武大郎新传-第8章
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酒楼叫得意楼，雪儿勾兑出的白酒自然也就叫得意酒了，武植实在懒得取什么名字，没穿越时候玩网游最怕的就是取名字，有一次他甚至坐在取名界面想了整整一个小时都没想出来，后来就索性不玩了。
郓哥等人将食材或买或预定完回来后，武植便领着那些厨子到后厨开始教他们炒菜了，那些厨子见武植每做一道菜便要往锅里倒那么“多”油，一个个顿时心疼不已，可是当他们闻到那菜香尝过那绝世“美味”后，一个个看武植的眼光不仅充满了崇拜，更多的是一种看怪物的眼光！
他到底是地狱的来客，还是神仙的化身？不然他为什么可以用油做出这么好吃的美味佳肴呢！
原来，油，不止可以炸东西，还可以用来炒菜！
此刻的武植就像是远古时期第一个用火烤东西吃的人类一般，在这些厨子心中，武植无异于神仙下凡。
不理厨子们怪异的眼光，随后武植又每人教他们几个炒了些菜式，好在这些厨子都有着丰富的厨房经验，下盐和辣椒等佐料并不需要武植太过教导，武植只教会他们放油后何时放菜翻炒，何时出锅这些基本事项后，他们便已经掌握这门技术了！
虽然有些菜的味道和后世相差很大，可是能炒出来已经不错了，以后他们会摸索出经验的，现在武植很满意。
“师父，难道每道菜都要放油吗？”在学会了炒菜后，一个厨子担忧的问道。
在武植露出惊艳的炒菜技术并要教他们的时候，这几个厨子便激动的纷纷拜了武植为师，开始武植并不同意，他觉得这些没什么大不了的，奈何这个时代的人们受仁义道德的影响太过深刻，是以在他们的执意下，武植只好勉强接受。
也难怪他会这样问，这个时代油那么稀少珍贵，这样炒菜虽然超级美味，可是这样每道菜都放油炒，任何一个饭馆即便能消受起，也买不到那么多油啊！
“都放油！”武植大手一挥，接着道：“油的事情你们不要担心，只管做好菜便是！”
听了武植的话后，厨子们也都释然了，他们对这种新式的炒菜技术充满了探索的兴趣，眼下无后悔之忧，自然要好好钻研一番的。
整个一天酒楼的所有人都在忙碌着准备，酒楼的装饰虽然依然很新，可是明日就要开张，为了增添新意武植不仅叫人重新拿木漆修补点缀了一些破损的地方，更是买了两大车松柏绿植等盆景分放在酒楼四处，那一抹抹绿色在这严寒的冬日里十分的吸引眼球。
只是让武植有些不安的是，在自己这边忙着准备开张的时候，西门庆并没有派人来捣乱，一切都那么顺利，而武植已经做好了处理突发事件的准备，眼下居然没人来使坏和捣乱，这倒让武植更加的警觉了起来。
西门庆当然不会现在来捣乱，事实上他特别希望武植一切顺利的直到明天开张，因为他们越顺利就越对明天的开张充满希望，而越充满希望，等到西门庆的手段使出来的时候，武植他们才会哭的越难看！
……
“啪啪啪……”随着鞭炮刺耳冗长的声音响起，武植酒楼门口顿时硝烟弥漫，不过这种硝烟在上午温暖阳光的照射下却充满了喜庆！
武植的得意楼，开张了！
今天天刚刚蒙蒙亮，酒楼的所有人员就全部到齐了，昨日预定的新鲜食材也已经送来，新招的几个帮厨大妈也已经就位，在武植的一声令下，众人便回到各自的岗位忙碌了。
武植不了解这个时代新店开张有什么传统，便按照自己穿越前的方法，一大早的就吩咐郓哥找来一大帮乞丐在阳谷县城四处吆喝宣扬，大概意思就是“今天得意楼开业大酬宾，所有酒菜一律半价起，并且推出了珍藏佳酿和新鲜特色菜系云云”，和后世发传单宣传一样。
武植当然不会真的半价，而是“半价起”，这也是后世商家经常玩的把戏，一个“起”字很容易被人忽略，却只代表着也可以半价，也可以不半价，宋朝人不差钱，而武植又急需赚钱，所以，整个酒楼就只有“酸辣土豆丝”是半价，其他的都是比原定价格低一点而已。
武植并不担心价格高了会让人不满，有那么好的酒，那么美味的菜肴，只要人们吃的喝的满意，就肯掏腰包。
