带着空间闯大唐-第6章
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“老爷，都准备好了，您看这是菜谱！”郑三恭敬的递过一本菜谱。
杨峥翻了翻，菜谱制作虽然还不够精美，不过一目了然，已经不错了。而酒楼里桌明几亮，味道也非常清新，杨峥吩咐杨大和杨二把几盆花草摆放在角落里，然后吩咐道：“好，郑三，你做的不错！收拾妥当之后，你派两个伙计到门口大街上吆喝去，正式开始营业！然后把这几罐酒给倒进你买回来的那一大罐酒里，搅拌均匀！你在外面负责接待客人，我去厨房了！”
杨峥手里的二锅头已经不多了，如果全部卖纯正的二锅头，估计几下就卖光了，于是就让郑三准备了一大坛子的唐朝酒，自己再将二锅头混在里面，二锅头在空间里埋了一阵，现在的酒味越发的浓烈了，混在这唐朝的酒里，照样能有二锅头的味道！虽然没有纯正的好喝，却也比这唐朝的酒水强多了！
这唐朝的时候，一般都是吃两顿饭的，早上7点——9点这段时间，就是吃饭的时间，当然有钱人家可不会这样，他们只要饿了就会吃。而现在的时间看起来差不多8点多，正是人们吃饭的时间！
没多久，果然有人光顾了，一个三十多岁的中年男子走了进来！
郑三忙上前接待：“客官，您吃点什么，我们这儿有菜谱，您可以照着上面的菜点！”
“恩，不错，居然还有菜谱这玩意儿，看来你们酒楼很正规嘛！我看看，糖醋鱼，番茄鱼，麻辣鱼……这么多鱼？什么？怎么这些荤菜这么贵，十贯钱一份？”那男子有些诧异的叫了起来！
“客官，我们醉人居今天重新开业，已经换了老板，这味道自然不同于原来，所以价格上是要贵一些的，这别的不敢说，味道绝对让您满意，这样吧，如果味道不好，您大可不必给钱！”郑三解释道。
“那好吧，既然这样，那就先点一个糖醋鱼吧，这糖和醋放一起？有意思！对了，再来个小菜，凉拌苦瓜，这苦瓜又是什么玩意儿？这酒怎么也这么贵？”苦瓜是明朝的时候才传到中国的，唐朝人自然是不知道了。至于二锅头那能不贵吗？杨峥现在可没多少二锅头了，现在都得兑着卖，自然要贵一些才行！
“客官您稍等，一会儿酒菜上来了您就知道值不值了！”郑三吩咐伙计给客人倒上茶水，然后将传菜单交给伙计拿到厨房！
杨峥吩咐原来的两个厨师在一旁仔细观看，自己也不能一直当厨师啊，所以得把这些手艺都交给别人。
杨峥捞起一条黄鱼，剖洗干净之后，在鱼身上划上十字形的口子，然后放到油锅里炸脆，随后捞出；接着杨峥就开始熬汁，糖、醋、番茄汁再加上淀粉和少量味精加水一起熬，然后便把熬好的汁浇在鱼身上，伴随着“滋滋滋”的声音，糖醋鱼就做好了！
传菜员麻利的端了上来，一股香气弥漫在空气里，那客人有些急不可耐了：“哇，闻着就好吃，快快端过来！”
“恩，真不错！这鱼太好吃了，没想到腥气十足的鱼也能做到如此美味，好，好啊！伙计，赶紧让厨房把那凉拌苦瓜给我端上来！”那客人喝了一口二锅头兑的酒，更加满意了，一时间觉得以前喝的那些都是水啊，现在他对凉拌苦瓜更加期待了！
几分钟之后，凉拌苦瓜也端了上来！
“恩，好吃，好吃，这个苦瓜口感很好，而且开胃得很嘛！醉人居果然与众不同，今儿个这钱花得值得！”那客人赞不绝口！
