时空之门1619-第36章
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书辉就想到,为了要帮助司马峰更好完成自己交给他的任务。一种体积小,重量轻,便于携带的同时营养又足够的旅行口粮,很有必要被先开发出来。
王书辉考虑过方便面,火腿肠这些在后世常见的旅行食品。不过,因为火腿肠的塑料袋需要化学工业为基础,即使做成午餐肉也需要马口铁,这样的原因让火腿肠类的食物被王书辉首先放弃。而方便面需要大量的食用油加工的同时,在恶劣的运输过程中,热水也不能有效的保障,所以方便面类的食品也被王书辉放弃。
王书辉最终通过自己从现代运送到明末的一个东西启发了灵感。那不过是一堆用来喂猪的豆饼而已。
王书辉在看到豆饼之后,立即就想到了混合型压缩饼干的设想。只要将玉米粒加工熟,和将经过分割处理后加了大量食盐,使用大型锅炉加工熟的鸡块(蚯蚓养鸡导致整个王府镇的鸡肉和鸡蛋供过于求)压合在一起,就成了一个植物蛋白和动物蛋白都比较充足的硬饼子。
王书辉的这个设想很快就变成现实。早就已经建成的,被准备用来加工生铁的锻造车间,经过消毒之后,临时改为旅行口粮的加工场所。蒸汽动力的,原本是为了加工熟铁枪管的冲压机,被临时改造成专门用来压制食物的压制机器。
把经过大型锅炉加工好的玉米和鸡块,放到冲压机里一个专用的模具中,开动机器的阀门之后,只见冲锤只是起落了一次,一个成正方形的饼状物就生产了出来。
除了王书辉之外,在加工现场的每一个人,都领到了一个黄白色的正方形硬饼。王书辉对自己的设想就近进行了验证。
从现场的反馈上来看,除了有些硬以外,这种旅行口粮的味道还是不错的。用一个锻造车间的工人的话说,“除了硬一点,粗一点之外。这种饼子的口感还是可以的。总比他们当流民的时候吃的东西强一百倍。”
锻造车间的那个工人的话,刚好就是王书辉想要得到的结果。是啊,连命都快保不住了的流民,怎么会考虑什么口感不口感的问题。他们有的吃就要谢天谢地了。
王书辉自己也尝试了一下自己的发明。他自己的感觉就是,硬饼的味道还可以,就是嚼起来比较费劲。不过是吃了半块硬饼,王书辉的腮帮子和太阳**就酸痛的不得了。口感就更不用说了,嚼锯末子什么感觉,嚼这种硬饼就是什么感觉。
不过这东西都是相当的能够哄肚皮的。王书辉才咽下去几口硬饼,就觉得肚子里饱饱的了。而且,王书辉发现,吃这东西倒不用担心出现,像吃那些后世的压缩饼干之后的排泄不畅问题。因为玉米这东西本身,就是个易于消化畅通肠道的东西。
不过王书辉还是觉得,这种硬饼存在一个弊端。仅由玉米和鸡肉组成的硬饼,缺乏人体需要的维生素。
不过王书辉也没有什么太好的办法解决这个问题。因为被压制而成硬饼,并不是由脱水后的材料制成的。所以,硬饼的保质期不过是比正常情况延长了五六天而已。要是将容易变质的蔬菜也压制进硬饼中的话,这个旅行口粮的保质期就会下降。
目前的现实情况是,保质期问题重于营养均衡问题。
第76章大丰收2
“这是什么东西,是玉黍么。”牛老憨拿着一袋子玉米面,问刚刚回到家的牛大胆道。
牛大胆最近半个月来,已经完全不在家干活了。原来每天还要在家干半天活的牛大胆,现在和村里其他三十多个民兵一样,已经从半脱产状态变成了全脱产状态。
说起来,这些民兵的家里都没有对这种变化表示反对。造成这种情况的原因有两个。第一,这半个月来,所有的民兵的家庭成员们都发现,那些原本很令家里人头疼的半大小子,发生了很大的变化。进了民兵队的他们,每个人不仅都变得气质森严,行坐有度了,而且居然还都能够舞文弄墨了。
咱们中国的老百姓是相当的实在的。原本这些民兵的家属觉得,一群后生凑在一起,除了耍闹之外恐怕不会有什么正经事情做。等他们发现了,在工作组训练和教导下,自己家的后生不仅没有成天耍闹不务正业,还能够读书习字。经过半个月的营养补充,他们又变得高大健壮了不少。所以,原本对那些年轻的工作组成员们不太信任的民兵家属们,也就放下心来。