广告宣传是有效的，在知县领着一帮富贵乡绅和公人捕快们来到武植的酒楼后，酒楼的门口已经被挤得水泄不通了，见知县特意找来那些乡绅地主们过来给自己捧场，武植自然是感动的热泪盈眶，流着激动的泪水请知县揭开“得意楼”这鎏金的牌匾后，在一片鞭炮声中，武植便将前来道贺的众人请到了楼上特意留出来的两间包厢里。
酒楼开张主要的还是生意，请来道贺的人并不多，只占了楼上数间包厢的两间而已，捕快们一桌，剩下的就是知县和公人乡绅们一桌了，都是阳谷县有头有脸的人物，可见知县为了武植的酒楼开张也是上了一番心思的。
时至中午，在知县等人进楼落座后，得意楼才算正式开张，与此同时，后厨火灶上的四口铁锅里也同时倒入了一道橙黄通透的豆油……
第1卷 第15章 上菜喽！（）
欢香馆在得意楼的斜对面，两家酒楼虽说是对面，可是由于这里是阳谷县最中心最繁华的街道，街道非常宽阔，所以两家还是隔着近百米的距离，此时在欢香馆门口，一个同样衣着光鲜的胖老板正斜着小眼盯着那边热闹的得意楼，面上不时露出一阵冷笑，其眼神竟像在看一个快死掉的小鸡一样，居然有几分怜悯之色。
“好好享受这几天的热闹吧，也只有这几天而已啦！”
尽管对面的得意楼开张，可是欢香馆内还是依旧客满，在二楼的一间包厢内，一个锦衣玉带的白脸男子正安坐在其间悠哉悠哉的喝着“美酒”吃着“美味”，此人正是西门庆，今日他心情大好，还特意点了一道欢香馆每日限量的名菜“油炸猪耳朵”，虽然咬起来有些硌牙，可是那满口的油香和那酥脆的口感，却让西门庆沉浸其中，真是太美味了！
比美味更让西门庆感到舒服的是窗外得意楼那不断的鞭炮声，想到待会得意楼热闹的门前就会臭气熏天，西门庆就会一阵阴笑……
“大官人，大官人！不好了！”
这边西门庆正在阴笑着等着看笑话呢，前日那个替自己出主意的小厮却慌张的跑进来一脸焦急的对他大声道。
“大喊大叫的干什么！”西门庆皱着眉呵斥道，他心中有些不安，紧接着他便冷声问道：“怎么回事？是不是粪车出了什么问题过不来？”
那小厮已经冷静下来，他叹了一口气道：“粪车没什么问题，只要片刻就能到得意楼门口了！”
“哼！那你如此慌张做什么？只要我们的‘大礼‘能顺利送给武大郎，还有什么好担心的！”听闻粪车没事，西门庆舒了一口气，饮了一杯“美酒”后，他不紧不慢道。
“大官人有所不知，这武大郎不知是托了什么关系，刚才开张之时，竟然请来了谢知县为其揭牌，还有本县一众权贵老爷悉数到场，眼看着粪车就要到了，小人这才急着前来请示大官人的！”小厮脸上挂着无奈一口气道。
“什么！？”西门庆闻言后猛地起身，一巴掌拍的桌子直晃，他又惊又怒，一张还算俊的白脸已经开始扭曲了。
西门庆只是个开药铺的，并不算多有钱，之所以能在这阳谷县成为一霸，除了本身会些拳脚功夫并且养了些爪牙外，其最根本的还是因为他巴结上了知县，知县谢轩是个十分敬重会功夫的人，武松就是因为武艺高强打死了老虎，才被其招来当都头；西门庆也是如此，正是因为知县的关系，他才能够成为阳谷县“民事纠纷”的调停人。
有了这个权力，再加上其颇有手腕，所以渐渐的阳谷县的百姓都对西门庆有所畏惧，而西门庆也仗着这个捞了不少好处。
所以说，西门庆得罪谁也不敢得罪知县半分的，而且为了气死武植，他搞猪粪的时候都是派自己人明目张胆的进行的，如今若是让知县知道西门庆竟然敢在他正吃饭的酒楼门口倒猪粪，恐怕西门庆一下就会被打回原形，只是一个小药铺的老板而已。
西门庆咬牙切齿的沉思了片刻后，缓缓沉声道：“去拦下那粪车！”语气中充满了不甘。
“可是，难道就……”
“快去！”
小厮十分不甘，还未说完话，便被西门庆不容置疑的喝斥了回去，无奈他只好慌忙的跑出去去拦那粪车，现在那粪车只怕已经要到了吧，但愿别坏了事！其实小厮倒十分希望自己跑慢点，可是一想到西门庆平日里凶狠的手段，他便不由得加快了脚步，他可不敢忤逆西门庆的意思。
……
“感谢知县大人和众位老爷能光临在下的酒楼开业，武植在此谢谢各位了！”酒菜还没有上，武植只能对包厢里面的众人拱手道。