酒足饭饱之后，醉人居终于迎来了第一笔收入，足足二十贯！
华姑高兴的跑进厨房：“哥哥，咱们终于开张了！”
第十章 大唐名人多
街道上伙计的吆喝还是有了作用，杨峥也懒得搞什么开业典礼，只是让伙计们在大街上卖力的叫喊，伙计们拿了杨峥的工资，自然十分的卖力！而语言也是五花八门，无所不说！
以前醉人居生意惨淡，很多达官贵族都不愿意来光顾，今儿个听到伙计卖力的推荐，一时间很多人都抱着试一试的态度走进了醉人居！
郑三高兴坏了，今儿开张没想到来了不少的客人，伙计们都忙碌起来，杨大等人更是热情的招呼着。
传菜员也忙坏了，跑进跑出的喊着：“一号桌炸花生米一盘，番茄鱼一份，菠菜鸡蛋汤一份儿！”
“3号桌麻辣鱼一份，炒白菜一份，二锅头一两！”
“4号桌清蒸甲鱼一只，苦瓜炒肉丝一份，凉拌黄瓜两盘！”
……
杨峥听了也高兴极了，只要把这些菜端上去，不愁以后没有回头客！
一个时辰过去了，醉人居两层餐厅都坐得差不多了，不少人吃了以后大赞满意，于是又纷纷加菜，而酒菜的香气飘出醉人居，引来街上众人的关注，纷纷走进来一探究竟！
杨峥带着两个厨师一直忙个不停，幸好这次食材准备的充分，不至于捉襟见肘。
突然，门口一声大笑：“哈哈，是这味儿，就是这酒味儿！怀玉、罗通，咱们赶快进去！”杨峥厨房里都听见了，这不是程怀默那厮还能是何人？
杨峥把手里的活儿交给两位厨师，忙出来迎接，这三个可是大唐的勋贵之后，搞好了关系，日后肯定能给醉人居带来更多的客源！
“哈哈，果然是你小子，我还说你跑哪去了，没想到今儿在这里，怎么着，这酒楼是你开的？”程处默老远看见杨峥出来，上前一把扯住问道。
“三位小公爷请了，醉人居正是在下的产业，来，我带你们去包间！”
醉人居原来的主人还是很讲情调的，这楼上还修了不少的包间，专门提供给一些比较上档次的客人就餐使用。不过这包间是要收包间费的，一间包间10贯钱，虽然有点狠，不过能进包间的又有哪个不是有钱人？
“杨峥，赶紧给我弄酒来，你是不知道啊，自从那天喝了你那酒，我就觉得长安城的所有酒都没味道了，你害的我不浅啊，今儿个可得好好的满足我！”程处默嗜酒如命，不过说的也是实话，唐朝有什么酒能和二锅头比较？就是那“唐时宫廷酒，今日剑南春”的剑南春现在估计也还没有生产出来吧？
“处默兄，看你馋的那个熊样儿，一点礼节都不懂！杨兄，让你见笑了！”罗通忙一旁扯了扯程处默说道。
杨峥一看就知道这俩人一粗一细，一旁的秦怀玉却是个闷葫芦，不善言谈。
“程小公爷快人快语，大家稍等，我这就去安排，老三，给三位小公爷先上几盘花生米！”杨峥一边说一边伸出头来朝楼下喊道。
杨峥亲自进了厨房做菜，今天非得把这几位财神的胃给留下不可！
鱼的做法两位厨师都掌握了，杨峥就让他们做了一道番茄鱼，自己则把熏干的野猪肉做菜，炒了一道青椒腊肉，又做了一道冷吃野兔，一道凉拌折耳根！然后亲自端进包房！
“几位小公爷，菜来了！”杨峥笑眯眯的把菜端上桌子道：“大家尝尝我的手艺！”
程处默早就忍不住了，夹起一块野猪肉就大嚼起来，随后便两眼冒光：“哈哈，这肉真好吃，怀玉，罗通，你们快尝尝！”程处默端起酒来喝了一口，不由得咂吧咂吧嘴道：“啧啧，这酒味道真是不错，不过似乎比那日的淡了一些！”
