,发如泼墨,面如美玉,俊逸得连最绚烂的夏日骄阳,也夺不去他的光彩。
“我们世子真是一表人才,谁都比不上他。”芦芽在一旁喃喃自语,南叶深有同感,两人的目光锁定在顾端身上,全然忘了去看其他人。
至少进了比赛场地,顾端背对着她们站定,南叶方才回过神来,去看四周的情形。在夔国府对面,是成国府,站在主厨位置的,是他们的世子陆丰逸,而二公子陆子美,却站在案板的位置上。
而成国府旁边的姜国府,也是差不多的情况,世子丁斌是主厨,大小姐丁芷兰负责案板。
永康侯府,是三小姐周慕贞主厨,世子周柏案板。
只有英国府和夔国府一样,只派了一位主子上场,案板和水台都由厨娘担当。
这是怎么回事?她不过在床上趴了这几天,赌菜的规矩,就面目全非了?南叶诧异无比,忙问芦芽:“怎么还有派两位主子上场的?”
芦芽无奈地道:“因为只规定了主厨必须是主子,至于案板和水台的人员如何安排,并未作具体规定,所以他们就钻了空子。不过即便如此,我们夔国府也只有世子上场,大小姐忙着减肥,不会出来,二小姐想来,二夫人又不许。”
这,这叫钻空子?是自毁长城才对罢??她可不相信,这几位主子的案板功夫,会比专业厨师好!难不成他们是深藏不露,或是也掌握了什么秘密武器?南叶惊讶极了,对这场赌菜的关注度,立马提升了好几个档次。
而更让她意外的还在后头,旁观席上,居然不止她和芦芽,在成国府外场,竟出现了一位衣饰华丽,面目威严的贵夫人!
虽然那位夫人不声不吭,没有丝毫张扬,但气度排场摆在那里,她怎么也不会眼花,将她看作个下人的。
南叶连忙拍了拍芦芽,朝成国府那边努努嘴,小声问道:“那是谁?”
芦芽顺着她所指看了看,也惊讶起来:“我的老天,那不是成国公夫人么?她怎么来了?”她说着说着,却又恍然:“也是,这是成国府世子头一回主厨呢,她肯定是因为紧张,才跟来看的。”
不就是做个饭么,有什么好紧张的?他们家二公子参赛那么多次,也没见她来看啊,南叶还是不明白,继续问她。
芦芽挺爱八卦,见南叶不懂,干脆从头说了起来:“成国府世子,才是国公夫人生的,二公子的生母,只是个妾室。这本来也没什么,寻常人家大多也是这个样子,但他们家的世子,却偏是个特殊情况,三年前生了场重病,伤了脑子,病好后,就有些不清不楚了。
照说,不管哪个国公府,都不可能让个傻子当世子,但那时候,他已经当上世子好多年了,国公夫人又只有他这么一个儿子,自然不会将世子之位拱手相让,因此便让二公子负责处理俗务,世子则闭门不出,极少露面。”
“那现在怎么又肯让他出门了呢?”那成国府世子看起来,还是痴痴傻傻的,并没好转啊,南叶仍是不解。
芦芽看了成国府世子一眼,愈发压低了声音:“纸哪里包得住火,三年了,多少有些流言蜚语传出来,说成国府世子是傻子,不能继承爵位,国公夫人为了辟谣,所以特许世子出来露露脸,还特意挑了赌菜斗菜这件事,因为只有这事儿,既引人注目,又不算什么正经事儿,就算丢了丑,也可以用不擅厨事掩饰过去。”
原来是因为成国公夫人的用心良苦,不过成国府二公子履行着世子的责任和义务,却享受不到世子应有的待遇,心里想必也很苦罢?
真难想象,平时大大咧咧,脸上总是带着笑的人,居然有着这样的境遇。
南叶朝成国府二公子那边望望,默默地叹了口气。
芦芽拿胳膊肘撞了撞她,示意她再朝成国府那边看:“瞧,姜国公夫人也来了呢,肯定是主动来陪成国公夫人,顺便同她套近乎的。”
第两百五十六章 甲鱼怎么还不送上来!()
南叶扭头一看,果见姜国公夫人出现在了成国公夫人身侧,正热情地同她打招呼,但成国公夫人的态度,却有些不咸不淡,连丝笑都没露出来。
姜国公夫人的脸上,有尴尬神色闪过,但她并未因此离去,还是在成国公夫人的旁边坐了下来。
都是国公府夫人,有必要这么讨好成国公夫人么?南叶又瞧不明白了,只得再次把目光转向了芦芽。
芦芽靠近南叶,道:“上回我不是跟你讲了姜国府大小姐的身世?就因为当年的那桩丑事,姜国府的名声一落千丈,差不多的人家,都不愿同他们结亲,姜国公夫人,这是想着成国府世子是个傻子,巴望着他们会降低要求,同姜国府结个亲,所以才腆着脸朝成国公夫人跟前凑,但偏成国公夫人却瞧不上她。”
即便成国府世子是个傻子,成国公夫人还是认为,姜国府的小姐们,配不上她儿子?那这姜国府的名声,究竟是坏成什么样儿了啊?南叶突然就想起总缠着顾端的丁芷兰来,连傻子他娘都瞧不上姜国府的小姐,丁芷兰这番痴缠,只怕多半是无用功罢?
不过,丁芷兰也许是正因为清楚自己通过正常途径,进不了夔国府,所以才剑走偏锋,希望以个人魅力征服顾端的罢。
主持赌菜的管事,挺会来事儿,见有成国府和姜国府夫人莅临观战,马上把小鼓和鼓槌奉了上去,请她们二位敲鼓开场。
姜国公夫人自然不肯抢去成国公夫人的风采,让给她来,成国公夫人也不客气,拿起鼓槌,朝小鼓上敲了两下,赌菜正式开始了。
南叶发现,由于姜国公夫人和成国公夫人的来到,姜国府大小姐丁芷兰,和成国府二公子陆子美,明显地紧张起来。看来庶出子女畏惧嫡母,乃是通病,连一向任性跋扈的丁芷兰都不例外。
不过即便如此,丁芷兰的眼睛,还是没有离开过顾端,时不时地直直望他,真让人担心她把手指头削掉半个。
而顾端的表现,也的确让人挪不开眼,烫捞海参,拌调料,摆盘,步骤分明,从容不迫,场上只见得他长臂舒展,步履沉稳,白袍随着他的动作上下翻飞,偏却又片尘不沾,连滴酱油都没染。
在他身上,没有什么大厨风范,倒像是翩翩的佳公子,长身立在轩窗前,执