“哎呀，应该的！乡里乡亲的，互相照应嘛！”
“呵呵，大朗你难得有此番魄力，我们十分佩服啊！”
“就是，就是！”
除了知县以外，那些乡绅老爷们都是假惺惺的客气了几句，其实若不是知县亲自去找他们，他们才不愿意来呢！一个卖饼的，居然开起酒楼了，想必酒菜也是十分的粗鄙难以下咽！
这些平日里养尊处优惯了的老爷们，来之前就已经吃饱喝足了，他们根本不打算在这里吃什么东西，到时候装装样子，尽早离开才好，家里可是还有着小妾捂好了热被窝在等着呢！
“众位有所不知啊，大朗治好了我家小子的恶疾，可是我的大恩人呐！以后大朗的酒楼，众位可要多多照拂啊！”谢轩自然是看出来了众人的应付，此番嘱咐众人总会给知县几分面子的，他这样说自然是为了武植着想，因为他也觉得武植开这个酒楼生意不会好，特别还是在欢香馆对面！
谢轩说完后，众人都是点了点头，难怪知县大人会这么上心，原来武大郎“无意”间救了他儿子，不过就算以后给知县大人点面子来几次也无妨，反正他武大郎开不了几天酒楼就会关门。
对于这些人的小心思，武植明白却并不在意，与众人互相客套奉承了一番后，一声吆喝声响起后，武植才露出了不易察觉的笑容。
“菜来喽！”
武植事先有吩咐，先让后厨紧着楼上包厢里的这两桌做菜，等这两桌的菜齐备后，再开始对店里的其他客人上菜，随着小二经典的吆喝声响起，几个端着满是喷香菜肴托盘的小二便鱼贯走了进来。
“这是酸辣土豆丝！”
“糖醋鲤鱼！”
“家常豆腐！”
“宫保鸡丁！”
“红烧排骨！”
“地锅鸡！”
……
小二们端上桌一道菜，便大声炫耀似的报着菜名，听着那闻所未闻的新鲜菜名，看着那色泽艳丽的菜式，闻着那香气扑鼻的菜香，桌上的众人一时间居然都愣了起来，一个人发愣很常见，一桌子人发愣就显得何其壮观了。
只有武植仍然不动声色的看着众人，这一桌子热气腾腾，香气诱人的菜肴，光是闻闻看看，就已经让吃饱了肚子的乡绅老爷们馋涎欲了，更别提腹中空空的知县了，他们先是怪异的看了武植一会，因为他们想不到自己会面对这样一桌神奇的菜肴。
随后，见武植依旧不动声色，已经快要抵挡不住诱惑的众人又开始眼巴巴的看着武植了，主人不动筷，他们这些素来斯文的老爷们怎么也不想失礼的，口水已经咽了好几口了，可是就是吃不到这些美味，真是急死个人！
“大人，各位老爷，请尝尝本店的特色菜如何？”武植其实只是停顿了片刻而已，就已经让他们眼巴巴了，武植自然不会怠慢他们，便笑着开口相请道。
众人听得武植的话后，居然都没有说些相让的话，一个个都撸起袖子迅速的将筷子伸向了早就相中好的菜盘中，每个人都发挥了其几十年用筷子的最佳水平，一个夹的比一个多！
“嗯！好吃！好吃啊！”
“啧啧！真是太美味了！”
“……这是怎么做的？怎么那么好吃！”
……
第1卷 第16章 滚滚猪粪（）
（抱歉，更新晚了）
“各位，这是本店独家推出的炒菜，以后每天都有，大家不必着急。”武植见众位老爷们抢着吃，也是暗暗得意，不过他并未动筷子，在他看来这些炒菜虽然调味适中，可是其水准可是比后世的一般主妇都不如，武植自然兴趣缺缺。
“啧啧！有了这些炒菜，大朗你以后可就要发达喽！吃了你家的菜，谁还想吃别家啊！”
“大朗，这炒菜有何奥秘？竟然如此美味！”
众人初尝这炒菜，自然是不象武植那样挑剔，除了知县外，其他人只恨自己为什么要提前吃饱了再来，不过好在听武植说这样的美味炒菜每天都有，他们也都放慢了速度，开始一边对武植奉承，一边询问了起来。
“诶，你们这问的是什么话？这炒菜既然是大朗的独家秘方，自然要保密的，你们还是好好吃菜吧！”这边武植还未开口，一旁的知县却急着说道，其袒护之心溢于言表。
“无妨。”武植对知县感激一笑，继续道：“其实也没什么秘密可言，就是把菜放在滚热的豆油中翻炒直至炒熟出锅即可。”
炒菜这个技术并不复杂，很快就会流传出去的，武植根本没必要隐瞒，而且就算别人学会了炒菜，短时间也不可能摸索出几样菜品来，何况还有豆油短缺这样一个最大的桎梏存在，武植完全犯不着担心什么。