杨峥笑道：“小公爷当日所饮之酒乃酒中极品，只有一瓶，今日这些虽然淡了些，却也和此酒异曲同工！”
秦怀玉和罗通也拿起筷子吃了起来，然后也是连连点头称赞。
“几位小公爷喜欢就好，这是山里的野猪肉，被我放上佐料熏干，炒的时候放上了来自极西之地的青椒，味道香，色泽亮丽，是下酒的好菜啊！”杨峥一旁介绍道。
“什么？猪肉？没想到这等下贱的肉居然能做出这样的味道，杨峥，你小子手艺不错！”程处默听说竟然是一般的豪门贵族都不会吃的猪肉，不由得感慨了一番。
“杨兄，你也别站着了，干脆坐下陪我们吃！”罗通一把拉过杨峥说道。
“就是，我们吃，你站着，多不好啊！”
程处默和秦怀玉马上附和道。
杨峥心里暗暗叫苦：你大爷的，老子坐上桌子来这还能好意思收钱吗？
不过嘴上却道：“蒙各位小公爷厚爱，那在下就却之不恭了！”
杨峥随后便把每道菜都给大家做了介绍，而大家尝过之后也都一致认为在大唐，醉人居的菜品可以排名第一！转眼间，几盘菜就没剩下多少了！不过冷吃野兔也把这几个家伙辣的够呛！
包间里气氛极其热烈，推杯问盏只见，大家的关系拉进了不少，杨峥自然不会错过推销的好机会：“几位小公爷，这以后可得经常照顾醉人居啊，对了，你们的朋友多，也给介绍过来，这样吧，你们就算醉人居的会员了！”
“会员是什么玩意儿？”程处默一脸不解的问道。
“这会员就是在醉人居可以享受价格优惠，可以免费使用包间，是醉人居最尊贵的客人！”杨峥一转念头说道：“而且你们贵为小公爷，我给你们五折优惠！”
五折？三个小子不由得大喜，程处默用力拍拍杨峥的肩膀说道：“好，算你小子有眼光，我们一来，身后不知道有多少人追随，这醉人居的生意不红都不行喽！”程处默等人是看了包间桌上的菜谱的，这醉人居可不是闲杂人能来得起的，这道青椒腊肉就价值8贯，番茄鱼更是12贯才能吃到，这一桌子菜算下来可的几十贯啊！
四人正谈得正欢，突然楼下传来一阵嚷嚷声：“你们是怎么搞的？本少爷来吃饭，竟然没有位置，赶紧给我弄出一张桌子来！”
然后就是郑三的声音传来：“这位公子，本店楼上楼下都客满了，可否稍等片刻再说？您看咱也不能把别的客人撵走不是？”
“狗才，要本少爷等？你想找死啊！”
杨峥出来一看，只见一华服公子突然出拳打向郑三，不由得大喝一声：“住手！”然后快速冲了上去，一把拦住！
“哟呵，又来了一个，怎么着，想找打是不是？”华服公子恶狠狠的说道。
“这位客官实在对不住，本店现在确实坐满了，如果客官想吃饭还请稍等片刻，或者去别家看看！”杨峥正色道。
“什么？本少爷来你店里吃饭是看得起你，你居然敢撵我走？信不信我把你店砸了？来人，给我砸！”华服公子突然暴起，伸手就要去掀临近的桌子，于此同时，门外突然冲入三个人来：“是，少爷！”紧接着便要去掀桌子！
杨峥大怒，身形速闪，将华服公子一把揪住，然后猛地把他横起递到三个恶奴面前拦住去路！
华服公子又羞又恼的吼道：“快放我下来，快放我下来！不然告诉我爹，有你好受的！”
这时罗通等人得知动静也赶了过来，程处默一把冲上前，把三个恶奴揪出门去！而罗通则走到杨峥跟前一看，乐了：“哟，这不是长孙大少爷吗？怎么，想耍横啊？”