说实话,半大小子吃死老子。虽然工作组在分地的时候,已经把本村土豪积存的大量粮食也分给了大家。整个个桂花树村现在,每家每户都有了充足的口粮。可是,让这些半大小子去吃工作组的食堂吃饭,就能够为自己家减少一个人的口粮负担。这也是件能够极大的帮助他们的事情。
一方面是自家的后生都学了好,另一方面是现实的,能够节省一口人口粮消耗的原因。在生存条件得到满足的情况下,村民们还是知道投桃报李的做人道理的。他们让自己家的后生们不用再干家里的活了,并命令他们用原来在家干活的那半天时间,去侍候工作组的先生们。
虽然那些工作组的成员们并不需要民兵们的侍候,多出来的半天时间,也还是被这些民兵们用来训练和学习了。
第二个原因就是,民兵们虽然还没领到第一个月的饷银,可是,实打实的好处,那些当民兵的家庭都已经见识到了。那可真是不得了的好处。有人参加民兵的三十多户人家,在这半个月里领到了不少优质实惠的好东西。
以牛老憨家为例,从牛大胆当上民兵到现在,牛大胆已经领回家的东西就有:各种耐用坚固的白口铁农具(王书辉的钢铁作坊生产),一头水牛,一辆带车子(王书辉的木工工坊,利用近代化的工具和机械,加工制作出来的木质车辆,畜力和人力兼容),肥田粉(化肥)两袋一百斤,毛巾两条(现代处理品),铁锅一个(王书辉的钢铁作坊生产),白盐和白糖各二十斤(现代产品),脸盆一个(现代处理品),鸡雏(王府镇饲养场出品)两只,被子和褥子一套(现代处理品)。
除了立即就能投入使用的农具和化肥之外,牛老憨把其他的那些,他从来没见过的宝贝东西,都好好的收了起来。用牛老憨的话说,这些东西是要给牛大胆和他弟弟作为娶亲的彩礼用的。
王书辉知道,在现代社会里,对团体认同意识最高的就是过去的国企工人。即使在国企改革之前那段不景气的日子里,国营企业的工人们,还是对自己的工厂忠心耿耿。说起来,原因也很简单。
在当时,国企工人的工资收入虽然变成了整个国家最低的水平。但是,国企工人们的待遇在那时还没有变更。夏天有汽水,降温补助和白糖茶叶发下来。中秋节有月饼发下来。在各种节日里,国企的工人们都会感受到企业对他们的关怀。这种渗透到工人家庭的福利待遇,是国企工人具有无与伦比的向心力和对国家的坚定忠诚的主要原因之一。
以目前的情况看,王书辉具备这种为自己的雇员们发放福利的能力。以王书辉的智商,这种凝聚人心的手段,他怎么可能会不用呢。
不过,王书辉要是看到现在正在观察着玉米面的牛老憨,恐怕他会产生一种哭笑不得的情绪。
历史在某种程度上总是惊人的相似的。桂花树村在内的三十多个基地村里,现在正流行着一种叫做民兵布的裤子或者上衣。这些勤劳朴实的农民们很快就发现,虽然还不知道肥田粉的效果怎么样,可是装着肥田粉的袋子,是一种极为结实的布料。他们自然而然的把那些化肥袋子,全部改成了衣服裤子。
现在,只要是在王书辉的基地村里,哪家出了民兵,那是一目了然的。只要有民兵布裤子或者衣服穿的,肯定就是民兵家庭。这和后世困难时代里的尿素裤子或者尿素衣服,是完全一样的情况。
“爹,这是玉米面,是工作组的先生们说的。这次评级测试,我又考了第一名,所以工作组就把这五十斤玉米发给我做奖励了。队上凡是通过基础考核的,都能领到十斤玉米。第一名的领五十斤,第二的领四十斤,第三的领三十斤,第四的领二十斤。我这次又是第一,所以就领了五十斤粮食回来。”牛大胆满脸喜气的向父亲解释了自己为什么领到这些玉米的。
牛老憨没有理会儿子的炫耀,他默默的抽着烟,等烟斗里的烟丝燃烧干净之后他才站起身,对牛大胆说,“一会儿你回队上的时候好好代我谢谢先生们。这才半个月,我们家就得了不少的好处。你可要好好的报效先生们。”牛老憨一边把烟斗清理干净,一边对牛大胆说道。
“对了,这个东西是怎么吃的。”牛老憨正准备下地,突然想起一个很重要的问题,他可没吃过这种玉米,所以他赶忙向正准备离开家的牛大胆问道。
“煮粥喝也行,做饼子也行。”牛大胆因为自己父亲没有对自己取得的成绩表示关注,而觉得非常不满。所以,他也就没有把工作组的先生们告诉他的玉米面制作方法,仔细的告诉自己的父亲。