“原来是用油啊，难怪如此美味！”众人听得武植的解释后，纷纷又夹了几筷子，他们当然知道油有多短缺，既然是用油炒的菜，那么武植刚才说以后都有这样的菜很可能是在吹嘘了，是以他们就算是噎住也要多吃两口的，不以后说不定就吃不到了。
对此，武植只有莞尔。
此时，酒楼里面的所有客人几乎都已经尝过了那香气扑鼻的炒菜了，人们自然是拍案惊奇，馋涎欲，一时间酒楼上下人声鼎沸，热闹非凡，客人们一边交口称赞，一边纷纷继续加菜，这到让厨房里忙的不亦乐乎。
“大朗哥哥！你这些菜真是好比那天上的龙肝凤髓啊！”说话间，隔壁包厢里的副都头李达咂巴咂巴嘴走进了武植这个包厢，看他满嘴油光的样子显然是吃的很开心。
武植刚要起身相让，只见那李达对着桌上的知县和众人抱了一拳后，继续对武植道：“只是对我们这些捕快粗人来说，这菜再好，没有酒也是不能尽兴的，我说大朗哥哥，你不会是不打算请我们喝酒吧？哈哈！”说完，李达便只顾笑了起来。
“哈哈，李达兄弟说得是什么话，今天请众位来，吃这菜只是其次，主要还是让大家喝酒来的！”武植也跟着大笑道，“小二，准备上酒！”
武植大手一挥，那早已等在旁边的小二便答应一声，转眼就麻流的跑下了楼，直奔后院酒窖去了，那里雪儿正在使唤人把那一坛坛酒搬出来分装在酒壶里。
“大朗啊，莫非你的酒比这菜都要好？”知县等人听闻武植的话后也是纷纷疑惑道，这菜已经是让人欲罢不能了，居然还比不上那酒，众人看武植的眼神又怪异了起来，这大朗，真是不可貌相啊！
“酒来啦！”
片刻后，小二便端来了两壶酒，这个时代的酒壶也就能装半斤白酒，武植这个“得意酒”可是经过蒸馏提纯的，比这个时代的酒度数都高，以这些人的酒量能喝完两壶就不错了。
武植接过酒壶，便如主持人一般介绍了起来：“这是我得意楼自制的高纯度白酒！名为得意酒，其质地纯净透彻，酒香浓郁，喝起来爽辣延绵，回味无穷，只是酒很烈，众位可不要贪杯哟！”
听了武植的一番不俗的介绍，众人纷纷对武植又高看了几分，这种出口成章风趣幽默的说话水平，怎么看以前也不像是个卖饼的。殊不知武植只是因为后世的广告看得多了随意学了几句而已。
未等众人开口称赞自己，武植便依次给众人倒了满满一杯白酒。
“嗯！真香啊！”
武植刚倒完，桌上的众人便异口同声的赞叹道，此时那白酒所特有的刺鼻酒气，在这些喝惯了度数不高原酒的人面前，自然成了一种浓郁到极点的酒香，“好酒啊！酒香如此浓烈，却竟然如水般清澈纯净，光看这品相就足以让人陶醉了！”知县谢轩举着那酒杯不停的赞叹道。
谢轩是文官，但凡文官都有清流情节，所谓清流就是指即能为国家发挥能量和作用，又能洁身自好不与世俗同流合污，眼下这白酒酒味浓郁质地清纯，刚好暗暗迎合了文人那闷“瘙”的清流情节，是以谢轩见这酒后还未品尝便已经异常喜爱了。
其他乡绅老爷们可不能体会知县大人的“瘙”情，他们闻到酒香后，就开始举杯饮酒了，“哎呀呀！好烈的酒！”“好烈！好醇的酒！”“好酒！够劲！”众人喝完后，无一不是眉头拧到了一块，这酒实在太辣了，不过待他们咽下去后，略微回味便又都纷纷道：“再给我来一杯！”
好酒就是好酒，无论是在现代还是古代，中国还是外国，人们总会喜欢好酒！
“好酒啊！小二再给大爷来一壶！”
“我也来一壶！”
……
在端上好酒后，此时的得意楼到处弥漫着酒香和菜香，吆喝声叫好声彼此起伏，在偌大北宋境内的一个小小的阳谷县内，一场革命性的饕餮盛宴，正在这里点燃，而火焰的最耀眼最中心处，就是武植的得意楼！
郓哥有些得意的趴在柜台前，尽管他收钱都收的手软了，可是他却没有感到半分的劳累，望着酒楼里面火爆的生意和进进出出的人群，还有那认识不认识都向自己客气的打招呼的众人，郓哥突然觉得自己一下子也成了一号人物了，自己前几天还只是个卖梨的小贩，还这么年轻，此刻居然已经成了一家酒楼的掌柜，而且这家酒楼生意还相当的火爆！
这一切的一切都要归功于—武植！这个神奇的男人！
郓哥