“罗通，你跟我一边呆去，小子，快放我下来！”华服公子虽然用力挣扎，却哪里挣得脱？
杨峥问道：“罗小公爷，您认识这位客官吗？”
“嗨，认识，认识，这就是号称长安第一纨绔的长孙冲嘛！哈哈，这下可好，被你像提小鸡儿一样给提了起来，杨兄，你手段不错嘛！哈哈，长孙冲，你小子也有今天！”罗通一脸落井下石的样子。
长孙冲？杨峥这才想起这小子不就是当今国舅长孙无忌的大儿子吗？于是赶紧把长孙冲放了下来：“长孙少爷，真是对不住！在下失礼了，对了，罗小公爷，你们吃好了没有？不如让伙计把包间收拾一下，让长孙少爷吃饭，您看怎么样？”
罗通哈哈笑道：“哈哈，行，行，今儿个就让这小子尝尝醉人居的美食，小子记住了，可不能捣乱，不然老子见你一次打你一次！”说完扬了扬拳头，吓得长孙冲脖子一缩！往后直退！长孙冲可没被罗通少揍过。
杨峥笑道：“多谢三位小公爷，这样吧，今儿个这顿算我请客，改日咱们再好好聚一聚，怎么样？”
罗通道：“那怎么行？我们怎么能白吃你的？你放心做你的生意，处默，今天你结账！”
杨峥见状只好吩咐郑三道：“给三位小公爷登记为醉人居会员，日后一律享受五折优惠！”
一面又吩咐伙计去整理包间给长孙冲吃饭。
这长孙冲还真是能屈能伸之辈，虽然受了一肚子气，不过闻见酒菜的香味，此时已是止不住的咽口水了，嘴里叫道：“赶紧，赶紧，本少爷今儿就不跟你计较了，赶紧的上菜！”说完赶紧往包间去占位置，生怕又来人了。
杨峥随后问道：“长孙少爷您看看这菜谱，要吃点什么？”
长孙冲拿起菜谱一看：“哟，这么多菜啊，对了，刚才罗通他们吃的什么就给我来什么！做的好本少爷有赏，若是不好，小心我一分钱都不给！”
杨峥笑道：“长孙少爷稍等片刻，在下这就去安排！”
杨峥照着罗通等人的菜样给长孙冲端了上来：“长孙少爷请慢用！”现在有些菜都是提前做好的了，反正有人吃，不用担心，因此速度也快了不少！
长孙冲猴急的抓起筷子就吃了起来！
杨峥回到柜台问郑三道：“老三，现在进账有多少了？”
“嘿，老爷，这才两个时辰，就已经有五百多贯进账了。还是老爷厉害！”郑三兴奋的说道。
杨峥点了点头道：“把顾客给伺候好了，这以后啊咱们的银子是赚不完的！”
此时的餐厅里，大家吃的欢，谈兴隆。8号桌一个老年人兴奋的说道：“想不到我虞世南活了70岁，今日吃的这顿饭才是最好的！”
杨峥闻言大喜，这虞世南可是大唐有名的书法家，想不到也来醉人居吃饭了。
13号桌上又一人感叹道：“此等好酒好菜，真是世间罕有啊，我孔颖达今儿个算是不虚此行！”
孔颖达？大唐有名的教育家也来了？
这大唐名人来了不少啊！还有谁？吃了醉人居的酒菜，一辈子也别想跑了！
第十一章 火爆长安城
醉人居开张大喜，第一天就接待了众多的文武大臣、世家子弟，而众人吃后一律反应很好，不少人都说明天还会再来！
当夜色降临，杨峥清理账目一看，今日的销售收入竟然高达1500多贯钱，杨峥的菜都是自个儿种的，本钱可以忽略不计，而10个伙计的工钱也不过才1贯钱都不到，再交几十贯的税，算下来第一天就把醉人居的收购成本给赚回来了！
众伙计都拿到工钱，个个喜笑颜开，而杨峥的话更让他们大喜：“伙计们，今日生意大好，我决定从明日起把大家的工钱每人再翻一倍，大家继续努力！”