说起来,牛大胆越来越不喜欢回家了。在家里,父亲除了对自己家的地特别的上心之外,父亲剩下的关注就全在自己的弟弟牛狗子身上了。别人家用肥田粉袋子做的衣服或者裤子,都是给大人穿的。唯独自己老爹,他把托隔壁大妈做的两条裤子,全都给了自己的弟弟穿。虽然牛大胆现在吃的穿的住的用的,都要比家里的好。可是,父亲问都不问自己一句的态度,还是让他觉得父亲很偏心。
牛大胆觉得,还是大营里的日子过得痛快。他发现,在工作组领导的民兵队里的生活非常的顺心。他甚至觉得,如果给王老师尊当差的日子都是这么舒服的话,他大可给王老师尊当一辈子的差。
牛大胆当然觉得痛快了。王书辉对于自己手下的所有人的管理,全部都是一视同仁的。军事训练,文化学习,技术水平,所有人的地位和待遇,都是和这三项指标相匹配的。
不同于错综复杂的封建体系。王书辉完全不考虑什么人际关系的问题。他在自己的团体内推行的是制度化、标准化的管理模式。在统一的标准和规格完全一致的测试下,王书辉的团体可是真正的“能者上,庸者下”。
在这种大环境下生活,已经完全适应了这种制度的人都发现。在王书辉手下干活,不怕自己的人缘不好,只怕自己的能力不够。这种生活是相当的简单透明的。简单透明的生活,自然而然的会让生活在这种环境下的人心情舒畅了。
就牛大胆目前受到的教育来说,他已经能够明白公平的含义了。他以前只是潜意识的觉得自己的父亲有些偏心。现在的他则是觉得,和民兵队、工作组不同,自己的父亲在对待自己和自己的弟弟上,没有做到公平。自己之所以觉得愤愤不平的原因,不是那个让自己在潜意识里觉得羞愧的,嫉妒弟弟的待遇的原因,而是因为父亲处事不公平。
刚刚在一个公平的环境中生活半个多月的牛大胆,现在就觉得,不公平这件事情,是完全无法忍受的。
牛大胆之所以没像以前的自己那样,和父亲吵上一架之后离家出走,跑到外面游逛几天,完全是因为他在工作组听到了一个消息。王老师尊已经发下了大令,他老人家要所有的民兵都到枝江大营去演武。
现在牛大胆的脑袋里,已经被即将进行的长途远行,以及即将见到神仙一般的王老师尊的激动情绪所填满了。他已经不怎么在乎自己父亲小小的不公平,一个更广阔的世界正在向他招手。
牛大胆不想理会自己的父亲,可是作为父亲的牛老憨对于自己的儿子牛大胆却不打算放过。牛老憨虽然是个木讷迟钝的人,可是他最近也感觉到,自己的长子对自己越来越疏远。到了今天,儿子的这种对自己的问话直接表现出不耐烦来的状况,真正的激怒了牛老憨。
牛老憨是个不善言辞的人,可是,他却不是个不上进的人。他这几天每天晚上,都要去工作组组织的夜校去听课。虽然只有几天,可是牛老憨却也学到了一点点的道理。
牛老憨放下锄头,先是想了想,组织了一下语言之后才开口说道,“我前两天听工作组的先生们讲夜课(夜校课程)。那位姓冯的先生说,孝顺孝顺,做儿子的想要为自己的老子进孝心,做到顺从老子的意思就是孝了。这样的道理,你也能读书了,你一定也懂吧。”
第77章大练兵1
王书辉认为,军民鱼水情是个很重要的意识。他在对自己的手下们的教育中,经常性的把善待普通百姓,就是善待自己的父母兄弟的观点,灌输给他们。
可是,王书辉也深深的知道。再怎么讲究军民一家亲,军民鱼水情,部队最为一个武装力量,也必须保证它的**性和封闭性。所以,无论是在枝江县总部,还是在各个基地村,无论是作为正规军的复兴保安团,还是作为补充力量的民兵,都是**和封闭的进行训练和生活的。
所以,作为民兵的一员,牛大胆已经有好几天没有见到自己的父亲了。他自然也不知道自己的父亲去参加夜校的事情。听到一直言辞拙笨的父亲突然能够说出这种有哲理味道的话,牛大胆是觉得很惊讶的。不过,惊讶过后,牛大胆又觉得很高兴。
要知道,受过教育的人和没受过教育的人之间交流的根本障碍在于,没受过教育的人对世界的认识是从感性出发的,他们是根据自己的实际经历得出结论。而受过教育的人,则是通过前人总结出的,经受过广泛实践考验的,规律性的知识来认识世界的。他们对世界的认识,是从理性出发的。