“噢，太好了，多谢东家，我们一定会努力的！”伙计们都是长安的人，拿了工钱之后就回家跟家人分享快乐去了。
众仆人也是欣喜不已，谁都希望能跟着一个有钱有势的主人，因为大树底下才好乘凉！
而华姑看杨峥的眼神里更加的坚定：哥哥真是太厉害了！我这辈子都要跟着他，还要帮他分忧，帮他……
盘点了一下菜，鱼还剩下三十多条，虾蟹今天卖的不多，鸡鸭鹅则一扫而光，小菜就一下子空了不少，看来明天一早还得让杨大和杨二回郭村拉。
消耗最厉害的还是酒水，今儿这两百斤去了一半，尽管酒钱已经定到每斤5贯钱了，也就是二十一世纪的1000多块钱了，却还是抵不住大家的热情消费！看来得做好储备了，只要低价收购大唐的酒，然后蒸馏一下，提升一下浓度，到时候一样能满足顾客的需求！唐人还不会这种工艺吧？
安顿好华姑睡下之后，杨峥就进了空间。
空间里的变化只能以一日千里来形容，这些生物们遵循着自然法则，形成了自然的生物链，因此空间里出了植物比较茂盛之外，各种动物也没有爆满，爬行动物现在处在食物链的顶端，杨峥看着这些怪兽在陆地上纵横驰骋，有一种打游戏的感觉！的确，这些可都是史前怪兽，一直存活下来的很少，杨峥倒是看见了类似于鳄鱼的动物，这些应该就是后来的鳄鱼的祖先了，这些家伙一会儿在水里，一会儿又爬上岸来！而这些冷血的猎食者果然厉害，那巨齿之下根本没有猎物能够生还！
而另一类动物却吸引了杨峥的目光，这些面目可憎的家伙竟然和许多科幻片里的恐龙十分相似，杨峥几乎可以肯定这些家伙应该是最早出现的一批恐龙了，虽然还没有发展起来，不过仍然在食物链中处于顶端！身体强壮的它们简直视空间里的其它动物们为无物，一只恐龙快速冲向一只大嘴鸟，长满尖牙利齿的大嘴一咬，可怜的大嘴鸟就被撕做几块，紧接着便消失在了恐龙的肚子里！另一边，一群庞然大物正在啃食着植物群，这些是植食性恐龙，如今它们还没有天敌，所以生活得非常滋润！
爬行动物种类繁多，龟鳖类、鳄类、小型哺乳类等物种应有尽有，这真是个小地球啊。
而空中也有不少的大鸟在飞，时不时的传出阵阵凄厉的惨叫，这些家伙相互蚕食，争取生存的机会。杨峥虽然觉得有些残忍，不过没办法，要在这个空间生存，那就必须适应空间法则和自然规律。
杨峥直接从空间里捞出不少怪鱼和一些小动物，这些东西应该都是能食用的，杨峥丝毫没有内疚的感觉，大唐的人们，你们知足吧，这些可是史前怪兽，你们能吃得到，那是托了我穿越的福气啊！
第二天，醉人居还没开门，就有人在敲门了！
“开门了，做生意了，这么晚了还不开门！真是的！”
……
杨峥揉了揉眼睛，尼玛，天色才亮，这大概才6点多钟吧，这就吃饭了？
杨峥将身上的华姑轻轻挪开，给她盖好薄被，然后起床了！
伙计们和下人们也都起来了，杨峥只好让郑三去开门！
十几个客人马上就冲了进来，争先恐后的抢位置！
杨峥暗想，何不熬上一锅粥给这些家伙吃吃？这么早就大鱼大肉的吃对身体也不一定好啊！
杨峥于是就道：“诸位，现在时辰还早，我想如果大家吃过于油腻的话对你们的肠胃不好，我有一个提议，大家喝八宝粥好不好？一碗八宝粥50文，又便宜又好喝！”
一个十几岁的胖少年听了立即道：“好，好，我要喝八宝粥，八宝粥？是什么粥？”
杨峥笑道：