受过教育的牛大胆越来越觉得,没读过书的人非常不可理喻。虽然他不知道老子对于人对世界规律的看法(“上士闻道,勤而行之;中士闻道,若存若亡;下士闻道,大笑之,不笑不足以为道。”),但是,受了教育的牛大胆也越来越感觉到,想要和没受过教育的人交流,是件很艰难的事情。
牛大胆觉得,和没受过教育的人讨论一般的道理是可以的。比如人渴了就要喝水,这种没受过教育的人根据生活经验就能得到的道理,他们还是能够认同的。但是,如果你和他们讲像只有把开水烧开了喝才能避免疾病的道理,这种看不见摸不着的道理的时候,他们就会在脸上露出一种“你懂的”的表情,然后,揶揄自己和工作组的先生们呆的时间久了,也染上了贵人的贵气。
最近,民兵队正在全村开展防疫卫生宣传活动。本来牛大胆觉得,清理垃圾,盖公共茅坑的事情就已经很辛苦了。可是,等到他们在工作组的先生们的带领下,开始和村民们宣传防疫知识的时候。他才发现,让大家认识到细菌这个概念,是个多艰难的事情了。而且,即使工作组的先生们搬出照妖宝镜(显微镜),向大家展示出细菌这个妖魔的时候。很多人即使知道了,也认同了这个道理,但他们还是仍旧习以为常的灌着凉水。
直到,工作组的先生们愤怒的宣布,喝生水的人家的土地会被收回,这种惩罚性的规定之后,灌凉水这种事情才稍稍得到遏制。
今天,牛大胆听到自己的老爹像换了个人似的,没有上来打自己,或者不顾自己是父亲的情况骂自己是个小狗崽子(从遗传学角度对父母不利),反而是振振有词的和自己讲起了道理来了。这种情况,让惊讶情绪退去的牛大胆非常高兴。
牛大胆为什么觉得高兴呢。就像一切刚刚开始学习知识,开始理性的认识世界的小孩子们一样。刚受过教育的人,都会喜欢应用自己学到的知识向家人炫耀。但是,古代社会里的父子关系是相当紧张的。儒家讲究的是“君子抱孙不抱子”(出自《礼记·曲礼》),而儒家思想作为古代中国的意识形态,当然也影响到了所有的中国人。这就让古代中国的大部分父亲们,对待子女的时候使用的大多数是训斥喝骂的态度。(具体事例可参考《红楼梦》里贾政对待贾宝玉)
所以,像牛大胆这样,在民兵队里学到了大量知识之后,因为一起学习的人都知道一样的道理没法互相炫耀,而自己的父亲又从来不会和自己讲道理。这种情况,就让他没办法秀一秀自己学到的知识了。
现在,自己的父亲试图通过讲道理让自己屈服,这就给了牛大胆一个,既能展示自己的知识,又能名正言顺的反击自己的父亲的机会。
牛大胆的眼睛变得明亮有神起来,他的肾上腺激素大量的分泌,这让他的脸看起来微微的发红。
看到自己的儿子脸红了,牛老憨还觉得自己去上夜课真是去对了。知识就是力量,这句听着又有力又新鲜的话,还真是对的。至少自己学到的知识,在用来管教儿子上,在用来彰显最为老子的权威上,确实是很有力量的。
可是,王书辉这个半孤儿,不仅仅在意识形态上反对封建**思想。他在具体的现实生活中,也对自己的学生和员工们宣传工业化社会的概念和意识。那种愚忠愚孝的观点,是他用来给大家上课的各种教材上经常批判的内容。自然而然的,牛大胆也受到了这样的教育。
牛大胆看着脸上现出得意表情的父亲,带着一种农奴翻身的解放的欣快感,对自己的父亲说道,“爹说的是。我上了课,读了书,爹说的道理,自然我也是懂得。可是孔老夫子可是在《孔子家语》说过的,对于自己的父母,要‘小杖受,大杖走’。”
牛大胆咽了咽吐沫继续说道,“为什么要这么做呢。因为上古时代的贤人,圣明的帝王舜,曾经遭受自己偏心眼儿的父亲,恶毒的后娘,和黑心的同父异母弟弟共同残害。而舜帝没有选择反抗自己的家人,反而采取了在不违背父亲意志的情况下,进行自保的办法。”
牛大胆看着有些发愣的父亲,继续说道,“不仅孔夫子这么说,通晓了天地万物之规律的大圣人荀子(王书辉为宣扬唯物主义思想对荀子的宣传口径),在《子道》也说过:‘孝子所以不从命有三:从命则亲危,不从命则亲安,孝子不从命乃衷;从命则亲危,不从命则亲荣,孝子不从命乃义;从命则禽兽,不从命则修饰,孝子不从命乃敬’。”
牛大胆看着已经有些陷入呆滞状态中的父亲继续说道,“荀圣这话的意思是什么呢。他老人家的意思是说,当儿子的要进孝心,做孝子,也要遵循社会规律的要求和礼法的约束。愚忠愚孝,也就是说,不论父母说